పిమింటో చీజ్ గ్రిట్స్‌తో స్పైసీ స్టీక్

Spicy Steak With Pimiento Cheese Grits

కుడి చెవిలో బిగ్గరగా మోగడం అంటే ఆధ్యాత్మికంగా అర్థం ఏమిటి

మీ స్టీక్ మీద గొప్ప చార్ పొందడానికి (ఇది అవసరం!), వంట చేయడానికి ముందు మాంసాన్ని పొడిగా ఉంచడం మర్చిపోవద్దు.

1. గ్రిట్స్ కోసం: మీడియం సాస్పాన్లో 4 కప్పుల నీటిని మరిగించాలి. గ్రిట్స్ మరియు ఉప్పులో whisk. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 30 నిమిషాలు వేడిని తగ్గించి, కవర్ చేసి ఉడికించాలి. సగం మరియు సగం లో కదిలించు మరియు గ్రిట్స్ లేత మరియు క్రీము అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, మరో 20 నిమిషాలు.
2. క్రీమ్ చీజ్, చెడ్డార్ జున్ను, పిమింటోస్ మరియు ఆవాలు వేసి అంతా కలిసి కరిగే వరకు కదిలించు. మిరియాలు తో సీజన్ మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
3. ఇంతలో, స్టీక్ కోసం: జీలకర్ర, కారం, వెల్లుల్లి పొడిలను చిన్న గిన్నెలో కలపండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద గ్రిల్ పాన్ వేడి చేయండి. ఉప్పు మరియు మసాలా మిశ్రమంతో మాంసం పొడి మరియు సీజన్ బాగా పాట్ చేయండి.
4. గ్రిల్ పాన్ మీద వెన్నని బ్రష్ చేసి, మాంసం బాగా గుర్తించబడే వరకు, 4 నుండి 5 నిమిషాలు, మీ గొడ్డు మాంసం వండుట మీకు ఎలా ఇష్టం అనేదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ముక్కలు చేయడానికి ముందు 15 నిమిషాలు కవర్ చేసి విశ్రాంతి తీసుకోండి.
5. స్టీక్ ముక్కలు చేసి గ్రిట్స్‌తో సర్వ్ చేయాలి.