Chocolate Peppermint Slice
పిప్పరమెంటులను విడదీయండి! ఈ చాక్లెట్ కుకీలు శాంటా చెట్టు క్రింద వేచి ఉండాలని కోరుకుంటాయి.
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:40సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు40నిమిషాలు మొత్తం సమయం:1గంట25నిమిషాలు కావలసినవి2 సి.
అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
3/4 సి.తియ్యని కోకో పౌడర్
1/2 స్పూన్.వంట సోడా
1/2 స్పూన్.
కోషర్ ఉప్పు
1/2 సి.గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
1/2 సి.లేత గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
1 1/2
కర్రలు (12 టేబుల్ స్పూన్లు) సాల్టెడ్ వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద
2 స్పూన్.స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం
రెండుపెద్ద గుడ్లు
8 oz.సెమిస్వీట్ చాక్లెట్, తరిగిన
1 1/2 సి.ముతక పిండిచేసిన మిఠాయి చెరకు లేదా పిప్పరమింట్ క్యాండీలు
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్సైట్లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు- మీడియం గిన్నెలో పిండి, కోకో పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు వేయాలి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు వెన్నను మిక్సర్తో మెత్తటి వరకు 1 నిమిషం కొట్టండి. వనిల్లాలో కొట్టండి. గుడ్లు కొట్టండి, ఒక్కొక్కటి, ప్రతి చేరిక తర్వాత గిన్నెను స్క్రాప్ చేయండి.
- పిండి మిశ్రమాన్ని వెన్న మిశ్రమానికి రెండు లేదా మూడు బ్యాచ్లలో కలపండి, ప్రతి చేరిక తర్వాత కలిసే వరకు కొట్టుకోవాలి.
- ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ యొక్క షీట్ వేయండి. పిండిని ప్లాస్టిక్పై మందపాటి లాగ్లోకి ఆకృతి చేయండి. పిండిని ప్లాస్టిక్లో కట్టుకోండి, ఆపై ఒక పాలకుడిని నాలుగు వైపులా నొక్కండి చదరపు 1 1/2-by-12-inch log. సంస్థ వరకు చల్లగా, రిఫ్రిజిరేటర్లో కనీసం 3 గంటలు లేదా ఫ్రీజర్లో 1 1/2 గంటలు. (పిండి 3 నెలల వరకు ఫ్రీజర్లో ఉంచుతుంది.)
- ఓవెన్ను 350 ̊ డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో లైన్ 2 బేకింగ్ షీట్లు. డౌ లాగ్లను 1/4-అంగుళాల మందపాటి చతురస్రాకారంలో ముక్కలు చేసి బేకింగ్ షీట్లపై 1 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు, కుకీల అంచులు బంగారు మరియు సెట్ అయ్యే వరకు, 8 నుండి 9 నిమిషాలు పాన్లను సగం వరకు మార్చండి. రాక్లకు బదిలీ చేయండి మరియు బేకింగ్ షీట్లలో 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి, ఆపై పూర్తిగా చల్లబరచడానికి కుకీలను రాక్లకు తొలగించండి. (కుకీలు చల్లబడినప్పుడు స్ఫుటమైనవి అవుతాయి.)
- తరిగిన చాక్లెట్ను మైక్రోవేవ్లో 20 సెకన్ల వ్యవధిలో కరిగించి, మృదువైనంత వరకు కదిలించు. పిండిచేసిన మిఠాయిని నిస్సార గిన్నెలో విస్తరించండి. కుకీలను పార్ట్వేలో చాక్లెట్లో ముంచి మిఠాయితో చల్లుకోండి. శుభ్రమైన పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లలో ఉంచండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కనీసం 30 నిమిషాలు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో 5 నిమిషాలు సెట్ చేయండి.