Mushroom Swiss Sliders With Spicy Fry Sauce
సాటేడ్ పుట్టగొడుగులు మరియు స్విస్ జున్నులతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న బొద్దుగా ఉండే మినీ బర్గర్. మసాలా, క్రీము ఫ్రై సాస్ ఇర్రెసిస్టిబుల్ చేస్తుంది! ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలునాలుగు ఐదునిమిషాలు కావలసినవి1/3 సి. మయోన్నైస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. కెచప్ 1 స్పూన్. కారపు మిరియాలు (మీరు మసాలాకు సున్నితంగా ఉంటే తక్కువ!) 4 టేబుల్ స్పూన్లు. వెన్న 1/2 మొత్తం మీడియం ఉల్లిపాయ, చక్కగా ముద్దగా ఉంటుంది 8 oz. బరువు తెలుపు పుట్టగొడుగులు, మెత్తగా తరిగిన 1/2 సి. వైట్ లేదా రెడ్ వైన్ (ఐచ్ఛికం) 4 వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ డాష్ చేస్తుంది కోషర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు 2 పౌండ్లు. గ్రౌండ్ బీఫ్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు. హెవీ విప్పింగ్ క్రీమ్ 4 వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ డాష్ చేస్తుంది 1 స్పూన్. కోషర్ ఉప్పు తాజాగా గ్రౌండ్ బ్లాక్ పెప్పర్ 4 ముక్కలు స్విస్ చీజ్, నాలుగు చతురస్రాకారంలో కట్ 8 మొత్తం డిన్నర్ (లేదా స్లైడర్) రోల్స్, స్ప్లిట్ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు చిన్న గిన్నెలో, మయోన్నైస్, కెచప్ మరియు కారపు కలపాలి. పూర్తిగా కలిసే వరకు కలిసి కదిలించు. పక్కన పెట్టండి. (ఇది స్పైసీ ఫ్రై సాస్.) పెద్ద స్కిల్లెట్లో వెన్న కరుగు. ఉల్లిపాయలు వేసి, మీడియం వేడి మీద ఐదు నిమిషాలు ఉడికించి, తరచూ కదిలించు. పుట్టగొడుగులను వేసి చుట్టూ టాసు చేసి, ఆపై వైన్ (వాడుతుంటే), వోర్సెస్టర్షైర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మీడియం వేడి మీద లేదా అన్ని ద్రవ ఆవిరయ్యే వరకు చాలా నిమిషాలు ఉడికించాలి. పుట్టగొడుగు మిశ్రమాన్ని ప్రత్యేక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి, స్కిల్లెట్ నుండి అన్ని విషయాలను స్క్రాప్ చేయండి.
ఒక గిన్నెలో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, హెవీ క్రీమ్, వోర్సెస్టర్షైర్ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. పదార్థాలను పూర్తిగా కలపడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి. 1/4 నుండి 1/3 కప్పుల మాంసం మిశ్రమాన్ని పట్టీలుగా ఏర్పరుచుకోండి, పట్టీలు ఉడికించేటప్పుడు ఎక్కువగా బొద్దుగా ఉండకుండా ఉండటానికి మీ బొటనవేలితో ఇండెంటేషన్ చేయండి. పుట్టగొడుగులను ఉడికించడానికి ఉపయోగించిన అదే స్కిల్లెట్లో, 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్నను మీడియం నుండి మీడియం-హై హీట్ వరకు కరిగించండి. ఒకేసారి నాలుగు పట్టీలను జోడించండి, ఇండెంట్ సైడ్ ఫేస్ అప్. 4 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై తిప్పండి. ప్రతి పాటీపై పుట్టగొడుగు మిశ్రమం యొక్క ఉదార భాగాన్ని చెంచా, ఆపై మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి స్విస్ యొక్క ఒకటి లేదా రెండు చతురస్రాలతో టాప్ చేయండి. స్కిల్లెట్ మీద మూత ఉంచండి మరియు అదనంగా 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి, బర్గర్స్ ద్వారా ఉడికించి జున్ను కరిగే వరకు. ఒక ప్రదేశానికి తీసివేసి, మిగిలిన మాంసం మిశ్రమంతో మీరు పునరావృతం చేసేటప్పుడు వెచ్చగా ఉంచండి.
ఓవెన్ బ్రాయిలర్ కింద టోస్ట్ సగం బన్స్. స్పైసీ ఫ్రై సాస్‌తో ఉదారంగా విస్తరించండి. బన్స్ మధ్య పట్టీలను ఉంచండి మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయ తీగలతో వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
నేను ఇతర రాత్రి తీవ్ర స్లైడర్‌లను కొట్టడం మరియు కొన్ని వైన్-నానబెట్టిన పుట్టగొడుగులు మరియు స్విస్ జున్నులతో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాను. నేను ఏమి చెప్పగలను? నేను కొంటెగా ఉన్నాను.
స్లైడర్ బన్స్‌పై స్లేథర్ చేయడానికి-ఇవి నిజానికి స్టోర్‌బ్యాట్ డిన్నర్ రోల్స్ హాంబర్గర్ బన్‌ల వలె విడిపోయాయి-నేను కొన్ని కారంగా ఫ్రై సాస్‌ను కొట్టాను. ఫ్రై సాస్ అంటే ఏమిటో మీకు తెలియని మీ కోసం… అప్పుడు మీరు ఎప్పుడూ కాలేజీ వసతి గృహంలో మెస్ హాల్‌లో ఉటాకు వెళ్లలేదు లేదా ఫ్రైస్ తినలేదు.
ఫ్రై సాస్ కెచప్ మరియు మయోన్నైస్ కంటే మరేమీ కాదు. ఇప్పుడు మీకు నిజం తెలుసు!
ఈ విషయాలను బహిర్గతం చేయడం భూమిపై నా ఉద్దేశ్యం.
స్పైసీ ఫ్రై సాస్ తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి: కొన్ని మాయోలను చిన్న గిన్నెలోకి విసిరేయండి…
అప్పుడు కొంచెం కెచప్ జోడించండి.
మరియు కొన్ని కారపు. మీరు మసాలా దినుసులను నిర్వహించలేకపోతే దీని కంటే కొంచెం తేలికగా వెళ్లండి.
ఇవన్నీ కలిసే వరకు కలిసి కదిలించు, తరువాత పక్కన పెట్టండి.
ఉల్లిపాయను కోయండి…
బ్రౌన్ హార్స్ కల అంటే బైబిల్
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 4 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న కరుగు. ముంచిన ఉల్లిపాయలలో వేయండి…
ఇద్దరికి వాలెంటైన్స్ డే డిన్నర్ ఆలోచనలు
వాటిని టాసు చేసి కదిలించండి, వాటిని ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
అప్పుడు పుట్టగొడుగులను పట్టుకోండి, ఆపై వాటిని అన్నింటినీ కత్తిరించండి.
మరియు ఉల్లిపాయలతో వాటిని స్కిల్లెట్లో విసిరేయండి.
అప్పుడు వైన్లో పోయాలి, బిడ్డ!
నన్ను క్షమించండి, కానీ వైన్ మరియు పుట్టగొడుగులు కలిసి వెళ్తాయి. అది రాసి ఉంది.
మీరు వైన్లో లేకుంటే వాటిని వదిలివేయవచ్చు.
లేదా మీరు వైన్‌కు సున్నితంగా ఉంటే.
సాధారణంగా, నా మాట వినవద్దు.
అన్ని ద్రవాలు ఉడికినంత వరకు పుట్టగొడుగులను చాలా నిమిషాలు ఉడికించాలి.
‘గదులను ప్రత్యేక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి, మీకు వీలైనంత వరకు స్కిల్లెట్‌ను స్క్రాప్ చేయండి.
ఒక గిన్నెలో రెండు పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం వేయండి. ఇది మా ఫ్రీజర్ నుండి వచ్చిన గూహూడ్ విషయం. యమ్.
కొద్దిగా హెవీ క్రీమ్‌లో పోయాలి. నన్ను నమ్మండి!
సెయింట్ ప్రార్థన. రాఫెల్
ఇది రుచికరమైన గొప్పతనాన్ని ఇస్తుంది మరియు మీకు అదనపు కొంటె అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.
