Most Perfect Iced Coffee
మీ ఫ్రిజ్లో ఉంచడానికి గార్జియస్ కాఫీ 'ఏకాగ్రత' అంటే మీరు కోరుకున్నప్పుడల్లా ఐస్డ్ కాఫీ!
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:24సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:8గంటలు0నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు0నిమిషాలు మొత్తం సమయం:8గంటలు0నిమిషాలు కావలసినవి1 పౌండ్లు.
గ్రౌండ్ కాఫీ (మంచి, రిచ్ రోస్ట్)
8 క్వి.చల్లని నీరు
సగం మరియు సగం (ప్రతి సేవకు ఆరోగ్యకరమైన స్ప్లాష్)
తీయబడిన ఘనీకృత పాలు (వడ్డించడానికి 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు)
గమనిక: స్కిమ్ మిల్క్, 2% పాలు, మొత్తం పాలు, చక్కెర, కృత్రిమ స్వీటెనర్లు, సిరప్లు వాడవచ్చు ... మీ ఇష్టానికి అనుగుణంగా!
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్సైట్లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు- పెద్ద కంటైనర్లో, గ్రౌండ్ కాఫీని నీటితో కలపండి. కవర్ మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పన్నెండు గంటలు లేదా రాత్రిపూట కూర్చుని అనుమతించండి.
- చీజ్క్లాత్తో చక్కటి మెష్ స్ట్రైనర్ను లైన్ చేసి, ఒక మట్టి లేదా ఇతర కంటైనర్పై ఉంచండి. స్ట్రైనర్ ద్వారా కాఫీ / నీటి మిశ్రమాన్ని పోయాలి, తద్వారా అన్ని ద్రవాలు నడుస్తాయి. మైదానాలను విస్మరించండి.
- కాఫీ ద్రవాన్ని ఫ్రిజ్లో ఉంచి చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. అవసరమైన విధంగా వాడండి.
- ఐస్డ్ కాఫీ చేయడానికి, ఐస్ క్యూబ్స్తో నిండిన గ్లాసును ప్యాక్ చేయండి. కాఫీ ద్రవంతో గ్లాస్ 2/3 నింపండి. సగం మరియు సగం ఆరోగ్యకరమైన స్ప్లాష్ జోడించండి. 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు తియ్యటి ఘనీకృత పాలను జోడించండి (బదులుగా సాదా చక్కెరను ఉపయోగించవచ్చు) మరియు కలపడానికి కదిలించు. సగం మరియు సగం మరియు / లేదా తియ్యటి ఘనీకృత పాలను రుచి మరియు సర్దుబాటు చేయండి.
ఐస్డ్ కాఫీ నా జీవితం. నేను మేల్కొన్నప్పుడు, పశ్చిమ తీరంలో పార్టీ జంతువులు ఇంటికి వెళుతున్న సమయంలో, నేను ప్రతిరోజూ ఒక కప్పు తాజాగా తయారుచేసిన వేడి జావాతో కాకుండా, ఒక గ్లాసులో క్రీమీ ఐస్డ్ కాఫీ పొడవైన, దీవించిన గ్లాసుతో ప్రారంభిస్తాను. నేను సంవత్సరాలు మరియు సంవత్సరాలు ఐస్డ్ కాఫీ ఫ్రీకాజాయిడ్. నేను లేకుండా జీవించలేనని చెప్పడం ఒక సాధారణ విషయం. ఇది నాకు భరించాల్సిన సాధనాలను ఇస్తుంది.
ఐస్డ్ కాఫీ ఒక సంక్లిష్టమైన విషయం, మరియు చాలా భిన్నమైన విధానాలు ఉన్నాయి. మంచుతో నిండిన గాజులో కాచుకున్న కాఫీని పోసి రోజుకు పిలుస్తారని ఒకరు అనుకుంటారు… కాని ఆ పద్ధతి చాలా లోపభూయిష్టంగా ఉందని నేను భావిస్తున్నాను. మొదట, గ్లాస్ ఎంత మంచుతో నిండినా, వేడి కాఫీ తాకిన తర్వాత, కొంత మంచు కరుగుతుంది. ఇది రెండు వినాశకరమైన ఫలితాలను కలిగి ఉంది:
1. కాఫీ రుచి యొక్క మొత్తం బలం కరిగించబడుతుంది.
2. ఐస్డ్ కాఫీ చల్లగా ఉండదు (లేదా ఉండాలి). ఐస్డ్ కాఫీ పూర్తయిన గాజు చల్లగా ఉండాలి, సగం కరిగిన మంచు ఘనాల చుట్టూ చల్లగా ఉండకూడదు.
మునుపటి వాస్తవాల దృష్ట్యా, తార్కిక పరిష్కారం వేడి కాఫీని కాయడం, తరువాత ఫ్రిజ్కు ఫ్రిజ్కు బదిలీ చేయడం, చల్లబరచడానికి అనుమతించడం మరియు అక్కడి నుండి ఐస్డ్ కాఫీ తయారు చేయడానికి ఉపయోగించడం అని ఒకరు అనుకుంటారు. ఇది సరైన పరిష్కారం, నేను కొంతకాలం చందా పొందాను… మూడు వేసవి క్రితం ఇంబిబే మ్యాగజైన్ సంచికను ఎంచుకునే వరకు. ఇది ఒక భారీ వ్యాప్తి ఐస్డ్ కాఫీ అనే అంశంపై, మరియు ఒక విధమైన ఐస్డ్ కాఫీ ఏకాగ్రతను సృష్టించడానికి ఈ క్రింది కోల్డ్-బ్రూ పద్ధతిని సూచించారు. నేను వెంటనే ప్రయత్నించాను, అప్పటినుండి ఈ విధంగా చేశాను మరియు మీ చేతివేళ్ల వద్ద అత్యంత రుచికరమైన ఐస్డ్ కాఫీని కలిగి ఉండటానికి మంచి (లేదా సరళమైన) పద్ధతి లేదని మీకు చెప్పగలను.
ఈ పద్ధతి బలమైన కాఫీని కాయడం మరియు శీతలీకరించడం కంటే సున్నితమైన, ధనిక, రుచికరమైన ఏకాగ్రతకు కారణాలు ఉన్నాయి. అవి ఏమిటో నాకు తెలిస్తే వాటిని మీకు వివరించడానికి నేను సమయం తీసుకుంటాను. నేను లేనందున, బదులుగా నేను మీకు చూపించబోతున్నాను.
(గమనిక: నేను నా స్వంత అభిరుచులకు అనుగుణంగా పూర్తిగా / సర్దుబాటు చేసిన కాఫీ / నీటి మొత్తాలను స్వీకరించాను. మీ స్వంత ఖచ్చితమైన నిష్పత్తిని కనుగొనడానికి ప్రయోగం.)
మదర్స్ డే కోసం చేయవలసిన పనులు
నేను పెద్ద ఓల్ కంటైనర్తో ప్రారంభిస్తాను. నేను ఈ ఆహార నిల్వ కంటైనర్లను ప్రేమిస్తున్నాను. నేను రెస్టారెంట్ సరఫరాలో వీటిని పొందాను, కాని సామ్స్ క్లబ్ చివరిసారి నేను అక్కడ ఉన్నాను.
మీరు పెద్ద గిన్నె, పెద్ద మట్టిని ఉపయోగించవచ్చు… మీరు భారీ పరిమాణానికి వెళుతుంటే నిజంగా శుభ్రమైన బకెట్ కూడా పని చేస్తుంది. (లేదా మీరు అసలు పరిమాణాన్ని సగానికి తగ్గించి, ఒక మట్టిని ఉపయోగించవచ్చు.)
రిప్ ఒక పౌండ్ గ్రౌండ్ కాఫీ తెరవండి. ఏ రకమైన అయినా చేస్తుంది; బలమైన మరియు ధనిక మంచి.
కాఫీలో పోయాలి.
మౌంట్ బ్లిస్. ఏమైనప్పటికీ, కాఫీని ఎవరు కనుగొన్నారు? వారికి నగరానికి కీలు ఇవ్వాలి.
లేదా, కనీసం, నా గుండె.
8 క్వార్ట్స్ (2 గ్యాలన్లు) చల్లటి నీటిలో.
అన్ని మైదానాలు నీటితో సంబంధాన్ని కలిగి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి ఒక కదిలించు ఇవ్వండి…
అప్పుడు కంటైనర్ను కవర్ చేసి, కాఫీ కనీసం పన్నెండు గంటలు నిటారుగా మీ జీవితాన్ని గడపండి. (మరియు మీరు కావాలనుకుంటే మీరు ఎక్కువసేపు వెళ్ళవచ్చు.)
సమయం గడిచినప్పుడు, ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ను పట్టుకుని, పైన మెష్ స్ట్రైనర్ను ఉంచండి.
జార్ స్పఘెట్టి సాస్ రుచి ఇంట్లో తయారు చేయడం ఎలా
చీజ్ యొక్క రెండు పొరలను స్ట్రైనర్ లోపల ఉంచండి…
మరియు నెమ్మదిగా స్ట్రైనర్ ద్వారా నిటారుగా ఉన్న కాఫీని పోయాలి.
అన్ని ద్రవ గుండా వెళ్ళడానికి కొంత సమయం పడుతుంది. (ఇది ఎల్లోస్టోన్ వద్ద ఉన్న యాసిడ్ కొలనులలో ఒకటిగా అనిపించలేదా?)
ద్రవం యొక్క చివరి భాగాన్ని శాంతముగా నొక్కండి / బలవంతం చేయడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి. మరియు గమనించండి: నేను చీజ్క్లాత్ లేకుండా వడకట్టే పద్ధతిని ప్రయత్నించాను, మరియు విచ్చలవిడి మైదానాలు మెష్ స్ట్రైనర్ ద్వారా చేశాయి. చక్కటి ముక్కలను ఫిల్టర్ చేయడానికి ఖచ్చితంగా చీజ్క్లాత్ (లేదా కాగితపు తువ్వాళ్లు) ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి.
మరియు అక్కడ మనకు ఉంది. డ్రెగ్స్ (ఎడమ)… మరియు బంగారం (కుడి.)
మీరు అదే కంటైనర్లో ద్రవాన్ని నిల్వ చేయవచ్చు లేదా మీరు దానిని ఒక మట్టి లేదా ఇతర డిస్పెన్సర్కు బదిలీ చేయవచ్చు. వేచి ఉండటం కష్టమే అయినప్పటికీ, ఈ అందమైన మిశ్రమాన్ని తినే ముందు నేను అతిశీతలపరచుకుంటాను. ఇది చల్లగా ఉండాలని అర్థం!
గమనిక: ఫ్రిజ్లో పటిష్టంగా కప్పి ఉంచిన ఈ కాఫీ గా concent త నాకు మూడు వారాల నుండి ఒక నెల వరకు ఉంటుంది.
ఇప్పుడు, మీరు మీరే ఐస్డ్ కాఫీగా చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు రెండు పనులు చేయవచ్చు. మంచుతో ఒక గాజు నింపడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
ఫ్రిజ్లోకి చేరుకుని, గాజు సగం 3/4 నింపడానికి కాఫీ ద్రవాన్ని తగినంతగా పంచిపెట్టండి.
స్కిమ్, 2%, లేదా మొత్తం పాలలో స్ప్లాష్ చేయండి… లేదా, మీరు నా లాంటి కొంటె, కొంటె చెడ్డ అమ్మాయి అయితే: సగం మరియు సగం.
నా మంచితనం.
మీకు నచ్చిన తీపి స్థాయిని సాధించడానికి తగినంత చక్కెరను జోడించండి, లేదా మీరు వెనిలా లేదా హాజెల్ నట్ సిరప్లో చినుకులు వేయవచ్చు.
ఇవన్నీ కదిలించు…
గడ్డిలో కర్ర…
మరియు అది ఫెర్ వెళ్ళండి. ఆ అద్భుతాన్ని చూడండి. మంచు అంతా ఉంది. రుచి అంతా ఉంది.
నేను అక్కడ ఉన్నాను.
888 సంఖ్య అర్థం
వైవిధ్యం: వియత్నామీస్ ఐస్డ్ కాఫీ
ఇప్పుడు పూర్తిగా భిన్నమైన వాటి కోసం. అదే… కానీ భిన్నమైనది.
ఇది క్లాసిక్ వియత్నామీస్ ఐస్డ్ కాఫీపై వైవిధ్యం, ఇది వాస్తవానికి వేడి కాయతో మొదలవుతుంది… కాని నేను చల్లని వస్తువులను ఉపయోగిస్తున్నాను.
మేము ఇంతకుముందు చేసినట్లుగా ఐస్ మరియు కాఫీ గా concent తతో గాజును నింపండి, ఆపై తీపి ఘనీకృత పాలను డబ్బా తెరవండి.
అద్భుతమైన పదార్థం. మీరు ఇప్పటికే కాకపోతే మీరు బాగా తెలుసుకోవాలి.
ఒక పెద్ద గాజు కోసం కనీసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు చినుకులు (నేను మూడు కలుపుతున్నాను.)
రండి… టు… మామా.
దీని పైన, ఒక చిన్న స్ప్లాష్ పాలు లేదా సగం మరియు సగం జోడించండి.
(నేను రెండోదాన్ని సిఫార్సు చేస్తున్నాను.)
మహిమాన్వితమైనది.
కదిలించు, ఒక చిన్న సిప్ తీసుకోండి మరియు అవసరమైతే కొంచెం తీపి ఘనీకృత పాలు జోడించండి.
నేను పాలు, సగం మరియు సగం, చక్కెర, కృత్రిమ స్వీటెనర్లు, రుచిగల సిరప్లు మరియు తియ్యటి ఘనీకృత పాలు అన్ని కలయికలను ప్రయత్నించాను, మరియు సగం మరియు సగం / తీపి ఘనీకృత కన్నా ఎక్కువ గెలుపు కాంబో లేదని నేను మీకు చెప్తాను. పాలు మిశ్రమం. ఇది ప్రపంచం వెలుపల క్రీమీ మరియు అద్భుతమైనది, మరియు మీరు ప్రతిరోజూ అక్కడికి వెళ్లడానికి ఇష్టపడకపోతే మీ వారాంతపు భ్రమణంలో కనీసం ఒక స్థానం కూడా విలువైనది.
ఎలాగైనా, ఐస్డ్ కాఫీ యొక్క ఈ కోల్డ్ బ్రూడ్ పద్ధతిని కొంతకాలం తర్వాత ప్రయత్నించండి. రుచి, సౌలభ్యం (మరియు ఖర్చు ఆదా) తక్కువ అంచనా వేయలేము.