Pork Chops With Garlic
నమ్మశక్యం కాని రుచికరమైన పాన్ సాస్ మరియు మొత్తం వెల్లుల్లి లవంగాలతో పాన్-వేయించిన పంది మాంసం చాప్స్. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:6సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు5నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు25నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కావలసినవి6 మొత్తం పంది మాంసం చాప్స్ (మధ్యస్థం నుండి సన్నగా) 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. వెన్న ఉప్పు కారాలు 1 1/2 సి. ఎరుపు వైన్ 1/2 సి. గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు (అవసరమైతే ఎక్కువ) 1 మొత్తం బే లీఫ్ 1 టేబుల్ స్పూన్. బాల్సమిక్ వెనిగర్ 18 మొత్తం ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలు 1 టేబుల్ స్పూన్. వెన్న (అదనపు)ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు అధిక వేడి మీద భారీ స్కిల్లెట్లో నూనె మరియు వెన్నని వేడి చేయండి. పంది మాంసం చాప్స్ యొక్క రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు అవి చక్కగా మరియు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా శోధించండి, ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు. (ఈ సమయంలో చాప్స్ పూర్తిగా ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు.) స్కిల్లెట్ నుండి చాప్స్ తొలగించి పక్కన పెట్టండి. మీడియం-హైకి వేడిని తగ్గించండి, తరువాత మొత్తం వెల్లుల్లి లవంగాలలో వేయండి. వాటిని కదిలించు మరియు చాలా నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా అవి మంచి మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు.
రెడ్ వైన్లో పోయాలి, తరువాత బే ఆకు జోడించండి. చుట్టూ కదిలించు మరియు తగ్గించండి, అవసరమైతే వేడిని పెంచుతుంది. సాస్ చాలా నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా అది బాగుంది మరియు తగ్గుతుంది మరియు మందంగా ఉంటుంది.
గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసులో కదిలించు (దానికి ద్రవ అవసరమైతే మీరు మరింత జోడించవచ్చు) మరియు చాప్స్‌ను తిరిగి వంట ద్రవంలోకి చేర్చండి, వాటిని సాస్‌లో ఈత కొట్టేలా ఏర్పాటు చేయండి. చాప్స్ కొన్ని నిమిషాలు ద్రవంలో ఉడికించటానికి అనుమతించండి, తరువాత బాల్సమిక్లో పోయాలి. పాన్ పంపిణీ చేయడానికి దాన్ని కదిలించండి, ఆపై మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా పంది మాంసం చాప్స్ పూర్తయ్యే వరకు.
పాన్ నుండి మరోసారి చాప్స్ తొలగించండి, తరువాత సాస్ చాలా మందంగా మరియు ధనిక మరియు వెల్లుల్లి మృదువైనంత వరకు అవసరమైతే కొంచెం తగ్గించండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్నలో స్విర్ల్ చేసి కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోండి.
పంది మాంసం చాప్స్ ఒక పళ్ళెం మీద అమర్చండి, ఆపై సాస్ యొక్క మొత్తం స్కిల్లెట్ (వెల్లుల్లితో సహా) పైన పోయాలి.
గ్రీన్ సలాడ్ తో సర్వ్ చేయండి.
* మీరు కొంచెం తేలికైన సాస్ కోసం వైట్ వైన్ ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
ఇది నిజంగా, నిజంగా మనోహరమైనది.
నాకు పాన్ సాస్‌లు చాలా ఇష్టం. సంవత్సరాలు మరియు సంవత్సరాల క్రితం, నా అమ్మాయిలు ఇంకా చిన్న పెటునియాగా ఉన్నప్పుడు, ఈ వంట పుస్తకం నాకు మార్గం చూపించింది, మాంసాన్ని ఒక స్కిల్లెట్లో ఉంచడం యొక్క ఆనందం మరియు అందానికి నా కళ్ళు తెరిచి, దానిని తీసివేసి, పాన్‌లోని బిందువులను ఉపయోగించి ఒకరకమైన రుచికరమైన తగ్గింపును చేయండి. పాన్ సాస్‌లు నిజంగా జీవితం అంటే ఏమిటి.
ఈ పంది మాంసం చాప్ వంటకం భిన్నమైనది మరియు దైవికమైనది. మొత్తం వెల్లుల్లి లవంగాలు సన్నివేశంలో పగిలి నాటకీయ ప్రదర్శన కోసం తయారుచేస్తాయి. ప్రేమికుల రోజుకు ఉల్లాసంగా!
కానీ నేను ఆ విధంగా అలంకరించాను.
పాత్రల తారాగణం: పంది మాంసం చాప్స్, ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, రెడ్ వైన్ (నేను ఎయిర్ హెడ్ అయినందున చిత్రీకరించబడలేదు), బాల్సమిక్ వెనిగర్, గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, బే ఆకులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. ఓహ్, మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వెన్న.
రోజు 7 దైవ దయ తొమ్మిదవ
పంది మాంసం చాప్స్ యొక్క రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలు…
అప్పుడు అధిక వేడి మీద 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నతో వాటిని భారీ స్కిల్లెట్లో శోధించండి.
ఈ దశలో మీరు వాటిని ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు; ఇప్పుడే లక్ష్యం సాధ్యమైనంతవరకు రెండు వైపులా ఎక్కువ రంగును పొందడం.
పంది మాంసం చాప్స్ ఒక ప్లేట్ కు తీసివేసి వాటిని కొంచెం పక్కన పెట్టండి.
మీడియం-ఎత్తుకు వేడిని తగ్గించి, డాంగ్ ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలలో వేయండి. ప్రేమికుల రోజున మీ ప్రియురాలిని చేయడానికి ఇది గొప్ప వంటకం!
కాదు.
వెల్లుల్లి చుట్టూ కదిలించు మరియు సుమారు 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా వెల్లుల్లి చక్కగా మరియు బంగారు గోధుమ రంగులోకి రావడం మరియు మెత్తబడటం ప్రారంభమయ్యే వరకు.
తరువాత, మంచి మొత్తంలో రెడ్ వైన్ పోయాలి.
చాక్లెట్ చాక్లెట్ వైట్ చాక్లెట్ చిప్ కుకీలు
బే ఆకులో విసిరేయండి, ఆపై దాన్ని బుడగనివ్వండి మరియు చక్కగా మరియు హింసాత్మకంగా మారండి.
ఇది చాలా నిమిషాలు తగ్గించనివ్వండి. వెల్లుల్లి కొంచెం ఉడికించి, మెత్తగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు.
అప్పుడు పంది మాంసం చాప్స్ మరియు కొన్ని గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసులో వేయండి! నేను ప్లేట్ నుండి కుడివైపున చాప్స్ జారిపోయాను.
వాటిని స్కిల్లెట్లో అమర్చండి, తద్వారా వారు సాస్‌లో కొంచెం ఈత కొడతారు…
అప్పుడు వారిని అక్కడ కూర్చుని ఉడికించాలి. పంది మాంసం నుండి వచ్చే రసాలు సాస్ మరియు రుచిలో ఒక భాగంగా మారుతాయి… అలాగే, ఇది ఈ ప్రపంచానికి దూరంగా ఉంటుంది.
ఒక టేబుల్ స్పూన్ లేదా బాల్సమిక్ లో చినుకులు, ఆపై చాప్స్ మరో రెండు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
సాస్ తగ్గించడం మరియు చిక్కగా మారడం ప్రారంభించినప్పుడు, పంది మాంసం చాప్స్ ను స్కిల్లెట్ నుండి తీయండి.
సాస్ బుడగ కొనసాగించనివ్వండి. నేను సాస్ తగ్గించడం ముఖ్యమని చెప్పారా?
వెల్లుల్లి చుట్టూ పని చేయండి మరియు కత్తితో సులభంగా కత్తిరించేంత మృదువుగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. సాస్కు కొంచెం ఎక్కువ ద్రవం అవసరమైతే, కొంచెం ఎక్కువ గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసులో స్ప్లాష్ చేయడానికి సంకోచించకండి.
చివరిలో, ఒక టేబుల్ స్పూన్ వెన్నలో వేయండి.
అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కొద్దిగా జోడించండి.
పూర్తి!
దీన్ని సర్వ్ చేయడానికి, పంది మాంసం చాప్స్‌ను ఒక పళ్ళెం మీద అమర్చండి.
మరియు ఆనందం మొత్తం డాంగ్ స్కిల్లెట్ పోయాలి…
అన్ని చాప్స్ పైన. నా మంచితనం దయ.
మందపాటి, ధనిక, మహిమాన్వితమైన. కొద్దిగా ఆకుపచ్చ అవసరమని మీరు అనుకుంటే కొద్దిగా తరిగిన పార్స్లీ లేదా ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయతో పైభాగాన్ని చల్లుకోండి.
7 లేయర్ సలాడ్ రెసిపీ పయనీర్ మహిళ
లేదా తేలికపాటి వైనైగ్రెట్‌లో విసిరిన గ్రీన్ సలాడ్‌తో దీన్ని సర్వ్ చేయండి.
మీరు ఏమి చేసినా, ప్రతి కాటును ఆస్వాదించండి.
మరణించడం సానుకూలంగా ఉంది.
(గమనిక: కొద్దిగా భిన్నమైన / తేలికైన రుచి కోసం వైట్ వైన్ ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.)
ఇక్కడ ముద్రించదగినది ఇక్కడ ఉంది:
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
