మార్ల్బోరో మ్యాన్ శాండ్విచ్

Marlboro Man Sandwich

మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ ఈ శాండ్‌విచ్‌ను ప్రేమిస్తాడు. ఇది చాలా సరళమైన పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తుంది మరియు చాలా గొప్పది మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, అతను హోరిజోన్లో ఉన్నట్లు తెలిస్తే అతను వారాలపాటు (సరే, గంటలు) ఆహారాన్ని వదులుకుంటాడు.

మాటియో ఈ శాండ్‌విచ్‌ను కూడా ఇష్టపడతాడు.

మాటియో మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ యొక్క కజిన్, మరియు అతనికి అవసరం (అభ్యర్థనలు కాదు- అవసరం) అతను పట్టణానికి వచ్చినప్పుడల్లా నేను అతని కోసం ఈ శాండ్‌విచ్ తయారు చేస్తాను. అతను ఈ శాండ్‌విచ్‌ను మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ మాదిరిగానే ఇష్టపడతాడు, కానీ కొంచెం కలతపెట్టే మలుపుతో: భూమిపై మరెవరూ ఉండకూడదని అతను కోరుకోడు . వాస్తవానికి, నిన్న ఈ వెబ్‌సైట్‌లో తమ అభిమాన శాండ్‌విచ్ యొక్క ప్రదర్శన కనిపిస్తుంది అని మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ మాటియోకు తెలియజేసినప్పుడు, మాటియో వాస్తవానికి అభ్యంతరం వ్యక్తం చేశాడు . ఈ ఆలోచనను ప్రపంచంతో పంచుకోవడం రీకి మంచి ఆలోచన అని అతను అనుకోలేదు, అతను చెప్పాడు. నేను అబ్బురపడ్డాను. ' అతను ఏమి చేయబోతున్నాడు ? ' నేను అడిగాను. ' రెసిపీని ప్రజలకు మార్కెట్ చేయండి, అదృష్టం సంపాదించండి మరియు 35 వద్ద పదవీ విరమణ చేయండి ? ' మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ వివరించారు, ' లేదు. దీని గురించి మరెవరూ తెలుసుకోవాలనుకోవడం ఆయనకు ఇష్టం లేదు . అతను తన శాండ్‌విచ్‌కు చాలా రక్షణగా ఉంటాడు . '

దేవదూత సంఖ్య 111 జంట జ్వాల

నాకు ఇంకా అర్థం కాలేదు, కానీ ఈ శాండ్‌విచ్ మాటియోలో స్పష్టంగా పెంపొందించిన మతిస్థిమితం అది ఎంత మంచిదో స్పష్టమైన ఉదాహరణ. ఇది మాంసం. ఇది మ్యాన్లీ. ఇది రుచిగా ఉంటుంది. మరియు మీ మనిషి మకిటా టేబుల్ రంపాలు మరియు భారీ యంత్రాల గురించి గుసగుసలాడుతాడు మరియు పగటి కలలు కన్నాడు.

ఈ టెస్టోస్టెరాన్-బీఫ్-ఫెస్ట్‌లో ప్రారంభిద్దాం, మనం?

పాత్రల తారాగణం: 2 1/2 పౌండ్ల క్యూబ్ స్టీక్ (టెండరైజ్డ్ రౌండ్ స్టీక్ అదనపు టెండరైజ్ చేయబడింది), ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు, వెన్న, లారీ యొక్క సీజన్డ్ సాల్ట్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు టాబాస్కో. ఎంత సులభం అది ?

ఉల్లిపాయ ముక్కలు చేయడం ద్వారా ప్రారంభిద్దాం.

నేను దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది: మొదట, రూట్ ఎండ్ నుండి పైకి సగం కత్తిరించండి.

అప్పుడు ప్రతి సగం దాని వైపు వేయండి మరియు పైభాగాన్ని కత్తిరించండి.

చర్మం బయటి పొరను పీల్ చేయండి…

… మరియు దూరంగా ముక్కలు చేయడం ప్రారంభించండి.

