Cookie Coated Caramel Apples
ఈ రెసిపీకి అవసరమైన పంచదార పాకం చాలా సులభం.
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:8సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుయాభైనిమిషాలు మొత్తం సమయం:1గంట0నిమిషాలు కావలసినవి8
ఆపిల్ల
వంట స్ప్రే
4 సి.చక్కెర
1/4 సి.
మొక్కజొన్న సిరప్
10 టేబుల్ స్పూన్లు.ఉప్పు లేని వెన్న, ముక్కలుగా కట్
2 సి.హెవీ క్రీమ్, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద
పూత కోసం చూర్ణం చేసిన చాక్లెట్ కుకీలు
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్సైట్లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు- ప్రతి ఆపిల్ యొక్క కాండం చివరలో చెక్క కర్రను చొప్పించండి. వంట స్ప్రేతో బేకింగ్ షీట్ కోట్ చేయండి.
- పంచదార పాకం చేయండి: చక్కెర మరియు మొక్కజొన్న సిరప్ను మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద కుండలో కరిగించి, కలప చెంచాతో కలిపి కదిలించు. అది గట్టిగా పట్టుకోవడం మొదలుపెడితే ఒత్తిడి చేయవద్దు: ఇది చివరికి కూడా అయిపోతుంది. మిశ్రమం ముదురు అంబర్ మరియు మిఠాయి థర్మామీటర్ 245 °, 8 నుండి 12 నిమిషాలు నమోదు అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, పాన్ స్విర్లింగ్ కాని గందరగోళాన్ని కలిగించదు.
- కలుపుకునే వరకు గందరగోళాన్ని, ఒకేసారి వెన్న జోడించండి. మీడియంకు వేడిని తిరస్కరించండి మరియు హెవీ క్రీమ్లో పోయాలి (మిశ్రమం నురుగు అవుతుంది); నునుపైన వరకు whisk.
- మీడియం ఎత్తుకు వేడిని పెంచండి మరియు పంచదార పాకం 250 °, 8 నుండి 10 నిమిషాల వరకు తీసుకురండి. వేడిని ఆపి 5 నుండి 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి. పంచదార పాకం లో ఆపిల్ ముంచి మరియు పిండిచేసిన కుకీలలో రోల్ చేయండి; సెట్ చేయడానికి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి, 5 నుండి 10 నిమిషాలు.