Beef Stew With Mushrooms
గొడ్డు మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను మినహాయించి, సరళమైన వంటకం. నూడుల్స్ మీద సర్వ్ చేయండి మరియు మీ జీవితం పూర్తయింది! ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:8సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు25నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు55నిమిషాలు కావలసినవి2 పౌండ్లు. బీఫ్ స్టూ మీట్ (సిర్లోయిన్ క్యూబ్స్లో కట్) 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు. వెన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె రెండు మొత్తం షాలోట్స్, ముక్కలు 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు 8 oz. బరువు క్రెమిని లేదా వైట్ బటన్ పుట్టగొడుగులు 1/2 సి. ఎరుపు వైన్ 1/2 బీఫ్ కన్సోమ్ చేయవచ్చు ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి చూడటానికి పాస్తా, వండిన మరియు పారుదల రెండు తాజా థైమ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్సైట్లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు మాంసం మీద పిండి చల్లుకోవటానికి. కోటుకు టాసు.
భారీ కుండలో ఆలివ్ నూనెతో వెన్న కరుగు. బ్యాచ్లలో అధిక వేడి మీద మాంసం చూడండి; గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు ఒక ప్లేట్కు తొలగించండి.
పాన్లో నిమ్మకాయలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి (శుభ్రపరచకుండా); మీడియం-తక్కువ వేడి మీద 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పుట్టగొడుగులను వేసి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వైన్ మరియు కన్సోమ్లో పోయాలి (మరియు ఈ సమయంలో అదనపు సగం డబ్బా నీరు కూడా కలపండి.) తరువాత రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి కదిలించు. ఒక మరుగు తీసుకుని, ఆపై బ్రౌన్డ్ మాంసం మిక్స్ లోకి తిరిగి జోడించండి. వేడిని తక్కువకు తగ్గించండి. కుండలో థైమ్ మొలకలు జోడించండి.
కవర్ చేసి 30 నుండి 45 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఆ సమయం తరువాత, 2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండిని కొద్దిగా నీటితో కలపండి మరియు కూరలో పోయాలి. మరో పది నిమిషాలు ఉడికించి, చిక్కగా ఉండటానికి అనుమతించండి. వేడిని ఆపివేసి, వడ్డించే ముందు 15 నుండి 20 నిమిషాలు వంటకం కూర్చుని ఉంచండి.
బార్లోకి నడిచిన పుట్టగొడుగు గురించి మీరు విన్నారా? అవును. బార్టెండర్ అతని వైపు చూసి, మేము ఇక్కడ మీ రకమైన సేవ చేయము .
మరియు పుట్టగొడుగు బార్టెండర్ వైపు చూస్తూ, ఎందుకు కాదు? నేను సరదా వ్యక్తిని !
మనిషి, నేను ఎప్పుడైనా ఆ జోక్ని ప్రేమిస్తున్నానా?
మరియు మనిషి, నేను ఎప్పుడైనా ఈ వంటకం ప్రేమిస్తున్నానా, ఇది నేను ప్రేమించే మరొక వస్తువుతో నిండి ఉంది: పుట్టగొడుగులు , బేబీ. పుట్టగొడుగులు.
13 సంవత్సరాల పిల్లలకు ఉత్తమ బహుమతులు
వంటకం మాంసంతో ప్రారంభించండి, సాధారణంగా సిర్లోయిన్, మరియు సాధారణంగా ఇప్పటికే ఘనాలగా కట్ చేసి, స్టీవ్ మీట్ అని లేబుల్ చేస్తారు.
జీవితం అర్ధవంతం అయినప్పుడు నేను ప్రేమిస్తున్నాను.
మీకు చాలా మరియు పుట్టగొడుగులు కూడా అవసరం. నేను ఈ మనోహరమైన చిన్న గోధుమ సంఖ్యలను ఇష్టపడుతున్నాను, వీటిని కొన్నిసార్లు క్రెమిని అని పిలుస్తారు… కానీ కొన్నిసార్లు బేబీ పోర్టబెలోస్ అని పిలుస్తారు.
క్రెమిని మరియు బేబీ పోర్టోబెలోస్ ఒకటేనని మీకు తెలుసా?
విషయాలు చోటుచేసుకున్నప్పుడు నేను ప్రేమిస్తున్నాను.
నేను కూడా పుట్టగొడుగులను ప్రేమిస్తున్నాను.
మాదిరిగా, ప్రేమ. మాదిరిగా, కొన్నిసార్లు నేను వారి గురించి పగటి కలలు కలిగి ఉంటాను.
ఓహ్, మరియు మీరు ఇంకేదో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? నేను పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేస్తాను. అవును. ఇది నిజం. నేను నా చికెన్ను కడిగి, నా పంది మాంసాన్ని కడిగి, నా జీవితం కోసం నేను ఎప్పుడూ ఒక పుట్టగొడుగును తడిగా ఉన్న వస్త్రంతో తుడిచివేయలేను మరియు అవి తినడానికి తగినంత శుభ్రంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది.
నేను పయనీర్ మహిళ. మరియు నేను ఒక కోలాండర్లో పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేస్తాను.
ఇది ఎవరికి తెలుసు అని నేను పట్టించుకోను!
షాలోట్స్. నేను వాటిని చాలా అరుదుగా కలిగి ఉన్నాను, కాని నేను చేసినప్పుడు నేను వారిని ప్రేమిస్తాను.
మీరు బదులుగా ఉల్లిపాయలను ఉపయోగించవచ్చు. కానీ ఎప్పుడైనా లోతుగా ప్రయత్నించండి! రుచి చాలా లోతుగా ఉంటుంది. చాలా అద్భుతమైనది.
కాగితం / చర్మం యొక్క బయటి పొరను నిస్సారాల నుండి పీల్ చేయండి. చాలావరకు లేత ple దా నీడ (ఎడమ), కానీ కొన్ని ఉల్లిపాయలు (కుడి.) లాగా తెల్లగా ఉంటాయి
అప్పుడు వాటిని చాలా చక్కగా పాచికలు చేయండి.
నాకు కొంచెం వెల్లుల్లి కూడా కావాలి. మరియు నేను వెల్లుల్లి కోరుకున్నప్పుడు, నేను వెల్లుల్లి పొందుతాను.
స్క్రాచ్ పయనీర్ మహిళ నుండి గుమ్మడికాయ పై
నాకు వెల్లుల్లి వస్తుంది, లేదా విషయాలు విరిగిపోతాయి.
నేను సంతోషంగా ఉన్న 3,675 కారణాలలో ఇది ఒకటి పామ్ నా జీవితంలోకి వచ్చింది. లవంగా తొక్క, ఆపై లవంగాన్ని ముక్కలు చేయండి…
అప్పుడు * వాక్ * each ప్రతి స్లైస్ను కత్తి ప్రక్కతో స్మాష్ చేయండి.
ఇది చాలా వేగంగా కదులుతుంది, మరియు… మీకు ముందు… తెలుసుకోండి… మీ చుట్టూ చక్కగా ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి ఉంటుంది.
టామ్ సెల్లెక్ నటుడి వయస్సు ఎంత?
ఒక గిన్నెలోకి మాంసాన్ని విసిరేయండి…
మరియు కొంత పిండిపై చల్లుకోండి.
మాంసాన్ని కొద్దిగా టాసు చేయండి, అందువల్ల పిండి యొక్క చక్కని, తేలికపాటి పూత ఉంటుంది.
అధిక వేడి మీద భారీ డచ్ ఓవెన్ లేదా కుండలో కొంచెం వెన్న విసిరేయండి. అధికం, ఎందుకంటే మేము వంటకం మాంసాన్ని శోధించాలనుకుంటున్నాము మరియు బయట కొద్దిగా రంగును పొందాలనుకుంటున్నాము.
కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెలో కూడా పోయాలి.
ఇది చాలా వేడిగా ఉన్నప్పుడు, మాంసంలో వేయండి. కొన్ని బ్యాచ్లు చేయండి, అందువల్ల మాంసం అక్కడే ఉండదు. ఇది ఒకే పొరలో ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు.
మొదటి వైపు చాలా సెకన్ల పాటు కదిలించకుండా కూర్చోనివ్వండి, ఆపై మాంసాన్ని చక్కగా మరియు గోధుమ రంగులోకి తీసుకురావడానికి మరొక వైపుకు తిప్పండి.
మీరు ఇతర బ్యాచ్ చేసేటప్పుడు మాంసాన్ని ఒక ప్లేట్కు తొలగించండి. అది పూర్తయినప్పుడు పాన్ నుండి తీసివేయండి.
ఆ పాన్ దిగువన చూడండి! గార్జియస్. ఇప్పుడు లోహాలు (లేదా ఉల్లిపాయలు) మరియు వెల్లుల్లిలో వేయండి.
కానీ మీరు మొదట వేడిని తగ్గించాలని గుర్తుంచుకోవాలనుకోవచ్చు లేదా విషయాలు త్వరగా నల్లగా మారడం ప్రారంభిస్తాయి.
అయ్యో.
ఇప్పుడు పుట్టగొడుగులలో వేయండి.
