Rigatoni With Summer Vegetables
ఇది మొత్తం కుటుంబానికి సరైన పాస్తా వంటకం.
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4 - 6సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు25నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు25నిమిషాలు కావలసినవి
కోషర్ ఉప్పు
1 పౌండ్లు.రిగాటోని
2 టేబుల్ స్పూన్లు.సాల్టెడ్ వెన్న
2 టేబుల్ స్పూన్లు.
ఆలివ్ నూనె
రెండుచిన్న పసుపు స్క్వాష్, పొడవుగా సగం మరియు సన్నగా ముక్కలు
4వెల్లుల్లి లవంగాలు, మెత్తగా తరిగిన
3
చెవులు మొక్కజొన్న, కెర్నలు కత్తిరించబడతాయి
తురిమిన అభిరుచి మరియు 1 నిమ్మకాయ రసం
8 oz.షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు, కత్తిరించబడ్డాయి మరియు క్రాస్వైస్లో సగం
నల్ల మిరియాలు, రుచికి
8 oz.బోకాన్సిని (మినీ మోజారెల్లా బంతులు), సగం లేదా క్వార్టర్డ్
1/2 సి.తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను, టాపింగ్ కోసం ఇంకా ఎక్కువ
1/4 సి.తరిగిన తాజా తులసి
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు- ఉడకబెట్టడానికి ఉప్పునీరు పెద్ద కుండ తీసుకురండి. పాస్తాను జోడించి, లేబుల్ అల్ డెంటే కోసం నిర్దేశించినట్లు ఉడికించాలి.
- ఇంతలో, మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్లో ఆలివ్ నూనెతో వెన్న కరుగు. స్క్వాష్ వేసి కోటుకు టాసు చేయండి. ఉడికించాలి, గందరగోళాన్ని, స్క్వాష్ దాదాపు 3 నిమిషాల వరకు.
- స్కిల్లెట్లో వెల్లుల్లి మరియు మొక్కజొన్న కెర్నలు వేసి ఉడికించాలి, విసిరేయండి, మొక్కజొన్న మృదువైనంత వరకు, 2 నుండి 3 నిమిషాలు. & Frac34; కుండ నుండి పాస్తా వంట నీటి కప్పు మరియు నిమ్మ అభిరుచి మరియు రసం జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకుని, 2 నుండి 3 నిమిషాలు ద్రవ తగ్గే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- పాస్తా పూర్తయినప్పుడు సుమారు 2 నిమిషాలు ఉన్నప్పుడు, వేడినీటిలో షుగర్ స్నాప్ బఠానీలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. పాస్తా మరియు బఠానీలను కలిసి హరించండి.
- స్క్వాష్ మరియు మొక్కజొన్నతో స్కిల్లెట్కు పాస్తా మరియు బఠానీలు జోడించండి. 1 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు కొన్ని గ్రైండ్ మిరియాలు జోడించండి. పాస్తాను బాగా కోట్ చేయడానికి టాసు చేయండి. వేడి నుండి తొలగించండి. మోజారెల్లాలో విసిరేయండి, పర్మేసన్ మరియు మెంతులు చల్లి మళ్ళీ టాసు చేయండి. ప్రతి సర్వింగ్‌ను ఎక్కువ పార్మేసాన్‌తో చల్లుకోండి.
