Salmon Cakes With Mango Salsa
తాజా మామిడి సల్సాతో పాన్-వేయించిన సాల్మన్ పట్టీలు. బటర్డ్ సైడ్ అప్ యొక్క ఎరికా కాస్ట్నర్ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు25నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు40నిమిషాలు కావలసినవిమామిడి సల్సా కోసం: రెండు మొత్తం పెద్ద మామిడి పండ్లు రెండు పచ్చి ఉల్లిపాయలు, మెత్తగా తరిగినవి 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు 1 జలపెనో పెప్పర్, మెత్తగా తరిగిన 1 సున్నం, రసం 1 అవోకాడో, డైస్డ్ 1/2 రెడ్ బెల్ పెప్పర్, డైస్డ్ 1/4 సి. మెత్తగా తరిగిన కొత్తిమీర రుచికి ఉప్పు సాల్మన్ కేక్‌ల కోసం: 1 పౌండ్లు. వైల్డ్ క్యాచ్ సాల్మన్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. అవోకాడో ఆయిల్, లేదా ఎక్కువ అవసరం, విభజించబడింది ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి చూడటానికి 3 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, మెత్తగా తరిగినవి 1/2 రెడ్ బెల్ పెప్పర్, మెత్తగా తరిగిన 1/4 సి. మెత్తగా తరిగిన తాజా పార్స్లీ 1 సి. పాంకో బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ రెండు పెద్ద గుడ్లు, తేలికగా కొట్టుకుంటాయి 3 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్ 1 స్పూన్. వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ వేడి బియ్యం మరియు వెన్న, సర్వ్ చేయడానికిఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. మామిడి సల్సా కోసం దిశలు: ఒక చిన్న గిన్నెలో, అన్ని పదార్థాలను శాంతముగా కలపండి. కవర్ చేయడానికి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
సాల్మన్ కేకుల కోసం:
450ºF కు వేడిచేసిన ఓవెన్. సాల్మొన్, స్కిన్ సైడ్ డౌన్, రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ అవోకాడో నూనెతో చినుకులు మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోండి. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 10–15 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా 130ºF నమోదు చేసే వరకు (గమనిక చూడండి). పొయ్యి నుండి తీసివేసి కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. ఫిల్లెట్‌ను తిప్పండి మరియు చర్మాన్ని గీరివేయండి. విస్మరించండి.
చర్మం గల సాల్మొన్‌ను పెద్ద గిన్నెలో ఉంచి, మీ వేళ్ళతో విడదీయండి. మిగిలిన అవోకాడో నూనె తప్ప మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి. మీ చేతులతో బాగా కలపండి. 2 నుండి 2 వరకు పట్టీలుగా ఏర్పడండి & frac12; అంగుళాలు అంతటా. మీరు సుమారు 12 నుండి 14 పట్టీలను పొందాలి. పట్టీలు కలిసి ఉండకపోతే, మీరు ఎల్లప్పుడూ ఎక్కువ మయోన్నైస్ జోడించవచ్చు.
మీడియం వేడి మీద పెద్ద కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్ ను వేడి చేయండి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల అవోకాడో నూనె వేసి వేడి అయ్యే వరకు వేచి ఉండండి. పట్టీలలో సగం ప్రతి వైపు లోతైన బంగారు రంగు వరకు వేయించి, వండుతారు, ప్రతి వైపు 3-4 నిమిషాలు. పేపర్ టవల్ చెట్లతో కూడిన ప్లేట్‌కు తొలగించండి. అవసరమైతే ఎక్కువ నూనె వేసి, మిగిలిన పట్టీలను మునుపటిలా వేయించాలి.
మామిడి సల్సా మరియు వేడి బియ్యంతో వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.
గమనికలు:
Sal మీరు పట్టీలను వేయించినప్పుడు సాల్మొన్ కొంచెం కాల్చడం మంచిది.
Nat నటాషా కిచెన్ నుండి స్వీకరించబడిన పట్టీల కోసం రెసిపీ.
వంట గురించి అద్భుతమైన విషయాలలో ఒకటి, కొన్ని పదార్ధాలను జోడించి, మీరు ఉడికించే విధానాన్ని మార్చడం ద్వారా ఆహారాన్ని తీసుకొని దానిని మార్చగల సామర్థ్యం.
