Diy Citrus Honey Olives Gift 40110584
కొన్ని వారాల క్రితం, నేను స్థానిక టీ దుకాణంలో చదువుతున్నాను మరియు సిట్రస్ తేనె ఆలివ్‌లను ఆర్డర్ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను. నేను ఎవరితోనైనా ఉంటే తరువాత ఏమి జరిగిందో ఇబ్బందికరంగా ఉండవచ్చు; నేను వాటిని చాలా వేగంగా నా ముఖంలోకి పారవేసాను. నా జీవిత భాగస్వామి ఆలివ్-ద్వేషి అయినందున, నేను కొన్నింటిని తయారు చేయడానికి నిజంగా ప్రయత్నించాల్సిన అవసరం ఉందని నేను భావించాను, కాబట్టి నేను వాటిని నా స్వంత ఇంటి గోప్యతలో నా ముఖంలోకి పారవేయగలను. క్రిస్మస్ సీజన్ కోసం వారు ఒక గొప్ప చిన్న బహుమతిని తయారు చేస్తారని, పొరుగువారికి, సహోద్యోగులకు మరియు డిన్నర్‌లకు తీసుకెళ్లడానికి అవి సరైన పరిమాణంలో ఉంటాయని కూడా నేను గుర్తించాను. వారు చాలా బాగా మారారు, నేను చాలా తక్కువ క్రమంలో రెండవ బ్యాచ్ చేయవలసి ఉంటుందని నేను భావిస్తున్నాను!
DIY సిట్రస్ హనీ ఆలివ్ బహుమతి
నీకు అవసరం అవుతుంది:
- సుమారు 1 ఉదారంగా మిక్స్డ్ పిక్లింగ్ థింగ్స్
- ఖాళీ, శుభ్రమైన కూజా(లు)
- ఒక కప్పు ఆలివ్ మిశ్రమంలో కనీసం 1 నారింజ; మరింత రుచి కోసం వివిధ రకాల సిట్రస్ (మీకు రసం కూడా అవసరం)
- ఒక కప్పు ఆలివ్ మిశ్రమానికి సుమారు 3 టేబుల్ స్పూన్ల తేనె
- ఒక స్ట్రైనర్
- ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నె
- ఒక సాస్పాన్
- ఒక జెస్టర్
- ఒక స్కూప్
- ముద్రిత లేబుల్‌లు (క్రింద ఉచితంగా ముద్రించదగినవి!)
గమనిక: ఈ చర్యలన్నీ సుమారుగా ఉంటాయి, మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా పరిమాణాలను సర్దుబాటు చేయండి!
మిక్స్డ్ ఊరగాయ వస్తువుల కోసం, ఆలివ్, స్వీట్ ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు మరియు ఊరగాయల నుండి ఎంచుకోండి.
నేను ఉపయోగించినవి:
- సుమారు 10 కప్పుల పిక్లింగ్ స్టఫ్: పిమెంటో, కలమటా ఆలివ్‌లు, స్పానిష్ క్వీన్ ఆలివ్‌లు, స్వీట్ పిక్లింగ్ ఉల్లిపాయలు మరియు స్వీట్ బేబీ గెర్కిన్స్‌తో సగ్గుబియ్యబడిన ఆకుపచ్చ ఆలివ్‌లు.
- నేను ఈ ప్రయోజనం కోసం కొనుగోలు చేసిన ఊరగాయల నుండి ఖాళీ గాజు పాత్రలు (ఆలివ్‌లతో అందమైన గాజు పాత్రలను చేర్చడం ఎంత ఉదారంగా ఉంది!). నేను కొన్ని ఖాళీ స్టోర్ జామ్ జాడిలను మరియు తీపి మరియు పుల్లని కూజాను కూడా ఉపయోగించాను. మీరు మాసన్ జాడిలను కూడా చాలా సులభంగా ఉపయోగించవచ్చు.
- 4 నారింజ, 1 ద్రాక్షపండు మరియు 2 నిమ్మకాయలు
- సుమారు 1 కప్పు తేనె
మీరు మీ ఊరగాయ వస్తువులను ఎంచుకున్నప్పుడు (అవును, ఈ చిన్న పార్టీకి పీటర్ పైపర్‌ని ఆహ్వానించారు), చివర్లో అందంగా కనిపించే రంగుల కలయిక మీకు కావాలి. నేను ఎక్కువగా ధర ఆధారంగా ఎంచుకున్నాను, కలమటా ఆలివ్‌ల యొక్క రెండు జాడిలను మాత్రమే ఎంచుకున్నాను ఎందుకంటే అవి స్పానిష్ క్వీన్స్, ఉల్లిపాయలు లేదా గెర్కిన్‌ల కంటే చాలా ఖరీదైనవి. మరికొంత రంగు వైవిధ్యాన్ని జోడించడానికి నేను చివరి నిమిషంలో గెర్కిన్‌లను పట్టుకున్నాను. పిమెంటోతో కూడిన ఆకుపచ్చ ఆలివ్‌ల పెద్ద కూజా నా కిరాణా దుకాణంలో .88 ఉంది. మొత్తంగా, వీటిని తయారు చేయడానికి నాకు దాదాపు ఖర్చు అవుతుంది.
మొదటి దశ: జాడి
మీరు జాడి కోసం ఏమి ఉపయోగించబోతున్నారో నిర్ణయించడం మొదటి దశ. అవి కేవలం గృహ వినియోగానికి మాత్రమే అయితే, మీరు వాటిని ఈ సిట్రస్ తేనె ఆలివ్‌లను కలపండి మరియు వాటిని ఫ్రిజ్‌లో ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో ఉంచండి, ఆపై సర్వ్ చేయడానికి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. మీరు వాటిని బహుమతులుగా ఇవ్వాలనుకుంటే, మీరు ఆలివ్‌లను కొనుగోలు చేసిన సీసాలు తగిన పరిమాణంలో ఉంటే వాటిని తిరిగి ఉపయోగించమని నేను బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. నేను ఇటీవల ఫ్రిజ్ క్లీన్-అవుట్ కిక్‌లో ఉన్నాను, కాబట్టి కొన్ని ఖాళీ సాస్ జాడిలను ఉపయోగించగలిగాను. జాడిలను తిరిగి ఉపయోగించేటప్పుడు మీకు రెండు ఎంపికలు ఉన్నాయి. వారు ఊరగాయ లేని వస్తువులను పట్టుకుని ఉంటే మీరు చేయవలసిన మొదటిది, లేబుల్‌లను తీసివేసి, జాడిలు మరియు మూతలను పూర్తిగా కడగడం (లేదా డిష్‌వాషర్‌ను నడపడం) ప్రయత్నించడం. అయితే, మీరు ఖాళీ చేయబోతున్న జాడిలను ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు లేబుల్‌లను తీసివేయడం ద్వారా సిద్ధాంతపరంగా తప్పించుకోవచ్చు (అవి రాకుంటే, నాలో చాలా మంది అలా చేయరు!) మరియు మీరు తిరిగి వస్తున్నందున జాడిలను కడిగివేయవచ్చు. ప్రారంభంలో ఉన్నట్లే ఇన్‌సైడ్‌లకు అవే విషయాలు. ని ఇష్టం. శుభ్రమైన మరియు క్రిమిరహితం చేసిన క్యానింగ్ జాడిని ఉపయోగించడం మూడవ ఎంపిక.
దశ రెండు: శుభ్రం చేయు
నిజానికి ఆలివ్‌లను తయారు చేయడానికి, ఆలివ్‌ల పాత్రలను స్ట్రైనర్‌లో డంప్ చేసి, వాటిని కుళాయి కింద కడిగేయండి. లవణం తీపిని అధిగమించకూడదని మరియు తేనె బయటికి అతుక్కోగలదని మేము కోరుకుంటున్నాము.
13 ఏళ్ల బాలుడిని ఏమి పొందాలి
తర్వాత వాటిని మెల్లగా (చాలా) పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వేయండి. మీ ఉల్లిపాయలు, మిగిలిన ఆలివ్‌లు, ఊరగాయలు లేదా మీరు చేర్చిన మరేదైనా శుభ్రం చేసుకోండి.
మీరు స్టోర్ జాడీలను కడగబోతున్నట్లయితే, ఇప్పుడు వాటిని డిష్‌వాషర్‌లో పాప్ చేయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. మీరు చేతులు కడుక్కుంటే, తేనె ఉడుకుతున్నప్పుడు మీరు దీన్ని చేయవచ్చు.
దశ మూడు: అభిరుచి!
తరువాత, మీ సిట్రస్ పండ్లను రుచి చూడండి. పుష్కలంగా మరియు చాలా సిట్రస్‌లను రుచి చూడండి, ప్రతి ఒక్క ఆలివ్‌పై మంచి పూత ఉంటే చాలు. ద్రాక్షపండ్లు బలమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు నిజంగా ద్రాక్షపండును ఇష్టపడితే తప్ప వాటితో అతిగా వెళ్లవద్దు. మీరు నేరుగా పాన్‌లోకి రాసుకోవచ్చు.
దశ నాలుగు: ఉడకబెట్టండి
స్టవ్ మీద ఒక బరువైన పాత్రలో అభిరుచి మరియు తేనె వేసి ఐదు నుండి పది నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. అది మండేంత వేడిగా ఉండనివ్వవద్దు!
