Mocha Cupcakes
ఎటువంటి కాచుట అవసరం లేదు! ఈ బుట్టకేక్లు కాఫీ సారం మరియు తక్షణ ఎస్ప్రెస్సో పౌడర్ నుండి గొప్ప రుచిని పొందుతాయి.
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:24సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుయాభైనిమిషాలు మొత్తం సమయం:1గంటయాభైనిమిషాలు కప్‌కేక్‌ల కోసం కావలసినవిరెండు
కర్రలు సాల్టెడ్ వెన్న
4టేబుల్ స్పూన్లు తియ్యని కోకో పౌడర్
1 సి.మరిగే నీరు
2 సి.
అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
2 సి.చక్కెర
1/4 స్పూన్.కోషర్ ఉప్పు
రెండు
పెద్ద గుడ్లు
1/2 సి.మజ్జిగ
1 స్పూన్.వనిల్లా సారం
1 స్పూన్.వంట సోడా
ఫ్రాస్టింగ్ కోసం3కర్రలు సాల్టెడ్ వెన్న, మెత్తబడి
6 సి.మిఠాయిల చక్కెర
1 టేబుల్ స్పూన్.వనిల్లా సారం
1/2 స్పూన్.కాఫీ సారం
3 టేబుల్ స్పూన్లు.తక్షణ ఎస్ప్రెస్సో పౌడర్
3నుండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు
స్ప్రింగ్స్, టాపింగ్ కోసం
టాపింగ్ కోసం చాక్లెట్ కాఫీ బీన్స్
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు- బుట్టకేక్లు తయారు చేయండి: ఓవెన్‌ను 350˚ కు వేడి చేయండి. పేపర్ లైనర్‌లతో రెండు 12-కప్పుల మఫిన్ ప్యాన్‌లను లైన్ చేయండి. మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పాన్లో వెన్న కరిగించి కోకో పౌడర్లో కదిలించు. వేడినీటిలో పోయాలి మరియు కలపడానికి కదిలించు. 15 సెకన్ల పాటు ఉడకనివ్వండి, తరువాత వేడి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్లు, మజ్జిగ, వనిల్లా మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి. పిండి మిశ్రమం మీద కోకో మిశ్రమాన్ని పోసి, సగం కలిసే వరకు కదిలించు, తరువాత గుడ్డు మిశ్రమంలో పోసి పిండి కలిసి వచ్చే వరకు కదిలించు.
- మఫిన్ కప్పులను మూడింట రెండు వంతుల నింపండి (కప్‌కేక్‌కు 1/4 కప్పు తక్కువ) మరియు కేంద్రాల్లోకి చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు కాల్చండి, సుమారు 20 నిమిషాలు. పొయ్యి నుండి తీసివేసి, చిప్పలలో సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి, తరువాత ఒక రాక్కు తీసివేసి, అలంకరించే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
- ఫ్రాస్టింగ్ చేయండి: క్రీము వరకు మీడియం వేగంతో మిక్సర్‌తో ఒక గిన్నెలో వెన్నని కొట్టండి. వేగాన్ని తక్కువకు తగ్గించి, మిఠాయిల చక్కెరను రెండు బ్యాచ్‌లలో కలపండి. వనిల్లా మరియు కాఫీ సారాలను వేసి, వేగాన్ని అధికంగా పెంచండి మరియు క్రీము, 30 సెకన్ల వరకు కొట్టండి.
- ఎస్ప్రెస్సో పౌడర్‌ను 3 టేబుల్‌స్పూన్ల పాలలో ఒక చిన్న గిన్నెలో కరిగించి, ఫ్రాస్టింగ్‌కు జోడించండి; మెత్తటి, 2 నుండి 3 నిమిషాల వరకు కొట్టండి. పాలు చాలా గట్టిగా అనిపిస్తే చివరి టేబుల్ స్పూన్ పాలలో కొట్టండి. మీడియం స్టార్ చిట్కాతో అమర్చిన పైపింగ్ బ్యాగ్‌కు బదిలీ చేయండి.
- బుట్టకేక్లపై ఫ్రాస్టింగ్ పైప్ చేయండి. స్ప్రింక్ల్స్ మరియు చాక్లెట్ కాఫీ బీన్స్ తో టాప్.
