Steak Fingers With Gravy
నా కుటుంబానికి ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి! ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:6సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు40నిమిషాలు కావలసినవి2 పౌండ్లు. టెండరైజ్డ్ రౌండ్ స్టీక్ లేదా క్యూబ్ స్టీక్, 1-అంగుళాల స్ట్రిప్స్‌లో కత్తిరించండి 1 సి. పిండి 1 స్పూన్. రుచికోసం ఉప్పు 1/2 స్పూన్. నల్ల మిరియాలు 1/4 స్పూన్. కయెన్ 3 మొత్తం గుడ్లు 1 సి. పాలు వేయించడానికి కనోలా ఆయిల్ మరియు వెన్న 2 సి. పాలు (అదనపు) ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి చూడటానికిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు పిండి, రుచికోసం ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కారపు ముక్కలను ఒక డిష్‌లో కలపండి. పాలు మరియు గుడ్లను ఒక ప్రత్యేక వంటకంలో కలపండి.
మాంసాన్ని బ్రెడ్ చేయడానికి, మొదట పిండిలో పూడిక తీయండి, తరువాత గుడ్డు మిశ్రమంలో త్వరగా ముంచండి, తరువాత పిండిలో తిరిగి రెండు వైపులా కోటు వేయండి. అన్ని మాంసం బ్రెడ్ అయ్యే వరకు కొనసాగించండి.
కనోలా నూనెను 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నతో ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో మీడియం నుండి మీడియం-హై హీట్ వరకు వేడి చేయండి. స్టీక్ స్ట్రిప్స్‌ను ఒక సమయంలో 4 లేదా 5 ఫ్రై చేసి, మధ్యలో తిరగండి. బంగారు గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు, పాన్ నుండి పేపర్ టవల్-చెట్లతో కూడిన ప్లేట్కు తొలగించండి. అన్ని మాంసం పూర్తయ్యే వరకు కొనసాగించండి. వెచ్చగా ఉండటానికి రేకుతో వదులుగా కప్పండి.
గ్రేవీ చేయడానికి, పాన్ నుండి అన్ని గ్రీజులను పోయాలి. 1/4 కప్పు గ్రీజును తిరిగి కలపండి, తరువాత 2 నుండి 4 టేబుల్ స్పూన్ల పిండి మిశ్రమాన్ని చల్లుకోండి (లేదా మీరు తాజా పిండిని ఉపయోగించవచ్చు.) మిశ్రమం పేస్ట్ అయ్యేవరకు (మీకు అవసరమైతే ఎక్కువ పిండిని కలపండి) ఉడికించాలి. లోతైన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద అతికించండి. నిరంతరం whisking, పాలలో పోయాలి. గ్రేవీని ఉడికించి, చిక్కగా చేయడానికి అనుమతించండి, క్రమం తప్పకుండా whisking మరియు బ్యాట్ నుండి చాలా మందంగా అనిపిస్తే ఎక్కువ పాలు జోడించండి.
ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ గ్రేవీ.
గ్రేవీ మరియు సలాడ్తో స్టీక్ వేళ్లను సర్వ్ చేయండి. యమ్!
కొన్ని వారాల క్రితం నా మేనల్లుళ్ళు నిక్ మరియు స్టూ గడ్డిబీడుకి వచ్చినప్పుడు, వారు పశువులను పని చేశారు, కంచె నిర్మించారు, ఎండుగడ్డిని లాగారు, కోశారు, కలుపు తీశారు, మరియు ప్రతి సాయంత్రం ఏడు గంటలకు అలసట నుండి బయటపడ్డారు. వారు పాయిజన్ ఐవీ, కొన్ని వందల చిగ్గర్ కాటు మరియు ముళ్ల తీగ నుండి చాలా గీతలు కూడా పొందారు. మార్ల్‌బోరో మ్యాన్ మరియు నేను ప్రతి వేసవిలో వారికి సంతోషకరమైన జ్ఞాపకాలను నిర్మించడం చాలా ఇష్టం!
అహెం.
నిక్ మరియు స్టూ కూడా నా వంటను తిన్నారు, మరియు వారు డల్లాస్కు తిరిగి వెళ్ళే ముందు రాత్రి నేను స్టీక్ వేళ్లు మరియు గ్రేవీని తయారు చేసాను-రెండు వారాల టీనేజ్ అబ్బాయిలకు సుదీర్ఘమైన రెండు వారాల శ్రమ తర్వాత ఆహారం ఇవ్వడానికి చాలా సరిఅయిన భోజనం.
99999 దేవదూత సంఖ్య
వారు దానిని తిన్నారు. వారు దానిని ఇష్టపడ్డారు. అప్పుడు వారు నన్ను కౌగిలించుకొని, వారు త్వరలోనే తిరిగి వస్తారని చెప్పారు.
ఈ వెర్రి ఓల్ ఆంటీ చెవులకు ఇది సంగీతం.
మీకు కావలసింది ఇక్కడ ఉంది: టెండరైజ్డ్ రౌండ్ స్టీక్ లేదా క్యూబ్ స్టీక్ స్ట్రిప్స్, పిండి, రుచికోసం ఉప్పు, మిరియాలు, కారపు మిరియాలు, గ్రౌండ్ థైమ్, పాలు మరియు గుడ్డు.