116 దేవదూతల సంఖ్య అర్థం
రుచికరమైన వస్తువులతో వాటిని పూత మరియు వంట ప్రక్రియను ప్రారంభించడానికి కొన్ని నిమిషాల పాటు వాటిని కదిలించండి.
ఇప్పుడు 1/3 నుండి 1/2 కప్పు రెడ్ వైన్ లో పోయాలి.
ఇది ప్రతిదీ మంచి చేస్తుంది.
సూప్ నడవలో గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు దగ్గర దొరుకుతుంది. నా గొడ్డు మాంసం బ్రిస్కెట్ రెసిపీలో నేను గొడ్డు మాంసం వినియోగాన్ని ఉపయోగిస్తాను, కాబట్టి నేను ఎల్లప్పుడూ చేయగలిగినదాన్ని కలిగి ఉంటాను. మీరు కావాలనుకుంటే మీరు ఖచ్చితంగా ఉడకబెట్టిన పులుసును ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
సాధారణంగా చెప్పాలంటే, ఉడకబెట్టిన పులుసు కంటే కొంచెం ధనవంతుడు. అలాగే, ఇది ఉడకబెట్టిన పులుసు కంటే కొంచెం ఎక్కువ జిలాటినస్… మరియు ఇది ఖచ్చితంగా స్పష్టంగా ఉంది. నేను కన్సోమ్ ఫ్రీకాజాయిడ్. నేను విషయాన్ని ప్రేమిస్తున్నాను మరియు చాలా గొడ్డు మాంసం వంటలలో ఉపయోగిస్తాను.
సగం డబ్బాలో పోయాలి (మిగిలిన సగం ఫ్రిజ్లోని శుభ్రమైన కంటైనర్లో సేవ్ చేయండి), మరియు సమానమైన నీటిని జోడించండి.
తీవ్రంగా, నేను ఇప్పుడే దీన్ని మందగించగలను మరియు ఒక క్లామ్ వలె సంతోషంగా ఉండగలను.
కొంచెం ఉప్పులో కలుపుతూ, రోలింగ్ కాచుకు తీసుకురండి…
మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
పుట్టగొడుగులు చక్కగా మరియు బబుల్లీగా ఉన్నప్పుడు…
అన్ని మాంసంలో డంప్ చేయండి (మరియు రసం కూడా!)
కలపడానికి కదిలించు.
థైమ్ యొక్క మొలకలలో విసిరేయండి… లేదా రోజ్మేరీ… లేదా రెండూ!
అప్పుడు వేడిని ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కుండను కప్పి, దూరంగా నడవండి, బిడ్డ! ఇది ఉత్తమమైనది. కనీసం 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
సుమారు 30 నిమిషాల తరువాత, 2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండిని రెట్టింపు నీటితో కలపండి మరియు కుండలో పోయాలి. చిక్కగా ఉండటానికి మరో పది నిమిషాలు ఉడికించాలి.
మరియు ఇక్కడ ఒక చిట్కా ఉంది: వడ్డించే ముందు వంటకం కొద్దిసేపు కూర్చునివ్వండి. మాంసం మరింత మృదువుగా ఉంటుంది. యమ్!
సర్వ్ చేయడానికి, నేను కొన్ని ఫెట్టూసిన్ నూడుల్స్ను సగానికి విడదీసి వాటిని పనిలో ఉంచాను! మెత్తని బంగాళాదుంపల వలె గుడ్డు నూడుల్స్ మంచివి.
మరియు నూడుల్స్ పైన మేజిక్ - సాస్ మరియు అన్నీ చెంచా.
ఓ ప్రియా. దాన్ని తనిఖీ చేయండి.
రుచికరమైన!
నేను నిన్ను ప్రేమిస్తున్నాను, పుట్టగొడుగులతో బీఫ్ స్టీవ్. మీరు ఎవరో నేను నిన్ను ప్రేమిస్తున్నాను, మరియు మీరు క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు మరియు అన్ని అర్ధంలేని విషయాలతో చుట్టుముట్టకపోవటం నాకు చాలా ఆనందంగా ఉంది మరియు మీ తీసివేసిన కీర్తితో నేను మిమ్మల్ని ఆస్వాదించగలను.
కొద్దిగా తాజా పార్స్లీ ఎవరినీ బాధపెట్టదు-దాన్ని చల్లుకోండి!
ఈ వెచ్చని, హృదయపూర్వక, శీతాకాలపు స్నేహపూర్వక వంటకం ఆనందించండి… ఇది కేవలం దైవికం.
రీ డ్రమ్మండ్ లాడ్ని ఎలా కలిశాడు
బోలెడంత ప్రేమ,
పయనీర్ ఉమెన్
ఇక్కడ ముద్రించదగినది: