ఘనీభవించిన పెరుగు ఎలా తయారు చేయాలి

How Make Frozen Yogurt



ప్రయాణ దయ ప్రార్థన

మీ దేవదూత సంఖ్యను కనుగొనండి

ఘనీభవించిన పెరుగు ఎలా తయారు చేయాలి సంపన్నమైన, తియ్యని స్తంభింపచేసిన పెరుగును ఇంట్లో కొన్ని ముఖ్యమైన పదార్థాలు మరియు పద్ధతులతో తయారు చేయవచ్చు! గమనిక: ప్రిపరేషన్ సమయం 12 గంటల నిష్క్రియాత్మక సమయాన్ని కలిగి ఉండదు. కుక్ సమయం చర్నింగ్ కోసం అవసరమైన సమయాన్ని సూచిస్తుంది. 350 వద్ద రొట్టెలుకాల్చు బ్రిడ్జేట్ ఎడ్వర్డ్స్ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద చదవడం కొనసాగించండి:8సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కావలసినవి1 క్యూటి. సాదా, మొత్తం పాలు పెరుగు 3/4 సి. చక్కెర 1/4 సి. మొక్కజొన్న సిరప్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. వనిల్లా బీన్ పేస్ట్ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు చీజ్‌క్లాత్‌తో వైర్ స్ట్రైనర్‌ను లైన్ చేసి, ఒక గిన్నెపై అమర్చండి. 6 గంటలు లేదా రాత్రిపూట పారుదల కోసం పెరుగును కప్పుతారు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.

వడకట్టిన తర్వాత, చక్కెర, మొక్కజొన్న సిరప్ మరియు వనిల్లా బీన్ పేస్ట్‌తో ఒక గిన్నెలో చిక్కగా ఉన్న పెరుగు ఉంచండి. నునుపైన వరకు కదిలించు. ఐస్ క్రీమ్ తయారీదారులోకి పోయండి మరియు తయారీదారు సూచనల ప్రకారం 20-25 నిమిషాలు ప్రాసెస్ చేయండి.

స్తంభింపచేసిన పెరుగును ఫ్రీజర్ ప్రూఫ్ కంటైనర్లలో చెంచా, పైన ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ముక్కను నొక్కండి మరియు గట్టిపడటానికి స్తంభింపజేయండి. 4 గంటల తరువాత, స్తంభింపచేసిన పెరుగు ఇంకా మృదువుగా ఉంటుంది, కానీ స్కూప్ చేయగలదు. 12-24 గంటలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ స్తంభింపజేసిన తర్వాత, మీరు స్కూప్ చేయడానికి ముందు 5 నిమిషాలు కూర్చునేందుకు కౌంటర్‌లో ఉంచాలనుకుంటున్నారు.

నేను స్తంభింపచేసిన పెరుగు దొంగను. మరియు ఇది రహస్యం కాదు. మీ జీవితాన్ని ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో ఉంచడంలో ఇబ్బంది ఏమిటంటే, ప్రజలు నిజంగా మీ ఫోటోలను చూస్తారు. ఎవరికి తెలుసు? కొన్ని నెలల క్రితం, ఒక స్నేహితుడు నాతో, “మీరు నిజంగా స్తంభింపచేసిన పెరుగును ఇష్టపడతారు, లేదా? నేను ఫ్రో-యో యొక్క చాలా చిత్రాలను పోస్ట్ చేసాను.



ఇది, పెరుగు దుకాణంలో టాపింగ్స్‌తో నేను కొంచెం వెర్రివాడిగా ఉన్నానని గ్రహించడంతో, ఇంట్లో కొన్ని రుచికరమైన స్తంభింపచేసిన పెరుగును తయారు చేయడానికి నన్ను ప్రోత్సహించింది.

క్రీమీయెస్ట్ ఫ్రో-యో చేయడానికి కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి. వీటిని ఉపయోగించండి, మరియు మీరు మృదువైన, మందపాటి మరియు వెల్వెట్ అయిన పెరుగుతో ముగుస్తుంది. నా అబ్బాయిలిద్దరూ (భర్త మరియు కొడుకు) ఈ స్తంభింపచేసిన యోగర్ట్స్ చీజ్‌కేక్‌ను గుర్తు చేస్తాయని చెప్పారు. ఇది మంచి విషయం.

వడకట్టిన మొత్తం పాల పెరుగును ఉపయోగించి బేస్ తయారు చేస్తారు. పెరుగును రాత్రిపూట వడకట్టడం లేదా కనీసం 6 గంటలు మందపాటి పెరుగు వస్తుంది. వడకట్టే ప్రక్రియలో, 1 క్వార్ట్ పెరుగు నుండి 1 కప్పు ద్రవ పాలవిరుగుడు వడకడుతుంది. మేము ద్రవాన్ని తొలగిస్తున్నందున, పెరుగు క్రీమీర్ మరియు తక్కువ మంచుతో కూడుకున్నది.



మందపాటి గ్రీకు పెరుగు అందుబాటులో ఉన్నప్పుడు పెరుగును వడకట్టడం అనవసరమైన దశలా అనిపించవచ్చు, కాని గ్రీకు పెరుగు స్తంభింపచేసినప్పుడు ఆకృతిలో సుద్దగా ఉంటుంది. వడకట్టిన కొన్ని గంటలు చివరికి విలువైనవి.