మీరు ఆ మనోహరమైన సిట్రస్ ఫ్లేవర్‌ని విడుదల చేయాలనుకుంటున్నారు. ఆ తర్వాత అందులో సగం నారింజ పండు మరియు కొంచెం నిమ్మరసం కలపండి. మరికొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. మీరు జాడీలను చేతితో కడగడం అయితే, మీరు వేచి ఉన్నప్పుడే దీన్ని చేయండి.
దశ ఐదు: కలపండి
స్టవ్ నుండి తేనె మిశ్రమాన్ని తీసివేసి, మీ పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నె మీద పోయాలి.
ఇప్పుడు చాలా సున్నితంగా మొత్తం విషయం కలపాలి, వాటిని squishing మరియు ripping నివారించేందుకు ప్రయత్నిస్తున్నారు.
దశ ఆరు: కూజా
మిశ్రమం ప్రతిదీ పూత మరియు రంగులు అన్ని చెదరగొట్టబడినప్పుడు, ఆలివ్ మిక్స్తో మీ జాడిని నింపడం ప్రారంభించండి. ఆలివ్‌లన్నీ జాడిలో ఉన్న తర్వాత, గిన్నె దిగువన మిగిలి ఉన్న ద్రవాన్ని సమానంగా జాడిలో విభజించండి. ఎక్కువ ద్రవం, మంచిది, ఎందుకంటే రుచి అంతా అక్కడే ఉంటుంది! మీ జాడి యొక్క అంచులు మరియు భుజాలను తుడిచివేయండి మరియు మూతలపై స్క్రూ చేయండి. మీరు దాదాపు పూర్తి చేసారు!
ముఖ్యమైన: ఆహారాన్ని సంరక్షించడానికి క్యానింగ్ పనిచేయడానికి ఒక కారణం ఆహారం యొక్క pH. ఉప్పు నుండి చక్కెరకు సగం మారడం ద్వారా, మేము pH మరియు సంరక్షించే పద్ధతిని తీవ్రంగా మారుస్తున్నాము. ఆ కారణంగా, ఈ రుచికరమైన ఆలివ్‌లు ఫ్రిజ్‌కి తిరిగి వెళ్లే మార్గాన్ని కనుగొనాలి మరియు వాటిని తయారు చేసిన కొన్ని వారాలలో తినే వరకు అక్కడే ఉంచాలి.
దశ ఏడు: లేబుల్
నేను ఇక్కడ తయారు చేసిన ఉచిత లేబుల్‌ను మీరు ప్రింట్ చేయవచ్చుఇక్కడ క్లిక్ చేయడంఆపై ప్రింట్‌ని క్లిక్ చేయడం లేదా Ctrl + Pని నొక్కడం. ఈ చిత్రం మొత్తం అక్షర పరిమాణపు కాగితపు షీట్‌ను తీసుకుంటుంది, తద్వారా మీరు దానిని మీ కూజాకు అవసరమైన పరిమాణానికి కత్తిరించవచ్చు. సిరాను సేవ్ చేయడానికి ముందుగా మీ కంప్యూటర్‌లో చిత్రాన్ని కత్తిరించండి. లేబుల్‌ను మీకు అవసరమైన పరిమాణంలో కత్తిరించండి మరియు మీ కూజాకు లేబుల్‌ను అతికించడానికి జిగురు, కొంత టేప్ లేదా కొన్ని ద్విపార్శ్వ టేప్‌ను ఉపయోగించండి. ఫాబ్రిక్ యొక్క చిన్న చతురస్రాన్ని మూతకు జోడించి, పురిబెట్టు లేదా రిబ్బన్‌తో కట్టడాన్ని పరిగణించండి. ఇవి వెంటనే చాలా మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి, కానీ మెరినేడ్ చేసిన వారం తర్వాత మరింత మెరుగ్గా ఉంటాయి! వడ్డించే ముందు కూజాను షేక్ చేయండి, ప్రతిదీ తేనె మరియు సిట్రస్‌లో రుచికరంగా ఉండేలా చూసుకోండి!
సిట్రస్ హనీ ఆలివ్‌లపై వైవిధ్యాలు
- వేడితో తీపిగా చేయడానికి కారపు పొడి లేదా ఎర్ర మిరియాలు రేకులను జోడించండి
- వడ్డించేటప్పుడు, మాంచెగో వంటి కొన్ని క్యూబ్డ్ చీజ్ వేసి, మెరినేడ్‌లో టాసు చేయండి
- ద్రాక్షపండు మరియు నిమ్మకాయను మాత్రమే ఉపయోగించండి మరియు తురిమిన తాజా అల్లం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మోతాదులో జోడించండి
వారు ఎందుకంటే వారు రుచికరమైన చూడండి!
PS: ధన్యవాదాలు పొదుపు పోర్ట్ ల్యాండ్ వీటన్నింటిని కుదించే ఫోటో ఎడిటర్ గురించి నాకు చెప్పినందుకు!