మరియు వేయించడానికి కనోలా నూనె మరియు వెన్న.
మరియు గొప్ప పెద్ద ఆకలి.
స్టీక్ వేళ్లు తయారు చేయడానికి మీరు ఫింగర్ స్టీక్‌ను ఉపయోగించడం నాకు విరుచుకుపడింది.
మనం వేలు అనే పదాన్ని అక్కడి నుండి తీసి రోజుకు పిలవాలని అనుకుంటున్నాను.
ఏదైనా సందర్భంలో, మీడియం నుండి మీడియం-హై హీట్ వరకు ఒక స్కిల్లెట్లో కొన్ని కనోలా నూనెతో కొంత వెన్న కరుగుతాయి.
బేకింగ్ డిష్ లేదా పై పాన్ కు కొంచెం పిండిని జోడించండి…
మరియు కొన్ని రుచికోసం ఉప్పులో చల్లుకోండి…
కొన్ని మిరియాలు మరియు గ్రౌండ్ థైమ్…
మరియు కొద్దిగా మసాలా కోసం కొన్ని కారపు మిరియాలు, బేబీ.
నేను నిన్ను బేబీ అని పిలవవచ్చా?
పిండి మిశ్రమాన్ని కలపండి, స్నూకూమ్స్.
నేను నిన్ను ష్నూకమ్స్ అని పిలవవచ్చా?
తరువాత, కొంచెం పాలు ఒక డిష్ లో పోయాలి…
కొన్ని ఆగ్స్ తో.
నా ఉద్దేశ్యం గుడ్లు.
పాలు మరియు ఆగ్స్ కలిసి కొరడాతో మరియు పక్కన పెట్టండి.
స్ట్రిప్స్‌ను ఒక్కొక్కటిగా పిండిలోకి క్యూబ్ స్టీక్‌లోకి విసిరేయండి…
మరియు ‘ఎమ్ ఓవర్ కోట్’ ఎమ్‌గా మార్చండి.
ఆ తరువాత, గుడ్డు / పాలు మిశ్రమంలో స్ట్రిప్స్‌ను త్వరగా ముంచండి.
చివరగా, పిండి మిశ్రమంలోకి వాటిని తిరిగి విసిరి, వాటిని కోటు చేయడానికి తిప్పండి.
మీరు రొట్టెలు వేసేటప్పుడు కుట్లు ఒక ప్లేట్ మీద వేయండి మరియు అన్ని స్ట్రిప్స్ బ్రెడ్ అయ్యే వరకు కొనసాగించండి.
మీడియం-అధిక వేడి మీద ఒక స్కిల్లెట్లో కొన్ని కనోలా నూనె మరియు కొద్దిగా వెన్న వేడి చేసి, ఒక వైపు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి…
మార్గదర్శక మహిళ ఎండబెట్టిన టమోటా పాస్తా సలాడ్
అప్పుడు వాటిని తిప్పండి మరియు అవి పూర్తయ్యే వరకు వేయించాలి.
మీరు వాటిని వేయించేటప్పుడు వాటిని కాగితపు టవల్-చెట్లతో ప్లేట్‌లోకి తొలగించండి. అవన్నీ పూర్తయ్యే వరకు కొనసాగించండి!
గ్రేవీని తయారు చేయడానికి, స్కిల్లెట్‌లోని అన్ని గ్రీజులను పోయాలి, తరువాత 1/4 కప్పులో తిరిగి వేసి మీడియం-తక్కువకు మార్చండి.
పిండి మిశ్రమం యొక్క కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల మీద చల్లుకోండి.
ఇది మృదువైన పేస్ట్ అయ్యే వరకు కలపండి (ఇది చాలా జిడ్డుగా ఉంటే ఎక్కువ పిండిని జోడించండి) మరియు పేస్ట్ కొంచెం గోధుమ రంగులో ఉండనివ్వండి. (రౌక్స్‌లోని ఆ బిట్స్ స్టీక్ వేళ్ల నుండి రొట్టె ముక్కలు. అవి గ్రేవీలో రుచికరంగా ఉంటాయి!)
రెండు కప్పుల పాలలో పోయాలి, మొత్తం సమయాన్ని కలిపి.
గ్రేవీ కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించనివ్వండి, ఎక్కువ ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి (మీరు వెళ్ళేటప్పుడు రుచి చూడండి!) అది చాలా మందంగా / ధాన్యంగా కనిపిస్తే, కొంచెం ఎక్కువ పాలలో స్ప్లాష్ చేయండి.
స్టీక్ వేళ్లు మరియు గ్రేవీ మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా బిస్కెట్లతో రుచికరమైనవి. కానీ వేసవికాలంలో, చల్లని ద్రాక్ష చాలా చక్కని జత.
ఈ సాధారణ భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి, అబ్బాయిలు! పిల్లలు మరియు పెద్దలు దీన్ని ఇష్టపడతారు.
ఇక్కడ ముద్రించదగినది ఇక్కడ ఉంది:
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
