Chipotle Chicken Chili
మందపాటి, ధనిక, కారంగా మరియు దైవంగా! ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:12సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు కుక్ సమయం:1గంటపదిహేనునిమిషాలు మొత్తం సమయం:1గంట25నిమిషాలు కావలసినవి2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె 1 మొత్తం ఉల్లిపాయ, డైస్డ్ 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు 2 పౌండ్లు. ఎముకలు లేని, స్కిన్లెస్ చికెన్ బ్రెస్ట్లు, పెద్ద పాచికల్లోకి కత్తిరించండి 1 బాటిల్ (12 un న్స్ బాటిల్) మంచి బీర్ 1 చెయ్యవచ్చు (14 Oz. సైజు) డైస్డ్ టొమాటోస్ 3 అడోబో సాస్లో మొత్తం చిపోటిల్ పెప్పర్స్, ముక్కలు (కోరుకుంటే తక్కువ వాడండి) 1 చెయ్యవచ్చు (14 Oz. పరిమాణం) పింటో బీన్స్, పారుదల మరియు ప్రక్షాళన 1 చెయ్యవచ్చు (14 Oz. పరిమాణం) బ్లాక్ బీన్స్, పారుదల మరియు ప్రక్షాళన 1 చెయ్యవచ్చు (14 Oz. పరిమాణం) కిడ్నీ బీన్స్, పారుదల మరియు ప్రక్షాళన 1 టేబుల్ స్పూన్. చిల్లి పౌడర్ 1 టేబుల్ స్పూన్. గ్రౌండ్ జీలకర్ర 1 స్పూన్. ఉప్పు, రుచికి ఎక్కువ 1/4 సి. పిండి పిండి 1 సున్నం, రసం పుల్లని క్రీమ్, సర్వింగ్ కోసం తురిమిన పదునైన చెడ్డార్ జున్ను, వడ్డించడానికి కొత్తిమీర, సేవ చేయడానికి సేవ చేయడానికి సున్నం చీలికలుఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్సైట్లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు మీడియం వేడి మీద పెద్ద కుండలో ఆలివ్ నూనె వేడి చేసి ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. ఉల్లిపాయలు మెత్తబడే వరకు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. చికెన్ వేసి తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. 3/4 బీరు వేసి, మిగిలిన వాటిని రిజర్వ్ చేసి, ఆపై తగ్గించడానికి కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
టమోటాలు, చిపోటిల్స్, బీన్స్, మిరప పొడి, జీలకర్ర మరియు ఉప్పు కలపండి. కలపడానికి కదిలించు, తరువాత కుండ కవర్ చేసి 1 గంట ఉడికించాలి.
మాసా హరీనాను మిగిలిన బీరుతో కలిపి పేస్ట్ చేయడానికి కదిలించు. నిమ్మరసంతో పాటు మిరపకాయలో కలపండి. కదిలించు మరియు మరో 10 నిమిషాలు లేదా మందపాటి వరకు ఉడికించాలి.
సోర్ క్రీం, జున్ను, కొత్తిమీర, మరియు మరొక సున్నం పిండితో సర్వ్ చేయండి!
నేను ఈ రోజు చెవ్లో ఉంటాను, నేను వంట చేసే రెసిపీని పంచుకోవాలనుకున్నాను, ఎందుకంటే ఇది నా క్రొత్త కుక్బుక్ నుండి నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి (మీరు లోపల చూడాలనుకుంటే ఇక్కడ ఒక పీక్ ఉంది!) ఇది చిపోటిల్ చికెన్ చిల్లి, మరియు టైటిల్ చెప్పేది అదే: గొప్ప చిపోటిల్ రుచి కలిగిన చికెన్ మిరపకాయ. కానీ టైటిల్ ఏమి చెప్పలేదు అంటే ఈ మిరప ఒక కల. దీన్ని తయారు చేయడం సులభం, సులభంగా మార్చగలిగేది (నేను ఈ రోజు ది చెవ్లో చికెన్కు బదులుగా టర్కీని ఉపయోగిస్తాను), మరియు చాలా మందపాటి మరియు తియ్యనిది. ఈ రోజుల్లో అణగదొక్కడం నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి, మరియు మేము ప్రవేశించే చల్లని వాతావరణానికి ఇది సరైనది!
