Orange Shortbread Cookies
ఈ కుకీలు ఏడాది పొడవునా ఉండటానికి ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి! నేను పైన చేసినట్లుగా మీరు చాక్లెట్ మరియు వైట్ చాక్లెట్‌ను చినుకులు వేయవచ్చు లేదా వాటిని సాదాగా వదిలివేయవచ్చు. ఎలాగైనా, వారు అద్భుతమైన రుచి చూస్తారు! 45 కుకీలను చేస్తుంది. ది లిటిల్ కిచెన్ యొక్క జూలీ డీలీ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:22సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుయాభైనిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు మొత్తం సమయం:1గంట0నిమిషాలు కావలసినవి2 1/4 సి. అన్లీచెడ్ ఆల్-పర్పస్ పిండి 1 టేబుల్ స్పూన్. కార్న్ స్టార్చ్ 1/4 స్పూన్. ఉ ప్పు 1/2 సి. ప్యాక్ చేసిన లైట్ బ్రౌన్ షుగర్ రెండు అంటుకోని వెన్న, మృదువుగా ఉంటుంది 1 స్పూన్. స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం 2 స్పూన్. ఆరెంజ్ సారం 1 ఆరెంజ్, జెస్టెడ్ అగ్రస్థానం కోసం: 1 సి. సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ చిప్స్ లేదా భాగాలు 1 సి. వైట్ చాక్లెట్ చిప్స్ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు మధ్య తరహా మిక్సింగ్ గిన్నెలో, పొడి పదార్థాలు (పిండి, మొక్కజొన్న మరియు ఉప్పు) జోడించండి. రబ్బరు గరిటెతో కలపండి. పక్కన పెట్టండి. ఎలక్ట్రిక్ హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించి పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో చక్కెర మరియు వెన్న వేసి క్రీమ్ కలపండి. సారం వేసి బాగా కలపాలి.
నారింజ అభిరుచి మరియు పిండి మిశ్రమంలో సగం జోడించండి. రబ్బరు గరిటెతో కలపండి, అతిగా కలపకుండా జాగ్రత్త వహించండి. మిగిలిన పిండిని వేసి గరిటెలాంటి తో కలపండి.
కుకీ పిండిని సగానికి విభజించి, మీ చేతులను ఉపయోగించి పిండిని లాగ్ లాంటి ఆకారంలో కలపండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ మరియు సీల్ ముక్క మీద ఉంచండి. లాగ్ ఆకారాన్ని సృష్టించడానికి మీ కౌంటర్‌లో రోల్ చేయండి.
కొలిచేందుకు ఒక పాలకుడిని ఉపయోగించి, పిండిని 7 అంగుళాల పొడవు వరకు చుట్టండి. అవసరమైతే, చివరలను స్క్వాష్ చేసి, మీకు కావలసిన పరిమాణం వచ్చేవరకు మళ్ళీ బయటకు వెళ్లండి మరియు పిండి ఇక పొడిగా కనిపించదు.
పిండిని కనీసం 30 నిమిషాలు (రాత్రిపూట వరకు) అతిశీతలపరచుకోండి.
ఓవెన్ 350ºF కు వేడి చేయండి.
కుకీ పిండిని సుమారు & frac14; అంగుళాల మందపాటి మరియు పార్చ్మెంట్-పేపర్-చెట్లతో కూడిన కుకీ షీట్లో ఉంచండి. 9-10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. శీతలీకరణ రాక్లో కుకీలను ఉంచండి.
కుకీ డౌ బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, చాక్లెట్ మరియు వైట్ చాక్లెట్ చిప్స్ ప్రత్యేక మైక్రోవేవ్ గిన్నెలలో ఉంచండి. 15 సెకన్ల వ్యవధిలో (లేదా కరిగే వరకు) 1 నిమిషం మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయండి. 45 సెకన్ల తరువాత, ఒక చెంచా ఉపయోగించి చాక్లెట్ కలపండి. (ఐచ్ఛికం: కూరగాయల నూనెను రెండు గిన్నెలలోకి వదలండి, అది కరిగించిన చాక్లెట్‌ను కలపడం సులభం చేస్తుంది.)
రెండు వేర్వేరు పైపింగ్ సంచులు లేదా జిప్పర్డ్ ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఉంచండి మరియు చిట్కా లేదా మూలలో కత్తిరించండి. చల్లబడిన షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలపై పైప్.
చాక్లెట్ గట్టిపడటానికి కొన్ని నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
ఈ నారింజ షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలు చాలా ఆనందంగా ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా నారింజ రుచితో! మీరు కావాలనుకుంటే మీరు పైన ఉన్న చాక్లెట్ చినుకులను పూర్తిగా వదిలివేయవచ్చు I నేను ఏ విధంగా బాగా ఇష్టపడుతున్నానో నేను నిర్ణయించలేను.
