వేయించిన రౌండ్ స్టీక్

Fried Round Steak

మీరు విందు కోసం కొట్టే అత్యంత సరళమైన విషయాలలో ఒకటి. బంగాళాదుంప సైడ్ డిష్ మరియు పెద్ద గ్రీన్ సలాడ్ తో సర్వ్ చేయండి ... లేదా తెల్ల రొట్టె ముక్కల మధ్య పగులగొట్టండి. స్వర్గం.

1. మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో నూనె వేడి చేయండి.
2. పిండి, రుచికోసం ఉప్పు, మిరియాలు కలపాలి.
3. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో స్టీక్స్ యొక్క రెండు వైపులా సీజన్. పిండి మిశ్రమంలో ప్రతి భాగాన్ని పూడిక తీయండి, వీలైనంత ఎక్కువ పిండితో కోటుకు నొక్కండి.
4. వేయించడానికి ముందు పాన్ కు వెన్న జోడించండి.
5. వెన్న కరిగినప్పుడు, వెన్న / నూనె మిశ్రమంలో స్టీక్ ముక్కలను వేయించాలి. భుజాలు లోతైన బంగారు గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు తిప్పండి మరియు మరొక వైపు 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
6. కాగితపు టవల్-చెట్లతో కూడిన పలకకు తొలగించండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.
7. YUM.

మీరు దీనిపై నన్ను విశ్వసించబోతున్నారు.

నేను దేశంలో, పిక్కీ పిల్లలు మరియు కౌబాయ్ల మధ్య, దాదాపు పద్నాలుగు సంవత్సరాలుగా నివసిస్తున్నాను. ఆ పద్నాలుగు సంవత్సరాలలో, నా ప్రపంచంలో ప్రజలు ఏమి చేస్తారు, తినరు అనే దాని గురించి నేను విలువైన జ్ఞానాన్ని కూడగట్టుకున్నాను.

ఉదాహరణకు, వారు చిలీ సముద్రపు బాస్ తినరు. నేను కళ్ళు మూసుకోలేను మరియు ఏదైనా ఉండాలని కోరుకుంటున్నాను, కనుక అలా కాదు. ఇది జరగదు.

వారు, 100% సమయం మరియు సంకోచం లేకుండా, వేయించిన రౌండ్ స్టీక్ తింటారు.

(మరియు నేను మీకు ఒక చిన్న రహస్యాన్ని తెలియజేస్తాను: నేను కూడా చేస్తాను.)

వేయించిన రౌండ్ స్టీక్ ఒక మాయా ఆనందం: సరళమైనది, సుమారు 10 నుండి 15 నిమిషాల్లో కొట్టడం సులభం, మరియు చాలా రుచిగా ఉంటుంది, మీరు తినేది చౌకైన గొడ్డు మాంసం ముక్క అని మీరు కూడా నమ్మలేరు. ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది, మరియు మీరు దానిని బంగాళాదుంప సైడ్ డిష్ తో స్కిల్లెట్ నుండి తాజాగా తినవచ్చు, లేదా రెండు తెల్ల రొట్టె ముక్కల మధ్య పగులగొట్టవచ్చు లేదా మరుసటి రోజు ఫ్రిజ్ నుండి చల్లబరుస్తుంది.

64 యొక్క అర్థం

ఒకసారి ప్రయత్నించండి.

ఒక్కసారి మాత్రమే.

నా ఉద్దేశ్యం మీరు చూస్తారు.

నా స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో మాంసం ఈ విధంగా అమ్ముతారు. దీనిని ఇక్కడ క్యూబ్ స్టీక్ అని పిలుస్తారు.

సాధారణంగా, మీకు కావలసింది టెండరైజ్డ్ రౌండ్ స్టీక్, ఇది అదనపు టెండరైజ్ చేయబడింది మరియు చక్కగా, చతురస్రాకారంగా కత్తిరించబడుతుంది.

