Chocolate Cupcakes With Peppermint Frosting
క్రిస్మస్ కోసం పర్ఫెక్ట్! ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:36సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు18నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు48నిమిషాలు కావలసినవికేక్ రెండు కర్రలు (1 కప్) సాల్టెడ్ వెన్న, మృదువుగా 4 టేబుల్ స్పూన్లు. (కుప్ప) కోకో పౌడర్ 1 సి. మరిగే నీరు 2 సి. అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి 2 సి. చక్కెర 1/4 స్పూన్. ఉ ప్పు 1/2 సి. మజ్జిగ (లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్లు వైట్ వెనిగర్ తో కలిపిన మొత్తం పాలు) రెండు మొత్తం గుడ్లు 1 స్పూన్. వనిల్లా 1 స్పూన్. వంట సోడా FROSTING రెండు కర్రలు (1 కప్) సాల్టెడ్ వెన్న, మృదువుగా 5 సి. పొడి చక్కెర, జల్లెడ 40 మొత్తం పిప్పరమింట్ క్యాండీలు, పిండిచేసిన వెరీ ఫైన్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. హెవీ క్రీమ్, అవసరమైతే ఎక్కువ (3-5 వాడండి)ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు 350 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. పేపర్ లైనర్లతో లైన్ 36 మఫిన్ టిన్లు. కేక్ తయారు చేయడానికి, 2 కర్రల వెన్న కరిగించి కోకోలో కదిలించు. వేడినీటిలో పోయాలి, కలపడానికి కదిలించు, 15 సెకన్ల పాటు ఉడకబెట్టడానికి అనుమతించండి, తరువాత వేడి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
ప్రత్యేక గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
ప్రత్యేక చిన్న గిన్నెలో, మజ్జిగ, గుడ్లు, వనిల్లా మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి.
పిండి మిశ్రమం మీద చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు సగం కలిసే వరకు కదిలించు. గుడ్డు మిశ్రమంలో పోయాలి మరియు పిండి కలిసి వచ్చే వరకు కదిలించు.
మఫిన్ కప్పులను 2/3 నింపండి మరియు 18 నిమిషాలు కాల్చండి, లేదా సెట్ అయ్యే వరకు. పొయ్యి నుండి తీసివేసి పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
నురుగు చేయడానికి, వెన్నను ప్రారంభించడానికి దాన్ని కొట్టండి, తరువాత పొడి చక్కెరలో జోడించండి. క్రీమ్ జోడించేటప్పుడు తక్కువ కొట్టండి. ఇది కలిసి వచ్చినప్పుడు, పిండిచేసిన పిప్పరమెంటులను వేసి, అలంకరించుటకు కొంత కేటాయించండి. అవసరమైతే ఎక్కువసేపు తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు 30 సెకన్ల పాటు మంచును కొట్టండి.
మీకు కావలసిన బుట్టకేక్లను ఫ్రాస్ట్ చేసి, ఆపై మరింత పిండిచేసిన పిప్పరమెంటుపై చల్లుకోండి.
ఫ్రాస్టింగ్ వదిలివేస్తే బయట కాంతి 'క్రస్ట్' అభివృద్ధి చెందుతుందని గమనించండి.
నేను ఈ బుట్టకేక్లను ఇతర సాయంత్రం తయారు చేసాను, తరువాత నిన్నటి వరకు వాటిని మంచు కోసం వేచి ఉన్నాను. నేను ఫ్రాస్ట్ చేయడం మరియు బుట్టకేక్లపై చప్పరించడం చేస్తున్నప్పుడు, నేను ప్రపంచంలో నాకు ఇష్టమైన సినిమాల్లో ఒకటైన వర్కింగ్ గర్ల్‌ని చూశాను, అదే సమయంలో నట్‌క్రాకర్ కదలికలను ఛేదించడం మరియు నన్ను మెచ్చుకోవడం మరెవరూ ఇంట్లో లేనందున నన్ను మెచ్చుకోవడం.
నేను ఖచ్చితంగా సానుకూలంగా ఉన్నాను, వారు నన్ను మెచ్చుకున్నారు.
ఇది సాధారణ క్రిస్మస్ ప్రవర్తన, సరియైనదేనా?