కొన్ని కోషర్ ఉప్పులో (లేదా హెక్, రెగ్యులర్ ఉప్పు) జోడించండి…
కొన్ని తాజాగా నేల మిరియాలు…
మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ యొక్క కొన్ని డాష్లు.
మిశ్రమాన్ని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుటకు మీ శుభ్రమైన (లేదా శుభ్రంగా, ప్రాధాన్యంగా) చేతులను ఉపయోగించండి…
అప్పుడు మాంసం మిశ్రమంలో 1/4 నుండి 1/3 కప్పు పట్టుకోండి. దీని కోసం స్కూప్ ఉపయోగించడం నాకు చాలా ఇష్టం. నేను బీఫ్కిన్ రాబిన్స్ వద్ద పని చేస్తున్నాను మరియు పెద్ద మాంసం కోన్ను అందిస్తున్నాను.
నేను ఎల్లప్పుడూ గొప్ప అంతర్గత జీవితాన్ని కలిగి ఉన్నాను.
మాంసం. గబ్బి చేతులు.
రొట్టె పిండి మరియు ఆల్-పర్పస్ పిండి మధ్య తేడా ఏమిటి?
చక్కని ప్యాటీ ఆకారంలో దీన్ని పని చేయండి, ఆపై మీ బొటనవేలితో ప్యాటీ మధ్యలో ఇండెంటేషన్ చేయండి. ఇది ఒక చిన్న ఉపాయం, ఇది చిన్న పట్టీని పైకి లేపకుండా మరియు విపరీతమైన ఆకారంగా మారుస్తుంది.
ఒక ప్లేట్‌లో వాటిని విసిరి, ఒక నిమిషం పాటు వాటిని పక్కన పెట్టండి.
పొయ్యిని పొయ్యికి తిరిగి ఇవ్వండి మరియు మీడియం నుండి మీడియం-అధిక వేడి వరకు టీనేజ్ బిట్ ఎక్కువ వెన్నను కరిగించండి.
ఇండెంట్ సైడ్ తో పాన్ లోకి పట్టీలను విసిరేయండి. మొదటి వైపు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి…
… అప్పుడు వాటిని తిప్పండి.
ప్రతి పట్టీ పైన పుట్టగొడుగుల యొక్క హెపిన్ ‘హెల్పిన్’ కుప్ప. చూడండి - మరొక స్కూప్!
క్షమించండి. నేను విషయాలకు బానిస.
స్విస్ యొక్క రెండు చతురస్రాలు (ఒక పెద్ద చదరపు నాలుగు సమాన చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి) ఒక్కొక్కటి పైన విసిరేయండి.
స్కిల్లెట్ మీద ఒక మూత విసిరి, పట్టీలు వంట పూర్తి చేయడానికి అనుమతించండి… మరియు జున్ను కరుగుతుంది.
యమ్! (మరియు మీరు ఆ రకమైన పనిలో ఉంటే మరికొన్ని జున్ను జోడించండి.)
వాటిని ఒక ప్లేట్‌లోకి విసిరి, మిగతా పట్టీలతో మీరు పునరావృతం చేసేటప్పుడు వాటిని వెచ్చగా ఉంచండి.
తరువాత, కొన్ని స్ప్లిట్ డిన్నర్ రోల్స్ ను టోస్ట్ చేయండి (నేను వాటిని బ్రాయిలర్ కింద ఉంచాను), ఆపై రోల్ పైభాగంలో మరియు దిగువ భాగంలో స్పైసీ సాస్ పుష్కలంగా వ్యాప్తి చేయండి.
అప్పుడు రెండు భాగాల మధ్య పట్టీలను పగులగొట్టండి! మ్మ్.
స్వర్గం. పరిపూర్ణ స్వర్గం. (మరియు దీన్ని పొందండి: నేను వీటిని వేయించిన ఉల్లిపాయ తీగలతో వడ్డించాను… ఆపై నేను ఉల్లిపాయ తీగలను అదనపు మసాలా ఫ్రై సాస్‌లో ముంచాను .
దేవదూత సంఖ్య 318
ఓహ్, నేను చెప్పగలను.
దాని గురించి నేను చెప్పేది అంతే.
వీటిని ఆస్వాదించండి!
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
