Wings
'రెక్కలు.' నా ఇంటిలో ఆ ఒక్క అక్షరం పలికినప్పుడు, దాని అర్థం నాకు తెలుసు. పతనం త్వరగా సమీపిస్తోందని, చల్లటి వాతావరణం యొక్క వాసన గాలిలో ఉందని మరియు కళాశాల ఫుట్‌బాల్ వచ్చింది. అవి కూడా తయారుచేయడానికి ఒక సిన్చ్. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:8సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు25నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలునాలుగు ఐదునిమిషాలు కావలసినవి2 పౌండ్లు. (3 పౌండ్ల వరకు) చికెన్ వింగ్ డ్రమ్మెట్స్ ఆవనూనె రెండు కర్రలు వెన్న 1 బాటిల్ ఫ్రాంక్ యొక్క రెడ్ హాట్ (12 ఓజ్ బాటిల్) టాబాస్కో సాస్, రుచి చూడటానికిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు లోతైన స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్లో 1 అంగుళం నుండి 1 వరకు పోయాలి & frac12; కనోలా నూనె యొక్క అంగుళాలు. మీడియం / మీడియం అధిక వేడి మీద నూనె వేడి చేయడం ప్రారంభించండి. ఇంతలో, మీ రెక్క డ్రమ్మెట్లను స్ట్రైనర్లో విసిరి, మంచి శుభ్రం చేయు ఇవ్వండి. నూనె మంచి మరియు వేడిగా ఉన్నప్పుడు (సుమారు 360 డిగ్రీలు) ముడి రెక్కలను స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి. ఒక జత పటకారుతో వాటిని కదిలించండి, తద్వారా హే స్కిల్లెట్ దిగువకు అంటుకోకండి.
చికెన్ వంట చేస్తున్నప్పుడు మీడియం సైజ్ సాస్పాన్లో 2 కర్రల వెన్న (1 కప్) కరుగుతుంది. దీనికి 12-oun న్స్ బాటిల్ ఫ్రాంక్ యొక్క రెడ్ హాట్ సాస్ (a.k.a. లూసియానా హాట్ సాస్ లేదా కయెన్ పెప్పర్ సాస్) జోడించండి. కలిసే వరకు బాగా కదిలించు. తరువాత మీరు మీ ఇష్టపడే ఉష్ణోగ్రతకు టాబాస్కో సాస్‌ను జోడిస్తారు. నేను సాధారణంగా 12 నుండి 13 షేక్‌లను ఇష్టపడతాను.
చికెన్ సుమారు 25 నిమిషాలు ఉడికించినప్పుడు, వాటిని ఒక జత పటకారుతో బయటకు తీసి, కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి. చిన్న బ్యాచ్లలో వండిన రెక్కలను సాస్ లోకి కోటుగా ఉంచడం ప్రారంభించండి. పూర్తిగా పూత వచ్చేవరకు వారికి మంచి కదిలించు. వడ్డించే గిన్నెలో ఉంచండి. చికెన్ అంతా సాస్‌తో పూత పూసి తినడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు రిపీట్ చేయండి.
క్యారెట్లు మరియు సెలెరీ మరియు రాంచ్ లేదా బ్లూ చీజ్ డిప్ తో సర్వ్ చేయండి.
ఇది ఫుట్‌బాల్ సీజన్. మీ రెక్కలు ఎక్కడ ఉన్నాయో తెలుసా?
'రెక్కలు.' నా ఇంటిలో ఆ ఒక్క అక్షరం పలికినప్పుడు, దాని అర్థం నాకు తెలుసు. పతనం త్వరగా సమీపిస్తుందని, చల్లటి వాతావరణం యొక్క వాసన గాలిలో ఉందని, మరియు కాలేజీ ఫుట్‌బాల్ వచ్చింది-అంటే మార్ల్‌బోరో మ్యాన్‌కు రాబోయే మూడు నెలలు జీవించడానికి అదనపు కారణం ఉంది. మరియు మా ఇంట్లో, గేదె రెక్కల పెద్ద పెద్ద గిన్నె వంటి కళాశాల ఫుట్‌బాల్‌తో ఏమీ జరగదు.