తరువాత, సాధారణ వెన్న యొక్క 1/4 కర్రను ఒక స్కిల్లెట్లో కరిగించండి. (ఇది మీరు వెన్న చూసే చివరిది కాదు, నా మాటలను గుర్తించండి.)

ఉల్లిపాయలు జోడించండి.

కలిసి కదిలించు. ఉల్లిపాయలు మృదువుగా మరియు లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు (సుమారు 7-10 నిమిషాలు.) అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మధ్యస్థ-తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.

ఉల్లిపాయలు వంట చేస్తున్నప్పుడు, ముందుకు వెళ్లి మాంసాన్ని ముక్కలు చేయండి.

టెండరైజింగ్ మాంసానికి డైరెక్షనల్ ధాన్యాన్ని ఎలా ఇచ్చిందో గమనించండి?

మీరు ముక్కలు చేయాలనుకుంటున్నారు వ్యతిరేకంగా ధాన్యానికి లంబంగా లేదా.

ప్రతి ముక్కను కుట్లుగా కత్తిరించండి…

ఇవన్నీ ముక్కలు చేసే వరకు.

ఇప్పుడు లారీ యొక్క మంచి చిలకరించడంతో మాంసాన్ని సీజన్ చేయండి.

ఉల్లిపాయలు, అదే సమయంలో, దూరంగా వంట చేస్తున్నాయి. అవి సరైనవి.

ఉల్లిపాయలను స్కిల్లెట్ నుండి ఒక ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి. ఇప్పుడు మాంసం వండడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.

అదే స్కిల్లెట్‌కు 2 టేబుల్‌స్పూన్ల వెన్న జోడించండి. వేడిని అధికంగా మార్చండి.

మాతృ దినోత్సవం రోజున అమ్మ కోసం చేయవలసిన పనులు

వెన్న కరిగి, గోధుమ రంగులోకి మారడం ప్రారంభించండి, సుమారు రెండు నిమిషాలు. మీరు స్కిల్లెట్ వేడిగా ఉండాలని కోరుకుంటారు.

ఇప్పుడు ఒకే పొరలో వేడి స్కిల్లెట్‌కు మాంసాన్ని జోడించండి. కదిలించవద్దు .

పాన్‌లో పాప్‌కార్న్‌ను ఎలా పాప్ చేయాలి

ఇది ఒక నిమిషం పాటు కూర్చునివ్వండి లేదా ఒక వైపు గోధుమ రంగులోకి మారడానికి సరిపోతుంది.

గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, మాంసాన్ని మరొక వైపుకు తిప్పండి.

మొదటి వైపు చక్కగా మరియు గోధుమ రంగులోకి రావడానికి అనుమతించబడిందని గమనించండి. మాంసం యొక్క ఉపరితలం విషయానికి వస్తే, నేను రంగు యొక్క పెద్ద అభిమానిని. నా వినయపూర్వకమైన అభిప్రాయం ప్రకారం, బూడిద మాంసం కంటే అధ్వాన్నంగా ఏమీ లేదు.

మాంసం గోధుమ రంగులోకి వచ్చాక, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ ను ఉదారంగా జోడించండి. 1/2 కప్పుతో ప్రారంభించండి.

ఎక్కువ రసం అవసరమైతే మీరు ఎప్పుడైనా మరింత జోడించవచ్చు.

తరువాత, రుచికి తబాస్కో జోడించండి. మార్ల్‌బోరో మ్యాన్‌కు ఐదు లేదా ఆరు షేక్‌లు తగినంత వేడిగా ఉంటాయి, చాలా మంది పిల్లలకు చాలా వేడిగా ఉంటాయి మరియు మాటియోకు తగినంత వేడిగా ఉండవు.

కలపడానికి కదిలించు.

అప్పుడు సాస్ ముగించడానికి మరో 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న (అవును, నేను మళ్ళీ 'వెన్న' అని చెప్పాను) జోడించండి. నేను వాగ్దానం చేస్తున్నాను, మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు.

