Stuffing Stuffed Mushrooms
పుట్టగొడుగులను క్రీమ్ చీజ్ మరియు కూరటానికి నింపండి-సరైన సెలవుదినం లేదా ప్రత్యేక సందర్భ ఆకలి! బటర్డ్ సైడ్ అప్ యొక్క ఎరికా కాస్ట్నర్ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:6సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు25నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు40నిమిషాలు కావలసినవి1 పౌండ్లు. బేబీ బెల్లా పుట్టగొడుగులు రుచికి ఉప్పు 1 సి. సిద్ధం స్టఫింగ్ 1/3 సి. కాల్చిన మరియు మెత్తగా తరిగిన పెకాన్స్ 1/3 సి. మెత్తగా తరిగిన ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ 2 oz. బరువు క్రీమ్ చీజ్ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు 375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పుట్టగొడుగులను కడగండి మరియు కాండం తొలగించండి. మరొక ప్రయోజనం కోసం కాడలను విస్మరించండి లేదా సేవ్ చేయండి. బేకింగ్ షీట్లో కాండం పుట్టగొడుగులను అమర్చండి, కాండం వైపు తిప్పబడింది. రుచికి ఉప్పుతో చల్లుకోండి.
ఒక చిన్న గిన్నెలో, కూరటానికి, పెకాన్స్ మరియు క్రాన్బెర్రీస్ బాగా కలపండి.
కత్తిని ఉపయోగించి, ప్రతి పుట్టగొడుగు లోపల క్రీమ్ జున్ను కొంచెం విస్తరించండి. ఒక చిన్న చెంచా ఉపయోగించి, పుట్టగొడుగులను కూరటానికి మిశ్రమంతో మట్టిదిబ్బ వేయండి. మీరు మరింత సరిపోయేలా నింపడంపై క్రిందికి నొక్కవచ్చు మరియు దానిని ఉంచవచ్చు.
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి, లేదా పుట్టగొడుగులు మృదువుగా మరియు ఫిల్లింగ్ పైన బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరచడానికి మరియు వెచ్చగా వడ్డించడానికి అనుమతించండి.
ఇక్కడ చాలా సులభమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన వంటకం ఉంది: స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులను నింపడం! ఏదైనా హాలిడే కాక్టెయిల్ పార్టీ లేదా ప్రత్యేక సందర్భ విందు (లేదా భోజనం!) కు ఇది సరైన ఆకలి. ప్రతి పుట్టగొడుగు లోపల క్రీమ్ చీజ్ యొక్క డాబ్ ఉంది, ఇది క్రాన్బెర్రీస్, పెకాన్స్ మరియు కూరటానికి మిశ్రమంగా ఉంటుంది. పెకాన్లు ఓవెన్లో అన్ని రుచికరమైనవి, మరియు కూరటానికి అద్భుతంగా మంచిగా పెళుసైనది.
సరే, వాటిని తయారు చేద్దాం!
పదార్ధాల జాబితా చాలా పొడవుగా ఉంది. తమాషా!
మీకు ఇది అవసరం: పుట్టగొడుగులు, సిద్ధం చేసిన కూరటానికి, పెకాన్లు, క్రాన్బెర్రీస్, క్రీమ్ చీజ్ మరియు కొంచెం ఉప్పు.
పెకాన్లను టోస్ట్ చేసి, మెత్తగా కోయండి. ముక్కలు చాలా పెద్దవిగా ఉంటే, వాటిని పుట్టగొడుగులలో అమర్చడం కష్టం అవుతుంది. క్రాన్బెర్రీస్ ను మెత్తగా కత్తిరించండి (అదే కారణంతో).
20 ఏళ్లలోపు బాలికలకు బహుమతులు
ఒక చిన్న గిన్నెలో, కూరటానికి, పెకాన్స్ మరియు క్రాన్బెర్రీస్ బాగా కలపండి.
పుట్టగొడుగుల నుండి కాండం తొలగించండి. వారు ఇప్పుడే పాప్ అవుట్ అవ్వాలి, కాని మీరు మొండి పట్టుదలగల వారిని చెంచాతో గీసుకోవచ్చు.
బేకింగ్ షీట్లో పుట్టగొడుగులను, కాండం వైపును అమర్చండి. మీరు కోరుకోకపోతే పార్చ్మెంట్ లేదా సిలికాన్ మత్ తో లైన్ చేయవలసిన అవసరం లేదు - ఇది సులభంగా శుభ్రపరచడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
ప్రతి పుట్టగొడుగు రుచికి కొంచెం ఉప్పుతో చల్లుకోండి.
కత్తిని ఉపయోగించి, ప్రతి పుట్టగొడుగు అడుగున కొద్దిగా క్రీమ్ చీజ్ వ్యాప్తి చేయండి.
ప్రతి పుట్టగొడుగును కొన్ని కూరటానికి మిశ్రమంతో మట్టిదిబ్బ వేయండి. మీ వేళ్ళతో పుట్టగొడుగులలోకి నింపడాన్ని సున్నితంగా చేయండి, తద్వారా మీరు మరింత సరిపోతారు మరియు అది అంటుకుంటుంది.
మీకు కొంచెం మిగిలిపోయిన ఫిల్లింగ్ ఉందని మీరు కనుగొనవచ్చు. ఇది మీ పుట్టగొడుగుల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది - పెద్దవి ఎక్కువ నింపడానికి సరిపోతాయి! అదనపు నింపడం గురించి మీరు ఆలోచించలేకపోతే మీరు అదనపు పుట్టగొడుగులను కొనుగోలు చేయవచ్చు. లేదా, నేను చేసినట్లు మీరు చేయవచ్చు, మరియు ఒక చెంచాతో తినండి.
కాల్చడానికి అంతా సిద్ధంగా ఉంది!
ముందుగా వేడిచేసిన 375 ° F ఓవెన్లో 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి, లేదా పుట్టగొడుగులు ముడతలుగా మరియు మృదువుగా మరియు ఫిల్లింగ్ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు.
దేవదూత సంఖ్య 411 జంట జ్వాల
మీరు మీ నాలుకను కాల్చకుండా ఉండటానికి కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి! అది ఎలా సాధ్యమవుతుందో నాకు ఎలా తెలుసు అని నన్ను అడగవద్దు…
గమనికలు:
- మీరు మీడియం-పెద్ద పుట్టగొడుగులను ఎంచుకుంటే ఇవి ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి. చిన్న బేబీ బెల్లా పుట్టగొడుగులలో నింపడం తగినంత కష్టం.
- కాండం వృథా చేయాల్సిన అవసరం లేదు! మీరు వాటిని గొడ్డలితో నరకవచ్చు మరియు వాటిని సాట్ చేసి సూప్ లేదా క్యాస్రోల్లో వేయవచ్చు.
- ఈ రెసిపీ కోసం ప్రత్యేకంగా బ్యాచ్ కూరటానికి ఇవి పూర్తిగా విలువైనవి. మీరు ఇప్పటికే తయారు చేసిన కొన్నింటి నుండి ఒక కప్పు కూరటానికి మీరు దొంగిలించగలిగితే అది మరింత సులభం.
- నేను హెర్బ్ స్టఫింగ్ మిక్స్ ఉపయోగించాను, కాని ఏదైనా రుచి పనిచేస్తుందని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. క్రీమ్ చీజ్, పెకాన్స్ మరియు క్రాన్బెర్రీస్తో మిక్స్ యొక్క రుచులు ఎలా ఆడతాయో ఆలోచించండి.
- నేను దీన్ని వ్యక్తిగతంగా ప్రయత్నించలేదు, కాని మీరు చికెన్, టర్కీ లేదా సాసేజ్‌ను కూరటానికి కలపవచ్చు. అప్పుడు బేబీ బెల్లా పుట్టగొడుగులకు బదులుగా పోర్టోబెల్లో ఉపయోగించండి. ఇది ఒక వైపు బదులుగా ఒక ప్రధాన వంటకం కావచ్చు! సెలవుదినం మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఉపయోగించడానికి ఇది గొప్ప మార్గం.
ముద్రించదగిన రెసిపీకి లింక్ ఇక్కడ ఉంది: స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులను నింపడం
