What Is Garam Masala
జెట్టి ఇమేజెస్
మీలో గరం మసాలా బాటిల్ ఉందా? మసాలా క్యాబినెట్ ? మసాలా దినుసుల మిశ్రమం భారతీయ వంటకాల్లో సాధారణం మరియు ఇది అద్భుతంగా వెచ్చగా మరియు సువాసనగా ఉంటుంది. మీకు మిశ్రమం లేకపోయినా, దానిలోకి వెళ్ళే అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మీకు ఉండవచ్చు. అయితే గరం మసాలా అంటే ఏమిటి? మసాలా మిశ్రమం గురించి మరియు మీరు మీ స్వంతం చేసుకోవడం గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి చదవండి.
గరం మసాలా ఒక ప్రసిద్ధ ఉత్తర భారతీయుడు మసాలా మిశ్రమం రుచికి ఉపయోగిస్తారు సూప్ వంటకాలు , వంటకాలు, కూరలు మరియు మరిన్ని. నువ్వు కొనవచ్చు గరం మసాలా మీ కిరాణా దుకాణం యొక్క మసాలా విభాగంలో (దీన్ని తయారు చేయండి a మసాలా కంటైనర్ ప్రధానమైనది!), లేదా మీరు మొత్తం సుగంధ ద్రవ్యాల నుండి మీ స్వంత మిశ్రమాన్ని సృష్టించవచ్చు. గరం మసాలా అనే పేరు వేడి లేదా వెచ్చని సుగంధ ద్రవ్యాలు అని అర్ధం, కాని రుచులు మసాలాగా ఉండవు - గరం మసాలా వేడెక్కే మిశ్రమం, ఏలకులు, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు మరియు మిరియాలు (మరియు మరెన్నో!) వంటి రుచులతో. సుగంధ ద్రవ్యాల యొక్క ఈ ప్రత్యేకమైన మిశ్రమం రుచి యొక్క అనేక విభిన్న గమనికలను తాకింది: ఇది తీపి, వెచ్చని, మట్టి మరియు కొద్దిగా పూల. మిశ్రమాలు కుటుంబం నుండి కుటుంబానికి మరియు రెసిపీకి రెసిపీకి మారుతూ ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు దీన్ని ఇంట్లో తయారుచేస్తే, దానిని దుకాణంలో కొనండి, ఆపై రెస్టారెంట్లో ప్రయత్నించండి, మీకు ఒకే రకమైన మిశ్రమం రెండుసార్లు ఉండకపోవచ్చు! మీరు మీ స్వంతంగా కలపడానికి ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఈ సులభమైన 5-పదార్ధాన్ని ప్రయత్నించండి ఉప్పు మసాలా వంటకం ఆహార బ్లాగ్ నుండి కూర మంత్రిత్వ శాఖ .
ఈ కంటెంట్ {పొందుపరచండి-పేరు from నుండి దిగుమతి చేయబడింది. మీరు అదే కంటెంట్ను మరొక ఫార్మాట్లో కనుగొనగలుగుతారు లేదా మీరు వారి వెబ్సైట్లో మరింత సమాచారాన్ని కనుగొనగలుగుతారు.
గరం మసాలా దేనితో తయారు చేయబడింది?
గరం మసాలాను అనేక రకాల మసాలా దినుసుల నుండి తయారు చేయవచ్చు, కాని వాటిలో చాలా సాధారణమైనవి దాల్చిన చెక్క, మిరియాలు, ఏలకులు, ఆవాలు, కొత్తిమీర, లవంగాలు, జాపత్రి, జాజికాయ. మీ స్వంత మిశ్రమాన్ని సృష్టించడానికి, మొత్తం సుగంధ ద్రవ్యాలు వాటి రుచిని బయటకు తీయడానికి తాగండి, తరువాత వాటిని రుబ్బు.
గరం మసాలా రుచి ఎలా ఉంటుంది?
గరం మసాలా అనేది వెచ్చని, సువాసనగల మసాలా మిశ్రమం. ప్రతి మిశ్రమం ఒకే రుచి చూడదు, కానీ మీరు దాల్చినచెక్క, లవంగాలు లేదా మిరియాలు యొక్క సూచనలు పొందుతారు. కాల్చిన కూరగాయలపై చిటికెడు ప్రయత్నించండి-మీరు దీన్ని నిజంగా రుచి చూస్తారు!
కరివేపాకు మరియు గరం మసాలా మధ్య తేడా ఏమిటి?
అవి పూర్తిగా భిన్నమైన మసాలా మిశ్రమాలు. కరివేపాకు తరచుగా పసుపు, అల్లం, జీలకర్ర మరియు మిరపకాయల మిశ్రమం. రీ కరివేపాకుతో వంట చేయడాన్ని ఇష్టపడతారు, కాబట్టి మీరు చేతిలో కొన్ని ఉంటే, ఆమె వంటకాల్లో కొన్నింటిని ఒకసారి ప్రయత్నించండి తీపి బంగాళాదుంప నూడుల్స్ తో బీఫ్ కర్రీ , క్యారెట్ మరియు స్క్వాష్ కర్రీ సూప్ , మరియు చిక్పా కర్రీ .
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io వద్ద కనుగొనవచ్చు