Instant Pot Smashed Potatoes
సాంప్రదాయ కాల్చిన లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలకు హాయిగా ఉండే సైడ్ డిష్ మరియు సరదా ప్రత్యామ్నాయం! పెర్రీ ప్లేట్ యొక్క నటాలీ పెర్రీ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:8సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలునాలుగు ఐదునిమిషాలు కావలసినవి3 పౌండ్లు. చిన్న ఎరుపు లేదా యుకాన్ బంగారు బంగాళాదుంపలు (1 1/2 నుండి 2 అంగుళాల మందపాటి) 8 టేబుల్ స్పూన్లు. వెన్న 6 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు 1 చిటికెడు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు సముద్ర ఉప్పు, రుచి చూడటానికి పుల్లని క్రీమ్ మరియు సన్నగా ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వడ్డించడానికిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్సైట్లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు వైర్ ర్యాక్తో పాటు ప్రెజర్ కుక్కర్ యొక్క చొప్పించు కుండలో ఒక కప్పు నీరు ఉంచండి. రాక్ మీద బంగాళాదుంపలు ఉంచండి.
బంగాళాదుంపల మందాన్ని బట్టి, ఆవిరి విడుదల వాల్వ్ను సీలింగ్గా మార్చి, 6 నిమిషాలు అధిక పీడనానికి సెట్ చేయండి. (నేను మాన్యువల్ లేదా ప్రెషర్ కుక్ బటన్ను ఉపయోగిస్తాను.) బంగాళాదుంపలు 2 అంగుళాలు లేదా కొంచెం పెద్దవిగా ఉంటే, 7–8 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ప్రీహీట్ ఓవెన్ బ్రాయిలర్.
బంగాళాదుంపలు వంట చేస్తున్నప్పుడు, వెన్నని చిన్న సాస్పాన్ లేదా స్కిల్లెట్లో ఉంచి, బబ్లి వరకు మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. బంగారు రంగుగా మారడం ప్రారంభమయ్యే వరకు కొన్ని నిమిషాలు బబుల్ చెయ్యనివ్వండి. వెల్లుల్లి, మిరియాలు రేకులు, మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు వేసి మరో 30 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి. వేడి నుండి వెన్న తొలగించి పక్కన పెట్టండి.
కుక్కర్ ఒత్తిడి చేసే చక్రాన్ని పూర్తి చేసినప్పుడు, ఆవిరిని మానవీయంగా విడుదల చేయడానికి ఆవిరి వాల్వ్ను వెంటింగ్కు మార్చండి.
బంగాళాదుంపలు ఇంకా వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, పెద్ద రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్కు బదిలీ చేయండి. పైన మరొక రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి మరియు బంగాళాదుంపలను పగులగొట్టి చాలా గట్టిగా క్రిందికి నొక్కండి. మీకు అవసరమైతే, వాటిని కొంచెం కఠినతరం చేయడానికి ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి (మరింత మంచిగా పెళుసైన అంచులను పొందడానికి మీరు దీన్ని చేయాలనుకుంటున్నారు).
వెల్లుల్లి గోధుమ వెన్న మిశ్రమంలో సగం బంగాళాదుంపలపై చినుకులు వేసి వాటిపై 1/2 టీస్పూన్ సముద్రపు ఉప్పు చల్లుకోవాలి. ఓవెన్ బ్రాయిలర్ క్రింద 5-8 నిమిషాలు లేదా బంగాళాదుంపలపై ముదురు బంగారు మచ్చలు ఏర్పడే వరకు ఉంచండి.
బంగాళాదుంపలను తొలగించి మిగిలిన బ్రౌన్ బటర్, సోర్ క్రీం మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలతో సర్వ్ చేయాలి.
మీరు ఎప్పుడైనా పగులగొట్టిన బంగాళాదుంపలను తయారు చేశారా? అవి కాల్చిన బంగాళాదుంపలను ఇష్టపడతాయి, కాని కొద్దిగా పగులగొట్టి ఓవెన్లో కాల్చండి. కానీ మెత్తని బంగాళాదుంపల వలె పగులగొట్టలేదు.
స్పానిష్లోని ఇసుక పద్యంలో పాదముద్రలు
పగులగొట్టిన బంగాళాదుంప స్లైడింగ్ స్కేల్ పగులగొట్టిన నెస్ ఉందని మీకు తెలుసా? బంగాళాదుంపలు తీవ్రమైన వ్యాపారం.
రీ యొక్క క్రాష్ హాట్ బంగాళాదుంపలు అద్భుతమైనవి. ఆమె ఉపయోగించే అన్ని తాజా రోజ్మేరీలను నేను ప్రేమిస్తున్నాను! ఈ రోజు మీకు చూపించడానికి నాకు వేరే వైవిధ్యం ఉంది వెల్లుల్లి గోధుమ వెన్న . మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు.
అలాగే, ఒక పెద్ద కుండ నీటిని మరిగించడానికి (ఆపై చెప్పిన కుండను ఎండబెట్టడం) నివారించడంలో నాకు సహాయపడే ఏదైనా నా జీవితంలో అధిక ప్రాధాన్యతనిస్తుంది, కాబట్టి నా బంగాళాదుంపలను ఉడికించడానికి నా తక్షణ పాట్ మరియు కేవలం ఒక కప్పు నీటిని ఉపయోగిస్తాను.
ఇక్కడ, నేను మీకు చూపిస్తాను.
40 40 అర్థం
మూడు పౌండ్ల బేబీ బంగాళాదుంపలతో ప్రారంభించండి. 2 1/2 అంగుళాల కన్నా తక్కువ మందంతో మీరు కనుగొనగలిగే అతి చిన్నవి. నేను ట్రేడర్ జో వద్ద ఈ చిన్న ఎరుపు మరియు బంగారాలను చూశాను మరియు వాటిని కలిగి ఉండాలి.
మీ ఇన్స్టంట్ పాట్ను ఒక కప్పు నీటితో సిద్ధం చేసి, వైర్ ర్యాక్ను అడుగున ఉంచండి. అప్పుడు బంగాళాదుంపలలో కుప్ప. ఈ రెసిపీ గురించి మంచి విషయం ఏమిటంటే, మీకు ఎంత ఆహారం అవసరమో దాన్ని బట్టి మీరు దాన్ని సులభంగా లేదా క్రిందికి స్కేల్ చేయవచ్చు.
నేను ఎల్లప్పుడూ స్కేల్ అయినప్పటికీ. మిగిలిపోయినవి నా ప్రాణాలను కాపాడుతుంది. (మరియు ఈ బంగాళాదుంపలు మిగిలిపోయిన అల్పాహారం హాష్లో చాలా బాగున్నాయి!)
బంగాళాదుంపలు వంట చేస్తున్నప్పుడు, మీరు అద్భుతమైన వెల్లుల్లి బ్రౌన్ వెన్న తయారు చేయవచ్చు. ఇది కష్టం కాదు. మీరు కొద్దిగా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఒక స్కిల్లెట్లో వెన్నను కరిగించి, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి మరియు చిటికెడు మిరియాలు రేకులు జోడించండి.
1616 అంటే ఏమిటి
బంగాళాదుంపలు ఉడికిన తరువాత, వాటిని పెద్ద రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్కు బదిలీ చేయండి.
తరువాత, మరొక బేకింగ్ షీట్ తీసుకొని బంగాళాదుంపల పైన ఉంచండి, మీరు చిప్పలను కలిసి గూడు కట్టుకోబోతున్నారు.
ఇది సరదా భాగం. బంగాళాదుంపలను పగులగొట్టడానికి పాన్ మీద నిజంగా గట్టిగా నొక్కండి. మీరు దీన్ని చేయటానికి సమీప 4 సంవత్సరాల వయస్సు గలవారిని కూడా చేర్చుకోవచ్చు. వారు ఆ విధమైన విషయం ఇష్టపడతారు.
మీరు నానీని ఎక్కడ చూడవచ్చు
తరువాత స్ఫుటపరచడానికి ఎక్కువ ఉపరితల వైశాల్యాన్ని ఇవ్వడానికి నేను వాటిని ఫోర్క్తో కొంచెం ఎక్కువ గందరగోళానికి గురిచేస్తున్నాను.
ఇప్పుడు ఆ వెల్లుల్లి గోధుమ వెన్న తీసుకొని దానిలో కొంత భాగాన్ని బంగాళాదుంపలపై చినుకులు వేయండి. మ్.
టాప్స్ మరింత బంగారు మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు బ్రాయిలర్ కింద ఓవెన్లోకి తిరిగి పాప్ చేయండి.
పైన మిగిలిన వెన్నను చినుకులు వేసి, మీకు ఇష్టమైన బంగాళాదుంప టాపింగ్స్తో వడ్డించండి లేదా వాటిని ఒంటరిగా తినండి. మంచిగా పెళుసైన వెల్లుల్లి బిట్స్ ఉన్న గోధుమ వెన్న అద్భుతమైనది.
సాంప్రదాయక కాల్చిన లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలకు ఇది ఒక హాయిగా ఉండే సైడ్ డిష్ మరియు సరదా ప్రత్యామ్నాయం! మీరు పూర్తి రెసిపీ మరియు సూచనలను క్రింద కనుగొనవచ్చు.