ఓహ్. మరొక్క విషయం. మీరు తక్కువ కొవ్వు వంటకాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు తప్పు ప్రదేశానికి వచ్చారు.

తరువాత, ఉల్లిపాయలలో జోడించండి…

కలిసి కదిలించు. ఇప్పుడు మాంసం మిశ్రమాన్ని కవర్ చేసి, మీరు రోల్స్ తయారుచేసేటప్పుడు కూర్చునివ్వండి.

నేను వీటిని ఉపయోగిస్తాను.

లేదా ఇవి, నా టీనేజ్-చిన్న స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో ఏది లభిస్తుందో.

ఇప్పుడు, మీరు పనులు చేయాలనుకుంటే కుడి మార్గం, మెత్తబడిన వెన్నతో ప్రతి సగం ఉదారంగా వ్యాప్తి చేయండి. (అవును, నేను 'వెన్న' అని చెప్పాను. దానిలో కొంత భాగం చేయాలనుకుంటున్నారా?)

కానీ మీరు నా లాంటి తిరుగుబాటుదారులైతే మరియు వెన్నను మృదువుగా మరియు కత్తిని మురికి చేయడంలో బాధపడకపోతే, దీన్ని చేయండి.

మరియు దీన్ని చేస్తూనే ఉండండి… మరియు చేయడం… మరియు చేయడం…

సిజ్లింగ్ వెన్నతో ఉపరితలం తగినంతగా పూత వరకు.

రోల్స్ ముఖాన్ని పాన్ మీద వేయండి.

అవి తేలికగా గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు, వాటిని వేడెక్కడానికి కొన్ని సెకన్ల పాటు తిప్పండి.

నారింజ మరియు నలుపు సీతాకోకచిలుక అర్థం

రోల్ దిగువ భాగంలో ఫేస్-అప్ ను ఒక ప్లేట్ మీద వేయండి.

మాంసం మరియు ఉల్లిపాయల పొరను ఉంచండి…

అన్ని పైన.

అప్పుడు - మరియు ఇది చాలా ముఖ్యమైనది-మాంసం మీద పాన్ దిగువ నుండి కొద్దిగా సాస్ చెంచా.

ఇది శాండ్‌విచ్ అదనపు రుచికరమైన మరియు తేమగా చేస్తుంది.

రోల్ యొక్క మిగిలిన సగం మాంసం పైన ఉంచండి…

మరియు వోయిలా! ఒక పక్కటెముక ’, మనిషి-ప్లీసిన్’, కాదు కొవ్వు లేని శాండ్‌విచ్ మీ కుటుంబం మొత్తం ఇష్టపడుతుంది. ఈ భోజనం తరువాత మూడు వారాల పాటు మెట్ల మాస్టర్‌పై రెట్టింపు అవ్వండి.

ఇప్పుడు, నేను నేరుగా మాంసం మరియు బంగాళాదుంపల గడ్డిబీడుతో వివాహం చేసుకోకపోతే, నేను ఉల్లిపాయలతో ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి. నేను మాంసం మిశ్రమానికి కొద్దిగా షెర్రీని చేర్చుతాను. నేను పైన కొద్దిగా ముక్కలు చేసిన మొజారెల్లాను కరిగించాను. కానీ అది నేను మాత్రమే. నిజం ఏమిటంటే, మీరు ఈ శాండ్‌విచ్‌తో మీకు నచ్చిన విధంగా ఆడవచ్చు: వేర్వేరు కూరగాయలు, విభిన్న మసాలా దినుసులు (థైమ్, తాజా వెల్లుల్లి, మొదలైనవి), లేదా వివిధ చీజ్‌లలో అగ్రస్థానం. ఆట ఆడండి! ఆనందించండి! మీరు ఏదైనా జీవితాన్ని మార్చే మార్పులు చేస్తే నాకు తిరిగి నివేదించండి.

మరియు మెట్ల మాస్టర్ వెళ్ళండి. ఇప్పుడు.