Cowboy Breakfast Sandwiches
కౌబాయ్ అల్పాహారం శాండ్‌విచ్ పదార్థాలు అవి పొందినప్పుడు ప్రాథమికమైనవి: టెక్సాస్ టోస్ట్. గుడ్లు. జున్ను. సాసేజ్. మాయో, మీకు కావాలంటే. ఆకలితో ఉన్న కౌబాయ్లు, ట్రావెలింగ్ సేల్స్‌మెన్, సందర్శించే ప్రముఖులు మరియు ఓర్కిన్ మెన్‌ల కోసం నేను వంట చేయడం చాలా ఇష్టం. మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ చిరునవ్వులు మరియు మూలుగులను కలిగిస్తుంది, ఎందుకంటే ఆకలితో ఉన్న వాళ్ళు మాత్రమే సమీకరించగలరు. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు35నిమిషాలు కావలసినవిఅల్పాహారం సాసేజ్ గుడ్లు 1/4 సి. సగం మరియు సగం ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి చూడటానికి 1 కూజా జలపెనోస్ వెన్న టెక్సాస్ టోస్ట్ మీ ఎంపిక యొక్క శాండ్‌విచ్ స్ప్రెడ్ (మాయో, మిరాకిల్ విప్, స్పైసీ ఆవాలు) జున్ను ముక్కలు (మీ ఎంపిక)ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు అల్పాహారం సాసేజ్ యొక్క పట్టీలను వేయించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. సాసేజ్ మీడియం వేడి మీద వేయించేటప్పుడు, మిక్సింగ్ గిన్నెలో కొన్ని గుడ్లు పగులగొట్టండి. 1/4 కప్పు సగం & సగం లో స్ప్లాష్ చేయండి. కలిసి whisk చేసి, ఆపై ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు పుష్కలంగా జోడించండి.
సాసేజ్ను తిప్పండి మరియు వంట కొనసాగించండి.
తరువాత, కొన్ని జలపెనో ముక్కలను హరించండి. (హెచ్చరిక: మీరు ప్రదర్శించినట్లుగా జలపెనోస్‌ను గ్రిల్ చేస్తే, మీ పొయ్యికి సరైన వెంటిలేషన్ / ఎగ్జాస్ట్ ఉందని నిర్ధారించుకోండి. మీరు దీనిపై నన్ను విశ్వసించవలసి ఉంటుంది: ఫలితంగా వచ్చే పొగలు అత్యంత శక్తివంతమైన రసాయన ఆయుధానికి తీవ్రంగా పోటీ పడతాయి. మీ స్టవ్ లేకపోతే వెంటిలేషన్ కలిగి ఉంటే, మీరు కొన్ని కిటికీలను తెరవాలనుకోవచ్చు… లేదా మీ గ్యాస్ మాస్క్ ధరించాలి.)
జలపెనోస్‌ను చాలా వేడి స్కిల్లెట్ లేదా గ్రిడ్లో వేయండి. వాటిని రెండు నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి, ఆపై రుచి కోసం రెండు టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న జోడించండి. మరికొన్ని నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి, ఆపై పక్కన పెట్టండి.
అదే స్కిల్లెట్ లేదా గ్రిడ్లో, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నను కరిగించి, టెక్సాస్ టోస్ట్ యొక్క కొన్ని ముక్కలను పైన ఉంచండి. మీరు రొట్టెను గ్రిల్ చేస్తున్నప్పుడు వెన్న పుష్కలంగా ఉపయోగించడం ఇక్కడ ముఖ్యమైనది. మీరు రొట్టెను మరొక వైపుకు తిప్పినప్పుడు, ముందుకు సాగండి మరియు మళ్ళీ పాన్ పైకి వెన్న.
