Spice Rubbed Grilled Chicken
ఈ సులభమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మసాలా-రుబ్బిన కాల్చిన చికెన్ మీకు ఇష్టమైన రోజువారీ చికెన్ రెసిపీగా మారవచ్చు. తీపి యొక్క స్పర్శతో అద్భుతమైన రుచులు!
కుకిన్ కానక్ యొక్క దారా మిచల్స్కి నుండి
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు కావలసినవిచమురు, అవసరమైన విధంగా
2 స్పూన్.మిరపకాయ
1 స్పూన్.
మిరప పొడి
1 స్పూన్.గ్రౌండ్ జీలకర్ర
1 స్పూన్.గ్రౌండ్ థైమ్
13 అంటే దేవదూత3/4 స్పూన్.
ఉ ప్పు
1/2 స్పూన్.వెల్లుల్లి పొడి
1/2 స్పూన్.మిరియాల పొడి
2 పౌండ్లు.చర్మం లేని, ఎముకలు లేని చికెన్ తొడలు, కత్తిరించబడ్డాయి
2 టేబుల్ స్పూన్లు.రెడ్ వైన్ వెనిగర్
1 టేబుల్ స్పూన్.తేనె
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు- మీడియం అధిక వేడి నుండి ప్రీహీట్ గ్రిల్. నూనెతో గ్రిల్ ను తేలికగా బ్రష్ చేయండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో మిరపకాయ, మిరప పొడి, జీలకర్ర, థైమ్, ఉప్పు, వెల్లుల్లి పొడి మరియు మిరియాలు కలపండి.
- చికెన్ తొడలను పెద్ద గిన్నెలో ఉంచి, మసాలా మిశ్రమాన్ని చికెన్‌పై చల్లి కోటు వేయండి.
- చికెన్ ఒక వైపు 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించే వరకు గ్రిల్ చేయండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, వెనిగర్ మరియు తేనె కలిపి. కాల్చిన చికెన్ మీద బ్రష్ మిశ్రమం. అందజేయడం.
సంవత్సరంలో నా కుటుంబం తినే ప్రతి కోడి ముక్కకు డాలర్ ఉంటే, నేను ఎక్కడో చాలా ఇడియాలిక్ మరియు ఉష్ణమండల ప్రాంతాలకు విమానాలను బుక్ చేసుకుంటాను. మీరు తరచూ ఏదైనా తినేటప్పుడు, మీ వద్ద ఉంచడానికి మీ స్లీవ్ పైకి అనేక ఉపాయాలు కలిగి ఉండటం అత్యవసరం చికెన్ వంటకాలు ఆసక్తికరమైన. మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, తాజా మరియు ఎండినవి, మాంసం యొక్క ఏదైనా కోతకు రుచిని జోడించే అద్భుతమైన మార్గం. నా పొంగిపొర్లుతున్న మసాలా క్యాబినెట్‌ను చూసినప్పుడల్లా నా స్నేహితులు చిక్కిపోవచ్చు, కాని సగం ఉపయోగించిన ప్రతి కూజా ఉనికిని నేను ఎప్పుడూ సమర్థించగలుగుతున్నాను. మసాలా రుద్దిన చికెన్ అలాంటి సమర్థనలలో ఒకటి.
మా అవుట్డోర్ గ్రిల్ సంవత్సరానికి వ్యాయామం పొందుతుంది, ఉన్ని స్వెటర్లు నిల్వ నుండి బయటకు రాకపోతే. నేను మూడు పొరలకు పైగా దుస్తులు ధరించాల్సి వస్తే, నేను నా నమ్మదగిన స్టవ్‌టాప్ గ్రిల్ పాన్‌తోనే ఉంటాను. ఈ రెసిపీ కోసం, గాని పద్ధతి పని చేస్తుంది.
ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు లేకపోతే కాల్చిన కోడిమాంసం మానసిక స్థితి, ఈ మసాలా రుద్ది చికెన్ బ్రాయిలర్ కింద ఉడికించాలి. రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ పైన ఒక మెటల్ రాక్ ఉంచండి (సులభంగా శుభ్రం చేయండి), వంట స్ప్రేతో రాక్ను తేలికగా కోట్ చేయండి మరియు చికెన్ ను సరి పొరలో అమర్చండి. చికెన్ తొడలను 8 నుండి 10 నిమిషాలు బ్రాయిల్ చేయండి, సగం వరకు తిరగండి.
చికెన్ తొడల స్థానంలో మీరు చికెన్ రొమ్ములను ఉపయోగించవచ్చా? వాస్తవానికి! అయినప్పటికీ, మీరు వంట సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయవలసి ఉంటుంది, ఎందుకంటే చికెన్ రొమ్ములు తొడల కంటే మందంగా ఉంటాయి. రెండు కారణాల వల్ల, ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ తొడలను ఉపయోగించడం నా వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత. మొదట, అవి చికెన్ రొమ్ముల కంటే చౌకగా ఉంటాయి. రెండవది, అవి చికెన్ రొమ్ముల కన్నా బాగా తేమను కలిగి ఉంటాయి, ప్రత్యేకించి కొద్దిగా ఎక్కువ వండుకుంటే. అధికంగా వండినప్పుడు చికెన్ రొమ్ములు చాలా తక్కువ క్షమించగలవు!
ఈ రెసిపీ కలిసి ఉంచడం అంత సులభం కాదు. చిన్న గిన్నెలో మసాలా దినుసులను కలపడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
చికెన్ మీద సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లుకోండి.
కోటుకు టాసు.
గ్రిల్ వేడి చేసిన తర్వాత, చికెన్ వైపు 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. త్వరగా మరియు సులభంగా!
చికెన్ గ్రిల్‌లో ఉన్నప్పుడు, కొంచెం రెడ్ వైన్ వెనిగర్ మరియు తేనె కలపండి. ఈ సరళమైన గ్లేజ్ మసాలా రబ్‌ను పూర్తి చేయడానికి ఆమ్లం మరియు తీపి యొక్క మంచి సమతుల్యతను జోడిస్తుంది.
నేను ఈ చికెన్‌ను మొదటిసారి తయారుచేసినప్పుడు, మేము దానిని గ్రీన్ సలాడ్ మరియు మొక్కజొన్నతో కాబ్ మీద వడ్డించాము. ఏదేమైనా, ఇది బియ్యం లేదా క్వినోవా పైన, హాంబర్గర్ బన్నుపై వడ్డిస్తారు లేదా ముక్కలు చేసి కాల్చిన శాండ్‌విచ్ లోపల ఉంచి ఉంటుంది.
ఈ మసాలా-రుబ్బిన కాల్చిన చికెన్ సులభం, ఆరోగ్యకరమైనది, రుచితో నిండి ఉంటుంది మరియు సిద్ధం చేయడానికి 30 నిమిషాల కన్నా తక్కువ సమయం పడుతుంది. కాల్చిన చికెన్‌ను ఆస్వాదించడానికి మీరు కొత్త మార్గం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, దీన్ని ప్రయత్నించండి!