అవునా మంచిది. నేను అలా అనుకున్నాను!
మొదట బుట్టకేక్లను తయారు చేయండి, వీటిని నా భర్త మరియు నేను వివాహం చేసుకున్నప్పటి నుండి నేను తయారుచేసిన అదే చాక్లెట్ కొట్టుతో తయారు చేసాను: ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో రెండు కర్రల వెన్న కరుగు. ఇంతలో, మైక్రోవేవ్లో లేదా టీ కేటిల్ లో కొంచెం నీరు ఉడకబెట్టండి.
అప్పుడు కోకో యొక్క 4 స్పూపింగ్ (పూర్తిగా, పోగుచేయడం) టేబుల్ స్పూన్లు కొలవండి…
మరియు వెన్నతో విసిరేయండి.
ఇది మంచి, మృదువైన చాక్లెట్ గందరగోళంగా ఉండే వరకు కదిలించు…
అప్పుడు ఒక కప్పు వేడినీటిలో పోయాలి…
సురక్షితమైన ప్రయాణం మరియు రక్షణ కోసం ప్రార్థన
దాని చుట్టూ కదిలించు, మరియు సుమారు 15 సెకన్ల పాటు బబుల్ చేయనివ్వండి. అప్పుడు దాన్ని ఆపివేసి మిశ్రమాన్ని పక్కన పెట్టండి.
మిక్సింగ్ గిన్నెలో 2 కప్పుల పిండి మరియు 2 కప్పుల చక్కెరను కొలవండి…
తరువాత దానిని కదిలించు మరియు పక్కన పెట్టండి.
అప్పుడు, ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, 2 గుడ్లను 1/2 కప్పు మజ్జిగతో కలపండి (నేను మొత్తం పాలు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెనిగర్ చేసాను)…
ఒక టీస్పూన్ వనిల్లా జోడించండి…
బేకింగ్ సోడా ఒక టీస్పూన్…
మరియు ఒక ఫోర్క్ తో కలిసి whisk.
పిండి మిశ్రమం మీద చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
ఈ సమయంలో ఇది ఇంకా చాలా వేడిగా ఉంది.
అది సగం కలిసే వరకు కొద్దిపాటి కదిలించు. మీరు చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని చల్లబరచడానికి అవకాశం ఇవ్వాలనుకుంటున్నారు…
232 దేవదూత సంఖ్య
మీరు గుడ్డు మిశ్రమంలో పోయడానికి ముందు!
ఇవన్నీ కలిసే వరకు పిండిని కదిలించు!
లైన్ 2 మఫిన్ ప్యాన్లు లైనర్లతో…
హెవీ విప్పింగ్ క్రీమ్ vs విప్పింగ్ క్రీమ్
అప్పుడు లైనర్లను పిండితో నింపండి! నేను బుట్టకేక్లను నిర్వహించగలిగేలా ఉంచాలనుకుంటున్నాను, కాబట్టి నేను వాటిని 2/3 నింపాను. పేపర్‌ల పైభాగాన బుట్టకేక్లు ఎక్కువ గోపురం కలిగి ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే మీరు పైకి వెళ్ళవచ్చు.
అప్పుడు వాటిని 18 నిమిషాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు కాల్చండి.
పోయిఫెక్ట్!
నురుగు చేయడానికి, పిప్పరమెంటుల సమూహాన్ని పట్టుకోండి.
వాటిని విప్పండి…
అప్పుడు వాటిని ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. ఇప్పుడు, సాధారణ ప్రజలు ఒక రకమైన జిప్పర్ నిల్వ బ్యాగ్‌ను ఉపయోగిస్తారు. కానీ నా లాంటి వ్యక్తులు వాక్యూమ్ సీలర్‌తో ఉపయోగించబడే బ్యాగ్‌ను ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది ఎందుకంటే అవి అన్నీ జిప్పర్ స్టోరేజ్ బ్యాగ్‌లలో లేవు.
పిప్పరమింట్ల నుండి హెక్ను అణిచివేసేందుకు రోలింగ్ పిన్ను ఉపయోగించండి.
