Oatmeal Crispies
ఇది ఉత్తమమైనది మరియు సరళమైన - వోట్మీల్ కుకీ. దాని గురించి నేను ఇష్టపడేది ఏమిటంటే, పిండిని వెంటనే డ్రాప్ కుకీలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, లేదా చక్కని, చక్కని రోల్స్ లో రిఫ్రిజిరేటెడ్ లేదా స్తంభింపచేయవచ్చు your మీ జీవితంలో కౌబాయ్ తీపి కోసం ఏదైనా కోరిక కలిగి ఉన్నప్పుడు ముక్కలు చేసి కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:24సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కావలసినవి1 సి. కుదించడం (క్రిస్కో) 1 సి. ప్యాక్ చేసిన బ్రౌన్ షుగర్ 1 సి. చక్కెర రెండు మొత్తం గుడ్లు 1 స్పూన్. వనిల్లా 1 1/2 సి. అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి 1 స్పూన్. ఉ ప్పు 1 స్పూన్. వంట సోడా 3 సి. త్వరిత వోట్స్ 1/2 సి. మెత్తగా తరిగిన పెకాన్స్ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, బాగా కలిసే వరకు రెండు చక్కెరలతో క్రీమ్ కుదించడం. ప్రత్యేక గిన్నెలో, గుడ్లను కలిసి కొట్టండి. వనిల్లా వేసి కలపడానికి కదిలించు. క్లుప్తం / చక్కెర మిశ్రమానికి వేసి బాగా కలపాలి.
ప్రత్యేక గిన్నెలో పిండి, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి. బాగా కలిసే వరకు గుడ్డు / కుదించే మిశ్రమంలో జాగ్రత్తగా కలపండి. ఇప్పుడు శీఘ్ర వోట్స్ వేసి మళ్ళీ బాగా కలపాలి. చివరగా మెత్తగా తరిగిన పెకాన్స్ వేసి బాగా కలపాలి.
పిండిని సగానికి విభజించి, డౌ యొక్క ప్రతి సగం మైనపు కాగితంపై ఉంచండి. పిండిని ఒక లాగ్‌లోకి రోల్ చేసి, ఆపై మైనపు కాగితంలో గట్టిగా కట్టుకోండి. ఇప్పుడు మీరు పిండిని చల్లబరుస్తుంది లేదా స్తంభింపజేయవచ్చు లేదా మీరు ముందుకు వెళ్లి పిండిని కుకీ రౌండ్లలో సమానంగా ముక్కలు చేయవచ్చు.
మీరు వాటిని కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు వాటిని కుకీ షీట్ మీద ఉంచి 350 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి.
వోట్మీల్ క్రిస్పీస్-దానికి మంచి, ఆరోగ్యకరమైన రింగ్. నేను లాస్ ఏంజిల్స్ అంతటా ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు మరియు సెలబ్రిటీల ల్యాప్స్‌లో టీ చల్లుతున్నప్పుడు మరియు మానవాళికి తెలిసిన ప్రతి విలువైన డెజర్ట్‌ను (గ్రీన్ టీ ఐస్ క్రీం, ఎవరైనా?) శాంపిల్ చేస్తున్నప్పుడు, మీరు పదిహేనేళ్ల క్రితం నాకు చెబితే నేను ప్రమాణం చేస్తున్నాను. ఒక రోజు పశువుల గడ్డిబీడులో నివసిస్తూ, కఠినమైన కౌబాయ్ కోసం ఓట్ మీల్ క్రిస్పీస్ అని పిలుస్తారు, ఒకసారి మరియు అందరికీ కుండను అణిచివేయమని నేను మీకు చెప్పాను.
వాస్తవం మిగిలి ఉంది, ఇది ఉత్తమమైనది మరియు సరళమైన ఓట్ మీల్ కుకీ. నేను దాని గురించి ఇష్టపడేది ఏమిటంటే, పిండిని వెంటనే డ్రాప్ కుకీలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, లేదా చక్కని, చక్కని రోల్స్‌లో శీతలీకరించవచ్చు లేదా స్తంభింపచేయవచ్చు your మీ జీవితంలో కౌబాయ్‌కి తీపి ఏదో కోరిక ఉన్నప్పుడల్లా ముక్కలు చేసి కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది (కాకుండా) మీ మెడ, కానీ ఇది మరొక సారి మరొక కథ.) ఈ పద్ధతి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, నేను తరచూ ఒకేసారి రెండు లేదా మూడు వంటకాలను తయారు చేస్తాను, ఒకేసారి అనేక రోల్స్ డౌను స్తంభింపజేస్తాను. వెచ్చని కుకీలు ఎల్లప్పుడూ పది నిమిషాల దూరంలో ఉన్నాయని ఇది నిర్ధారిస్తుంది మరియు నాకు కావలసినప్పుడల్లా తినడానికి కుకీ డౌ యొక్క స్థిరమైన సరఫరా ఉంది. దానితో ఎవరు వాదించగలరు?
