కీ లైమ్ పై

Key Lime Pie

కఠినమైన కీ సున్నం అనుచరులు: దయచేసి దూరంగా చూడండి. నొప్పికి నాకు సమయం లేదు.

మిగతా అందరూ: కీ లైమ్ పై తయారు చేద్దాం! సాధారణ సున్నాలను ఉపయోగించడం! ఎందుకంటే నా చిన్న పట్టణంలో నాకు అందుబాటులో ఉంది! నేను ఫ్లోరిడాలో నివసించను! కాబట్టి నేను నా స్వంతంగా ఎదగలేను! కీ లైమ్స్!

నేను ఇప్పటికీ దీనిని కీ లైమ్ పై అని పిలుస్తున్నాను, అయినప్పటికీ ఎవరూ నన్ను ఆపలేరు. మీరు కూడా కీ లైమ్ అనుచరులను కఠినంగా వ్యవహరించరు.

అయినా నేను నిన్ను ప్రేమిస్తున్నాను.

నేను కొనసాగడానికి ముందు, నేను ప్రస్తుతం రిఫ్రిజిరేటర్ పైస్‌తో నిమగ్నమయ్యానని చెప్పాలనుకుంటున్నాను: సేవ చేయడానికి ముందు శీతలీకరణ (సెట్టింగ్‌ను సులభతరం చేయడానికి) అవసరమయ్యే పైస్. ఈ పైస్ తరచుగా గ్రాహం క్రాకర్ లేదా ఇతర కుకీ క్రస్ట్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది నా ప్రస్తుత ముట్టడి ఆధారంగా ఉందని నేను భావిస్తున్నాను. వారు ఇప్పుడే నా లంగా పైకి ఎగిరిపోతున్నారు. ఎందుకు వివరించలేము.

నేటి పై రెసిపీ కోసం నేను కీ లైమ్ పైని ఎంచుకున్నాను (నాకు రేపు రెండవది వస్తుంది) ఎందుకంటే నేను హార్ట్‌బర్న్ సినిమాను ప్రేమిస్తున్నాను. చలన చిత్రం చివరలో, మెరిల్ స్ట్రీప్ పాత్ర తర్వాత, రాచెల్ అనే ఆహార రచయిత, జాక్ నికల్సన్ పాత్ర, మార్క్ అనే రాజకీయ కాలమిస్ట్, తన ఉంపుడుగత్తె కోసం ఒక కొత్త హారము కోసం ఒక పొదుపు కోసం వారి పొదుపును ఖర్చు చేసినట్లు తెలుసుకున్నాడు. , థెల్మా అనే లెగ్గి యూరోపియన్ తనతో నెలల క్రితం ఎఫైర్ కలిగి ఉన్నాడు, రాచెల్ ఒక కీ లైమ్ పైని ఆ రాత్రి తరువాత ఒక విందులో మార్క్ ముఖంలోకి పగులగొట్టాలనే ఏకైక ఉద్దేశ్యంతో కాల్చాడు.

మరియు ఆమె అది చేస్తుంది.

మరియు ప్రతిచోటా మురికిగా, చెడిపోయిన గృహిణులు చీర్డ్!

ఆపై మేము నిజంగా నిరాశకు గురయ్యాము.

కానీ దీని కోసం పై: సినిమా ప్రేరిత మాంద్యం.

మార్గం ద్వారా, హార్ట్ బర్న్ కథ నోరా ఎఫ్రాన్ మరియు కార్ల్ బెర్న్‌స్టెయిన్ మధ్య వివాహం మీద ఆధారపడి ఉందని మీకు తెలుసా?

107 దేవదూత సంఖ్య

ఏదేమైనా, నేను కీ లైమ్ పై తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను.

మంచి గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ తయారు చేయడం ద్వారా మేము ప్రారంభించాల్సి ఉంది. 18 గ్రాహం క్రాకర్లను (అంటే పూర్తి దీర్ఘచతురస్రం) ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి.

పూర్తిగా విరిగిపోయే వరకు పల్స్. మీరు కూడా క్రాకర్లను పెద్ద జిప్‌లాక్ సంచుల్లో వేసి, వాటిని మీ కొడుకులకు అప్పగించి, చెప్పవచ్చు అబ్బాయిల వద్ద ఉండండి . ఇది కేవలం ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు పడుతుంది.

ముక్కలను ఒక గిన్నెలో పోయాలి.

అప్పుడు కొద్దిగా చక్కెరలో వేయండి.

లేదా చాలా, అది మీ పడవలో తేలుతుంటే.

ఇది సాధారణంగా గనిని చక్కగా తేలుతుంది.

కొంత వెన్న. రెగ్యులర్, దయచేసి. ఈ సమ్మేళనానికి ఉప్పు అవసరం.

మైక్రోవేవ్‌లో కరిగించండి.

అప్పుడు ముక్కలు మీద వెన్న చినుకులు.

ప్రేగ్ తొమ్మిదవ శిశువు

ఒక ఫోర్క్ తో మిశ్రమాన్ని కదిలించు.

ఇది తేమగా ఉండాలి, కానీ ఇప్పటికీ చాలా చిన్నదిగా ఉంటుంది.

ముక్కలను పై పాన్ లోకి పోయాలి.

మీ వేళ్లను ఉపయోగించి, ముక్కలను శాంతముగా నొక్కండి, తద్వారా అవి పాన్ దిగువ మరియు వైపులా క్రస్ట్ ఏర్పడతాయి. మళ్ళీ, ముక్కలు జిగురులాగా కలిసిపోతాయని ఆశించవద్దు; మీరు ఎక్కువగా గందరగోళంలో ఉంటే క్రస్ట్ సులభంగా విరిగిపోతుంది.

ఇప్పుడు క్రస్ట్ ను 350 డిగ్రీల ఓవెన్లో సుమారు 5 నిమిషాలు కాల్చండి. ఇది కొద్దిగా తాగడానికి మరియు క్రస్ట్ సెట్ చేయడానికి కారణమవుతుంది.

కొన్ని సున్నాలు పట్టుకోండి. మీకు కీ లైమ్స్ ఉంటే, యాహూ! మీరు లేకపోతే, ఈ సాధారణ రైతులలో కొంతమందిని పట్టుకోండి.

ఇప్పుడు వాటిలో ఒక జంటను అభిరుచి చేయండి. మీకు ఒక టేబుల్ స్పూన్ అభిరుచి అవసరం.

మీకు మైక్రోప్లేన్ జెస్టర్ లేకపోతే, దయచేసి మీ ప్రారంభ సౌలభ్యం వద్ద ఒకదాన్ని పొందండి.

మరియు మీరు చేసినప్పుడు: సున్నం మీద జెస్టర్ను అమలు చేయండి ఇతర మార్గం లేదు.

ఇప్పుడు మీరు 1/2 కప్పు రసం వచ్చేవరకు కుక్కపిల్లలను సగానికి తగ్గించి పిండి వేయండి.

ఇప్పుడు మీరు రెండు గుడ్లు కనుగొనే వరకు మీ ఫ్రిజ్ చుట్టూ తవ్వండి. ఒక నిట్టూర్పు ఉపశమనం. అప్పుడు మీ కిరాణా జాబితాలో గుడ్లు రాయండి.

గుడ్లు వేరు. మీకు దీని కోసం సొనలు అవసరం.

ఇప్పుడు, మీ ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో సున్నం రసం మరియు సున్నం అభిరుచిని విసిరేయండి.

అప్పుడు గుడ్డు సొనలు వేసి వెంటనే ఒక నిమిషం పాటు అధికంగా కొట్టండి.

మిక్సర్‌ను ఆపివేసి, ఆపై 1 డబ్బా తీపి, ఘనీకృత పాలలో పోయాలి.

ఇది మంచి విషయం. నేను మీకు మాట ఇస్తున్నాను.

మందపాటి మరియు మృదువైన వరకు దీన్ని అధికంగా కలపండి.

మిశ్రమానికి మరింత అభిరుచి అవసరమని అనిపిస్తే, దాన్ని సరిగ్గా జోడించండి!

ఇవన్నీ కలిసినప్పుడు, దానిని క్రస్ట్‌లో పోయాలి.

ఈస్టర్ 2020న స్టార్‌బక్స్ తెరవబడుతుంది

ఓహ్, తేనె.

నేను నిన్ను చాలా ప్రేమిస్తున్నా.

ఇప్పుడు ఓవెన్లో సుమారు పదిహేను నిమిషాలు కాల్చండి, లేదా ఇకపై జిగ్లీ వరకు.

అప్పుడు పొయ్యి నుండి తీసివేసి, కొద్దిసేపు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, తరువాత కనీసం ఒక గంట చల్లబరచడానికి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. కొన్ని గంటలు మంచిది. మీరు మంచి మరియు చల్లగా మరియు దృ and ంగా మరియు పరిపూర్ణంగా ఉండాలని కోరుకుంటారు.

ఇలా.

ఓహ్, నేను కీ లైమ్ పై సోర్టాను ఎలా ప్రేమిస్తున్నాను.

ఇప్పుడు, కీ లైమ్ పై సార్టాపై నా వైఖరి ఇక్కడ ఉంది: దీనికి తియ్యటి కొరడాతో క్రీమ్ అవసరం . నేను టార్ట్ రుచులకు అతిగా సున్నితంగా ఉంటాను మరియు దాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి నాకు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ అవసరం. లేదా నా డైట్‌లో ఎక్కువ క్రీమ్ పెట్టడం కోసం నేను సమర్థన కోసం చూస్తున్నాను.

ఎలాగైనా, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మెరుగ్గా ఉంటుంది.

మరియు మీరు దీన్ని ఎలా తయారు చేస్తున్నారో ఇక్కడ ఉంది:

మిక్సర్ యొక్క (శుభ్రమైన) గిన్నెలో ఒక కప్పు చల్లని, భారీ క్రీమ్ పోయాలి. అప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన టేబుల్ స్పూన్ లేదా రెండు చక్కెర కలపండి. మీరు కొద్దిగా వనిల్లాను కూడా జోడించవచ్చు, కాని మాకు ఇక్కడ నిజంగా అవసరం లేదు.

అప్పుడు అధిక వేగంతో కొట్టండి…

ఇది చాలా గట్టిగా ఉండే వరకు. పర్ఫెక్ట్!

ఇప్పుడు సరదా భాగం వస్తుంది.

మ్మ్. నింపడానికి సంబంధించి క్రస్ట్ మందంగా ఉందని మీరు చూడవచ్చు. ఇది డిజైన్ ద్వారా; నేను క్రీమీ ఫిల్లింగ్‌ను ఎంతగానో ఇష్టపడుతున్నాను, నేను చాలా గొప్పగా ఉన్నాను. పుష్కలంగా క్రస్ట్ మరియు కొరడాతో క్రీమ్ తో, ఇది నిజంగా సమతుల్యమైన పై ముక్కగా మారుతుంది… మరియు ఆ సున్నం రుచి ఇప్పటికీ నిజంగా పేలుతుంది.

పైన కొంచెం అదనపు అభిరుచి పూర్తిగా ఒప్పందాన్ని మూసివేస్తుంది.

ఏమయ్యా. రాబోయే ఐదు (సరే, మూడు) నిమిషాలు జరగడానికి నేను చాలా సిద్ధంగా ఉన్నాను.

ఇది… ఇది… ఇది జరుగుతోంది.

చెవిలో మోగడం అంటే ఆధ్యాత్మికంగా అర్థం ఏమిటి

అది జరిగిపోయింది.

ఇప్పుడు అది మీకు జరగవచ్చు!