Chicken Cutlets With Mustard Herb Sauce
మీరు మీ చికెన్ ఉడికించిన తర్వాత స్కిల్లెట్ శుభ్రం చేయవద్దు your మీ పాన్ సాస్‌లో ఆ రుచి అంతా కావాలి!
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4 - 6సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు40నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు40నిమిషాలు కావలసినవి4
చర్మం లేని, ఎముకలు లేని చికెన్ రొమ్ములు (సుమారు 2 పౌండ్లు)
కోషర్ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు, రుచికి
4 టేబుల్ స్పూన్లు.సాల్టెడ్ వెన్న
2 టేబుల్ స్పూన్లు.
ఆలివ్ నూనె
3వెల్లుల్లి లవంగాలు, ముక్కలు
1 సి.వైట్ వైన్ లేదా బ్రాందీ
రెండు
టేబుల్ స్పూన్లు ధాన్యం ఆవాలు
1 సి.చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, లేదా అంతకంటే ఎక్కువ
1/3 సి.తరిగిన మిశ్రమ మూలికలు (మెంతులు, పార్స్లీ లేదా చివ్స్ వంటివి), మరియు అలంకరించు కోసం మరిన్ని
వెన్న గుడ్డు నూడుల్స్, వడ్డించడానికి
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు- చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను సగం అడ్డంగా ముక్కలు చేయండి, తద్వారా మీకు 8 సన్నగా ఉండే కట్లెట్స్ ఉంటాయి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రెండు వైపులా సీజన్.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ప్రతి వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనెను మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్లో వేడి చేయండి. కట్లెట్స్‌లో సగం వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించి, 3 నుంచి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక ప్లేట్‌కు తొలగించండి. మిగిలిన కట్లెట్లను 1 టేబుల్ స్పూన్ ప్రతి వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనెలో ఉడికించి, ఆపై వాటిని ప్లేట్ కు తొలగించండి.
- మీడియం వరకు వేడిని తగ్గించండి. వెల్లుల్లి వేసి ఉడికించి, గందరగోళాన్ని, బంగారు రంగు వచ్చేవరకు, 1 నిమిషం. జాగ్రత్తగా వైన్‌లో పోయాలి, ఆపై దాన్ని 1 నిమిషం వరకు సగం తగ్గించే వరకు ఉడకబెట్టండి.
- ఆవపిండిలో కదిలించు, తరువాత చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి. మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న వేసి ఉడికించి, సాస్ చిక్కబడే వరకు, 1 నుండి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మూలికలు మరియు సీజన్ జోడించండి.
- పాన్ కు చికెన్ కట్లెట్స్ తిరిగి ఇవ్వండి, వాటిని సాస్ లో కోటుగా మార్చండి. వెన్న నూడుల్స్ తో సర్వ్, పైన సాస్ చెంచా. ఎక్కువ మూలికలతో అలంకరించండి.
