మినీ మీట్‌బాల్ క్యాస్రోల్!

Mini Meatball Casserole

అటువంటి సాధారణ, సంతృప్తికరమైన క్యాస్రోల్!

ఒక గిన్నెలో, సాసేజ్, గొడ్డు మాంసం, వోట్స్, 1/2 పర్మేసన్, గుడ్డు, సగం పార్స్లీ, మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు బాగా కలిసే వరకు కలపాలి. మీడియం వేడి మీద ఒక స్కిల్లెట్‌లో చిన్న మీట్‌బాల్స్ (సుమారు 1/2 అంగుళాలు) మరియు బ్యాచ్‌లలో గోధుమ రంగులోకి ఏర్పడతాయి. పాన్ నుండి మీట్‌బాల్స్ తొలగించి హరించడం.

స్కిల్లెట్‌లో ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి వేసి 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. రసం, టమోటా పేస్ట్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, చక్కెర మరియు నీటితో టమోటాలు జోడించండి. కదిలించు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, తరువాత మీట్‌బాల్‌లలో వేసి 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి స్కిల్లెట్ తొలగించి చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. తులసిలో ఒకసారి చల్లబరుస్తుంది.

క్యాస్రోల్ డిష్‌లో సగం పాస్తా, సగం మోజారెల్లా క్యూబ్స్, 1/4 కప్పు పర్మేసన్, మరియు సగం మీట్‌బాల్ సాస్ జోడించండి. మీట్‌బాల్ సాస్‌తో ముగుస్తుంది, మరొక పొరతో పునరావృతం చేయండి. రేకుతో కప్పండి మరియు 2 రోజుల వరకు అతిశీతలపరచుకోండి లేదా 350 డిగ్రీల ఓవెన్‌లో 20-25 నిమిషాలు కాల్చండి. పైపింగ్ వేడిగా వడ్డించండి!

నేను సాధారణంగా చిన్న చిత్ర వివరాలతో వంటకాలను పోస్ట్ చేయను (అనువాదం: నేను సాధారణంగా ప్రతి రెసిపీతో సుమారు 900 ఫోటోలను పోస్ట్ చేస్తాను), కానీ నేను ఈ సూపర్ సింపుల్, సూపర్ హృదయపూర్వక, చాలా కుటుంబ స్నేహపూర్వక క్యాస్రోల్‌ను పోస్ట్ చేయడానికి ముందు మరో రోజు వేచి ఉండాలని అనుకోలేదు. నేను నిన్న చేసిన రెసిపీ. దీనికి చిన్న మీట్‌బాల్స్, కార్బాలిసియస్ పాస్తా మరియు మొజారెల్లా యొక్క పెద్ద భాగాలు ఉన్నాయి, మరియు మీరు దీన్ని ఓవెన్‌లో కాల్చిన తర్వాత (పై చిత్రాలు బేకింగ్ చేయడానికి ముందు ఉన్నాయి), ఆకాశం తెరుచుకుంటుంది. అది రుచికరమైనది!