క్వినోవా మరియు మష్రూమ్ స్టఫ్డ్ ఎకార్న్ స్క్వాష్

Quinoa Mushroom Stuffed Acorn Squash

144 సంఖ్య అర్థం

మీకు కావలసిన పుట్టగొడుగులను లేదా మీకు ఇష్టమైన రకాల మిశ్రమాన్ని మీరు ఉపయోగించవచ్చు.

1. పొయ్యిని 400 Pre కు వేడి చేయండి. స్క్వాష్‌ను పెద్ద రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, ఆలివ్ నూనెతో రుద్దండి మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పుతో చల్లుకోండి. 30 నిమిషాల వరకు టెండర్ వరకు కట్-సైడ్ డౌన్ వేయించు.
2. ఇంతలో, 5 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నను మాపుల్ సిరప్ మరియు రోజ్మేరీతో చిన్న సాస్పాన్లో తక్కువ వేడి మీద కరిగించండి. స్క్వాష్ పూర్తయ్యే వరకు పక్కన పెట్టండి.
3. స్క్వాష్ కట్-సైడ్ పైకి తిప్పండి మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు మాపుల్ వెన్నతో బ్రష్ చేయండి; మిగిలిన మాపుల్ వెన్నను వడ్డించడానికి కేటాయించండి. స్క్వాష్ను ఓవెన్కు తిరిగి ఇవ్వండి మరియు కొద్దిగా పంచదార పాకం మరియు చాలా లేత వరకు 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఎక్కువ వేయించుకోవాలి.
4. ఇంతలో, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం క్వినోవా ఉడికించాలి.
5. మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నను మీడియం-తక్కువ వేడి మీద పెద్ద తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్లో కరిగించండి. మెత్తగా మరియు బంగారు రంగు వరకు, 8 నుండి 10 నిమిషాలు, గందరగోళాన్ని, ఉల్లిపాయ వేసి ఉడికించాలి. మీడియం ఎత్తుకు వేడిని పెంచండి; పుట్టగొడుగులు మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు జోడించండి. ఉడికించాలి, గందరగోళాన్ని, బంగారు రంగు వరకు, 4 నుండి 6 నిమిషాలు. వేడి నుండి తొలగించండి.
6. క్వినోవా, పార్స్లీ, పర్మేసన్, బాదం, పుట్టగొడుగు మిశ్రమం మరియు 1/2 టీస్పూన్ ప్రతి ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక పెద్ద గిన్నెలో వేసి టాసు చేయండి. స్క్వాష్ భాగాలుగా మరియు మిగిలిన మాపుల్ వెన్నతో చినుకులు.