Learn How Spatchcock Turkey
జెట్టి ఇమేజెస్
చాలా మంది హాజరైన తరువాత లేదా హోస్ట్ చేసిన తరువాత థాంక్స్ గివింగ్ విందులు సంవత్సరాలుగా, మీరు టర్కీకి సేవ చేయడానికి ప్రతి మార్గాన్ని చూశారని మీరు అనుకోవచ్చు: కాల్చిన, డీప్ ఫ్రైడ్, డీకన్స్ట్రక్చర్డ్ మరియు దాటి. ఏది ఏమైనప్పటికీ, సంవత్సరం చివరిలో మీ పక్షిని మరింత ఉత్తేజపరిచే మార్గం ఎప్పుడూ ఉంటుంది. నమోదు చేయండి: స్పాచ్కాక్ టర్కీ. మరియు మీరు ఇక్కడే ఒక టర్కీని ఎలా స్పాచ్ కాక్ చేయాలో నేర్చుకుంటారు. ఇది శబ్దం కంటే సులభం, వాగ్దానం!
కర్రపై కుకీని ఎలా తయారు చేయాలి
ఇప్పుడు, మీరు స్పాచ్ కాక్ చికెన్ గురించి ఎక్కువగా విన్నారు మరియు చూసారు-కాకపోతే, ఇది పౌల్ట్రీని తెరిచి, వెన్నెముకను తొలగించే ప్రక్రియ కాబట్టి దీన్ని ఫ్లాట్ గా ఉడికించాలి. శుభవార్త ఏమిటంటే a కి వచ్చినప్పుడు అదే నియమాలు వర్తిస్తాయి థాంక్స్ గివింగ్ టర్కీ . ఖచ్చితంగా, మీ ప్రామాణిక కాల్చిన పక్షి జ్యుసి మరియు రుచికరమైనది, కానీ కొంచెం అదనపు పనితో, మీరు అద్భుతమైన రుచిని సృష్టించవచ్చు మరియు సూపర్-క్రిస్పీ బాహ్య చర్మాన్ని సాధించవచ్చు.
గుర్తుంచుకోవలసిన ఒక ముఖ్యమైన విషయం: 'స్పాచ్కాక్' అనే పదం ఒక విచిత్రమైన పదంలా అనిపించినప్పటికీ, ఇది 'సీతాకోకచిలుక' వెనుక ఉన్న అదే భావన. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మీ ప్రోటీన్ యొక్క ఉపరితల వైశాల్యాన్ని-మొత్తం చికెన్ లేదా టర్కీ లాగా పెంచడం ప్రధాన లక్ష్యం-వీలైనంతవరకు పక్షిని వ్యాప్తి చేయడం ద్వారా. మీరు పనిని పూర్తి చేయడానికి కావలసిందల్లా బలమైన కిచెన్ షియర్స్ మరియు నమ్మదగిన బేకింగ్ షీట్.
ఈ కంటెంట్ {పొందుపరచండి-పేరు from నుండి దిగుమతి చేయబడింది. మీరు అదే కంటెంట్ను మరొక ఫార్మాట్లో కనుగొనగలుగుతారు లేదా మీరు వారి వెబ్సైట్లో మరింత సమాచారాన్ని కనుగొనగలుగుతారు.స్పాచ్కాక్ టర్కీని తయారు చేయడంలో అతిపెద్ద తలక్రిందులుగా ఉండవచ్చు, అయితే, ఇది సమయానికి ఎంత తగ్గించుకుంటుంది. పరిమాణం మరియు బరువు వంటి ఇతర అంశాలు ఆటలో ఉన్నప్పటికీ, స్పాచ్ కాక్డ్ టర్కీ సాధారణంగా సాధారణ పక్షి కంటే వేగంగా ఉడికించాలి ఎందుకంటే శరీరంలోని అన్ని వైపులా మరింత తీవ్రమైన వేడితో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. ఈ సెలవుదినం వంట చేయడానికి సమయాన్ని ఆదా చేయండి మరియు మీ టర్కీని ఖచ్చితంగా స్పాచ్ కాక్ చేయడానికి క్రింది దశలను అనుసరించండి.
$ 16.05
దశ 1: టర్కీ యొక్క వెన్నెముకను తొలగించండి.
టర్కీ, రొమ్ము వైపు, సురక్షితమైన కట్టింగ్ బోర్డు లేదా శుభ్రమైన పని ఉపరితలంపై ఉంచండి. మధ్యలో వెన్నెముకను కత్తిరించడానికి కిచెన్ షియర్స్ ఉపయోగించండి. మీరు మొత్తం వెన్నెముకను కత్తిరించిన తర్వాత, దాన్ని విసిరివేయవద్దు! మీరు దీన్ని సేవ్ చేయవచ్చు మరియు గ్రేవీ వంటి వాటి కోసం మీ స్వంత స్టాక్ తయారు చేసుకోవచ్చు (రీ డ్రమ్మండ్స్ ప్రయత్నించండి టర్కీ గ్రేవీ రెసిపీ ) లేదా సూప్.
దశ 2: టర్కీని తెరిచి ఉంచండి.
స్ప్లిట్ టర్కీ యొక్క రెండు వైపులా పట్టుకోవడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి మరియు జాగ్రత్తగా కొద్దిగా తెరిచి ఉంచండి, మీరు వంకరగా ఉన్న పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని చదును చేస్తున్నట్లుగా. ఇది టర్కీలో గరిష్ట ఉపరితల వైశాల్యాన్ని సృష్టించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు వంట చేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
మార్గదర్శక మహిళ రెండుసార్లు కొత్త బంగాళాదుంపలను కాల్చింది
దశ 3: రొమ్ము ఎముకను విచ్ఛిన్నం చేయండి.
టర్కీని తిప్పండి, తద్వారా రొమ్ము ఇప్పుడు పైకి ఎదురుగా ఉంటుంది. రెండు చేతులను రొమ్ము ఎముక పైన పక్షి మధ్యలో ఉంచండి మరియు మీరు పగుళ్లు వినే వరకు గట్టిగా నొక్కండి.
దశ 4: కాల్చడానికి టర్కీని సిద్ధం చేయండి.
తొడలు మరియు కాళ్ళు విస్తరించి ఉన్నాయని మరియు రొమ్ము యొక్క దిగువ భాగం బేకింగ్ షీట్లో సాధ్యమైనంత ఫ్లాట్ గా ఉండేలా చూసుకోండి. రెక్కలను టక్ చేసి, కావలసిన మసాలా మరియు రుచిని జోడించండి.
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు piano.io వద్ద దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు