Chicken Cordon Bleu Soup
మైఖేల్ ఎప్పుడు ఆఫీసు నుండి బయలుదేరుతాడు
సూప్‌లో చికెన్ కార్డన్ బ్లూ యొక్క రుచులు! బటర్డ్ సైడ్ అప్ యొక్క ఎరికా కాస్ట్నర్ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు30నిమిషాలు కావలసినవి1/4 సి. వెన్న 1/2 ఉల్లిపాయ, ముంచిన 1/4 సి. అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి 2 సి. మొత్తం పాలు 1 సి. భారీ క్రీమ్ 1 సి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు రెండు చికెన్ బ్రెస్ట్స్, వండిన మరియు కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా కట్ 4 oz. బరువు హామ్, క్యూబ్డ్ 4 స్పూన్. స్టోన్ గ్రౌండ్ ఆవాలు 1/4 సి. తరిగిన పార్స్లీ 6 oz. బరువు స్విస్ చీజ్, తురిమిన ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి చూడటానికి క్రౌటన్లు, సేవ చేయడానికి (ఐచ్ఛికం)ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు మధ్య తరహా సూప్ పాన్లో వెన్న కరుగుతాయి. ఉల్లిపాయ వేసి మీడియం-తక్కువ వేడి మీద టెండర్ వరకు ఉడికించాలి, సుమారు 10 నిమిషాలు. ఉల్లిపాయ వేగంగా ఉడికించటానికి మీరు కుండను కవర్ చేయవచ్చు. పిండిలో చల్లుకోండి మరియు మృదువైన వరకు whisk. 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
పాలు, క్రీమ్, మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో సగం పోయాలి మరియు మృదువైన వరకు whisk చేయండి. క్రమంగా మిగిలిన వాటిని జోడించండి. తరచూ గందరగోళాన్ని, ఒక మరుగు తీసుకుని. 1 నిమిషం ఉడకబెట్టండి.
వేడి నుండి తీసివేసి చికెన్, హామ్, ఆవాలు, పార్స్లీ మరియు స్విస్ జున్ను జోడించండి. జున్ను పూర్తిగా కరిగే వరకు కదిలించు. రుచి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
క్రౌటన్లు, టోస్ట్ లేదా బిస్కెట్లతో వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
ఈ సూప్ కోసం ఆలోచన ఒక రోజు నా తలపైకి వచ్చింది.
నేను చికెన్ కార్డాన్ బ్లూ మరియు సూప్ కలిపి ఉంటే? నేనే అడిగాను. నేను దాని గురించి ఎంత ఎక్కువ ఆలోచించానో, అంత మంచిది. అందువల్ల నేను ఒక బ్యాచ్ను కొట్టాను, పదార్ధ మొత్తాలను నా తల పైభాగంలో ఎంచుకున్నాను. ఇది మొదటి ప్రయత్నంలో దాదాపుగా పరిపూర్ణంగా ఉంది.
నేను భోజనం కోసం సూప్ తయారు చేసిన కొద్ది రోజులకే, నేను మళ్ళీ ఆ మంచి సూప్ తయారు చేయబోతున్నప్పుడు రూబెన్ ఆశ్చర్యపోయాడు. ఇది ఒక పెద్ద విషయం. రూబెన్ ఒకే భోజనాన్ని రెండుసార్లు త్వరగా అడగరు.
ఇది చికెన్ కార్డాన్ బ్లూ సూప్ మోటైన ఆవపిండి రుచితో క్రీమీ బేస్ కలిగి ఉంటుంది. ఇందులో చికెన్, హామ్, స్విస్ చీజ్, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, పాలు, పిండి, ఉల్లిపాయ, పార్స్లీ మరియు వెన్న కూడా ఉన్నాయి.
గమనిక: నేను ఈ సూప్ తయారుచేసిన మొదటిసారి రెగ్యులర్ స్విస్ జున్ను ఉపయోగించాను మరియు నేను ఉపయోగించిన బేబీ స్విస్ కంటే ఇది చాలా ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంది. మీరు బలమైన స్విస్ జున్ను రుచిని ఇష్టపడితే, రెగ్యులర్ ఉపయోగించండి!
13 ఆధ్యాత్మిక అర్థం
ఈ సూప్ చేయడానికి, సగం ఉల్లిపాయను వేసి, మెత్తగా అయ్యే వరకు కొన్ని వెన్నలో ఉడికించాలి. తరువాత, కొంచెం పిండిలో చల్లి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాలు, క్రీమ్ మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో whisk. ఒక మరుగు తీసుకుని 1 నిమిషం ఉడకబెట్టండి. అప్పుడు చికెన్ జోడించండి…
… హామ్, పార్స్లీ, ఆవాలు మరియు జున్ను. జున్ను పూర్తిగా కరిగే వరకు కదిలించు. రుచి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
మేరీ యొక్క నిష్కళంక హృదయానికి 9 రోజుల నోవేనా
మ్. తినడానికి దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది!
అసలు చికెన్ కార్డాన్ బ్లూ వెలుపల వెళ్ళే బ్రెడ్ ముక్కలను అనుకరించడానికి నేను ఈ సూప్‌ను క్రౌటన్లతో వడ్డించాలనుకుంటున్నాను. నాకు పోస్ట్ ఉంది క్రౌటన్లను స్టవ్ మీద ఎలా తయారు చేయాలి మీకు ఆసక్తి ఉంటే నా బ్లాగులో. లేదా మీరు దీన్ని వెన్న, టోస్ట్, బిస్కెట్లు మొదలైన వాటిలో బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో వడ్డించవచ్చు.
అలాగే, ఈ రెసిపీలో మిగిలిపోయిన చికెన్‌ను ఉపయోగించడం గురించి బాధపడకండి. నిజానికి, రోటిస్సేరీ చికెన్ అద్భుతంగా ఉంటుంది!
మీరు బహుశా దీని యొక్క డబుల్ బ్యాచ్ చేయాలనుకుంటున్నారు, కాబట్టి మీరు దానిని భోజనంతో పాటు భోజనం చేయవచ్చు.