ఉదాహరణకు సాల్మన్ తీసుకోండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు కాల్చిన వాటితో రుచికోసం నా భర్తకి ఇష్టమైన ఆహారం కాదు. నేను దీన్ని ఈ సాల్మన్ కేక్‌లుగా చేస్తే, ఇది పూర్తిగా భిన్నమైన విషయం. వాస్తవానికి, అతను చెప్పిన ఇతర రోజు, నేను నిజంగా సాల్మొన్‌ను ఇష్టపడను. మీరు తయారుచేసే ఆ సాల్మన్ కేకులు తప్ప! మరో మాటలో చెప్పాలంటే, అవి మీ ముఖంలో రుచికరమైనవి.
226 యొక్క అర్థం
మీరు సాల్మన్ ప్రేమికులైతే, ఈ రుచికరమైన కేకులు మీ భోజన భ్రమణాన్ని మార్చడానికి అద్భుతమైన మార్గం. మీరు సాల్మొన్ గురించి కంచెలో ఉంటే, వారు మీ నుండి మార్పిడి చేసుకోవచ్చు.
సరే, వాటిని తయారు చేద్దాం!
మామిడి సల్సా తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభించాలని నేను సూచిస్తున్నాను. ఆ విధంగా కూర్చోవడానికి సమయం ఉంది కాబట్టి రుచులు కలిసిపోతాయి.
మీకు కావలసింది ఇక్కడ ఉంది: మామిడి, ఒక అవోకాడో, కొత్తిమీర, ఎర్ర బెల్ పెప్పర్ (మీకు సగం మాత్రమే అవసరం), వెల్లుల్లి, ఉప్పు, సున్నం, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు జలపెనో మిరియాలు.
తరిగిన వెజిటేజీలతో మామిడిని కలపండి, సున్నం రసంలో పిండి వేయండి మరియు ఉప్పుతో రుచి చూసే సీజన్. సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు చల్లగా ఉంచండి.
పెద్ద సాలెపురుగుల గురించి కల
తరువాత సాల్మన్ కేకులు వస్తాయి! మీకు అవసరం: 1 పౌండ్ తాజా సాల్మన్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ, ఎర్ర బెల్ పెప్పర్ యొక్క మిగిలిన సగం, గుడ్లు, మయోన్నైస్, పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
సాల్మొన్ ను వేడి ఓవెన్లో కాల్చడం ద్వారా ప్రారంభించండి. పట్టీలు వేయించినప్పుడు ఎక్కువ ఉడికించాలి కాబట్టి మీరు కొంచెం తక్కువ వంట చేసే వైపు తప్పు చేయాలని నేను సూచిస్తున్నాను. తక్షణ-చదివిన థర్మామీటర్‌లో సుమారు 130ºF నాకు బాగా పనిచేస్తుందని అనిపిస్తుంది.
ఫిల్లెట్‌ను తిప్పండి మరియు చర్మాన్ని గీరివేయండి. నా పిల్లలు చర్మాన్ని ఎవరు తినాలనే దానిపై పోరాడుతారు. వైర్డోస్.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో సాల్మొన్ ను చూర్ణం చేసి మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి. అక్కడ మీ చేతులను పొందండి మరియు ప్రతిదీ బాగా కలపండి.
సుమారు 2 1/2 అంగుళాల పొడవున్న పట్టీలుగా ఏర్పడండి.
ఒక బాణలిలో కొంచెం నూనె వేసి, పట్టీలను ప్రక్కకు 3-4 నిమిషాలు వేయించాలి.
స్టీమింగ్ రైస్ మరియు మామిడి సల్సాతో సర్వ్ చేయండి. నేను ఎల్లప్పుడూ నా బియ్యం మీద వెన్న ఉంచాను, మరియు నేను ఇక్కడ బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. మీకు నచ్చితే కేక్‌లను ముంచడానికి మీరు మయోన్నైస్ బొమ్మను పక్కకు పెట్టవచ్చు!
326 దేవదూత సంఖ్య
మీరు లేదా కుటుంబ సభ్యుడు ఒక నిర్దిష్ట మార్గాన్ని తయారుచేసినప్పుడు నిలబడలేని ఆహారం ఉందా, కానీ భిన్నంగా వండినప్పుడు ఆరాధించండి?