నాకు తెలిసిన విషయం ఏమిటంటే, నేను షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలను ప్రేమిస్తున్నాను మరియు వేడి కప్పు టీతో వాటిని ఆస్వాదించడానికి ఇష్టపడతాను.
మీ సంగతి ఏంటి? మీరు షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలను ఆనందిస్తున్నారా? మీరు ముందు వాటిని తయారు చేశారా?
వాటిని తయారు చేద్దాం!
మీడియం-సైజ్ మిక్సింగ్ గిన్నెలో పొడి పదార్థాలను జోడించండి. రబ్బరు గరిటెతో కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో చక్కెర జోడించండి.
మిగిలిపోయిన క్రాన్బెర్రీ సాస్తో ఏమి చేయాలి
ఎలక్ట్రిక్ హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించి మెత్తగా ఉన్న వెన్న మరియు క్రీమ్ కలపండి.
తాజాగా తురిమిన నారింజ అభిరుచిని జోడించండి…
మరియు పిండిలో సగం జోడించండి.
రబ్బరు గరిటెతో కలపండి కాని అతిగా కలపకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
మిగిలిన పిండిని వేసి గరిటెలాంటి కలపండి.
కుకీ పిండిని సగానికి విభజించండి.
మీ చేతులను ఉపయోగించి, డౌ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని లాగ్ లాంటి ఆకారంలో కలపండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ముక్క మీద ఉంచండి మరియు దానిని మూసివేయండి. లాగ్ ఆకారాన్ని కూడా బయటకు తీయడానికి మీ కౌంటర్‌లో రోల్ చేయండి.
(అవసరమైతే, చివరలను స్క్వాష్ చేసి, మీకు కావలసిన పరిమాణం వచ్చేవరకు మళ్ళీ బయటకు వెళ్లండి మరియు పిండి ఇక పొడిగా కనిపించదు.)
కొలిచేందుకు ఒక పాలకుడిని ఉపయోగించి, పిండిని 7 అంగుళాల పొడవు వరకు చుట్టండి. పిండిని కనీసం 30 నిమిషాలు (రాత్రిపూట కూడా) అతిశీతలపరచుకోండి.
కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఓవెన్ 350ºF కు వేడి చేయండి.
కుకీ పిండిని సుమారు & frac14; అంగుళాల మందపాటి మరియు పార్చ్మెంట్-పేపర్-చెట్లతో కూడిన కుకీ షీట్లో ఉంచండి.
9-10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. శీతలీకరణ రాక్లో కుకీలను ఉంచండి.
ఇప్పుడు వాటిని అందంగా చేద్దాం! ప్రత్యేక మైక్రోవేవ్ చేయగల గిన్నెలలో చాక్లెట్ మరియు వైట్ చాక్లెట్ చిప్స్ ఉంచండి.
15 సెకన్ల వ్యవధిలో (లేదా కరిగే వరకు) 1 నిమిషం మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయండి. 45 సెకన్ల తరువాత, ఒక చెంచా ఉపయోగించి చాక్లెట్ కలపండి.
కొన్ని చిట్కాలు:
- రెండు గిన్నెలలో కూరగాయల నూనె కొద్దిగా వేయండి. ఇది కరిగించిన చాక్లెట్ కలపడం సులభం చేస్తుంది.
- మీరు పైపింగ్ సంచులతో బాధపడకూడదనుకుంటే మీరు కుకీలను ముంచవచ్చు.
చాక్లెట్‌ను పైపింగ్ బ్యాగ్‌కు బదిలీ చేయడం సులభతరం చేయడానికి, నేను దానిని ఒక కప్పు లేదా కూజాలో ఉంచాను.
చాలా సులభం మరియు తక్కువ గజిబిజి!
చిట్కా లేదా మీ సంచుల మూలలో కత్తిరించండి. (నేను చాక్లెట్ చాలా పెద్దదిగా కత్తిరించాను.)
అప్పుడు దూరంగా చినుకులు!
తీవ్రంగా, మీరు వీటిని తయారు చేయాలి. వారు తయారు చేయడానికి మరియు తినడానికి సరదాగా ఉంటారు. నేను వారిని స్నేహితులతో కొంచెం కలవడానికి తీసుకువచ్చాను మరియు వారు విజయవంతమయ్యారు!
ముద్రించదగిన రెసిపీకి లింక్ ఇక్కడ ఉంది: ఆరెంజ్ షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలు
