How Make Crumb Crust
ఏదైనా క్రంచీ కుకీలతో తయారు చేసిన చిన్న ముక్కలు. 350 వద్ద రొట్టెలుకాల్చే బ్రిడ్జేట్ ఎడ్వర్డ్స్ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద చదవడం కొనసాగించండి:8సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు8నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు18నిమిషాలు కావలసినవి1 3/4 సి. క్రంచీ కుకీ ముక్కలు 6 టేబుల్ స్పూన్లు. సాల్టెడ్ బటర్, కరిగించిన (గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ కోసం 8 టేబుల్ స్పూన్లు) 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెరఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు కలిసి పదార్థాలు కదిలించు. గ్రీజు చేయని పై లేదా స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్‌లోకి నొక్కండి. ఐచ్ఛికం: స్ఫుటమైన క్రస్ట్ కోసం, 350ºF వద్ద 5 నిమిషాలు కాల్చండి. నింపే ముందు చల్లబరుస్తుంది.
కుకీ చిన్న ముక్క క్రస్ట్ చేయడానికి నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి. దీనికి కారణం అవి చాలా సులభం, అవి ఆచరణాత్మకంగా అవివేకినివి. నిజంగా, కుకీ ముక్కలు మరియు వెన్న కలపడం ఎలా తప్పు?
ఏదైనా క్రంచీ కుకీని ఉపయోగించి చిన్న ముక్కలు తయారు చేయవచ్చు. ఓహ్, అవకాశాలు.
ఎడమ చేతి దురద అరచేతి అర్థం
మొదట, మీకు చిన్న ముక్కలు అవసరం.
గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలు కొనడం చాలా సులభం. ఇక్కడ మీ కోసం నా ఒక చిట్కా ఏమిటంటే, మీకు చిన్న ముక్కలు మిగిలి ఉంటే, వాటిని పునర్వినియోగపరచదగిన సంచిలో ఉంచండి, ఆపై మీ చిన్నగదిలో తిరిగి ఉంచండి. గ్రాహమ్స్ చాలా త్వరగా పాతవి. ఆ గమనికలో, మీరు మిగిలిపోయిన గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలను ఉపయోగిస్తుంటే, ముందుగా వాటిని రుచి చూడండి. మీ అందమైన పై లేదా చీజ్‌ని పాత ముక్కలతో నాశనం చేయవద్దు.
తరువాత, ఫుడ్ ప్రాసెసర్. ఇది చిన్న ముక్కలను తయారుచేసే గాలిని చేస్తుంది, ముఖ్యంగా ఓరియోస్ ఉపయోగించి క్రస్ట్ తయారుచేసేటప్పుడు. సంవత్సరాలు, నేను ఓరియో కుకీ క్రస్ట్‌లను తయారు చేసినప్పుడు, నేను క్రీమ్ ఫిల్లింగ్‌ను తీసివేసాను. అవసరం లేదు! ఈ ఆవిష్కరణ నాకు సంతోషాన్నిచ్చింది: ఇక స్క్రాపింగ్ లేదు! కానీ పాపం, నింపడం కూడా తినడం లేదు. వాస్తవానికి, మీరు మధ్యాహ్నం అల్పాహారం కోసం నింపడం స్క్రాప్ చేస్తే, నేను ఎప్పటికీ చెప్పను.
కుకీలను ప్రాసెస్ చేసి, ఆపై కొలవండి.
మీరు చాక్లెట్ పొర కుకీలను ఉపయోగించి క్రస్ట్ రెసిపీని చూసినప్పుడు, మీరు ఒరియోస్ లేదా అసలు చాక్లెట్ పొర కుకీలను ఉపయోగించవచ్చు. చాక్లెట్ పొరలు కొంచెం అంతుచిక్కనివి. కొన్నిసార్లు నా కిరాణా దుకాణం వాటిని ఐస్ క్రీం శంకువుల ద్వారా నిల్వ చేస్తుంది, కొన్నిసార్లు అవి కుకీలతో ఉంటాయి మరియు కొన్నిసార్లు అవి ఎక్కడా కనిపించవు.
మీరు బదులుగా రోలింగ్ పిన్ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. పునర్వినియోగపరచదగిన గాలన్-పరిమాణ బ్యాగీలో మీ కుకీలను విసిరేయండి (ఇది మీ కుకీలను టాసు చేయవద్దు; ఇది పూర్తి భిన్నమైన దృశ్యం) మరియు వాటిని రోలింగ్ పిన్‌తో చూర్ణం చేయడం ప్రారంభించండి. నేను సాధారణంగా ఉపయోగించే పద్ధతి ఇది. లేదు, ముక్కలు సమాన పరిమాణంలో బయటకు రావు, కానీ నా అందమైన పయనీర్ ఉమెన్ రోలింగ్ పిన్ను మరియు కడగడానికి ఒక తక్కువ గిన్నెను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి ఇది ఒక అవసరం లేదు.
వెన్న నుండి నెయ్యి ఎలా తయారు చేయాలి
నేను రోలింగ్ పిన్‌తో బ్యాగ్‌ను కొన్ని సార్లు కొట్టడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాను, ఆపై పిన్ను ముందుకు వెనుకకు తిప్పడం, చిన్న ముక్కలు వచ్చేవరకు ప్రతిసారీ బ్యాగ్‌ను తిప్పడం. కుకీలను క్రష్ చేసి, ఆపై కొలవండి.
మీరు మీ ముక్కలు కలిగి ఉంటే, మీకు వెన్న మరియు కొద్దిగా చక్కెర అవసరం. సాల్టెడ్ వెన్నను ఇక్కడ వాడండి. ఇది నిజంగా అన్ని తీపిని సమతుల్యం చేస్తుంది మరియు క్రస్ట్ అదనపు రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది.
గమనిక: గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలు ఇతర కుకీ ముక్కల కన్నా చాలా ఎక్కువ వెన్నను నానబెట్టండి, కాబట్టి మీరు గ్రాహం కోసం ఎక్కువ వెన్నను ఉపయోగిస్తారు. (వివరాల కోసం రెసిపీ చూడండి.)
కుకీ ముక్కలు, వెన్న మరియు చక్కెర కలిపిన తర్వాత, పై పాన్ లేదా స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్‌లో నొక్కండి. ముక్కలు నొక్కడానికి కొలిచే కప్పును ఉపయోగించడం నాకు చాలా ఇష్టం.
కళాశాల అబ్బాయిలకు ఉత్తమ బహుమతులు
నేను పాన్ వైపు కొన్ని ముక్కలను నొక్కాలనుకుంటున్నాను, కానీ అది పూర్తిగా మీ ఇష్టం.
ఈ సమయంలో, క్రస్ట్ నింపడానికి సిద్ధంగా ఉంది! మీరు స్ఫుటమైన క్రస్ట్ కావాలనుకుంటే, 350ºF వద్ద 5 నిమిషాలు కాల్చండి. నింపే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
