How Season Cast Iron Skillet
కారు అబ్బాయిలకు ఉత్తమ బహుమతులు
మీ వంటగదిలోని ఉత్తమ సాధనాల్లో కాస్ట్-ఇనుప స్కిల్లెట్ ఒకటి-కాని దాన్ని ఎలా సీజన్ చేయాలో మీరు తెలుసుకోవాలి! మీ పాన్ సంరక్షణ మీరు అనుకున్నదానికన్నా సులభం: తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్ను ఎలా సీజన్ చేయాలో మేము మీకు చూపుతాము, కనుక ఇది సంవత్సరాలు మరియు సంవత్సరాలు (ఎప్పటికీ, నిజంగా!) ఉంటుంది. మీకు కావలసిందల్లా దానిని గొప్ప ఆకారంలో ఉంచడానికి కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు.
తారాగణం-ఇనుప చిప్పలు వాటి మన్నికకు విలువైనవి. చరిత్రకారులు వారు చైనాలో ఉద్భవించారని, ఆపై ఇనుము నుండి ఉపకరణాలు మరియు చిప్పలను తయారుచేసే సాంకేతికత ప్రపంచవ్యాప్తంగా త్వరగా వ్యాపించిందని చెప్పారు. పయినీర్లు మరియు కౌబాయ్లు U.S.A. లో ఇక్కడ పడమర వైపు వెళుతున్నప్పుడు బహిరంగ మంట మీద వంట చేయడానికి ఈ చిప్పలను ఉపయోగించారు!
తారాగణం-ఇనుప చిప్పల గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే అవి నాన్స్టిక్గా ఉంటాయి-కాని మీరు వాటిని బాగా రుచికోసం ఉంచినట్లయితే అవి నాన్స్టిక్గా ఉంటాయి. తారాగణం-ఇనుప పాన్పై 'మసాలా' కేవలం పాన్లో కాల్చిన నూనె-ఇది కాస్ట్ ఇనుమును క్లాసిక్ బ్లాక్ పాటినాను ఇస్తుంది. తారాగణం ఇనుము శుభ్రపరిచేటప్పుడు, మసాలా దెబ్బతినకుండా జాగ్రత్త వహించండి: కొద్దిగా సబ్బు సరే, కానీ చాలా రాపిడితో వాడకండి - మరియు శుభ్రం చేసిన వెంటనే మీ పాన్ను ఆరబెట్టండి.
కాస్ట్ ఇనుమును ఎలా సీజన్ చేయాలో మీకు తెలిస్తే, నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ కోసం పిలిచే ఏదైనా రెసిపీ కోసం మీరు మీ పాన్ ను ఉపయోగించవచ్చు: గిలకొట్టిన గుడ్లు, పాన్కేక్లు, కదిలించు ఫ్రైస్ మరియు మరిన్ని. అనేక ఇతర నాన్స్టిక్ స్కిల్లెట్ల మాదిరిగా కాకుండా, కాస్ట్ ఇనుము పూర్తిగా ఓవెన్ప్రూఫ్, కాబట్టి మీరు స్టవ్టాప్పై ఒక డిష్ను ప్రారంభించి ఓవెన్లో పూర్తి చేయవచ్చు. కాస్ట్ ఇనుప చిప్పలు లడ్డూలు మరియు మొక్కజొన్న రొట్టెలకు కూడా గొప్పవి: అవి వేడిగా అరుస్తాయి, కాబట్టి అవి కాల్చిన వస్తువులను రుచికరమైన, మంచిగా పెళుసైన అంచులతో వదిలివేస్తాయి. అదనంగా, స్కిల్లెట్ నుండి నేరుగా వడ్డించినప్పుడు ఆహారం చాలా బాగుంది.
కాస్ట్ ఇనుమును ఎలా సీజన్ చేయాలో తెలుసుకోవడానికి చదవండి, ఆపై మనకు ఇష్టమైన కాస్ట్-ఐరన్ స్కిల్లెట్ వంటకాలను ప్రయత్నించండి చికెన్ మరియు వెజ్జీ ఫాల్ స్కిల్లెట్ , స్కిల్లెట్ కార్న్ బ్రెడ్ , మరియు చోరిజో చీజ్ డిప్ .
నా తారాగణం-ఇనుప పాన్ను ఎలా సీజన్ చేయాలి?
ఈ 6 సులభమైన దశలను అనుసరించండి:
- పొయ్యిని 400 Pre కు వేడి చేయండి. మీ స్కిల్లెట్ ను వేడి, సబ్బు నీటితో బాగా కడిగి ఆరబెట్టండి.
- కూరగాయల నూనె యొక్క పలుచని పొరను విస్తరించండి లేదా స్కిల్లెట్లో కుదించండి, ఏదైనా అదనపు తుడిచివేయండి.
- మీ ఓవెన్ రాక్లను అమర్చండి, తద్వారా సమాన దూరం గురించి 2 రాక్లు ఉంటాయి.
- దిగువ రాక్ పైన రేకు షీట్ ఉంచండి (ఇది తదుపరి దశలో ఆయిల్ బిందువులను పట్టుకుంటుంది).
- టాప్ ఓవెన్ రాక్లో స్కిల్లెట్ను తలక్రిందులుగా ఉంచండి.
- 1 గంట రొట్టెలుకాల్చు, తరువాత వేడిని ఆపివేసి, చల్లబరిచే వరకు స్కిల్లెట్ ఓవెన్లో కూర్చోనివ్వండి.
నా తారాగణం ఇనుప పాన్ను ఎంత తరచుగా సీజన్ చేయాలి?
ఇది మీరు ఎంత తరచుగా పాన్ను ఉపయోగిస్తారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ మీరు తుప్పు పట్టడం లేదా అంటుకునే పూత అభివృద్ధి చెందడం లేదా నాన్స్టిక్ ముగింపు మందకొడిగా ప్రారంభమైతే, పాన్ను మళ్లీ సీజన్ చేయడానికి పై దశలను అనుసరించండి.
మీరు ఫ్రాప్పుచినోను ఎలా తయారు చేస్తారు
సీజన్ కాస్ట్ ఇనుముకు ఉపయోగించటానికి ఉత్తమమైన నూనె ఏది?
మీరు సాంకేతికంగా ఏదైనా నూనె లేదా కొవ్వును ఉపయోగించవచ్చు, కాని మీరు అధిక పొగ బిందువుతో తటస్థంగా ఏదైనా ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు (పాన్ ఓవెన్లో గంటసేపు ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి). కూరగాయల నూనె మరియు కుదించడం ఉత్తమమైనది ఎందుకంటే అవి చవకైనవి మరియు మీ వంటగదిని పొగడవు. ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేయము: ఇది పొగ త్రాగటం ప్రారంభించవచ్చు.
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io వద్ద కనుగొనవచ్చు