వాటిని 'గేదె' రెక్కలు అంటారు కాదు ఎందుకంటే అవి ఎగిరే బైసన్ యొక్క వికారమైన, పరివర్తన చెందిన జాతి రెక్కల నుండి తయారవుతాయి, కాని అవి మొదట న్యూయార్క్‌లోని ఫుట్‌బాల్-క్రేజ్డ్ బఫెలో నుండి వచ్చినవి. ఇక్కడ చుట్టూ, అయితే, 'గేదె' నిశ్శబ్దంగా ఉంది. 'వింగ్స్' అన్నీ చెప్పాల్సిన అవసరం ఉంది.
అవి కూడా తయారుచేయడానికి ఒక సిన్చ్. నేను మీకు చూపిస్తాను:
అక్షరాల తారాగణం: చికెన్ వింగ్ 'డ్రమ్మెట్స్', కనోలా ఆయిల్, ఫ్రాంక్ యొక్క రెడ్ హాట్, టాబాస్కో మరియు వెన్న.
లోతైన స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్ లోకి…
కనోలా నూనె మంచి పరిమాణంలో పోయాలి.
నేను ఒక అంగుళం నుండి అంగుళం మరియు ఒకటిన్నర వరకు ఉపయోగిస్తాను. మీడియం నుండి అధిక వేడి వరకు నూనె వేడి చేయడం ప్రారంభించండి.
ఈ సమయంలో, మీ రెక్క డ్రమ్మెట్లను స్ట్రైనర్‌లోకి విసిరేయండి…
1123 దేవదూత సంఖ్య
మరియు వారికి మంచి శుభ్రం చేయు ఇవ్వండి. ముడి చికెన్ ఉడికించే ముందు నేను ఎప్పుడూ కడగాలి.
చికెన్ వింగ్ 'డ్రమ్మెట్' అనేది చిన్న డ్రమ్ స్టిక్ ను పోలి ఉండే చికెన్ వింగ్ యొక్క భాగం. నేను సాధారణంగా వీటిని ఉపయోగిస్తాను, కాని అవి 'వింగ్ సెక్షన్ల' సంచులను కూడా అమ్ముతాయి, వీటిలో ఈ డ్రమ్మెట్లు మరియు రెక్క యొక్క ఇతర భాగం ఉన్నాయి. అవి కూడా ఉపయోగించడం మంచిది. మీరు ఏ విధమైన రెక్కలను ఉపయోగిస్తున్నా, అవి ఒకదానికొకటి వేరు చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి (మొత్తం చికెన్ వింగ్ కాదు.)
చమురు చాలా వేడిగా ఉన్నప్పుడు (మీరు థర్మామీటర్ ఉపయోగిస్తే 360 చుట్టూ), ముడి రెక్కలను స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి.
మీరు వాటిని అక్కడకు విసిరిన వెంటనే వాటిని పటకారులతో కదిలించండి లేదా అవి స్కిల్లెట్ దిగువకు అంటుకుని ఉండవచ్చు, ఆపై మీరు ఏడుస్తూ, ఏడుస్తూ, సమయం ముగిసే వరకు పళ్ళు కొరుకుతారు. లేదా కనీసం ఫుట్‌బాల్ ఆట ముగిసే వరకు.
ఇప్పుడు, చికెన్ వంట చేస్తున్నప్పుడు సాస్ తయారుచేసే సమయం వచ్చింది.
ఈ విషయాన్ని చూశారా? దీన్ని ఉపయోగించవద్దు . ఉత్పత్తి పేరును చూడండి: ' వింగ్ సాస్ . ' Noooooooooo! పారిపో, ప్రజలు - పారిపోతారు! మేము పెద్దవాళ్ళం, మరియు మేము మా తయారు చేయబోతున్నాము స్వంతం సాస్.
మొదట, వెన్న యొక్క 2 కర్రలను విప్పండి…
బ్రౌన్ షుగర్‌కు బదులుగా ఏమి ఉపయోగించాలి
మరియు మధ్య తరహా సాస్పాన్లో కరగడం ప్రారంభించండి.
ఇప్పుడు మీ బాటిల్ ఆఫ్ ఫ్రాంక్ యొక్క రెడ్ హాట్ ను కనుగొనండి. లూసియానాలో పేద వ్యక్తి అయిన 2 ఎకరాల విస్తీర్ణంలో ఫ్రాంక్ డర్కీని తరిమికొట్టడానికి ముందు దీనిని డర్కీ యొక్క రెడ్ హాట్ అని పిలుస్తారు. ఇప్పుడు ఫ్రాంక్ ఈ భవనంలో పెద్దగా నివసిస్తున్నాడు, డర్కీ పట్టణం చుట్టూ తిరుగుతూ, ఇక్కడ మరియు అక్కడ బేసి ఉద్యోగాలు చేస్తున్నాడు. ఇది నిజంగా ఒక అమెరికన్ కథ.
ఈ ఉత్పత్తిని సాధారణ రూపంలో 'లూసియానా హాట్ సాస్' లేదా 'కయెన్ పెప్పర్ సాస్' పేరుతో విక్రయిస్తారు, సాధారణంగా పన్నెండు oun న్స్ సీసాలలో. గమనిక: ఇది కాదు తబాస్కో మాదిరిగానే.
రెడ్ హాట్ యొక్క 12-oun న్స్ బాటిల్‌ను వెన్నలో పోయడం ప్రారంభించండి…
ఇవన్నీ పోయే వరకు.
ఒక ఫోర్క్ తో, కలపడానికి మంచి కదిలించు. ఇలాంటి యాక్షన్ షాట్‌లను కదిలించడం నాకు చాలా ఇష్టం. నేను దీన్ని 'డాంటే బట్టీ ఇన్ఫెర్నో' అని పిలుస్తాను.
నా కదిలించే యాక్షన్ షాట్‌లకు పేరు పెట్టడం నాకు ఇష్టం.
చికెన్‌ను తనిఖీ చేద్దాం:
ఇది పదమూడు నిమిషాలు జరుగుతోంది మరియు స్పష్టంగా మరికొంత సమయం కావాలి. చూడండి, ఇది బంగారు రంగులోకి మారడం ప్రారంభించింది, కానీ ఇది ఇంకా కొద్దిగా లేతగా ఉంది. చికెన్ బంగారు మరియు స్ఫుటమైనదిగా ఉండాలని మేము కోరుకుంటున్నాము.
తిరిగి సాస్. మీరు దాన్ని చక్కగా మరియు కలిపిన తర్వాత…
విషయాలను కొంచెం పెంచే సమయం ఇది.
మీరు నిర్వహించగలరని మీరు అనుకున్నా చాలా వణుకు ఇవ్వండి. నేను పన్నెండు గురించి చేసాను. సరే, సరే, పదమూడు… కానీ నేను ముఖ్యంగా కొంటెగా ఉన్నాను.
రెక్కల యొక్క చిక్కైన-సున్నితత్వాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి మీరు క్యారెట్లు మరియు సెలెరీలతో రెక్కలను వడ్డించడానికి ఇప్పుడు ఉన్నందున, వారితో వెళ్ళడానికి కొంత గడ్డిబీడు డ్రెస్సింగ్ చేద్దాం. మరియు సరే, ప్రజలు. చివ్స్, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, మరియు అన్ని రకాల ఇతర ఆహ్లాదకరమైన తాజా పదార్ధాలు, యాడ యాడ యడా… కానీ రెక్కల కోసం నా స్వంత ఇంట్లో రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ తయారు చేసినట్లు నాకు తెలుసు. 'మీ ముత్యాలను స్వైన్‌కి ముందు విసిరేయవద్దు' అని బైబిల్లో ఆ పద్యం ఎప్పుడైనా విన్నారా? రెక్కలకు హిడెన్ వ్యాలీ రాంచ్ కంటే మరేమీ అవసరం లేదు. ఇక్కడ విషయాలపై నా స్పిన్ ఉంది:
ప్యాకెట్ సూచనలను అనుసరించే బదులు, నేను 1/2 కప్పు పాలను మాత్రమే ఉపయోగిస్తాను…
మరియు 1 ప్యాకెట్ హిడెన్ వ్యాలీ రాంచ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మిక్స్….
నేను పాలలో డంప్.
కలపడానికి మంచి కదిలించు.
ఒక గిన్నెలో, 1 కప్పు మయోన్నైస్ జోడించండి… (నాట్ మిరాకిల్ విప్ మరియు కొవ్వు లేని మాయో, మంచితనం కోసమే.
మరియు 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం.
ఇప్పుడు పాలు / గడ్డిబీడు కలయికను జోడించండి…
మరియు కలపడానికి బాగా కదిలించు. మరియు వోయిలా! మీ రెక్కలతో వెళ్ళడానికి మీకు సరైన రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ / డిప్ ఉంది.
ఇప్పుడు, మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ రాంచ్ డ్రెస్సింగ్‌ను ఇష్టపడుతున్నప్పటికీ (హలో ?! అతను ఒక రాంచర్!), నేను మరింత సాంప్రదాయ మార్గంలో వెళ్ళడానికి ఇష్టపడుతున్నాను మరియు నాతో బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్ కలిగి ఉన్నాను. మొదటి నుండి ప్రారంభించకుండా ఉండటానికి మరియు మొత్తం బ్లూ జున్ను తయారు చేయకుండా ఉండటానికి, ఇక్కడ నేను తీసుకునే సత్వరమార్గం:
దెబ్బతిన్న జుట్టు కోసం DIY జుట్టు చికిత్స
గడ్డిబీడులో కొన్నింటిని ప్రత్యేక గిన్నెలో వేయండి.
ఇప్పుడు కొంచెం నలిగిన నీలి జున్ను తీసుకోండి…
మరియు కొన్ని డ్రెస్సింగ్ లోకి డంప్.
కలిసి కదిలించు…
మరియు చూడండి! త్వరితంగా మరియు సులభంగా నీలి జున్ను డ్రెస్సింగ్.
చికెన్ ఇప్పుడు సిద్ధంగా ఉంది. ఇది 24 నిమిషాలు వేయించడానికి ఉంది.
శుభ్రమైన పటకారులతో, నూనె నుండి చికెన్ తొలగించడం ప్రారంభించండి…
మరియు హరించడానికి కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి.
ఇప్పుడు, బ్యాచ్లలో, ఉడికించిన రెక్కలను సాస్‌లో ఉంచడం ప్రారంభించండి.
చుట్టూ కదిలించు…
ఆపిల్ పై కోసం నేను ఎలాంటి ఆపిల్లను ఉపయోగించాలి
పూర్తిగా పూత వరకు.
మరియు వడ్డించే గిన్నెలో ఉంచండి.
రిపీట్…
అన్ని చికెన్ పూత వరకు.
నేను క్యారెట్లు, సెలెరీ, రాంచ్ (లేదా బ్లూ చీజ్) డిప్ మరియు ఎముకలకు ఖాళీ గిన్నెతో ఒక ట్రేలో రెక్కలను అందిస్తాను.
మరియు న్యాప్‌కిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. పక్కటెముకల పక్కన, ఇది గ్రహం మీద గజిబిజి వేలు ఆహారం.
ఇది చూడు? ఇదే మన వివాహాన్ని కొనసాగిస్తుంది.
అవును, గౌరవం, మంచి సంభాషణ మరియు స్నేహం ఎప్పుడైనా పోతే, మమ్మల్ని లాగడానికి మాకు ఎప్పుడూ రెక్కలు ఉంటాయని తెలుసుకోవడం ఆనందంగా ఉంది.
రెక్కలు. వారి శక్తిని అతిగా అంచనా వేయలేము.
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
