Uses Pesto
నేను పెస్టో కిక్లో ఉన్నాను, ఎటువంటి సందేహం లేదు ఎందుకంటే తాజా తులసి నాకు రోజువారీ విషయం కానప్పుడు రోజు దగ్గర పడుతోందని నేను భావిస్తున్నాను. ఇది ఒక మాయా పదార్ధం, అందమైన పెస్టో విషయం. ఇది జీవితాన్ని విలువైనదిగా చేసే విషయాలలో ఒకటి.
నేను దీన్ని ఎలా తయారు చేస్తున్నానో ఇక్కడ ఉంది:
ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్కు ఒక కప్పు తులసి ఆకులను జోడించండి. తురిమిన పర్మేసన్, పైన్ కాయలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. మీకు కావలసిన స్థిరత్వాన్ని పొందడానికి ఫుడ్ ప్రాసెసర్ను ఆన్ చేసి తగినంత ఆలివ్ నూనెలో చినుకులు వేయండి.
దేవదూత సంఖ్య 288
పూర్తి!
ఫాదర్స్ డే ఏ రోజు
ఈ వేసవిలో నేను పెస్టోతో చేసిన పని ఇక్కడ ఉంది:
* దీన్ని పిజ్జా సాస్గా ఉపయోగించారు : మీరు రెగ్యులర్ పిజ్జా సాస్ లాగా పిజ్జా క్రస్ట్ మీద వ్యాప్తి చేయండి. వెజ్జీ పిజ్జా లేదా చికెన్ పిజ్జాతో ప్రత్యేకంగా సరిపోతుంది. యమ్.
* క్విచ్ ఫిల్లింగ్ లోకి కదిలించింది . క్విచీ లీక్స్, పుట్టగొడుగులు మరియు స్విస్ జున్నుతో నిండి ఉంది… పెస్టో యొక్క ఉదారమైన టేబుల్ స్పూన్ దానిని పూర్తిగా మార్చివేసింది.
* హెవీ క్రీమ్తో కలిపి పాస్తా మీద పోస్తారు తాజా టమోటాలు. ఒక విజయం.
* చికెన్ పాస్తా సలాడ్ లోకి కదిలించు : బౌటీ పాస్తా, చికెన్ భాగాలు, లిమా బీన్స్, బఠానీలు, క్యారెట్లు, మొక్కజొన్న, మాయో / సోర్ క్రీం / సగంన్నర డ్రెస్సింగ్తో. తులసి యొక్క ఉదారమైన అదనంగా దానిని ఇర్రెసిస్టిబుల్ చేసింది.
* పరిపూర్ణ పాణిని వ్యాప్తి కోసం దీనిని మయోన్నైస్తో కలపాలి . కాల్చిన కోడిమాంసం. టమోటా ముక్కలు. తరిగిన ఆలివ్. పెస్టో మయోన్నైస్. మరియు అమ్మాయి చాలా సంతోషంగా ఉంది.
దేవదూత సంఖ్య 909 జంట జ్వాల
* నా చికెన్ పార్మిజియానా కోసం సాస్కు ఉదార మొత్తాన్ని జోడించారు నిన్న రాత్రి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ సరిపోదు. రెండు టేబుల్స్పూన్లు సరిపోవు. నేను అంతా ముందే 1/3 కప్పులను కలుపుతున్నానని అనుకుంటున్నాను… మరియు సాస్ గతంలో కంటే మెరుగ్గా ఉంది. నేను కళ్ళు మూసుకుని తులసికి కృతజ్ఞతలు చెప్పాను.
ఈ వేసవిలో నేను చేసినది అంతే. ఇప్పటివరకు.
ప్రతి ఒక్కరూ మీ తులసి ఆలోచనలను అరవడానికి సంకోచించకండి! నేను ఈ వారంలో కొంత ఎక్కువ చేస్తున్నాను.
ప్రేమ,
పి-డబ్