కొన్ని క్రంచీ చిన్న ముక్కలతో, చాలావరకు చక్కగా మరియు పొడిగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు. నేను ఎవరైనా పెద్ద పళ్ళు విరిగిపోయేలా చేయకుండా, ఆ పెద్ద భాగాలు తీస్తాను.
చాలా మృదువైన వెన్న యొక్క 2 కర్రలతో ప్రారంభించండి. నా దాల్చిన చెక్క రోల్ మరియు కుకీ బేకింగ్ నా సాల్టెడ్ వెన్న సరఫరాను తుడిచిపెట్టినందున నేను ఉప్పు లేకుండా ఉపయోగించాను… కాని నేను ఖచ్చితంగా సాల్టెడ్ వెన్నని ఉపయోగించమని సిఫారసు చేస్తాను! మీరు చేయకపోతే ఫ్రాస్టింగ్ చాలా తీపిగా ఉంటుంది.
ప్రారంభించడానికి వెన్నని కొంచెం కొట్టండి…
అప్పుడు ఒక సిఫ్టర్‌లో 5 కప్పుల పొడి చక్కెర జోడించండి…
మరియు దాన్ని లోపలికి జల్లెడ.
లాస్ట్ మ్యాన్ స్టాండింగ్‌లో వెనెస్సా పాత్ర పోషిస్తుంది
ఈ మిశ్రమాన్ని అతి తక్కువ వేగంతో కలపడం ప్రారంభించనివ్వండి మరియు సుమారు 3-5 టేబుల్ స్పూన్ల హెవీ క్రీమ్‌లో కలపండి. క్రమంగా జోడించండి; మీరు మంచును మృదువుగా మరియు వ్యాప్తి చెందడానికి తగినంతగా జోడించాలనుకుంటున్నారు, కానీ అది చాలా వదులుగా ఉంటుంది.
ఇవన్నీ కలిసి వచ్చే వరకు కలపండి…
తరువాత పిండిచేసిన పిప్పరమెంటులో వేసి, అలంకరించుటకు కొద్దిగా కేటాయించండి.
గిన్నెను రబ్బరు గరిటెతో గీరి, ఆపై 20-30 సెకన్ల పాటు అధికంగా కలపండి, అది చాలా తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు.
గార్జియస్!
మైఖేల్ ఎప్పుడు బయలుదేరుతాడు
బుట్టకేక్లపై నురుగును మందంగా లేదా మీకు కావలసినంత సన్నగా ష్మెర్ చేసి, ఆపై మరికొన్ని పిండిచేసిన పిప్పరమెంటులను పైన చల్లుకోండి.
మీరు చూడగలిగినట్లుగా, నేను 1970 కప్ కేక్ అలంకరణ పాఠశాల నుండి వచ్చాను: బుట్టకేక్లు కాల్చండి. వాటిని చల్లబరచండి. వాటిపై కొంత మంచు కురిపించండి. వాటిని ఏదో చల్లుకోండి. పూర్తి.
ఏమైనప్పటికీ అవి తినబోతున్నాయి.
క్రిస్మస్ కోసం ఇవి సరదాగా ఉంటాయి!
అదనపు పిప్పరమెంటుతో క్యూటర్ కూడా పళ్ళెం అంతటా చెల్లాచెదురుగా ఉంది.
బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ గురించి కొన్ని విషయాలు: ఇది బయట క్రస్ట్ లేదా గట్టిపడుతుంది (లోపల ఇంకా క్రీముగా ఉంటుంది) ఎక్కువసేపు అది కూర్చుంటుంది. కవర్ కంటైనర్లలో వాటిని నిల్వ చేయడం ద్వారా మీరు ఈ ప్రభావాన్ని తగ్గించవచ్చు, కాని నేను నిజంగా క్రస్ట్‌ను ఇష్టపడుతున్నాను ఎందుకంటే ఇది బుట్టకేక్లను రవాణా చేయడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది. నీ ఇష్టం!
వీటిని ఆస్వాదించండి! మరియు మీరు ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ పిప్పరమెంటు మిశ్రమాన్ని అదనపు పండుగగా చేసుకోవచ్చు.
ముద్రించదగిన సులభ దండి ఇక్కడ ఉంది!
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