సాసేజ్ పూర్తిగా ఉడికినప్పుడు స్కిల్లెట్ నుండి తీసివేసి, ఆపై పాన్ నుండి ఎక్కువ గ్రీజును తీసివేసి, సాసేజ్ను పక్కన పెట్టండి. గుడ్లను స్కిల్లెట్‌లోకి పోయాలి మరియు గరిటెలాంటి తో, గుడ్లను చుట్టూ మెత్తగా మడవండి, వాటిని ఉడికించాలి.
టెక్సాస్ టోస్ట్ బాగుంది మరియు పేల్చినప్పుడు, మీరు రొట్టెలో ఉపయోగించాలనుకునే శాండ్‌విచ్ స్ప్రెడ్‌ను విస్తరించండి. సాసేజ్ ప్యాటీ, గుడ్లు, జలపెనోస్ మరియు జున్నుతో టాప్.
చివరగా టెక్సాస్ టోస్ట్ యొక్క మరొక స్లైస్‌తో టాప్ చేసి, ఆపై ప్రతిదీ పూర్తిగా వేడి చేయడానికి శాండ్విచ్ను వెచ్చని గ్రిడ్కు తిరిగి ఇవ్వండి.
ఆపై ఆనందించండి!
నేను సైడ్‌బార్‌లో క్రొత్త పోల్‌ను పొందాను, మరియు గెలిచిన ఎంపిక ప్రతిరోజూ మారినట్లయితే (లార్డ్ నా జీనుబ్యాగులకు సహాయం చేయండి) నేను ఈ రోజు కొత్త రెసిపీని పొందాలని నిర్ణయించుకున్నాను. ఇది హాలిడే డిష్ కాదు a మార్పు కోసం నారింజ కూరగాయలతో సంబంధం లేనిదాన్ని మీరు బహుశా స్వాగతిస్తారని నేను అనుకున్నాను. లేదు… ఈ రోజు నేను మీకు కౌబాయ్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ శాండ్‌విచ్ తెస్తున్నాను, దీని పదార్థాలు అవి పొందినప్పుడు ప్రాథమికమైనవి: టెక్సాస్ టోస్ట్. గుడ్లు. జున్ను. సాసేజ్. మాయో, మీకు కావాలంటే. ఆకలితో ఉన్న కౌబాయ్లు, ట్రావెలింగ్ సేల్స్‌మెన్, సందర్శించే ప్రముఖులు మరియు ఓర్కిన్ మెన్‌ల కోసం నేను వంట చేయడం చాలా ఇష్టం. మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ చిరునవ్వులను మరియు మూలుగులను తెలియజేస్తుంది, ఎందుకంటే ఆకలితో ఉన్న వాళ్ళు మాత్రమే సమీకరించగలరు. కొన్నేళ్లుగా నాన్నగారు వీటిని తయారు చేశారు.
ఈ యొక్క రహస్య పదార్ధం చాలా సులభం మరియు కళ యొక్క అత్యంత రుచినిచ్చే పని జార్డ్ జలపెనోస్:
పేల్చిన జార్డ్ జలపెనోస్. నేను మన రాష్ట్రంలోని దక్షిణ భాగంలో కొద్దిగా కట్టింగ్ హార్స్ అరేనాలో వంట చేయడానికి కొంత సమయం గడిపిన షార్ట్ ఆర్డర్ కుక్ నుండి ట్రిక్ తీసుకున్నాను… కాని నేను మిమ్మల్ని హెచ్చరించాను: నేను ప్రదర్శిస్తున్నట్లు మీరు జలపెనోలను గ్రిల్ చేస్తే, మీ పొయ్యికి సరైన వెంటిలేషన్ / ఎగ్జాస్ట్ ఉందని నిర్ధారించుకోండి . మీరు దీనిపై నన్ను విశ్వసించవలసి ఉంటుంది: ఫలితంగా వచ్చే పొగలు అత్యంత శక్తివంతమైన రసాయన ఆయుధానికి తీవ్రంగా పోటీ పడతాయి. మీ పొయ్యికి వెంటిలేషన్ లేకపోతే, మీరు కొన్ని కిటికీలను తెరవాలనుకోవచ్చు… లేదా మీ గ్యాస్ మాస్క్ ధరించాలి.
నేను ఇప్పుడు నిజంగా ఉత్సాహంగా ఉన్నాను, మీరు కాదా?
అల్పాహారం సాసేజ్ యొక్క పట్టీలను వేయించడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
వాటిని ఫ్లాట్ చేయడానికి వాటిని డౌన్ స్మాష్ చేయండి. మీరు సాసేజ్ మాంసాన్ని కూడా పట్టుకుని పెద్ద పట్టీలుగా పిసికి కలుపుకోవచ్చు… కానీ చాలావరకు, నేను అంత కష్టపడటానికి ఇష్టపడను.
సాసేజ్ మీడియం వేడి మీద వేయించేటప్పుడు, మిక్సింగ్ గిన్నెలో కొన్ని గుడ్లు పగులగొట్టండి.
1/4 కప్పు సగం & సగం లో స్ప్లాష్ చేయండి. మీరు ఖచ్చితమైన గిలకొట్టిన గుడ్లు కావాలంటే, మీరు సగం & సగం ఉపయోగించాలి. ఇది ప్రకృతి నియమం.
ఒక ఫోర్క్ తో కలిసి మీసాలు…
అప్పుడు ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు పుష్కలంగా జోడించండి. మరియు మీరు ఏమి చేసినా, తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ ఉపయోగించవద్దు - కౌబాయ్స్ ఎరుపు మరియు తెలుపు డబ్బాలోని నల్ల ధూళిని ఇష్టపడతారు. నన్ను నమ్మండి.
ఈ సమయంలో, సాసేజ్ను తిప్పండి మరియు మరికొన్ని చదును చేయండి. మరొక వైపు వంట కొనసాగించండి.
తరువాత, కొన్ని జలపెనో ముక్కలను హరించండి.
ఇప్పుడు మీ గ్యాస్ మాస్క్ మీద ఉంచండి లేదా మీ వెంటిలేషన్ ఆన్ చేయండి.
దెబ్బతిన్న జుట్టు కోసం జుట్టు ముసుగులు DIY
జలపెనోస్‌ను చాలా వేడి స్కిల్లెట్ లేదా గ్రిడ్లో వేయండి.
ఒక నిమిషం పాటు గింజలు పోనివ్వండి…
అప్పుడు కొంచెం వెన్న ముక్కలు వేయండి, వారికి కొద్దిగా రుచిని ఇవ్వండి.
జలపెనోస్‌కు చక్కని రంగు ఇవ్వడానికి వాటిని కొంచెం కదిలించు. వాటిని ఒక ప్లేట్‌లోకి తొలగించండి.
అదే స్కిల్లెట్ లేదా గ్రిడ్లో, టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న కరుగుతాయి. పొడవైన కమ్మీలలోకి వెన్న జారిపోకుండా ఉండటానికి నేను ఈ విధంగా చేస్తాను.
ఇప్పుడు టెక్సాస్ టోస్ట్ యొక్క కొన్ని ముక్కలను పట్టుకోండి (ఇది బ్రెడ్ నడవలో అమ్మబడిన మందపాటి తెల్ల రొట్టె) మరియు వెన్న పైన ఉంచండి.
మీరు రొట్టెను గ్రిల్ చేస్తున్నప్పుడు వెన్న పుష్కలంగా ఉపయోగించడం ఇక్కడ ముఖ్యమైనది. మీరు రొట్టెను మరొక వైపుకు తిప్పినప్పుడు, ముందుకు సాగండి మరియు మళ్ళీ పాన్ పైకి వెన్న.
ఇది సరైన పని.
ఇంతలో, ఇనుప స్కిల్లెట్ వద్ద, సాసేజ్ పూర్తిగా ఉడికినప్పుడు తీసివేసి, ఆపై పాన్ నుండి ఎక్కువ గ్రీజును తీసివేసి స్టవ్ మీద తిరిగి అమర్చండి తక్కువ వేడి మీద.
కానీ పాన్ కడగకండి. అది సిగ్గుచేటు.
మీరు క్రాన్‌బెర్రీ సాస్‌ని వెచ్చగా లేదా చల్లగా అందిస్తారా
స్కిల్లెట్ లోకి గుడ్లు పోయాలి…
మరియు ఒక గరిటెలాంటి తో, గుడ్లను చుట్టూ మెత్తగా మడవండి, వాటిని ఉడికించాలి.
ఇక్కడ ఉన్న రహస్యం ఏమిటంటే, గుడ్లను స్కిల్లెట్‌లో కొట్టడానికి కాదు, పాన్ దిగువకు వ్యతిరేకంగా గుడ్లు ఎక్కువసేపు కూర్చోకుండా ఉంచడం.
నేను గోధుమ గుడ్లను ద్వేషిస్తున్నాను. బ్లీచ్.
టెక్సాస్ టోస్ట్ బాగుంది మరియు పేల్చినప్పుడు, మీరు ఉపయోగించాలనుకుంటున్న శాండ్‌విచ్ స్ప్రెడ్‌ను విస్తరించండి. నేను మయోన్నైస్ అమ్మాయిని, కానీ దురదృష్టవశాత్తు, కౌబాయ్లు ఆ డెమోనిక్ పదార్థాన్ని ఇష్టపడతారు… గల్ప్… మిరాకిల్ విప్ . (స్పైసీ ఆవాలు కూడా బాగా పనిచేస్తాయి.)
రొట్టె మీద సాసేజ్ పట్టీలను విసిరేయండి…
తరువాత గిలకొట్టిన గుడ్ల యొక్క ఉదారమైన భాగం.
తరువాత, కాల్చిన జలపెనోస్ పుష్కలంగా గుడ్లను టాప్ చేయండి.
చివరకు, జున్ను ముక్కతో టాప్, మరియు అవును - నేను ప్రాసెస్ చేసిన అమెరికన్ సింగిల్స్‌ను ఉపయోగిస్తాను. (చెడ్డార్ లేదా పెప్పర్ జాక్ కూడా చాలా రుచికరమైనవి, కాని కౌబాయ్లు మృదువైన, క్రీముతో కూడిన వస్తువులను ఇష్టపడతారు.) మరియు గమనించండి: జున్ను 2 ముక్కలు ఉత్తమం. నా జీనుబ్యాగులు చూస్తున్నందున నేను దీన్ని సులభంగా తీసుకున్నాను.
టెక్సాస్ టోస్ట్ యొక్క ఇతర భాగాలతో టాప్…
ప్రతిదీ పూర్తిగా వేడి చేయడానికి శాండ్విచ్ను వెచ్చని గ్రిడ్కు తిరిగి ఇవ్వండి.
ఆ జున్ను కరగాలని మీరు కోరుకుంటారు.
ఇది బాగుంది మరియు వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, మీరు దానిని రేకుతో చుట్టి, సమీప కౌబాయ్‌కు పంపవచ్చు. లేదా, ఇవన్నీ మీ కోసం అయితే, దానిని కట్టింగ్ బోర్డులో ఉంచండి…
మరియు దానిలోకి ముక్కలు చేయండి.
మీరు తినడానికి ముందు మీ గ్యాస్ మాస్క్‌ను తొలగించాలని గుర్తుంచుకోండి.
ఈ వారం అల్పాహారం కోసం దీన్ని తయారు చేయండి! 50 చదరపు మైళ్ళలోపు ఏదైనా మగవాడు తీవ్రస్థాయిలో వెళ్తాడు.
మరియు నా కోసం, ఈ జీవితంలో నాకు ఇవ్వబడింది, ఇది ఎల్లప్పుడూ రెసిపీ విజయానికి కొలమానం.
_________________________
ప్రేమ మరియు విష పొగలతో పోస్ట్ చేయబడింది, రీ డ్రమ్మండ్ .
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
