White Chili
చికెన్ మరియు వైట్ బీన్స్ తో రుచికరమైన, హృదయపూర్వక మిరప. మీరు సరిపోయేటట్లు చూసేటప్పుడు దానిని పైకి లేదా క్రిందికి ధరించండి! ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:8సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు25నిమిషాలు కుక్ సమయం:రెండుగంటలు0నిమిషాలు మొత్తం సమయం:రెండుగంటలు25నిమిషాలు కావలసినవి1 మొత్తం ఫ్రైయర్ చికెన్, కట్ అప్ (లేదా 3 కప్పులు వండిన చికెన్) 1 మొత్తం మీడియం ఉల్లిపాయ, డైస్డ్ 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు రెండు మొత్తం డబ్బాలు గ్రీన్ మిరపకాయలు, తరిగిన 1 పౌండ్లు. ఎండిన గ్రేట్ నార్తర్న్ బీన్స్, ప్రక్షాళన 8 సి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు 1 మొత్తం జలపెనో, ముక్కలు 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్. గ్రౌండ్ జీలకర్ర 1/2 స్పూన్. మిరపకాయ 1/2 స్పూన్. కయెన్ పెప్పర్ రుచికి ఉప్పు తెలుపు మిరియాలు, రుచి చూడటానికి 1 సి. మొత్తం పాలు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మాసా (మొక్కజొన్న పిండి) లేదా మొక్కజొన్న తురిమిన మాంటెరీ జాక్, రుచి చూడటానికి అలంకరించు కోసం పుల్లని క్రీమ్ అలంకరించు కోసం కొత్తిమీర గ్వాకామోల్ (ఐచ్ఛికం) పికో డి గాల్లో (ఐచ్ఛికం) మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాస్, వేడెక్కిందిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు చికెన్ కవర్ చేసి 20 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా పూర్తయ్యే వరకు ఉడికించాలి. ఎముకల నుండి మాంసాన్ని తొలగించండి. పక్కన పెట్టండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద డచ్ ఓవెన్లో, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని 2 నిమిషాలు వేయండి. తరిగిన పచ్చిమిర్చి, తరువాత కడిగిన బీన్స్ జోడించండి. పాన్ లోకి చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి. ముక్కలు చేసిన జలపెనోలను జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జీలకర్రతో సీజన్. కుండ మీద మూత ఉంచండి మరియు వేడిని తగ్గించండి.
2 గంటలు లేదా బీన్స్ పూర్తయ్యే వరకు ఉడికించాలి. వంట ప్రక్రియలో అర్ధంతరంగా, 3 కప్పుల వండిన చికెన్ జోడించండి.
బీన్స్ లేతగా ఉన్నప్పుడు, పాలను మాసా (లేదా మొక్కజొన్న) తో కలపండి మరియు మిరపకాయలో పోయాలి. చిక్కగా ఉండటానికి అదనంగా పది నిమిషాలు ఉడికించాలి. మసాలాను తనిఖీ చేసి, సర్దుబాటు చేయండి, కావాలనుకుంటే కారపు మిరియాలు మరియు మిరపకాయలను జోడించండి.
కుండలో కొన్ని మాంటెరీ జాక్ జున్ను వేసి కరిగించడానికి కదిలించు.
ఒక గిన్నెలో మిరపకాయ సర్వ్. కొత్తిమీర, సోర్ క్రీం, అదనపు జున్నుతో అలంకరించండి --- పికో డి గాల్లో మరియు గ్వాకామోల్ కూడా మీకు చేతిలో ఉంటే. వెచ్చని మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు వేయండి మరియు గిన్నె వైపు వడ్డించండి.
నాకు తెల్ల మిరప అంటే చాలా ఇష్టం. సాధారణ మిరపకాయ వలె, ప్రపంచంలోని అన్ని బీచ్లలో ఇసుక ధాన్యాలు ఉన్నంత అవతారాలు ఉన్నాయి. కొన్ని తెల్ల మిరపకాయలు సూఫీ మరియు క్రీముగా ఉంటాయి, వీటిలో కోళ్లు మరియు బీన్స్ ముక్కలు ఉంటాయి. కొన్ని తెల్ల మిరప శాఖాహారం, దృష్టిలో ఒక oun న్స్ చికెన్ లేకుండా. ఇతర తెల్ల మిరపకాయలు, నేను తయారుచేసినట్లుగా, బీన్-కేంద్రీకృత ఆనందం-సరళమైన, వెచ్చని, హృదయపూర్వక మరియు నింపడం, రుచిని పుష్కలంగా కలిగి ఉంటాయి.
ఇక్కడ నేను ఏమి చేస్తున్నాను. నేను సరళమైన, హృదయపూర్వక తెల్ల మిరపకాయను తయారు చేస్తాను. అప్పుడు నేను వెయ్యి వేర్వేరు అలంకరించులతో సరళమైన, హృదయపూర్వక తెల్ల మిరపకాయను వైద్యుడి వద్దకు తీసుకువెళతాను, మరియు చాలా సరళంగా కిటికీ నుండి బయటకు వెళ్తుంది.
దేవదూత సంఖ్య 88
నేను అలంకరించే వస్తువులను ప్రేమిస్తున్నాను! నేను సరళంగా మరియు కొద్దిపాటివాడిని అని నమ్ముతున్నప్పుడు ఇది నన్ను అనుమతిస్తుంది కాదు వాస్తవానికి సాధారణ మరియు కొద్దిపాటి. ఇది తిరస్కరణ వ్యక్తులకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది!
మీకు కొంచెం చికెన్ కావాలి. నేను ఈ మొత్తం ఫ్రైయర్‌ను ఉడికించబోతున్నాను (తరచూ మాంసం విభాగంలో హోల్ ఫ్రైయర్ లేదా హోల్ కట్-అప్ ఫ్రయ్యర్ లేదా కట్-అప్ ఫ్రైయర్ అని పిలుస్తారు) మరియు అన్ని చీకటి, మనోహరమైన మాంసాన్ని వాడతాను… కానీ మీరు ఎముకలు లేని, చర్మం లేని రొమ్ములను లేదా వండిన ఏదైనా ఉపయోగించవచ్చు చికెన్ మీరు చేతిలో ఉండవచ్చు.
మీకు ఈ ఫోకస్-ఆఫ్-ఫోకస్ అంశాలు కూడా అవసరం. ఇది నా పాత కాస్ట్ ఆఫ్ క్యారెక్టర్స్ ఫోటోల యొక్క తాగిన మామ వెర్షన్.
క్షమించండి!
చికెన్ ఉడికించాలి, దానిని కుండలో వేయండి…
మరియు నీటితో కప్పండి. చికెన్ కేవలం ఉడికించే వరకు 20 నిముషాల పాటు మెత్తగా ఉడకబెట్టండి.
వండిన చికెన్‌ను ఒక ప్లేట్‌కు తీసివేసి, ఆపై మాంసాన్ని తొలగించడానికి రెండు ఫోర్కులు ఉపయోగించండి. ఇది ఎముక నుండి సులభంగా పడాలి.
మొదట అన్ని చీకటి మాంసాన్ని పొందాలని నిర్ధారించుకోండి. మీరు నమ్మాలనుకుంటున్నారా లేదా కాదా అనేది మంచి విషయం.
మీరు తెల్లటి మాంసాన్ని కూడా పట్టుకోవచ్చు. ఇవన్నీ ముక్కలు చేసి పక్కన పెట్టండి. మీకు మూడు కప్పుల వండిన చికెన్ అవసరం.
పసుపు ఉల్లిపాయ పట్టుకుని గొడ్డలితో నరకండి.
ఇప్పుడు మూడు లేదా నాలుగు వెల్లుల్లి లవంగాలను పగులగొట్టండి…
లవంగాలను పీల్ చేసి, ఆపై వాటిని చక్కగా మాంసఖండం చేయండి.
3 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్ ను డచ్ ఓవెన్ లేదా కుండలో మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి.
ఉల్లిపాయల్లో విసరండి…
మరియు వెల్లుల్లి…
పార్టీని ప్రారంభించడానికి, అన్నింటినీ కదిలించి, కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఇప్పుడు కొన్ని పచ్చిమిర్చిని (తయారుగా ఉన్న) పట్టుకుని, వాటిని ముక్కలుగా కోసుకోండి. నేను ఈ భాగాలను చుట్టుముట్టగలిగే ఏకైక తయారుగా ఉన్న మిరపకాయలను ఉపయోగించాను, కానీ మీకు హాచ్ అందుబాటులో ఉంటే లేదా, ఇంకా మంచిది, మీరు మీ స్వంతంగా కాల్చుకొని పై తొక్క చేయగలిగితే… అలాగే, మీ మిరపకాయ దీనికి మంచిది.
ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లితో మిరపకాయలను కుండలో వేయండి…
కలపడానికి వాటిని చుట్టూ కదిలించు.
అప్పుడు గ్రేట్ నార్తర్న్ బీన్స్ ఒక పౌండ్ శుభ్రం చేయు. మీరు నేవీ బీన్స్ ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు-ఒకటి పని చేస్తుంది.
బీన్స్ కుండలో వేయండి మరియు వాటిని చుట్టూ కదిలించు.
మీరు వేడిని నిర్వహించగలిగితే, తాజా జలపెనోను పట్టుకోండి.
సగం పొడవుగా కట్ చేసి, ఆపై ప్రతి సగం దాని వైపు తిప్పి చాలా సన్నని ముక్కలు, విత్తనాలు మరియు అన్నీ తయారు చేసుకోండి.
వాటిని పాన్లోకి విసిరేయండి. మరియు భయపడవద్దు, నా బిడ్డ: మీరు డెంట్ చేయడానికి దాని కోసం కొంచెం జలపెనోను జోడించాలి.
ఇప్పుడు దాని చుట్టూ కదిలించు…
మరియు ఏడు లేదా ఎనిమిది (ఇవ్వండి లేదా తీసుకోండి) కప్పుల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి.
మీరు ఇప్పుడే వండిన చికెన్ నుండి చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీరు స్టోర్‌బ్యాట్ అంశాలను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు తరువాతి విధానాన్ని తీసుకుంటే, తక్కువ-సోడియం ఉడకబెట్టిన పులుసు కొనాలని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా మిరపకాయ యొక్క ఉప్పు పదార్థంపై మీకు ఎక్కువ నియంత్రణ ఉంటుంది.
సరే? సరే.
అప్పుడు మూత మీద ఉంచండి, వేడిని తగ్గించి, సుమారు రెండు గంటలు ఉడికించాలి, ప్రతిసారీ కొద్దిసేపు కదిలించు.
వంట ప్రక్రియలో సగం, ఉడికించిన చికెన్‌లో వేయండి. మీరు కదిలించేటప్పుడు చికెన్ నిజంగా ముక్కలైపోతుందని తెలుసుకోండి మరియు చివరికి పెద్ద, ప్రత్యేకమైన భాగాలు కంటే మిరపకాయలో ఎక్కువ భాగం అవుతుంది… మరియు అది మీకు కావలసినది. ఇది ప్రత్యేకమైన పదార్థాలతో ఒకటి కంటే సజాతీయమైన వంటకం ఎక్కువ.
ఇప్పుడు మంచి టేబుల్ స్పూన్ లేదా గ్రౌండ్ జీలకర్ర జోడించండి. ఇది మిరపకాయకు అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది.
ఈ సమయంలో మీరు కొద్దిగా ఉప్పు మరియు తెలుపు మిరియాలు కూడా జోడించవచ్చు.
ఇవన్నీ కలిసి కదిలించు, ఆపై మూత తిరిగి ఉంచండి మరియు వంట పూర్తి చేయండి. ఎక్కువ ద్రవం ఆవిరైపోయినట్లు కనిపిస్తే, కొంచెం ఎక్కువ జోడించండి.
రెడీ!
బీన్స్ లేతగా మరియు మిరపకాయ పూర్తయినప్పుడు, ఒక కప్పు మొత్తం పాలను కొలిచి, ఆపై రెండు టేబుల్ స్పూన్ల మాసా (మొక్కజొన్న పిండి.) లో వేయండి. మీకు మాసా లేకపోతే (నేను పూర్తిగా అయిపోయాను), మీరు సాధారణ మొక్కజొన్నను ఉపయోగించవచ్చు .
దాని చుట్టూ కదిలించు మరియు ఒక నిమిషం లేదా రెండు నిమిషాలు కలపండి…
తరువాత మిరపకాయలో పోయాలి.
కలపడానికి కదిలించు, అప్పుడు మంచి పది నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి . పాలు / మాసా మిశ్రమం యొక్క ఈ అదనంగా కొన్ని పనులు చేస్తుంది:
1. మిరపకాయకు కొద్దిగా మిల్కీ క్రీముని జోడిస్తుంది.
2. మిరపకాయకు చక్కని మొక్కజొన్న రుచిని జోడిస్తుంది.
