Edna Mae S Sour Cream Pancakes
నా భర్త అమ్మమ్మ ఎడ్నా మే యొక్క అభినందనలు. నేను ఆకృతిని ప్రేమిస్తున్నాను ఎందుకంటే ఇది సాధారణ పాన్కేక్ల కంటే తేలికైనది మరియు అవి మీకు సగ్గుబియ్యినట్లు అనిపించవు!
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:రెండుసేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు కావలసినవి1 సి.
పుల్లని క్రీమ్
7 టేబుల్ స్పూన్లు.అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
2 టేబుల్ స్పూన్లు.చక్కెర
1 స్పూన్.
వంట సోడా
1/2 స్పూన్.ఉ ప్పు
రెండుమొత్తం పెద్ద గుడ్లు
1/2 స్పూన్.
వనిల్లా సారం
వెన్న, వేయించడానికి మరియు వడ్డించడానికి
వెచ్చని సిరప్, సేవ చేయడానికి
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలుఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్లు మరియు వనిల్లా కలిపి. పక్కన పెట్టండి.
ప్రత్యేక చిన్న గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి.
మీడియం గిన్నెలో, సోర్ క్రీంను పొడి పదార్ధాలతో కలిపి కదిలించే వరకు కలపండి (ఓవర్ మిక్స్ చేయవద్దు.) గుడ్డు మిశ్రమంలో కలపాలి.
మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ఒక గ్రిడ్ వేడి చేసి, పాన్లో కొంత వెన్న కరుగు. 1/4 కప్పు సేర్విన్గ్స్ ద్వారా పిండిని గ్రిడ్‌లోకి వదలండి. ఉపరితలంపై బుడగలు ఏర్పడటం మరియు అంచులు గోధుమ రంగులోకి రావడం వరకు మొదటి వైపు ఉడికించాలి. మరొక వైపుకు తిప్పండి మరియు మరొక నిమిషం ఉడికించాలి. (పాన్కేక్లు మృదువైన వైపు కొద్దిగా ఉంటాయి.)
మెత్తబడిన వెన్న మరియు సిరప్ తో సర్వ్.
ఈ పాన్కేక్లు… కేవలం పాన్కేక్లు మాత్రమే కాదు.
వారు… దాని కోసం వేచి ఉండండి…
అవి ఎడ్నా మే యొక్క సోర్ క్రీమ్ పాన్కేక్లు!
వాస్తవానికి, ఈ పోస్ట్ యొక్క శీర్షిక ఆధారంగా మీరు ఇప్పటికే దాన్ని కనుగొన్నారు.
సస్పెన్స్‌ను నిర్మించడంలో నేను ఎప్పుడూ గొప్పవాడిని.
లేదా.
కల సాలెపురుగుల అర్థం
నేను ఈ రెసిపీని చాలా ప్రేమిస్తున్నాను, నా మొదటి కుక్‌బుక్‌లో ఉంచాను. ఇది పుస్తకంలో అత్యంత ఆనందించే వంటకాల్లో ఒకటిగా మారింది.
ఇటీవల, నేను ఎడ్నా మే (ఆమె మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ యొక్క విలువైన అమ్మమ్మ) తో పంచుకుంటున్నాను, ఆమె రుచికరమైన పాన్కేక్ల గురించి ప్రజలు నాకు చెప్పిన కొన్ని మంచి విషయాలు, మరియు నేను మొదట పోస్ట్ చేయడం ప్రారంభించిన ఆరు సంవత్సరాలలో నేను ఎప్పటికీ ఉండను అని నాకు తెలిసింది. వంట, నా వెబ్‌సైట్‌లో ఇక్కడ పోస్ట్ చేశారు.
ఎంత దౌర్జన్యం!
ఎంత పర్యవేక్షణ!
అనూహ్యమైనది!
సరే, నేను ప్రస్తుతం ఆ తప్పును సరిదిద్దుతున్నాను. సరేనా? రైటీ-ఓహ్.
కుడివైపున.
నేను ఇప్పుడు ఆగిపోతాను.
పదార్థాలు మరింత సరళంగా ఉండవు: పుల్లని క్రీమ్, పిండి, బేకింగ్ సోడా, చక్కెర, ఉప్పు, గుడ్లు మరియు వనిల్లా!
సోర్ క్రీం షో యొక్క స్టార్.
ఒక కప్పు కొలవండి…
మరియు ఒక గిన్నెలో విసిరేయండి.
పిండిలో చల్లుకోండి, ఈ సమయంలోనే ఈ పాన్కేక్లను ఇష్టపడే వ్యక్తుల నుండి నేను విన్న వ్యాఖ్యలను పక్కన పెడితే, నేను ప్రజల నుండి చాలా తక్కువ ప్రశ్నలను స్వీకరిస్తాను వారు వాటిని మొదటిసారి తయారుచేసే ముందు.
అది సరైన మొత్తంలో పిండి కాకపోవచ్చు… చేయగలదా?
అవును! ఇది సరైనది, బిడ్డ! అదే ఈ అద్భుతమైన చిన్న అద్భుతాలను చేస్తుంది… అలాగే, అద్భుతమైనది. అవి పిండితో బరువుగా ఉండవు; అవి తేలికైనవి మరియు భిన్నమైన ఆకృతి. మీరు మొదటి కాటు నుండి చెప్పగలుగుతారు.
తరువాత, బేకింగ్ సోడా జోడించండి…
ఉ ప్పు…
మరియు చక్కెర.
చక్కెరపై గమనిక: ఎడ్నా మే యొక్క అసలు వంటకం 1 టేబుల్ స్పూన్ కోసం పిలుస్తుంది. నేను కొన్నిసార్లు రెండు లేదా మూడు చేస్తాను, ఎందుకంటే ఇది పాన్కేక్లను కొద్దిగా తియ్యగా చేస్తుంది… కానీ మీరు పైభాగంలో పోసే సిరప్ నుండి వచ్చే అన్ని పాన్కేక్ తీపిని మీరు ఇష్టపడితే, ముందుకు సాగండి.
నేను అర్థం చేసుకోలేదు. క్షమించండి.
ఇప్పుడు, సోర్ క్రీం మరియు పొడి పదార్థాలు కలిసి రావడం ప్రారంభమయ్యే వరకు కదిలించు.
న్యూ ఇంగ్లాండ్ దేశభక్తులు బహుమతులు ఆలోచనలు
ప్రత్యేక గిన్నెలో, 2 గుడ్లు పగులగొట్టండి…
కొద్దిగా వనిల్లా జోడించండి…
మరియు పూర్తిగా కలిసే వరకు దాన్ని కలపండి.
సోర్ క్రీం మిశ్రమంతో గిన్నెలో పోయాలి…
మరియు అది కలిసి వచ్చే వరకు దాన్ని కొట్టండి. మీరు దానిని కొట్టాల్సిన అవసరం లేదు, మరియు మీరు ముద్దలతో ఆందోళన చెందకూడదు - అది ఎలా ఉండాలి.
వాటిని వేయించడానికి, మీడియం-తక్కువ వేడి మీద గ్రిడ్ లేదా స్కిల్లెట్‌పై వెన్న మొత్తం బంచ్ చేయండి (మీరు చేసే ముందు గ్రిడ్‌ను పూర్తిగా వేడి చేయండి.)
వెన్న సిజ్లింగ్ చేసినప్పుడు, 1/4 కప్పు పిండిని పట్టుకోండి…
మరియు దానిపై పోయాలి.
ఇది 2 నిముషాలు ఉడికించనివ్వండి, మరియు భుజాలు అమర్చడం ప్రారంభించినప్పుడు మరియు బుడగలు ఏర్పడటం ప్రారంభించినప్పుడు…
దాన్ని తిప్పండి మరియు మరో 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
పాన్కేక్లు పూర్తయ్యే వరకు మిగిలిన పిండితో కొనసాగండి, కాని అవి సాధారణ పాన్కేక్ల కన్నా కొంచెం మృదువుగా ఉంటాయని గమనించండి. రెండు వైపులా మంచి మరియు లోతైన బంగారు గోధుమ రంగు ఉన్నంత వరకు, అవి వెళ్ళడానికి మంచిగా ఉండాలి!
ఇక్కడ నేను పాన్‌కేక్‌లతో ఎలా రోల్ చేస్తాను.
కొనసాగించండి…
కొనసాగించండి…
కొనసాగించండి…
సరే. నేను అక్కడ ఆగిపోతాను.
వెచ్చని సిరప్ తప్పనిసరి. జీవితం యొక్క అవసరం. ఒక ఆదేశం.
ఒక నిమిషం లోపలికి వంచు. నేను మీకు ఒక రహస్యం చెప్పాలనుకుంటున్నాను.
దగ్గరికి రా…
దేవదూత సంఖ్య 735
దగ్గరికి రా…
మీరు వీటిని పూర్తిగా ఇష్టపడతారు. అవి తేలికైనవి, క్షీణించినవి, భిన్నమైనవి కాని సుపరిచితమైనవి. మీరు వాటిని ఎలా ఇష్టపడుతున్నారో లెమ్మెకు తెలుసు.
ఇక్కడ సులభంగా ముద్రించదగినది.
అందరికీ అద్భుతమైన సోమవారం!
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
