10 Ways Use Up Heavy Cream
8888 దేవదూత సంఖ్య
భారీ క్రీమ్. మన వంటలను రుచి చూసే ఇతర పదార్థాలు ఏమైనా ఉన్నాయా? అనుభూతి అంత విలాసవంతమైనదా?
క్రీమ్ పేర్ల గురించి గందరగోళం చెందడం సులభం; ముఖ్యంగా కొరడాతో క్రీమ్ మరియు భారీ క్రీమ్. కిరాణా దుకాణంలోని అన్ని పాల ఉత్పత్తులను చూసినప్పుడు మీకు తేడా తెలుసా?
ఇది నొక్కి చెప్పాల్సిన విషయం కాదు. ఇదంతా కొవ్వు పదార్ధం గురించి గుర్తుంచుకోండి:
- మొత్తం పాలలో 4% సీతాకోకచిలుక మాత్రమే ఉంటుంది
- సగం మరియు సగం 12% కొవ్వు కలిగి ఉంటుంది
- లైట్ క్రీమ్‌లో 20% కొవ్వు ఉంటుంది
- విప్పింగ్ క్రీమ్‌లో 30 నుండి 34% కొవ్వు ఉంటుంది
- హెవీ క్రీమ్‌లో 35 నుంచి 40% బటర్‌ఫాట్‌తో తల్లి లోడ్ ఉంది
సగం మరియు సగం మరియు తేలికపాటి క్రీమ్ సాధారణంగా పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు. అదేవిధంగా, విప్పింగ్ క్రీమ్ మరియు హెవీ క్రీమ్ సాధారణంగా చాలా వంటకాల్లో మార్చుకోవచ్చు.
ఏదేమైనా, అన్ని పాల రకాల్లో, హెవీ క్రీమ్, దాని గొప్ప గొప్పతనాన్ని, రుచి మరియు ఆకృతి విషయానికి వస్తే గెలుస్తుంది.
సాధారణంగా, సీజన్ చాలా వంట మరియు బేకింగ్ కోసం పిలిచినప్పుడు, నేను క్వార్ట్స్ మరియు హెవీ క్రీమ్ యొక్క క్వార్ట్‌లను కొనుగోలు చేస్తాను ఫాన్సీ అప్ నా వంటకాలు. అయినప్పటికీ, నేను త్వరగా మిగిలిపోకుండా మిగిలిపోతాను, నేను త్వరగా ఉపయోగించకపోతే ఫ్రిజ్‌లో చెడుగా ఉంటుంది. సరియైనదా?
బాగా, అవును మరియు లేదు.
వెనిగర్ మరియు ఆవాలతో బంగాళాదుంప సలాడ్
హెవీ క్రీమ్‌లో కొవ్వు అధికంగా ఉన్నందున, ఇది పాలు లేదా సగంన్నర కన్నా ఎక్కువ సమయం ఉంచుతుంది. వాస్తవానికి, మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని అతి శీతల ప్రదేశంలో ఉంచినట్లయితే కొన్నిసార్లు క్రీమ్ ఒక నెల వరకు ఉంటుంది.
ఇది కొవ్వు యొక్క చిన్న భాగాలుగా ఏర్పడవచ్చు, వాటిని ఉపయోగించే ముందు కదిలించాలి. కానీ అది చెడిపోయిన వాసన లేకపోతే, అది చెడిపోదు. మీ ముక్కును నమ్మండి. అంచుల చుట్టూ ఎండిన శిధిలాలు కాదు, మీరు నిజంగా క్రీమ్ వాసన చూస్తున్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి చిమ్ము యొక్క అంచును తుడవండి.
ఇలా చెప్పుకుంటూ పోతే, వారాలపాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచే జూదం తీసుకోకుండా, మిగిలిపోయిన క్రీమ్‌ను ఉపయోగించుకోవటానికి మరియు మీ వంటలను మరింత రుచిగా మార్చడానికి మార్గాలు ఉన్నాయి.
హెవీ క్రీమ్ కోసం నాకు ఇష్టమైన ఉపయోగాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1 - తాజా కొరడాతో క్రీమ్
మీరు పైస్ మరియు కేక్‌లకు పెద్ద బ్యాచ్‌లలో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను మాత్రమే తయారు చేయనవసరం లేదు. మీ ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో (లేదా ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్‌తో) ఒక చెంచా చక్కెరతో కొద్దిగా క్రీమ్‌ను విప్ చేయండి. అప్పుడు వేడి పానీయాలు, తాజా బెర్రీలు లేదా మీ ఉదయాన్నే వోట్మీల్ కు కొంచెం అబ్బురపరిచేందుకు దీన్ని ఉపయోగించండి!
2 - రుచిగల కాఫీ క్రీమర్
వేడి పానీయాల గురించి మాట్లాడుతూ, మీ స్వంత హాలిడే క్రీమర్ చేయడానికి మీ మిగిలిపోయిన హెవీ క్రీమ్‌కు కొంత రుచిని ఎందుకు జోడించకూడదు? రుచిగల సారం, రుచిగల చక్కెర సిరప్‌లు మరియు దాల్చినచెక్క లేదా జాజికాయ వంటి బేకింగ్ మసాలా దినుసులలో కొట్టడం.
144 దేవదూత సంఖ్య జంట జ్వాల వేరు
నా అభిమాన కలయిక మాపుల్ సిరప్ మరియు గుమ్మడికాయ పై మసాలాతో కూడిన భారీ క్రీమ్!
3 - సంచలనాత్మక సూప్‌లు
జోడించిన క్రీమ్ స్ప్లాష్‌తో బాగా రుచి చూడని ఒకే సూప్ రెసిపీ గురించి నేను ఆలోచించలేను. మీ క్లాసిక్ స్టాండ్-బై సూప్‌ను ప్రత్యేకమైనదిగా మార్చండి!
4 - సిల్కీ పెనుగులాటలు
తేలికైన మరియు మెత్తటి పెనుగులాట చేయడానికి మీరు ఎప్పుడైనా మీ గుడ్లలోకి కొద్దిగా పాలు కొట్టారా? కొద్దిగా క్రీమ్ సృష్టించే విలాసవంతమైన ఆకృతి గురించి ఆలోచించండి. ఉత్తమ గిలకొట్టిన గుడ్లు!
5 - ఇంట్లో రికోటా జున్ను
వేడినీటి క్రీమ్‌లో నిమ్మరసం మరియు ఉప్పు వేయడం వల్ల తాజా రికోటా జున్ను పెరుగుతుంది అని మీకు తెలుసా? రొట్టె మరియు క్రాకర్ల కోసం తాజా స్ప్రెడ్ చేయగల జున్ను త్వరగా తయారు చేయడానికి మీ మిగిలిపోయిన క్రీమ్‌ను ఉపయోగించండి.
6 - క్రీమ్ క్యూబ్స్
కొన్ని క్రీమ్ రకాలు బాగా స్తంభింపజేయకపోగా, హెవీ క్రీమ్ ఘనీభవిస్తుంది మరియు కరిగిపోతుంది. మీ మిగిలిపోయిన క్రీమ్‌ను ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలో పోసి ఫ్రీజ్ చేయండి. అప్పుడు క్యూబ్స్‌ని ఉపయోగించి సూప్, పాన్ సాస్‌లు మరియు ఐస్‌డ్ కాఫీలోకి వదలండి.
999 అంటే జంట జ్వాల
7 - అద్భుతమైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
మీరు ఇంట్లో తయారుచేసిన వైనైగ్రెట్లను కొట్టడం ఇష్టమా? మీ క్లాసిక్ హెర్బ్ వైనైగ్రెట్‌కు హెవీ క్రీమ్ స్ప్లాష్ జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. సలాడ్ ఎప్పటికీ ఒకేలా ఉండదు.
8 - చేతితో కదిలిన ఐస్ క్రీం
మీ పిల్లలను ధరించండి, ఒక ట్రీట్‌ను సృష్టించండి మరియు మీ మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఒకే సమయంలో ఉపయోగించుకోండి! 1/2 కప్పు క్రీమ్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, మరియు 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం ఒక చిన్న పునర్వినియోగ సంచిలో ఉంచండి. చిన్న సంచిని మంచుతో మరియు ఒక చెంచా ఉప్పుతో పెద్ద పునర్వినియోగపరచదగిన సంచిలో ఉంచండి. అప్పుడు మీ చిన్నపిల్లలు 10–15 నిమిషాలు బ్యాగ్‌ను కదిలించండి. స్తంభింపచేసిన ఐస్ క్రీం సమయానికి, మీ పిల్లలు వారి కృషి యొక్క ప్రతిఫలాలను పొందటానికి సిద్ధంగా ఉంటారు, తరువాత మంచానికి వెళ్ళండి!
9 - సాసీ సాస్
మాంసకృత్తులను వండిన తరువాత, మీ స్కిల్లెట్‌ను కొద్దిగా ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు అద్భుతమైన క్వికీ పాన్ సాస్ కోసం హెవీ క్రీమ్‌తో స్ప్లాష్ చేయండి. మీరు మీ మరీనారాను సిల్కీ పాస్తా సాస్‌గా మార్చవచ్చు.
10 - మెత్తని బంగాళాదుంపలు
ఆ సాదా కాల్చిన బంగాళాదుంపలను కొద్దిగా క్రీమ్ మరియు కొద్దిగా కండరాలతో అద్భుతంగా క్రీము మెత్తని బంగాళాదుంపలుగా మార్చండి.
చూడండి?
మీ మిగిలిపోయిన క్రీమ్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచాల్సిన అవసరం లేదు-మరియు ఖచ్చితంగా దాన్ని బయటకు విసిరేయకండి. బదులుగా, దాదాపు ప్రతి రెసిపీని కొంచెం మెరుగ్గా చేయడానికి దీన్ని ఉపయోగించండి!