క్రీము, కలలు కనే స్తంభింపచేసిన పెరుగుకు ఇతర కీ? మొక్కజొన్న సిరప్. మొక్కజొన్న సిరప్ మంచును బే వద్ద ఉంచుతుంది మరియు ఒక నిర్దిష్ట తియ్యనిని జోడిస్తుంది. మీరు బహుశా ఆశ్చర్యపోతున్నారు, మీరు మొక్కజొన్న సిరప్ లేకుండా తయారు చేసి ఎక్కువ చక్కెరను ప్రత్యామ్నాయం చేయగలరా? ఇప్పుడు మీ ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి, అవును - కాని నేను కాదు.

అధిక నడుము బాటమ్‌లతో స్నానపు సూట్లు

వనిల్లా బీన్ పెరుగు సూపర్ సింపుల్. వడకట్టిన పెరుగును చక్కెర, మొక్కజొన్న సిరప్ మరియు వనిల్లా బీన్ పేస్ట్ (చాలా) తో కలపండి.



వనిల్లా బీన్ పేస్ట్ రుచికరమైన రుచి మాత్రమే కాదు, ఆ వనిల్లా విత్తనాలు మొత్తం కంటి మిఠాయి. వనిల్లా రుచిగల వనిల్లా ఫ్లిక్స్ చూడటం మీకు ఇష్టం లేదా? నా వనిల్లా అరిచడం నాకు ఇష్టం, వనిల్లా!

కోసం పండ్ల పెరుగు , మీరు పెరుగులో సగం మొత్తాన్ని ఉపయోగిస్తారు మరియు శుద్ధి చేసిన పండ్లను జోడిస్తారు. కొద్దిగా నిమ్మరసం రంగు నిజం గా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. స్తంభింపచేసినప్పుడు ఫ్రూట్ హిప్ పురీ మంచుతో కూడుకున్నందున, మేము మళ్ళీ మా ఫ్రెండ్ కార్న్ సిరప్ మరియు వోడ్కా నుండి కొద్దిగా సహాయం చేర్చుతున్నాము. ఏదైనా మద్యం పని చేస్తుంది. ఆల్కహాల్ స్తంభింపజేయదు, కాబట్టి రాక్-ఫ్రో-యోకు అవకాశం లేదు. వోడ్కా వంటి తటస్థ ఆల్కహాల్ వాడండి లేదా కొబ్బరి రమ్ వంటిదాన్ని ఉపయోగించి రుచిని పెంచుకోండి.

ఓహ్ హలో, బ్రహ్మాండమైన!

లోపు ఉత్తమ సాంకేతిక బహుమతులు

ఆపై, చాక్లెట్ ఉంది. వడకట్టిన పెరుగులో కోకో పౌడర్‌ను కలుపుకుంటే రుచి మరియు గొప్ప మౌత్ ఫీల్ పెరుగుతుంది. సిర్కా 1987 లో నా బెన్ & జెర్రీ యొక్క ఐస్ క్రీమ్ పుస్తకం నుండి నేను ఈ పదాన్ని నేర్చుకున్నాను. ఇది నిజం!

చాక్లెట్ రుచిని పెంచడానికి, మీరు వనిల్లా, స్మిడ్జ్ ఎస్ప్రెస్సో పౌడర్ మరియు బిట్స్ చాక్లెట్‌ను కూడా జోడిస్తారు. చాక్లెట్ స్తంభింపచేసిన పెరుగు ఇప్పటికీ ఆ చిక్కటి పెరుగు రుచి ఉంది, కాబట్టి మిశ్రమానికి చాక్లెట్ ముక్కలు జోడించడం వల్ల ఆ చాక్లెట్ రుచి పెరుగుతుంది. మీరు తరిగిన చాక్లెట్ లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ ఉపయోగించవచ్చు. నేను చిన్న బిట్‌లను ఇష్టపడుతున్నాను, కాబట్టి నేను చాక్లెట్ బార్‌ను కత్తిరించుకుంటాను లేదా కత్తిని నడుపుతాను, అయితే వాటిని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి నా చాక్లెట్ చిప్స్.

ఒక ఐస్ క్రీం తయారీదారులో పెరుగు చిక్కిన తర్వాత, అది మృదువుగా ఉంటుంది. ఫ్రీజర్-సేఫ్ కంటైనర్లో చెంచా మరియు 4 గంటలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం స్తంభింపజేయండి. 4 గంటలకు, స్తంభింపచేసిన పెరుగు ఇంకా మృదువుగా ఉంటుంది, కానీ స్కూప్ చేయగలదు. 12-24 గంటలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ స్తంభింపజేసిన తర్వాత, మీరు స్కూప్ చేయడానికి ముందు 5 నిమిషాలు కూర్చునేందుకు కౌంటర్‌లో ఉంచాలనుకుంటున్నారు.

మీరు చూడటానికి ఏ ఇతర రుచులను ఇష్టపడతారు?


మార్గదర్శక మహిళ చికెన్ నూడిల్ సూప్ రెసిపీ
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి