4 Ways Make Whipped Cream
ఇంట్లో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం, మరియు పరిపూర్ణ తియ్యని, క్రీముతో కూడిన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది చాలా డెజర్ట్‌లను ప్రకాశవంతం చేస్తుంది. దిగుబడి 2 కప్పులు కొరడాతో క్రీమ్. పదిహేను స్పాటులాస్ యొక్క జోవాన్ ఓజుగ్ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు5నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు0నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు5నిమిషాలు కావలసినవి1 సి. హెవీ విప్పింగ్ క్రీమ్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెర 1 స్పూన్. వనిల్లా సారంఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు భారీ కొరడాతో క్రీమ్, చక్కెర మరియు వనిల్లా సారాన్ని ఒక పెద్ద గిన్నెలోకి పోసి, పెద్ద బెలూన్ కొరడాతో కొట్టండి. క్రీమ్ మృదువైన గరిష్ట దశకు చేరుకునే వరకు సుమారు 3-5 నిమిషాలు కొట్టండి. మొదట మీరు క్రీమ్ పైన పెద్ద బుడగలు ఏర్పడటం గమనించవచ్చు, అప్పుడు బుడగలు అదృశ్యమవుతాయి మరియు క్రీమ్ చీలికలు ఏర్పడటం ప్రారంభమవుతుంది. మీరు గిన్నె నుండి నేరుగా కొరడా ఎత్తడం, విలోమం చేయడం మరియు శిఖరం ఎప్పుడూ కొంచెం వైపుకు పడటం ద్వారా మృదువైన శిఖరాల కోసం పరీక్షించవచ్చు. ఆనందించండి! కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రెండు గంటలు నిల్వ చేయవచ్చు.
నా అభిమాన డెజర్ట్ ఏమిటని మీరు నన్ను అడిగితే, అది పండిన బెర్రీలు లేదా పీచుల గిన్నె అని నేను మీకు చెప్తాను. డాల్‌లాప్‌లో ఇంత భారీగా ఉండటాన్ని ఇకపై డాలప్ అని కూడా పిలవకపోవచ్చు. కానీ విషయం ఏమిటంటే, తాజాగా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క మహిమను తక్కువగా చెప్పలేము. ఇది చాలా సులభం, దానికి అత్యంత విలాసవంతమైన తేలిక ఉంది మరియు బీట్ చేయలేని స్వర్గపు తీపి క్రీమ్ రుచిని కలిగి ఉంది.
వంటగదిలో మన జీవితంలో సౌలభ్యం చాలా పెద్ద భాగం అని నేను అర్థం చేసుకున్నాను, కాని నాకు, తయారుగా ఉన్న ఏరోసోల్ కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు స్తంభింపచేసిన గొట్టపు పదార్థాలు తాజాగా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌కు కొవ్వొత్తిని ఎప్పుడూ పట్టుకోవు. ప్లస్, ఇంట్లో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం.
ఈ రోజు నేను దీన్ని తయారు చేయడానికి నాలుగు వేర్వేరు మార్గాలను పంచుకోబోతున్నాను. నాకు ఇష్టమైన మార్గంతో ప్రారంభిద్దాం.
1 - బెలూన్ కొరడా మరియు గిన్నె తప్ప మరేమీ ఉపయోగించరు
ఈ పద్ధతి కొన్ని కారణాల వల్ల నాకు ఇష్టమైనది. ఇది చాలా స్థిరంగా, సమానంగా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, మరియు తయారు చేయడానికి చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. కొరడాతో కొట్టడానికి కొంచెం పని అవసరం, కానీ చేతితో కొట్టే క్రీమ్ చర్య గురించి నిజంగా ఆనందించే విషయం ఉంది. మీరు ఒక పౌరబుల్ ద్రవం నుండి చేయి యొక్క ప్రతి కొరడాతో మందపాటి, తియ్యని మేఘంగా రూపాంతరం చెందడాన్ని మీరు చూడవచ్చు. మరియు, ఇది చాలా క్రమంగా జరిగే ప్రక్రియ కాబట్టి, మీరు క్రీమ్ను ఓవర్‌హిప్ చేసే అవకాశం తక్కువ.
ప్రారంభించడానికి, భారీ విప్పింగ్ క్రీమ్ను పెద్ద గిన్నెలో పోయాలి.
ఇప్పుడు మీ చక్కెరను జోడించే సమయం వచ్చింది.
సాధారణంగా, నేను మిఠాయిల కంటే గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను ఉపయోగించటానికి ఇష్టపడతాను, ఎందుకంటే మిఠాయి యొక్క చక్కెరలో ఉన్న మొక్కజొన్న పిండి కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ను కొద్దిగా ఇసుకతో చేస్తుంది. (నేను హ్యాండ్-విప్ క్రీమ్ను ఇష్టపడటానికి ఇది మరొక కారణం, ఎందుకంటే మీరు స్టాండ్ మిక్సర్ పద్ధతిలో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను ఉపయోగించలేరు, నేను తరువాత దీని గురించి మరింత వివరిస్తాను.)
చివరగా, వనిల్లా సారం యొక్క స్ప్లాష్లో జోడించండి. మీరు అమరెట్టో లేదా ఫ్రాంజెలికో వంటి ఇతర రుచులను లేదా తీపి ఆల్కహాల్‌లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు మొదట మీసాలు ప్రారంభించినప్పుడు, భారీ క్రీమ్ పైన చాలా పెద్ద బుడగలు ఏర్పడుతుంది.
తరువాతి నిమిషంలో లేదా రెండు మీసాలలో, ఆ పెద్ద బుడగలు అదృశ్యమవుతాయి మరియు మీగడ మిగిలిపోయిన రిడ్జ్ ట్రయల్స్ తో క్రీమ్ చిక్కగా కనిపిస్తుంది.
ఇది మందంగా అనిపించినప్పటికీ, ఇది ఇంకా చాలా రన్నింగ్ అని మీరు చెప్పగలరు.
మరో నిమిషం లేదా మీసాల తర్వాత, ఇది ఖచ్చితంగా ఉంది మరియు మృదువైన శిఖరాలకు చేరుకుంది.
మీరు గిన్నె నుండి నేరుగా కొరడా ఎత్తడం, దాన్ని తిప్పడం మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క బొమ్మ ఎప్పుడైనా కొంచెం వైపుకు పడటం ద్వారా మీరు మృదువైన శిఖరాల కోసం పరీక్షించవచ్చు. ఇది ఇప్పుడు ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది!
2 - హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించడం
ఈ పద్ధతి గురించి ప్రతిదీ పైన పేర్కొన్న విధంగానే ఉంటుంది, కానీ మీ చేతిని ఉపయోగించటానికి బదులుగా, ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ మీ కోసం అన్ని పనులను చేస్తుంది.
మీరు ఈ పద్ధతి కోసం గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను ఉపయోగించవచ్చు మరియు మీరు క్రీమ్ను కొరడాతో కొట్టుకుపోతారు.
ఈ పద్ధతికి ఒక చిన్న ఇబ్బంది ఏమిటంటే కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ చేతితో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లాగా ఉండదు. చేతితో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ కంటే కొరడా దెబ్బ ప్రక్రియ ప్రారంభంలో మీరు పెద్ద బుడగలు గమనించవచ్చు, చివరికి, క్రీమ్ యొక్క కొంత భాగం మృదువైన శిఖరాలకు చేరుకుంటుండగా, క్రీమ్ కింద ఎక్కువ ద్రవంగా ఉంటుంది. కొరడా దెబ్బ ప్రక్రియలో తక్కువ వేగాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు దీన్ని తగ్గించవచ్చు.
3 - స్టాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించడం
మీరు పెద్ద మొత్తంలో కొరడాతో క్రీమ్ చేస్తుంటే మాత్రమే ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించండి. విస్క్ అటాచ్మెంట్ వాస్తవానికి గిన్నె అడుగు భాగాన్ని తాకనందున, చిన్న మొత్తాలు సరిగ్గా కొరడాతో కొట్టవు. ఈ కారణంగానే మీరు క్రీమ్ను తీయటానికి మిఠాయిల చక్కెరను మాత్రమే ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మీసాల అటాచ్మెంట్ ద్వారా తాకబడదు మరియు గిన్నె దిగువన కూర్చుని, పరిష్కరించబడదు.
హ్యాండ్ మిక్సర్ మాదిరిగా, స్టాండ్ మిక్సర్‌తో తక్కువ వేగంతో ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి, కాబట్టి మీరు మరింత విప్ పొందుతారు.
4 - ఒక కూజాలో కొరడాతో క్రీమ్ తయారు చేయడం
ఈ పద్ధతి ఇతరులకన్నా చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. మీరు మీ ప్రాథమిక పాఠశాల రోజులను తిరిగి ఆలోచిస్తే, వెన్న మరియు మజ్జిగగా విడిపోయే వరకు భారీ క్రీమ్ను తీవ్రంగా కదిలించడం ద్వారా ఒక కూజాలో వెన్న తయారు చేయడం మీకు గుర్తుందా? వెన్న దశకు చేరుకోవడానికి ముందే మేము ఆగిపోతాము తప్ప, మేము ఇక్కడే చేస్తాము.
హెవీ క్రీమ్‌తో సగం నిండిన కూజాను నింపి, మిఠాయి చక్కెర మరియు వనిల్లా జోడించండి.
కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌లోకి చిక్కబడే వరకు కూజాను కొన్ని నిమిషాలు కదిలించండి, మీరు క్రీమ్ను వెన్నలో ఎక్కువగా కదిలించవద్దని జాగ్రత్తగా చూడండి.
ఈ పద్ధతి కొంచెం చేయి వ్యాయామం, మరియు మీరు క్రీమ్ యొక్క మందాన్ని పర్యవేక్షించడంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. అయినప్పటికీ, పిల్లలు వంటగదిలో సహాయపడటానికి ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన మార్గం.
అంతే! మీరు ఇష్టపడే పద్ధతి వ్యక్తిగత అభిరుచికి సంబంధించిన విషయం, కానీ పద్ధతి ఉన్నా, ఇంట్లో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ ఎల్లప్పుడూ కృషికి విలువైనదే. ఆనందించండి!
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
