Elevating Yogurt
మన ఫ్రిజ్‌లో దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఉండే స్టేపుల్స్‌లో పెరుగు ఒకటి. అల్పాహారం? పెరుగు. చిరుతిండి? పెరుగు. త్వరగా భోజనం చేయాలా? పెరుగు. మీకు ఆలోచన వస్తుంది.
పెరుగుతో, కొంచెం జాజ్ చేయడం సరదాగా ఉంటుంది. సాదా పెరుగు (గ్రీకు పెరుగు చాలా మందంగా ఉన్నందున నాకు చాలా ఇష్టం, ఇది మిక్స్-ఇన్లకు గొప్ప ఆధారాన్ని ఇస్తుంది) ఖాళీ కాన్వాస్; అవకాశాలు అంతంత మాత్రమే.
దేవదూత సంఖ్యలలో 24 అంటే ఏమిటి
1 - చెర్రీ పై పెరుగు
గ్రీకు పెరుగు + స్తంభింపచేసిన చెర్రీస్ + వనిల్లా బీన్ పేస్ట్ + గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలు
ఒక గిన్నెలో 1/2 కప్పు స్తంభింపచేసిన చెర్రీస్ ఉంచండి. మైక్రోవేవ్ డీఫ్రాస్ట్ లేదా 30% శక్తి మెత్తబడే వరకు కానీ ఇంకా కొంచెం స్తంభింపజేస్తుంది. (ఇది నా ప్రాధాన్యత; మీరు వాటిని ఎల్లప్పుడూ కరిగించవచ్చు.) ఇంతలో, 1 కప్పు పెరుగును 1 1/2 టీస్పూన్ల వనిల్లా బీన్ పేస్ట్ తో కలపండి. గిన్నెలో ఏదైనా రసంతో చెర్రీస్ పెరుగులో కలపండి. గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలతో చల్లుకోండి.
స్తంభింపచేసిన బ్లూబెర్రీస్ లేదా పీచులను ఇక్కడ ప్రత్యామ్నాయంగా సంకోచించకండి.
2 - సిట్రస్ పెరుగు మరియు గ్రానోలా పర్ఫైట్స్
గ్రీకు పెరుగు + నారింజ అభిరుచి + నారింజ రసం + గ్రానోలా + కోరిందకాయ
ఒక ఆరెంజ్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా నారింజ రసంతో 1 కప్పు పెరుగు కలపండి. (మీ పెరుగు కొద్దిగా తియ్యగా కావాలనుకుంటే, ఒక టీస్పూన్ బ్రౌన్ షుగర్, కిత్తలి లేదా తేనెలో కదిలించు.) పెరుగును గ్రానోలా మరియు తాజా కోరిందకాయలతో వేయండి.
బ్లూబెర్రీస్‌తో నిమ్మకాయను లేదా కొబ్బరికాయతో సున్నాలను ఉపయోగించి సిట్రస్‌ను మార్చండి you మీరు కోరుకున్న కలయిక. దీన్ని స్వయంచాలకంగా పార్ఫైట్‌గా మార్చడం వల్ల అది అద్భుతంగా ఉంటుంది. పార్ఫైట్ అంటే ఫ్రెంచ్ భాషలో పరిపూర్ణమని మీకు తెలుసా? ఓహ్-లా-లా!
బ్రౌన్ సీతాకోకచిలుక బైబిల్లో అర్థం
3 - గ్రీకు పెరుగు అరటి స్ప్లిట్స్
గ్రీకు పెరుగు + అరటి + స్ట్రాబెర్రీ + నుటెల్లా
అరటి చీలికలు పైనాపిల్ కలిగి ఉండాలనే భావనను మీ తల నుండి బయట పెట్టండి. నాకు పైనాపిల్ అంటే ఇష్టం, కాని దీనికి ఐస్ క్రీం మీద లేదా పెరుగు చీలికలలో వ్యాపారం లేదు. అక్కడ, నాకు మంచి అనుభూతి. అరటిని పొడవుగా సగం; గిన్నెలో సరిపోయేలా సగానికి కట్ చేయాలి. అరటి ముక్కల మధ్య పెరుగును తీయడానికి ఐస్ క్రీం లేదా కుకీ స్కూప్ ఉపయోగించండి. (గ్రీకు పెరుగు దాని ఆకారాన్ని ఎంత చక్కగా కలిగి ఉందో చూడండి?) స్ట్రాబెర్రీలను ముక్కలు చేసి పెరుగు చుట్టూ ఉంచండి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ లేదా నుటెల్లాను మైక్రోవేవ్‌లో మీడియం వేడి మీద సుమారు 12 సెకన్ల పాటు వేడి చేయండి, అది కొద్దిగా వదులుతుంది. పెరుగు మరియు పండ్ల మీద కదిలించు మరియు చినుకులు.
ఇవి ఖచ్చితంగా పిల్లవాడిచే ఆమోదించబడినవి. మీ ఇంట్లో పెరుగు-ద్వేషించేవారు ఉంటే, ఈ చీలికలు హృదయాలను మరియు మనస్సులను మార్చడం ఖాయం.
4 - బాదం బటర్-చాక్లెట్ చిప్ పెరుగు
గ్రీకు పెరుగు + బాదం బటర్ + బిట్టర్‌వీట్ చాక్లెట్ చిప్స్
ఇతర కలయికలు చాలా అందంగా ఉన్నాయి, కానీ ఈ సమ్మేళనం నేను చాలా తరచుగా వెళ్తాను. 1 కప్పు పెరుగును 2 టేబుల్ స్పూన్ల బాదం వెన్నతో కలిపి కదిలించు, బాదం వెన్న యొక్క కొన్ని పెద్ద భాగాలు అంతటా వదిలివేయండి. బిట్టర్‌స్వీట్ చాక్లెట్ చిప్‌లతో టాప్.
మాక్ మరియు చీజ్ రెసిపీ మార్గదర్శక మహిళ
పండు యొక్క ఒక వైపు శీఘ్ర భోజనం కోసం నేను దీన్ని ప్రేమిస్తున్నాను. బాదం వెన్న మరింత నింపేలా చేస్తుంది మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ అవి చాక్లెట్. నేను ఇంకా చెప్పాలా?
మీ పెరుగు ఎలా ఇష్టం?
