ఇవి రీ యొక్క ఆల్-టైమ్ ఫేవరెట్ కుక్‌బుక్‌లు

These Are Rees All Time Favorite Cookbooks

రీ డ్రమ్మండ్ కుక్‌బుక్‌ల పట్ల ప్రేమ తిరిగి వెళుతుంది, ఆమె ఒక చిన్న అమ్మాయిగా నాన్సీ డ్రూ కుక్‌బుక్‌తో మత్తులో ఉన్నప్పుడు మొదలవుతుంది. లోపల మర్మమైన సందేశాలతో మీ స్వంత అదృష్ట కుకీలను తయారు చేయడానికి ఒక రెసిపీ ఉంది, ఆమె గుర్తుచేసుకుంది. మా అమ్మ మరియు నేను వాటిని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించాము, మరియు మేము ఘోరంగా విఫలమయ్యాము - హ! -కానీ ఇది ఇప్పటికీ నాకు అంత బలమైన జ్ఞాపకం. వాస్తవానికి, రీ అప్పటి నుండి వంటకాలతో మంచి విజయాన్ని సాధించింది, కాని వంట పుస్తకాల పట్ల ఆమెకున్న అభిరుచి ఇంకా బలంగా ఉంది, ప్రత్యేకించి ఆమె స్వంతంగా చాలా రాసిన తరువాత. (ఆమె ఆరవ, ది న్యూ ఫ్రాంటియర్ , గత సంవత్సరం బయటకు వచ్చింది!) నా టీవీ షోను చిత్రీకరించడం పక్కన పెడితే, కుక్‌బుక్ సృష్టించడం నేను చేసే కష్టతరమైన పని అని ఆమె చెప్పింది. నేను ఇప్పుడు మంచి కుక్‌బుక్‌ను చూసినప్పుడు, నేను కొద్దిగా విల్లు ఇవ్వాలనుకుంటున్నాను it దానిలో ఎంత పని జరుగుతుందో నాకు తెలుసు.

హెవీ క్రీమ్ vs హెవీ విప్పింగ్ క్రీమ్

తన సొంత ప్రచురణ సాహసాలలో, రీ ప్రత్యేకంగా వంట పుస్తకాలకు అతుక్కుపోలేదు. ఏదైనా పయనీర్ ఉమెన్ అభిమాని ఇతర పుష్కలంగా ఉన్నారని తెలుసు రీ రాసిన పుస్తకాలు ఆమె రాబోయే సహా ఫ్రాంటియర్ ఫోల్లీస్ జ్ఞాపకం , ది సిరీస్, ది సేకరణ, మరియు ట్రాక్టర్ వీల్స్ కు బ్లాక్ హీల్స్ , ఆమె గురించి ఒక పుస్తకం లాడ్ తో ప్రేమ కథ . కానీ వంట పుస్తకాలు ఎల్లప్పుడూ ఆమె హృదయంలో ప్రత్యేక స్థానాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

ముందుకు, సంవత్సరాలుగా ఆమె షెల్ఫ్‌లో చోటు సంపాదించిన రీకి ఇష్టమైన వంట పుస్తకాలను కనుగొనండి.

'హెలెన్ 1950 మరియు 60 లలో నీమాన్ మార్కస్ వద్ద ఆహార సేవకు అధిపతి. నా తల్లి తరం ఆమెను ప్రేమిస్తుంది so నేను కూడా అలానే ఉన్నాను! ' ఈ పాతకాలపు శీర్షికలో, పాత పాఠశాల వంటకాలతో పుష్కలంగా వంట యొక్క ప్రతి అంశానికి (ఆకలి, డెజర్ట్‌లు మరియు అంతకు మించి) అంకితమైన 17 అధ్యాయాలు మీకు కనిపిస్తాయి. మీరు హెలెన్ యొక్క నమ్మశక్యం కాని భూమి మరియు సంభాషణ రచనా శైలిని ఆనందిస్తారు.

స్పానిష్ హేల్ మేరీ

చేర్చబడిన 'సాధారణ మరియు ఓదార్పు' వంటకాల్లో జాయ్ ది బేకర్ వంట పుస్తకం '' మ్యాన్ బైట్ 'ఆపిల్ క్రిస్ప్' మరియు 'సింగిల్ లేడీ పాన్‌కేక్‌లు' వంటి ఉల్లాసమైన శీర్షికలు. ఓహ్, మరియు జాయ్ యొక్క శనగ వెన్న పుట్టినరోజు కేక్ కాదు తప్పిపోతుంది . జాయ్ ప్రారంభ రోజుల నుండి మంచి బ్లాగింగ్ స్నేహితుడు, మరియు ఆమె క్రియేషన్స్ చాలా ప్రత్యేకమైనవి మరియు ఇర్రెసిస్టిబుల్ 'అని రీ చెప్పారు.

'ఇది ఇంద్రియాలకు విందు' అని రీ ఈ కుక్‌బుక్ గురించి చెప్పారు. 'పోర్చుగీస్ వంట గురించి మీకు పెద్దగా తెలియకపోయినా, మీరు ప్రతి పేజీలో పడిపోతారు.' అద్భుతమైన, పూర్తి-రంగు ఛాయాచిత్రాలు ఈ సాంప్రదాయిక వంటకాలలో ప్రతిదాన్ని జీవితానికి తీసుకురావడానికి సహాయపడతాయి. రుచి కావాలా? డేవిడ్ యొక్క రెసిపీ లేదా అతని ప్రయత్నించండి.

నాకు చాలా ఇష్టమైన వంట పుస్తకాలలో ఒకటి, నేను పామ్‌ను కలవడానికి ముందే నా దగ్గర ఉంది మరియు మేము మంచి స్నేహితులు అయ్యాము 'అని రీ చెప్పారు. పామ్ ఆండర్సన్ యొక్క అద్భుతమైన వంట పద్ధతులు ఆమె పాఠకులకు వారి రిఫ్రిజిరేటర్లలోని వాటి నుండి సరళమైన, రుచికరమైన భోజనాన్ని సృష్టించడం సులభం చేస్తాయి. వాస్తవానికి, మీరు ఇప్పటికే ఆమె యొక్క ఒక సమూహాన్ని కొట్టారు. 'కాల్చిన బీన్స్ ఈ మంచిదని నాకు ఎప్పటికీ తెలియదు' అని ఆమె జతచేస్తుంది.