అయ్యో. ప్రిపోజిషన్తో ముగిసింది.
… మరియు మేము ప్రవేశించే చల్లని వాతావరణం కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.
సరే, నేను ఇప్పుడు బాగానే ఉన్నాను.
కొంచెం ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని కరిగించు…
మరియు కొద్దిగా నూనెతో ఒక కుండలో వేయండి.
ఉల్లిపాయలు అపారదర్శక-ఇష్ పొందడం ప్రారంభమయ్యే వరకు, కదిలించు మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
మీరు క్యూబ్స్లో ఉపయోగిస్తున్న మాంసాన్ని కత్తిరించండి. ఇది చికెన్ బ్రెస్ట్, కానీ నేను చెప్పినట్లుగా, నేను టర్కీని ది చెవ్లో ఉపయోగిస్తాను… మరియు మీరు కూర మాంసం, గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, గ్రౌండ్ టర్కీ, పంది మాంసం మొదలైనవాటిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు మాంసం సరిపోయేలా ఉడకబెట్టడం సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయాలి. ఉపయోగిస్తున్నాను (అనగా గొడ్డు మాంసం కూర మాంసం టెండర్ పొందడానికి కొంచెం సమయం పడుతుంది.)
ఉల్లిపాయలు ఉడికిన తరువాత, మాంసాన్ని కుండలో వేయండి…
మరియు వెలుపల గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు దాన్ని కదిలించండి.
తరువాత, హార్డ్ స్టఫ్ బాటిల్ తెరవండి! ఒక సీసా బీరులో 3/4 జోడించండి. ఇది మంచి మెక్సికన్ బీర్, కానీ మీకు కావలసిన రకాన్ని మీరు ఉపయోగించవచ్చు. మీరు బీర్ రకం కాకపోతే, బదులుగా తక్కువ సోడియం చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసును వాడండి (మీరు ఉపయోగిస్తున్న మాంసాన్ని బట్టి)!
బీర్ బబుల్ మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి…
అప్పుడు వేయించిన టమోటాలు, రసం మరియు అన్నీ ఒక డబ్బాలో పోయాలి.
అప్పుడు, మీరు చేసే మసాలా ఆహారాన్ని మీరు ఇష్టపడితే, అడోబో సాస్లో ప్యాక్ చేసిన మూడు తయారుగా ఉన్న చిపోటిల్ మిరపకాయలను ముక్కలు చేయండి (ఇవి కిరాణా దుకాణంలోని హిస్పానిక్ ఫుడ్స్ విభాగంలో ఉన్నాయి)…
మరియు వాటిని మిరపకాయలో చేర్చండి.
ఇప్పుడు, చిపోటిల్ మిరియాలు గురించి: అవి మసాలా, మనిషి. దాని చుట్టూ తిరగడం లేదు. మూడు చిపోటిల్ మిరియాలు చాలా కారంగా మిరపకాయను ఇస్తాయి. నేను జీవితం కంటే మసాలా ఆహారాన్ని ఎక్కువగా ఇష్టపడుతున్నాను, కాని చాలా మంది ప్రజలు ఇష్టపడరని నేను గ్రహించాను. కాబట్టి మీరు ఖచ్చితంగా ఒక ముక్కలు చేసిన చిపోటిల్ పెప్పర్కు తిరిగి లాగవచ్చు, ఇది మిరపకాయకు కొద్దిగా మసాలా మరియు గొప్ప పొగను ఇస్తుంది… లేదా, సురక్షితంగా ఉండటానికి, మీరు చిపోటిల్ను పూర్తిగా వదిలివేయవచ్చు. మిరపకాయ ఇప్పటికీ లేకుండా రుచికరమైనది!
చిపోటెల్స్తో ఉత్తమమైన విధానం, మీకు తెలియకపోతే, ఒక మిరియాలు లేదా మిరియాలు సగం తో ప్రారంభించి, మీ పనిని మెరుగుపరచడం.
సరే, మీరు మసాలా సమస్యను పరిష్కరించిన తర్వాత, మీకు నచ్చిన తయారుగా ఉన్న బీన్స్ను హరించడం మరియు కడగడం. నేను కిడ్నీ, పింటో మరియు నలుపు మిశ్రమాన్ని చేసాను, కానీ మీ వద్ద ఉంటే మీరు అన్ని రకాలను ఉపయోగించవచ్చు.
బీన్స్ ను కుండలోకి విసిరేయండి…
మరియు ప్రతిదీ కలపడానికి చుట్టూ కదిలించు.
ఒక టేబుల్ స్పూన్ మిరపకాయను జోడించండి (మరలా, మీరు ఒక టీస్పూన్తో ప్రారంభించి, మీకు తెలియకపోతే ఇక్కడ పని చేయవచ్చు.)
మరియు జీలకర్ర మంచి టేబుల్ స్పూన్.
నేను జీలకర్రను వివాహం చేసుకోవాలనుకుంటున్నాను. నేను చాలా ప్రేమిస్తున్నాను.
తరువాత, ఒక టీస్పూన్ ఉప్పు జోడించండి…
మరియు కలపడానికి చుట్టూ ప్రతిదీ కదిలించు.
కుండ కవర్ చేసి మిరపకాయను 1 గంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి…
ఇప్పుడు దాన్ని చిక్కగా చేసుకోవలసిన సమయం వచ్చింది.
మిరపకాయను చిక్కగా చేయడానికి నాకు ఇష్టమైన మార్గం మాసా హరీనాను ఉపయోగించడం. మాసా అనేది టోర్టిల్లాలు తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే మొక్కజొన్న పిండి (నేను ఇష్టపడే పిండి / మొక్కజొన్న టోర్టిల్లా తయారు చేయడానికి ఆల్-పర్పస్ పిండి మరియు మాసా హరీనా రెండింటినీ కలిపి ఉపయోగిస్తాను) మరియు మీరు దానిని చిపోటిల్ మిరియాలు వలె అదే నడవలో కనుగొనవచ్చు. కొద్ది మొత్తాన్ని పట్టుకోండి…
మునుపటి నుండి బాటిల్లో మిగిలి ఉన్న బీర్తో దీన్ని కలపండి.
అంటే, మీరు ఇప్పటికే తాగకపోతే. మీరు ఇప్పటికే తాగితే, మాసాను కొద్దిగా వెచ్చని నీటితో కలపండి.
ఇది మృదువైన పేస్ట్ అయ్యేవరకు అన్నింటినీ కలపండి…
అప్పుడు కుండలో పోయాలి!
జంట జ్వాల 555 అర్థం
తరువాత, సున్నం యొక్క రసంలో పిండి వేయండి…
మరియు ప్రతిదీ కలిసి కదిలించు. మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించనివ్వండి; మాసా మిరపకాయను చిక్కగా చేస్తుంది మరియు ఇది చాలా నమ్మశక్యం కాని మొక్కజొన్న రుచిని ఇస్తుంది.
మరియు మార్గం ద్వారా, నేను తయారుచేస్తున్న మిరపకాయలను చిక్కగా చేయడానికి మాసాను ఉపయోగిస్తాను. ఇది మిశ్రమానికి జోడించే రుచి కేవలం పూడ్చలేనిది. అది స్వర్గం.
హలో అందమైన!
మిరపకాయను ఒక గిన్నెలో వడ్డించండి…
మంచి మొత్తంలో సోర్ క్రీం, తురిమిన చెడ్డార్ మరియు కొత్తిమీరతో, ఇది నిజంగా దాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. సున్నం యొక్క అదనపు స్క్వీజ్ ఎల్లప్పుడూ మంచిది!
ఇప్పుడు, మిరపకాయను వడ్డించడానికి ఇది క్లాసిక్ మార్గం… కానీ ఇక్కడ మీరు చేయగలిగే ఇతర థాంగ్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
* కాల్చిన బంగాళాదుంప తొక్కలలో సర్వ్ చేయండి.
* దీన్ని ఫ్రిటోస్పై వడ్డించండి.
* కార్న్బ్రెడ్తో సర్వ్ చేయాలి.
* దీన్ని టాకోస్లో వడ్డించండి; పాలకూర మరియు టమోటాతో టాప్. యమ్!
ఈ మిరపకాయతో ఆనందించండి, అబ్బాయిలు! ఇది మందపాటి, ధనిక మరియు మనోహరమైనది.
ఇక్కడ ముద్రించదగిన సులభ దండి ఉంది.
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి