బోలెడంత మాంసం పిజ్జా

Lots Meat Pizza

సాసేజ్, పెప్పరోని, హామ్, సలామి మరియు బేకన్-ఈ పిజ్జాలో ఇవన్నీ ఉన్నాయి!

1. మీరు పిండిని తయారు చేసిన తరువాత, దానిని సగానికి విభజించి, గది ఉష్ణోగ్రతకు 1 గంటకు వెలికి తీయండి. ఇంతలో, ఓవెన్ ఫ్లోర్లో పిజ్జా రాయి లేదా విలోమ బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి మరియు 500˚ కు వేడి చేయండి.
2. ఆలివ్ నూనెను మీడియం-అధిక వేడి మీద మీడియం స్కిల్లెట్లో వేడి చేయండి. సాసేజ్ వేసి ఉడికించి, చెక్క చెంచాతో విడదీయండి, గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు 5 నిమిషాలు. చిన్న గిన్నెకు బదిలీ చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
3. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, 1-పిండి ముక్కను 12-అంగుళాల రౌండ్లో, 1/8 అంగుళాల మందంతో విస్తరించండి లేదా బయటకు తీయండి. మొక్కజొన్నతో పిజ్జా పై తొక్క లేదా మరొక విలోమ బేకింగ్ షీట్ దుమ్ము చేసి, పిండిని పైన వేయండి.
4. డౌ మీద సాస్ సగం విస్తరించండి, అంచు చుట్టూ 1/2-అంగుళాల అంచుని వదిలివేయండి. మొజారెల్లా మరియు పర్మేసన్ సగం చొప్పున చల్లుకోండి. పెప్పరోని, సలామి, హామ్ మరియు వండిన సాసేజ్‌లలో సగం ఒక్కొక్కటితో టాప్.
5. పిజ్జాను వేడి రాయి లేదా బేకింగ్ షీట్ పైకి జారండి మరియు క్రస్ట్ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మరియు జున్ను కరిగే వరకు కాల్చండి, 10 నుండి 12 నిమిషాలు. మిగిలిన పిండి మరియు టాపింగ్స్‌తో పునరావృతం చేయండి. బేకన్‌తో పిజ్జాలను టాప్ చేయండి. 2 12-అంగుళాల పిజ్జాలు చేస్తుంది.