మీరు దీన్ని విక్రయించకపోతే, మీరు రెగ్యులర్ రౌండ్ స్టీక్ కొనుగోలు చేయవచ్చు, ఆపై మేలట్ యొక్క సూటిగా, స్పైక్డ్ సైడ్ ఉపయోగించి దాన్ని మీరే కొట్టండి.

మా అమ్మ అలా చేసేది.

మీడియం వేడి మీద ఒక స్కిల్లెట్ వేడి చేసి, ఆపై పాన్ యొక్క ఉపరితలాన్ని పూర్తిగా కప్పడానికి తగినంత కనోలా నూనెలో కలపండి.

ఒక డిష్ లేదా పై ప్లేట్ పట్టుకుని, ఒక కప్పు లేదా పిండి, కొంత రుచికోసం ఉప్పు (మీకు నచ్చిన రకం), మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు పుష్కలంగా జోడించండి.

ఒక ఫోర్క్ తో కదిలించు, మిరియాలు కంటెంట్ అంచనా వేయండి…

తరువాత ఎక్కువ మిరియాలు వేయండి.

దేవదూత సంఖ్య 1133 అర్థం

ఇప్పుడు, మాంసం యొక్క రెండు వైపులా సీజన్! ఉప్పు మరియు మిరియాలు చేస్తుంది.

ఇప్పుడు, ఒక్కొక్కటిగా, రుచికోసం చేసిన స్టీక్ ముక్కలను పిండి మిశ్రమంలో వేయండి.

దాన్ని తిరగండి…

అప్పుడు పిండి మిశ్రమాన్ని ఎక్కువ పైన విసిరి, మాంసం యొక్క ఉపరితలంపై మీకు వీలైనంత పిండిని అరికట్టే ప్రయత్నంలో ఫోర్క్ తో పాట్-పాట్-పాట్ వేయండి.

నేను ఇక్కడ గుడ్డు వాష్ / హెవీ బ్రెడ్ విధానం తీసుకోవాలనుకోవడం లేదని గమనించండి. నా కుక్‌బుక్‌లో చికెన్ ఫ్రైడ్ స్టీక్ పద్ధతిని చూపించాను మరియు ఇది రుచికరమైనది. కానీ దీని అందం పరిపూర్ణమైన సరళత-గుడ్లు మరియు పాలు కలపడం గురించి చింతించకండి-మరియు తేలికైన ఆకృతి మరియు రుచి.

ఇది నా కథ మరియు నేను దానికి అంటుకుంటున్నాను.

మాంసాన్ని తొలగించండి…

లాట్ కోసం పాలను ఎలా ఆవిరి చేయాలి

ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి…

… మరియు అన్ని మాంసం పిండి మిశ్రమంలో పూత వరకు పునరావృతం.

పాన్ లోని నూనె ఇప్పుడు బాగుంది మరియు వేడిగా ఉంటుంది, కాబట్టి చివరి నిమిషంలో 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న జోడించండి. ఇది స్టీక్‌కి బంగారు-గోధుమ రంగులో కొంచెం ఎక్కువ ఇస్తుంది…

మరియు, అది వెన్న. మీకు ఎల్లప్పుడూ కారణం లేదు.

వెన్న కరిగినప్పుడు, 3 నుండి 4 ముక్కలు స్టీక్ జోడించండి. ఇది వెంటనే ఉబ్బెత్తుగా ఉండి, వేయించినప్పుడు సిజ్లింగ్ కొనసాగించాలి.

అది ఉబ్బినట్లయితే, నూనె తగినంత వేడిగా ఉండదు.

ముందుకు సాగండి మరియు ప్లేట్ నుండి ఏదైనా అదనపు పిండిని వేయండి (పై పాన్ కాదు-స్టీక్ యొక్క పూత ముక్కలు కూర్చున్న ప్లేట్ కాదు) స్టీక్ ముక్కలపై వేయండి.