పాత్రల తారాగణం: పిండి, చక్కెర, గోధుమ చక్కెర, బేకింగ్ సోడా, గుడ్లు, వనిల్లా, ఉప్పు, వోట్స్, పెకాన్లు, కుదించడం.
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెకు, 1 కప్పు క్లుప్తం జోడించండి…
1 కప్పు ప్యాక్ బ్రౌన్ షుగర్…
1 కప్పు చక్కెర…
ఇప్పుడు, మీరు కావాలనుకుంటే దీన్ని చేతితో కలపవచ్చు, కాని నేను నిజంగా వ్యాయామం చేయను. నేను మిక్సర్ ఉపయోగిస్తాను.
ఎలాగైనా, కలిసే వరకు బాగా కలపాలి.
థాంక్స్ గివింగ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ ఎలా చేయాలి
ఇప్పుడు ఒక చిన్న గిన్నెలో రెండు గుడ్లు పగులగొట్టి కలిసి కొట్టండి…
ఇప్పుడు 1 టీస్పూన్ వనిల్లా జోడించండి…
మరియు బాగా కలపండి.
గిన్నెలో మిశ్రమాన్ని జోడించండి…
మరియు బాగా కలపండి.
ఇప్పుడు పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 1 1/2 కప్పుల పిండిని కలపండి.
1 టీసూన్ ఉప్పు కలపండి…
మరియు 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా.
బాగా కలపండి.
పిండి మిశ్రమాన్ని వెన్న / చక్కెర మిశ్రమానికి జోడించండి.
ఇప్పుడు మీ శీఘ్ర వోట్స్ కనుగొనండి. అవి తక్షణ మెత్తని బంగాళాదుంపల వెనుక చిన్నగదిలో ఉన్నాయి లేదా మీరు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం మర్చిపోయిన జెల్లీ తెరిచిన కూజా.
గిన్నెలో మూడు కప్పుల వోట్స్ జోడించండి.
ఇప్పుడు పెకాన్ల మంచి కుప్పను తీసుకోండి… లేదా అక్రోట్లను కూడా బాగా పని చేస్తుంది. కానీ వెట్సీ ఎక్కడా సమీపంలో లేరని నిర్ధారించుకోండి లేదా ఆమె ఉక్కిరిబిక్కిరి చేసి ఉక్కిరిబిక్కిరి చేస్తుంది.
ఇప్పుడు గింజలను చాలా మెత్తగా కోయాలి. పెద్ద భాగాలు లేవు. ఓహ్, మరియు వెట్సీని వాటిని తాకనివ్వవద్దు లేదా ఆమె మునిగిపోతుంది.
1/2 కప్పు కొలత…
మరియు గిన్నెలో పోయాలి. మరియు వెట్సీని చూడటానికి వారిని అనుమతించవద్దు లేదా ఆమె ఏడుస్తుంది.
బాగా కలపండి.
ఇప్పుడు మైనపు కాగితం షీట్ తీసుకోండి.
మరియు షీట్లో సగం పిండిని పోయాలి.
మీ వేడి చేత్తో, పిండిని లాగ్‌గా మార్చండి…
మరియు మైనపు కాగితంలో గట్టిగా కట్టుకోండి.
ఇప్పుడు అది ఫ్రిజ్‌లోకి పాప్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది, అక్కడ అది చాలా రోజులు ఉంచుతుంది లేదా ఫ్రీజర్‌లో ఉంటుంది, ఇక్కడ అది జూన్ 30, 2573 వరకు ఉంచుతుంది! వాస్తవానికి, మీ కుటుంబంలో ఎవరూ కుకీలను ఆస్వాదించలేరు, కానీ మీకు ఇలాంటి చిన్న వివరాల గురించి ఆందోళన లేకపోతే, దాని గురించి చింతించకండి!
మీరు మీ జీవితంలో ఎప్పుడైనా వాటిని ఆస్వాదించాలనుకుంటే, వాటిని ఫ్రిజ్ (లేదా ఫ్రీజర్) నుండి తీసివేసి, మైనపు కాగితాన్ని విప్పండి.
చాలా పదునైన కత్తితో, చల్లని పిండిని ముక్కలు చేయడం ప్రారంభించండి…
మీకు కావలసినన్ని కుకీలు ఉన్నంత వరకు.
నా విషయంలో, ఇది ఎల్లప్పుడూ మొత్తం రోల్. కానీ అది నేను మాత్రమే.
వాటిని కుకీ షీట్లో ఉంచండి…
లేత బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 350 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు కాల్చండి.
మ్మ్… ఓట్ మీల్ క్రిస్పీస్.
దీనికి ఇంతకంటే ఎక్కువ మధ్య అమెరికా లభించదు.
