French Silk Pie Step Step
బేబీ, నేను మీకు చెప్తాను. ఇది మీరు మరచిపోలేని ఒక చాక్లెట్ అనుభవం. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:8సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు0నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కావలసినవి4 oz. బరువు తియ్యని బేకింగ్ చాక్లెట్ 1 సి. సాల్టెడ్ బటర్, మెత్తబడి 1 1/2 సి. చక్కెర 1 స్పూన్. వనిల్లా సారం 4 మొత్తం గుడ్లు 1 ప్యాకేజీ కాల్చిన పై షెల్ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు చిన్న మైక్రోవేవ్ సేఫ్ బౌల్‌లో 4 oun న్సుల తియ్యని బేకింగ్ చాక్లెట్‌ను కదిలించే వరకు కరిగించండి (సుమారు 45 సెకన్లు ఎక్కువ). చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి. ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో పెద్ద గిన్నెలో 1 కప్పు (2 కర్రలు) రెగ్యులర్ (సాల్టెడ్) వెన్న మరియు 1 & frac12; మెత్తటి వరకు (సుమారు 1 నుండి 2 నిమిషాలు) తెల్ల చక్కెర కప్పులు. కరిగించిన చాక్లెట్ చల్లబడినప్పుడు, వెన్న / చక్కెర మిశ్రమం మీద చినుకులు వేయండి. 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం జోడించండి. మిశ్రమాన్ని కలిపే వరకు పూర్తిగా కొట్టండి (కిచెన్ ఎయిడ్ మిక్సర్‌లో, మీరు విస్క్ అటాచ్‌మెంట్‌ను ఉపయోగిస్తున్నారు).
మీ మిక్సర్‌ను మీడియం వేగంతో తిప్పండి మరియు 15 నుండి 20 నిమిషాల వ్యవధిలో నాలుగు గుడ్లలో, ఒక్కొక్కటి చొప్పున, ప్రతి గుడ్డు చేరిక మధ్య 5 నిమిషాలు వదిలివేయండి. పై ఫిల్లింగ్ బాగా కలిపిన తర్వాత, కాల్చిన పై షెల్ లోకి పోయాలి, గిన్నె నుండి దాని ప్రతి చివరి మచ్చను స్క్రాప్ చేయండి. పై ఫిల్లింగ్‌ను సున్నితంగా చేసి, కనీసం రెండు గంటలు (ప్రాధాన్యంగా ఎక్కువసేపు) చల్లబరచడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో పై ఉంచండి.
కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ కుప్పలు వేసి, మీకు చాక్లెట్ అనిపిస్తే కొన్ని చాక్లెట్ కర్ల్స్ తో అలంకరించండి.
నేను మొదట ఈ ఫ్రెంచ్ సిల్క్ పై రెసిపీని 2008 చీకటి యుగాలలో పోస్ట్ చేసాను, మరియు ఇది ఎప్పటికప్పుడు నా ఆల్-టైమ్ ఫేవరెట్ డెజర్ట్లలో ఒకటిగా మిగిలిపోయింది. అది పునరావృతమని నేను గ్రహించాను. కానీ నేను ఇంటికి వెళ్ళవలసి వచ్చింది, మనిషి.
నేను చాలా కాలం క్రితం దీన్ని మొదటిసారి పోస్ట్ చేసినప్పటి నుండి, నేను దానిని నవీకరించిన ఫోటోలతో తిరిగి పోస్ట్ చేస్తానని అనుకున్నాను.
ఈ ఫోటో 2008 నుండి వచ్చింది. ఫుడ్ ఫోటోగ్రఫీని కొనసాగించాలని కోరుకునే ఎవరికైనా ఇది తీవ్రమైన ఆశను ఇస్తుందని నేను హృదయపూర్వకంగా ఆశిస్తున్నాను! హా.
ఏదేమైనా, ఈ పోస్ట్‌లోని పై ఫోటోలు 2012 లో తీయబడ్డాయి. అయితే నవీకరించబడిన ఫోటోలను పక్కన పెడితే, మీ పై ఉబ్బిపోతుందని నిర్ధారించుకోవడానికి కొన్ని బోల్డ్, బుల్లెట్-పాయింటెడ్ చిట్కాలను కూడా చేర్చాలనుకుంటున్నాను.
దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.
మొదట, చాక్లెట్ ను న్యూక్ చేసి, అది మృదువైన మరియు కరిగే వరకు కదిలించు. అప్పుడు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
* చాక్లెట్ పూర్తిగా చల్లబడాలి కాని కరిగించాలి / కదిలించాలి.
పై పాన్లో కాల్చని పై క్రస్ట్ ఉంచండి (ఇది స్టోర్‌బట్ క్రస్ట్. కుంభకోణం!) అంచులను రఫిల్ చేయండి లేదా క్రింప్ చేయండి, ఆపై పార్చ్‌మెంట్ ముక్కను మధ్యలో ఉంచండి మరియు మధ్యలో బీన్స్ పోయాలి. ఇది రొట్టెలు కాల్చినప్పుడు బరువును తగ్గిస్తుంది మరియు పాన్లో కుంచించుకుపోకుండా చేస్తుంది.
* మీరు క్రస్ట్ కాల్చిన తరువాత, పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
1234 సంఖ్య అంటే ఏమిటి
* నేను ఫ్రెంచ్ సిల్క్ పై తయారుచేసేటప్పుడు తరచుగా గ్రాహం క్రాకర్ లేదా ఓరియో క్రస్ట్ ఉపయోగిస్తాను. ఇది రుచికరమైనది మరియు సులభం!
వెన్న మరియు చక్కెర చాలా తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు కలపండి. ప్రతి స్క్రాప్ తర్వాత కొట్టుకుంటూ, రెండుసార్లు భుజాలను గీసుకోండి.
* వెన్న మరియు చక్కెర చాలా మెత్తటి వరకు కొట్టండి, మీరు వెళ్ళేటప్పుడు వైపులా స్క్రాప్ చేయండి.
వెన్న / చక్కెర మిశ్రమం తేలికగా మరియు మెత్తటిగా మారిన తర్వాత, మిక్సర్‌ను తక్కువ చేసి, కరిగించిన చాక్లెట్‌లో నెమ్మదిగా చినుకులు వేయండి. ఇవన్నీ కలిపి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి భుజాలను గీరి రెండుసార్లు కలపండి.
* గుర్తుంచుకోండి, చాక్లెట్ ఇకపై వెచ్చగా ఉండదు. అది ఉంటే, అది మిశ్రమాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు మీ జీవితం నాశనమవుతుంది.
చాక్లెట్ పూర్తిగా కలిపిన తర్వాత, వనిల్లాలో కలపాలి.
మీరు ఈ దశలో కలపడం పూర్తయినప్పుడు, అది చాక్లెట్ మరియు చక్కెర నుండి కొంచెం ధాన్యంగా ఉండాలి.
* అన్ని చాక్లెట్, వెన్న మరియు చక్కెర పూర్తిగా కలిపి ఉండేలా గిన్నెను బాగా గీరినట్లు నిర్ధారించుకోండి.
ఇప్పుడు సరదా భాగం వస్తుంది! మీడియం వేగంతో మిక్సర్‌తో, మీరు 20 నిమిషాల వ్యవధిలో 4 గుడ్లలో పగులగొట్టబోతున్నారు each ప్రతి గుడ్డుకి సరిగ్గా 5 నిమిషాల వ్యవధిలో. కాబట్టి ఒక గుడ్డులో పగుళ్లు, 5 నిమిషాలు కలపండి, తరువాత గుడ్డులో పగుళ్లు.
* ప్రతి గుడ్డు కలిపిన 5 నిమిషాల తర్వాత కలపడానికి అనుమతించండి.
* ఆగి, మిక్సర్‌ను ఆపివేసి, మూడవ గుడ్డు జోడించే ముందు గీరివేయండి.
దీవించిన సోలనస్ కేసీ తొమ్మిదవ
* ఫ్రిజ్ నుండి గుడ్లు చల్లగా ఉంటే ఇది మంచిది.
* ఆ తరహాలో, మీ వంటగది వేడిగా / తేమగా ఉంటే, మిశ్రమం కూడా కొరడాతో ఉండదు. మిశ్రమం ఎప్పుడైనా వదులుగా లేదా రన్నీగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తే, ఆగి, గిన్నెను ఫ్రీజర్‌లో 5-10 నిమిషాలు అంటుకుని, ఆపై తిరిగి ప్రారంభించండి.
* ఈ పైలోని గుడ్లు వండకుండా గమనించండి. వ్యక్తిగత స్థాయిలో, ముడి గుడ్ల నుండి వచ్చే ప్రమాదం గురించి నేను సాధారణంగా ఆందోళన చెందను, ఇది చాలా తక్కువ. కానీ చాలా పాత, చాలా చిన్న, గర్భవతి, లేదా రాజీపడే రోగనిరోధక శక్తి ఉన్నవారికి, వండని గుడ్లను నివారించాలని సాధారణంగా సిఫార్సు చేస్తారు.
మీరు పూర్తి చేసినప్పుడు, మిశ్రమం తేలికగా మరియు అందంగా సిల్కీగా ఉండాలి.
కాల్చిన (మరియు చల్లబడిన!) పై క్రస్ట్ లోకి ప్లాప్ చేయండి మరియు ఉపరితలం కూడా.
90 ఏళ్ల వారికి బహుమతులు
దీని తరువాత, పై రిఫ్రిజిరేటెడ్ కావాలి, తద్వారా మీరు దానిని చక్కగా ముక్కలుగా ముక్కలు చేయగలరు. రుచికరమైనది అయితే, మీరు ఈ దశలో పై ముక్కలుగా ముక్కలుగా కత్తిరించడానికి ప్రయత్నిస్తే, అది చాలా మృదువైనది మరియు గజిబిజిగా ఉంటుంది.
* ఈ దశలో గిన్నెను నొక్కడం చాలా ముఖ్యం. ఇది చాలా రుచికరమైనది.
ప్రదర్శనలో, నేను కొరడాతో క్రీమ్తో మొత్తం ఉపరితలం కవర్ చేసాను. దీని కోసం, నేను మధ్యలో ఒక పెద్ద కుప్ప చేసాను, తరువాత చాక్లెట్ కర్ల్స్ తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాను. నేను నిజంగా పైన కొరడాతో క్రీమ్ తో చల్లగా కాబట్టి అది నిజంగా చల్లగా ఉంటుంది.
మరియు అక్కడ మీరు వెళ్ళండి. ఖచ్చితంగా కలలు కనేది. ఖచ్చితంగా దైవం. మీ జీవితంలో మీకు లభించే ఉత్తమ చాక్లెట్ అనుభవాలలో ఒకటి.
ఇక్కడ ముద్రించదగినది!
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