వైపులా చక్కగా మరియు బంగారు రంగులో కనిపించడం ప్రారంభమయ్యే వరకు వాటిని ఉడికించాలి. దీనికి రెండు నిమిషాలు పడుతుంది.

అప్పుడు వాటిని తిప్పండి!

ఒక నిమిషం పాటు మరొక వైపు ఉడికించడానికి వారిని అనుమతించండి.

రక్షణ మరియు భద్రత కోసం ప్రార్థన

ఇది ఎంత మంచి వాసన అని మీకు తెలియదు! రౌండ్ స్టీక్ వంట చేసేటప్పుడు రుచికరమైన వాసన వస్తుంది.

నన్ను నమ్ము. ఈ విషయాలు నాకు తెలుసు.

అవి పూర్తయినప్పుడు, పాన్ నుండి స్టీక్స్ తీసి పేపర్ టవల్ చెట్లతో కూడిన ప్లేట్ మీద ఉంచండి, తద్వారా అదనపు నూనె పోతుంది.

మీరు ఆరోగ్య గింజ అయితే, కాగితపు టవల్‌తో టాప్స్‌ను సంకోచించకండి.

మీరు ఉంటే, మీరు దీన్ని ఏమైనప్పటికీ చేయలేరు.

ఇప్పుడు, మీరు పగులగొట్టిన బంగాళాదుంపలు వంటి వాటితో ప్లేట్‌లో ఉన్నందున వీటిని వడ్డించవచ్చు…

వేడి బంగాళాదుంపలను క్రాష్ చేయండి…

లేదా బంగాళాదుంపలు Gra గ్రాటిన్. (ఈ వంటకం ఉచ్ఛరిస్తారు బంగాళాదుంపలు awww grawwwt’n .)

వేయించిన రౌండ్ స్టీక్ తినడానికి నాకు ఇష్టమైన మార్గాన్ని చూపిస్తాను.

కలుపు గోలు. ఇది నిజంగా ఇక్కడ, నిజంగా భయపెట్టేదిగా ఉంది.

తెలుపు శాండ్‌విచ్ బ్రెడ్. గోధుమ రొట్టె కాదు. రై కాదు. పంపర్నికెల్ కాదు. తెలుపు. మృదువైనది. ముషి. మయోన్నైస్తో వ్యాపించండి.

మీరు మిరాకిల్ విప్ తో రొట్టెను వ్యాప్తి చేయవచ్చు. మీరు అలా చేస్తే, దయచేసి దాని గురించి నాకు చెప్పకండి.

మిరాకిల్ విప్ లూసిఫెర్ నుండి.

నల్ల మిరియాలు పుష్కలంగా చల్లుకోండి.

నల్ల మిరియాలు దేశంలోని ఈ భాగంలో రోజువారీ వంటలో ప్రధానమైనవి. దీని గురించి రెండు మార్గాలు లేవు.

తరువాత వేయించిన స్టీక్ వస్తుంది. (నేను పాన్ నుండి తీసివేసినప్పటి నుండి సుమారు 30 నిమిషాలు గడిచిపోయాయి, ఎందుకంటే మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ నన్ను అతనితో పరుగెత్తమని బలవంతం చేసాడు మరియు నేను తాత్కాలికంగా చనిపోయాను. అయితే ఇది పాన్ నుండి తాజాగా ఉంటే చాలా మంచిది.)

అప్పుడు ఇతర రొట్టె ముక్కలను పైన పగులగొట్టండి.

నేను స్మాష్ అని చెప్పినప్పుడు, దాన్ని నిజంగా అక్కడ నొక్కండి.

దేవదూత సంఖ్య 707 జంట జ్వాల

మధ్య మధ్యలో ముక్కలు చేసి, తినండి…

ఇది కొద్ది నిమిషాలు అయినా పూర్తిగా శాంతిగా ఉండండి.

సౌకర్యవంతమైన ఆహారం అంటే ఇదే.

ఆనందించండి!