Spicy Orange Garlic Shrimp
ర్యాన్ నుండి మరొక రెసిపీ క్రేజీ-గో-నట్స్ మంచిది. ఆకలి లేదా ఎంట్రీ, ఈ మౌత్వాటరింగ్ నిబంధనలు మీ నోటిలో కరుగుతాయి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కావలసినవి24 ముక్కలు (పౌండ్కు 26-30) రొయ్యలు రెండు లవంగాలు (4 లవంగాలు) వెల్లుల్లి 3/4 సి. నారింజ రసం 1/2 స్పూన్. గ్రౌండ్ కయెన్ పెప్పర్ 1 స్పూన్. ఓల్డ్ బే మసాలా 3 టేబుల్ స్పూన్లు. సాల్టెడ్ వెన్న, విభజించబడిందిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు కరిగించి రొయ్యలను తొక్కండి. కొన్ని నిమిషాలు చల్లటి నీటితో వాటిని నడపడం ద్వారా వాటిని కరిగించండి. ఒలిచిన రొయ్యలను కాగితపు టవల్ లేదా రెండు మీద వేయడం ద్వారా ఆరబెట్టండి. మీ వెల్లుల్లి లవంగాలను సన్నగా ముక్కలు చేసుకోండి. & Frac34; కు వెల్లుల్లి జోడించండి. నారింజ రసం కప్పు. మంచి నాణ్యమైన నారింజ రసాన్ని ఉపయోగించండి. ఆరెంజ్ జ్యూస్‌లో అన్ని మసాలా దినుసులను కొలవండి.
అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్లో 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న కరుగుతాయి. వెన్న కరిగిన తర్వాత మీ రొయ్యలను జోడించండి. సుమారు 30-60 సెకన్ల పాటు వాటిని ఉడికించి, మొదట మీరు పాన్లో ఉంచిన వాటితో ప్రారంభించడాన్ని ప్రారంభించండి, తద్వారా అవి అధికంగా రావు. మరో 30-60 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి. పాన్ నుండి వండిన రొయ్యలను తొలగించండి, వేడిని ఎక్కువగా ఉంచండి.
వెన్న మరియు బిందువులు పొగ త్రాగటం ప్రారంభించిన తర్వాత మసాలా నారింజ వెల్లుల్లి మిశ్రమాన్ని పాన్లో వేసి మంచి కదిలించు. సాస్కు చివరి టేబుల్ స్పూన్ వెన్న జోడించండి మరియు కొన్ని నిమిషాల వంట మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని చేసిన తరువాత మీ సాస్ కొద్దిగా మందంగా ఉండాలి.
రొయ్యలను పాన్కు తిరిగి ఇచ్చి, సాస్ లో కోట్ చేయడానికి చక్కని టాసు ఇవ్వండి. ఆత్మల మధ్య కలయిక కొద్ది సెకన్ల పాటు జరగడానికి అనుమతించండి, ఆపై బాణసంచా కాల్చడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.
ద్వారా పాస్టర్ ర్యాన్ .
తరచుగా, వంట విషయానికి వస్తే, సింపుల్ ఉత్తమం. ఇది చాలా సులభం మరియు ఇది ఉత్తమమైనది.
ఎక్కువ కాలం, రొయ్యలను వండటం ద్వారా నేను చాలా భయపడ్డాను. నేను రెస్టారెంట్లలో వారిని ప్రేమిస్తున్నప్పటికీ, ఈ వింత చిన్న క్రస్టేసియన్లతో ఒక ఇటుకల తయారీదారు క్రిస్టల్‌ను మెరుగుపరుస్తుందని నేను imagine హించగలను. అవి చాలా సున్నితమైనవిగా అనిపించాయి… చాలా క్లిష్టంగా ఉన్నాయి… గందరగోళానికి చాలా సులభం.
ఆపై నేను దీన్ని వండుకున్నాను. రొయ్యలను సులువుగా తయారుచేయడం చూసి నేను ఆశ్చర్యపోయాను, రెస్టారెంట్ ఆహారం కోసం సులభంగా వెళ్ళగలిగేదాన్ని మేపాలని కూడా నిర్ణయించుకున్నాను. నా పాక అనుభవంలో ఈ సమయంలో, నేను అనేక రకాల రొయ్యలను తయారు చేసాను. మరియు ఈ రొయ్యలు? సరే… అలా చెప్పుకుందాం ఇవి రొయ్యలు క్రేజీ-గో-గింజలు మంచివి.
లేడీస్ అండ్ జెంటిల్మెన్, మేము చాలా మంది ప్రత్యేక అతిథులను వేదికపైకి ఆహ్వానించాలనుకుంటున్నాము:
* (ఘనీభవించిన) రా షెల్-ఆన్ రొయ్యలు // నేను పౌండ్ పరిమాణానికి 26-30 ఉపయోగిస్తున్నాను మరియు నేను వాటిలో 2 డజనుల వండుతున్నాను. ఈ రొయ్యలు ఇప్పటికే డి-వెయిన్ చేయబడ్డాయి. ఇది మంచి లక్షణం… క్రూయిజ్ కంట్రోల్ లాంటిది.
* మంచి నాణ్యత గల ఆరెంజ్ జ్యూస్ // ఈ రోజు మాకు 3/4 కప్పు అవసరం. మిగిలిపోయిన వస్తువులను త్రాగండి… ఇది చలి మరియు ఫ్లూ సీజన్.
చిత్రంలో పిల్లి ఎక్కడ ఉంది
* 2-4 వెల్లుల్లి లవంగాలు // ఇది మీరు పిశాచాలను ఎంతగా ద్వేషిస్తారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. నేను జరుగుతుంది నిజంగా వారిని ద్వేషించండి.
* 3 టేబుల్‌స్పూన్లు సాల్టెడ్ బటర్ // మీకు ఉప్పు లేని వెన్న లభిస్తే ఈ రెసిపీ పనిచేయదు… అంటే, మీరు కొద్దిగా చిటికెడు ఉప్పును జోడించకపోతే.
* గ్రౌండ్ కయెన్ పెప్పర్ (1/2 స్పూన్) // ఇది తాజాగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి… ఎండిన మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కాలక్రమేణా వాటి బలాన్ని కోల్పోతాయి.
* ఓల్డ్ బే సీజనింగ్ (1 స్పూన్) // మరియు కొన్ని రకాల సెలెరీ ఉప్పు లేదా ఏదైనా ప్రత్యామ్నాయం చేయడానికి ప్రయత్నించవద్దు… ఇది మనం మాట్లాడుతున్న పాత బే. రొయ్యలు ఆచరణాత్మకంగా స్నానం చేయమని వేడుకుంటున్నాయి.
మొదట, (<—someone check to see if that's a word…thanks.) we need to get our shrimp thawed and peeled. I'm running the frozen shrimp under cold water for a few minutes, then peeling away the outer shell. If you pinch the upper part of the tail, it should pop out for you, leaving a nice clean, naked shrimp.
మీకు మంచి, శుభ్రమైన, నగ్న రొయ్యలు రెండు డజనులు లభించిన తర్వాత, మేము వాటిని సిద్ధం చేసేటప్పుడు వాటిని ఆరబెట్టడానికి కాగితపు టవల్ మీద వేయవచ్చు. స్పైసీ ఆరెంజ్ వెల్లుల్లి మా స్పైసీ ఆరెంజ్ వెల్లుల్లి రొయ్యలలో భాగం.
వెల్లుల్లి లవంగాలను సన్నగా ముక్కలు చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి (నేను మూడు పెద్ద వాటిని ఉపయోగిస్తున్నాను).
3/4 కప్పు ఆరెంజ్ జ్యూస్‌లో వెల్లుల్లి ముక్కలు జోడించండి.
మీరు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను పై తొక్కను సులభంగా ఎలా తయారు చేస్తారు
సుగంధ ద్రవ్యాలను కొలవండి.
వెల్లుల్లి ఆరెంజ్ జ్యూస్‌లో అన్ని కయెన్ మరియు ఓల్డ్ బేలను జోడించండి.
ఇవన్నీ మంచి కదిలించు.
అధిక వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న కరుగు. స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ లేదా నాన్ స్టిక్ దీనికి బాగా పనిచేస్తుంది.
అన్ని వెన్న కరిగిన తర్వాత ఆ రొయ్యలను వేడి పాన్లో చేర్చడానికి మీరు సిద్ధంగా ఉండాలనుకుంటున్నారు.
బయటి అంచు నుండి లోపలికి పనిచేసే పాన్ లోకి రొయ్యలను త్వరగా జోడించండి. పాన్ యొక్క కేంద్రం సాధారణంగా హాటెస్ట్ మరియు మా మధ్య-పిల్లల రొయ్యలు అధికంగా రావాలని మేము కోరుకోము.
మీరు పాన్లో అన్ని రొయ్యలను పొందిన తరువాత, సుమారు 30-60 సెకన్ల పాటు వేచి ఉండి, రొయ్యలను తిప్పడం ప్రారంభించండి (మీరు వేడి పాన్లో ఉంచిన మొదటి రొయ్యలతో ప్రారంభించడానికి ప్రయత్నించండి). దీనికి టాంగ్స్ చాలా బాగున్నాయి.
మరో 30-60 సెకన్ల తరువాత రొయ్యలను ఇప్పుడు ఉడికించాలి మరియు వాటి గురించి అపారదర్శక గుణం ఉండాలి.
పాన్ నుండి వండిన రొయ్యలను తొలగించండి, వేడిని ఎక్కువగా ఉంచండి.
ఈ సమయంలో రొయ్యలను తినకూడదని ప్రయత్నించండి… తీవ్రంగా, వారు మంచిగా ఉండబోతున్నారు.
పాన్ కొద్దిగా పొగ ప్రారంభమయ్యే వరకు వేడి మీద కూర్చుని అనుమతించండి.
మీరు పొగను చూసినప్పుడు, పాన్లో స్పైసీ ఆరెంజ్ వెల్లుల్లి మిశ్రమాన్ని వేసి, అన్ని కదిలించు.
చివరి టేబుల్‌స్పూన్ వెన్నను సాస్కు జోడించండి మరియు కొన్ని నిమిషాల వంట మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని చేసిన తరువాత, మనకు మందమైన సాస్ ఉండాలి, అది పాన్ ట్రయల్స్ ను స్క్రాప్ చేసినప్పుడు వదిలివేస్తుంది.
జిడ్డైన జుట్టు కోసం షాంపూ మరియు కండీషనర్
రొయ్యలను తిరిగి పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి మరియు వారి కొత్త ప్రేమికుడితో మంచి టాస్ మరియు కోటు ఇవ్వండి. ఆత్మల కలయిక కొన్ని సెకన్ల పాటు జరగడానికి అనుమతించండి… ఆపై ఇది నిజమైన బాణసంచా కోసం సమయం.
ఆకలి లేదా ఎంట్రీ; ఈ మౌత్వాటరింగ్ నిబంధనలు కరుగుతాయి. IN. మీ. మౌత్.
నన్ను అబద్ధాలకోరు అని పిలవండి… నేను మీకు ధైర్యం చేస్తున్నాను.
లవ్ విన్స్,
ర్యాన్