3. మిరపకాయ గట్టిపడుతుంది.
నేను దీన్ని నా రెగ్యులర్ మిరపకాయతో కూడా చేస్తాను (నేను మాసాను నీటితో కలుపుతాను, పాలు కాదు) మరియు నేను రుచిని ఇష్టపడుతున్నాను.
ఇది వంట ముగించిన తర్వాత, మీరు మిరపకాయ రుచిని ఇవ్వాలనుకుంటున్నారు. ఇక్కడే నేను భయపడటం మొదలుపెట్టాను మరియు నేను సీజన్ చేయడానికి ఇదే చివరి అవకాశం అని గ్రహించాను, కాబట్టి నేను ఎక్కువ ఉప్పు, ఎక్కువ మిరియాలు మరియు కొన్ని కారపు మిరియాలు కూడా వేస్తాను.
చివరకు, మీకు కావాలంటే, కొన్ని తురిమిన మాంటెరీ జాక్ జున్నులో వేయండి.
రుచికరమైన మెక్సికన్ జున్ను ఎలాంటి చేస్తుంది. కోటిజా? ఓహ్, అవును.
ఒక గిన్నె లేదా సూప్ ప్లేట్ పట్టుకోండి.
చైనా చెక్: ఇది స్క్రబ్ అని పిలువబడే రిటైర్డ్ (కోర్సు యొక్క) మాకెంజీ-చైల్డ్స్ నమూనా. నేను ఈ గిన్నె, ఒక ప్లేట్, ఒక కాఫీ పాట్ మరియు నాలుగు కప్పులను మాత్రమే సేకరించిన తరువాత మాకెంజీ-చైల్డ్స్ ఈ ఎనామెల్డ్ టిన్ డిన్నర్‌వేర్‌ను విరమించుకున్నది ఒక క్రూరమైన జోక్ మరియు ఇది నిజమైన ఆనందం నుండి నన్ను వేరుచేసే ఒక విషయం.
కానీ కనీసం నా ప్రాధాన్యతలను క్రమంలో కలిగి ఉన్నాను!
ఈ మిరపకాయ నిజంగా బీన్స్ మరియు చికెన్ గురించి… మరియు ద్రవ గురించి తక్కువ అని మీరు చూడవచ్చు. క్రీమీ సూప్ గిన్నె కంటే తెల్ల మిరపకాయ బీన్స్ గిన్నె లాగా ఉండటానికి నేను ఇష్టపడుతున్నాను కాబట్టి ఇది నా వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత మాత్రమే. మీరు సవరించడానికి సంకోచించకండి మరియు కొంచెం ఎక్కువ ఉడకబెట్టిన పులుసు, కొంచెం ఎక్కువ పాలు, కొంచెం క్రీమ్ మొదలైనవి జోడించండి. ఈ వంటకం అనువర్తన యోగ్యమైనది!
మీరు ఏమి చేసినా, కొన్ని అదనపు జున్ను మీద చల్లుకోండి.
కొంచెం కొత్తిమీరను కూడా పట్టుకోండి.
ఇది మొత్తం వంటకాన్ని పూర్తిగా మారుస్తుంది.
కొత్తిమీర సాధారణంగా చేస్తుంది!
మరియు సోర్ క్రీం యొక్క బొమ్మ ఎప్పుడూ బాధించదు.
మీరు లాక్టోస్ అసహనం తప్ప.
బైబిల్లో సాలెపురుగులు అంటే ఏమిటి
ఆపై, మొత్తం చిత్రాన్ని పూర్తి చేయడానికి, మీరు ఓవెన్లో వేడెక్కుతున్న ఆ రుచికరమైన వైట్ కార్న్ టోర్టిల్లాలను తొలగించండి. వాటిని రోల్ చేసి గిన్నె వైపు ఉంచండి.
నేను ఈ మధ్య భారీ మొక్కజొన్న టోర్టిల్లా కిక్‌లో ఉన్నాను. దీన్ని వివరించలేరు.
ఇప్పుడు, మీరు డిక్షనరీలో హృదయపూర్వకంగా చూస్తే, ఈ చిల్లి చెప్పారు.
ఆనందించండి… మరియు అద్భుతమైన సోమవారం, ప్రతి ఒక్కరూ!
మీ కోసం ముద్రించదగిన వంటకం ఇక్కడ ఉంది:
