My Caesar Salad Part 1
ఇక్కడ నా సీజర్ డ్రెస్సింగ్ ఉంది. నేను ఈ ప్రాథమిక వంటకాన్ని సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించాను. నేను ప్రేమిస్తున్నాను. అది నాకు ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. ఇది నాకు మూలుగు చేస్తుంది. ఈ రెసిపీ ట్వీకింగ్ పుష్కలంగా అనుమతిస్తుంది, కాబట్టి దానితో ఆనందించండి మరియు మీదే చేసుకోండి! ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:1గంట30నిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు0నిమిషాలు మొత్తం సమయం:1గంట30నిమిషాలు కావలసినవిసలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం: రెండు లవంగాలు తాజా వెల్లుల్లి (ఒలిచిన) 4 మొత్తం ఆంకోవీ ఫిల్లెట్లు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. (3 టేబుల్ స్పూన్లు వరకు) డిజోన్ ఆవాలు 1 టేబుల్ స్పూన్. బాల్సమిక్ (లేదా రెడ్ వైన్) వెనిగర్ 1/2 మొత్తం నిమ్మకాయ, రసం 1/2 సి. ఆలివ్ నూనె 1 స్పూన్. వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ 1 డాష్ ఉప్పు ఉదారమైన నల్ల మిరియాలు, రుచికి 1/4 సి. తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను _____ క్రౌటన్ల కోసం: 1/2 రొట్టె క్రస్టీ ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ 1/4 సి. ఆలివ్ నూనె రెండు లవంగాలు తాజా వెల్లుల్లి (ఒలిచిన) రుచికి ఉప్పు _____ సలాడ్ కోసం రోమైన్ పాలకూర యొక్క డ్రై హార్ట్స్ తాజా పర్మేసన్ చీజ్ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు డ్రెస్సింగ్: యాంకోవీలను బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి. వెల్లుల్లి, డిజోన్ ఆవాలు, వోర్సెస్టర్షైర్ మరియు వెనిగర్ లో విసరండి. తరువాత, నిమ్మరసం జోడించండి. దీనికి మంచి మిక్స్ ఇవ్వండి.
ప్రాసెసర్‌ను పల్స్ చేయండి లేదా చాలా సెకన్ల పాటు తక్కువ వేగంతో కలపండి. వైపులా గీరి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్ ఆన్ చేసి, ఆలివ్ నూనెను ఒక చిన్న ప్రవాహంలో మిశ్రమంలోకి పిండి వేయండి. భుజాలను గీరి, పూర్తిగా కలపడానికి మళ్ళీ కలపండి.
ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు పర్మేసన్ జున్ను జోడించండి. మొత్తం కలిసి పల్స్ మరియు పూర్తిగా కలిసే వరకు కలపాలి.
డ్రెస్సింగ్‌ను సలాడ్‌లో ఉపయోగించే ముందు కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ చేయండి.
క్రౌటన్లు:
రొట్టెను మందపాటి ముక్కలుగా చేసి 1 అంగుళాల ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. వాటిని బేకింగ్ షీట్‌లోకి విసిరేయండి.
ఆలివ్ నూనెను చిన్న సాస్పాన్ లేదా స్కిల్లెట్ లో తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి.
పై తొక్క మరియు చూర్ణం - కాని వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలను గొడ్డలితో నరకడం మరియు నూనెలో చేర్చండి. పాన్లో వెల్లుల్లి చుట్టూ తిరగడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి. సుమారు 3 నుండి 5 నిమిషాల తరువాత, వేడిని ఆపివేసి, పాన్ నుండి వెల్లుల్లిని తొలగించండి.
ఆలివ్ నూనెను నెమ్మదిగా బ్రెడ్ క్యూబ్స్ మీద చినుకులు వేయండి. మీ చేతులతో కలపండి, తరువాత ఉప్పుతో తేలికగా చల్లుకోండి. అప్పుడప్పుడు పాన్ వణుకుతూ, 200º వద్ద ఒక గంట రొట్టెలు వేయండి.
బేకింగ్ చేసిన ఒక గంట తర్వాత, వేడిని 400 డిగ్రీల వరకు పెంచండి. వాటిని కొన్ని నిమిషాలు అధిక వేడి మీద కాల్చండి.
సలాడ్:
రొమైన్ పాలకూర యొక్క హృదయాలను కడగండి మరియు పొడి చేయండి, పాలకూరను కత్తితో కత్తిరించండి. కూరగాయల పీలర్ ఉపయోగించండి మరియు పర్మేసన్ యొక్క పెద్ద, సన్నని ముక్కలను గొరుగుట.
పాలకూర పైభాగంలో డ్రెస్సింగ్‌లో సగం చినుకులు. పర్మేసన్ షేవింగ్స్‌లో మంచి సంఖ్యలో విసిరేయండి. దీనికి మంచి ప్రారంభ టాస్ ఇవ్వండి, అందువల్ల మీకు ఎంత ఎక్కువ డ్రెస్సింగ్ అవసరమో అంచనా వేయవచ్చు.
రుచికి ఎక్కువ డ్రెస్సింగ్ మరియు పర్మేసన్ జోడించండి. చల్లబడిన క్రౌటన్లను జోడించండి. మెల్లగా టాసు.
జ్వరసంబంధమైన పిల్లలు మరియు కాలిపోయిన క్రౌటన్లు ఈ ఉదయం నా వేగాన్ని తగ్గించినందున ఇది రియల్ టైమ్ వంట విధమైన పోస్ట్‌గా మారుతోంది. కానీ నేను ఈ పోస్ట్‌లో సగం పొందాలనుకుంటున్నాను, కాబట్టి మీ శుక్రవారం రాత్రి విందు కోసం ఈ మధ్యాహ్నం దాన్ని కొట్టడానికి మీకు సమయం ఉంది. నా సెరెబెల్లమ్ను గుర్తించిన తర్వాత మిగిలిన వాటిని ఈ రోజు కొంచెం తరువాత పోస్ట్ చేస్తాను.
ఇది సుదీర్ఘమైన, దీర్ఘ నిరీక్షణ కావచ్చు.
ఇక్కడ నా సీజర్ డ్రెస్సింగ్ ఉంది. నేను ఈ ప్రాథమిక వంటకాన్ని సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించాను. నేను ప్రేమిస్తున్నాను. అది నాకు ఆనందాన్ని ఇస్తుంది. ఇది నాకు మూలుగు చేస్తుంది.
దయచేసి రెండు విషయాలు గమనించండి:
మొదట, నేను నా సీజర్ డ్రెస్సింగ్‌లో ముడి లేదా కోడెల్డ్ గుడ్డును ఉపయోగించను. నేను తప్పనిసరిగా అభ్యాసానికి వ్యతిరేకం కాదు, కానీ గుడ్డుతో డ్రెస్సింగ్ యొక్క స్థిరత్వాన్ని నేను ఇష్టపడను. వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత.
రెండవది, ఈ రెసిపీ పుష్కలంగా ట్వీకింగ్‌ను అనుమతిస్తుంది - నేను ఎల్లప్పుడూ ప్రాథమిక పదార్థాల పరిమాణంలో మొదట విసిరేస్తాను, తరువాత జోడించండి, రుచి, జోడించండి మరియు మళ్లీ రుచి చూస్తాను. కొన్నిసార్లు నేను ఒక పదార్ధాన్ని కోల్పోతున్నాను మరియు నేను మెరుగుపరుస్తాను. కొన్నిసార్లు నేను కొద్దిగా మసాలా జోడించాను. కొన్నిసార్లు నేను వేర్వేరు డిజోన్‌లను ఉపయోగిస్తాను. వివిధ వినెగార్. మరింత మిరియాలు. మరింత పర్మేసన్. ఇది నా మానసిక స్థితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, నేను ఎంత పెద్ద ఆతురుతలో ఉన్నాను మరియు చంద్రుడు ఏడవ ఇంట్లో ఉన్నాడా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
నా పాయింట్: ఈ డ్రెస్సింగ్‌తో ఆనందించండి మరియు దానిని మీదే చేసుకోండి!
మీకు ఇది అవసరం
తాజా వెల్లుల్లి. తప్పనిసరి.
ఆంకోవీ ఫిల్లెట్లు. మరొక అవసరం.
వారు ఈ డ్రెస్సింగ్‌లో స్థూలంగా లేరు. నేను ప్రమాణం చేస్తున్నాను.
హాట్ ఫడ్జ్ సండేల పైన అవి స్థూలంగా ఉన్నాయి. కాబట్టి వాటిని ఆ అనువర్తనంలో ఉపయోగించకుండా ఉండండి.
డిజోన్ ఆవాలు. సీజర్ డ్రెస్సింగ్‌లో ఇది తప్పనిసరిగా అవసరమైన అంశం కాదు, కానీ ఇది సమీకరణానికి తీసుకువచ్చే టాంగ్ నాకు ఇష్టం. ఈ రోజు నేను ఈ చాలా ధాన్యపు సంస్కరణను ఉపయోగించాను, కానీ కొన్నిసార్లు నేను సాదా, మృదువైన డిజోన్‌ను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను.
నిమ్మకాయ, కానీ కేవలం రసం కోసం.
ఆలివ్ నూనె. మీకు వీలైతే సాపేక్షంగా అధిక నాణ్యత గల ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించండి లేదా మీరు దాన్ని రుచి చూస్తారు.
వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్.
బాల్సమిక్ వెనిగర్. రుచికరమైన.
మీకు చేతిలో బాల్సమిక్ లేకపోతే, రెడ్ వైన్ వెనిగర్ ఉపయోగించండి. ఇది బాగా పనిచేస్తుంది.
ఉ ప్పు. నాకు కోషర్ అంటే ఇష్టం. నేను కోషర్‌ను ప్రేమిస్తున్నాను.
మిరియాలు. నా పెప్పర్ గ్రైండర్ను లాడ్జ్ వద్ద వదిలిపెట్టలేదని మరియు ఇది తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు అని నటిస్తారు. దయచేసి? ధన్యవాదాలు.
చివరకు, పర్మేసన్ జున్ను. మీరు లైన్ స్టఫ్ పైభాగాన్ని లేదా ఆకుపచ్చ డబ్బాలో ఉన్న వస్తువులను ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మంచి విషయాలు సీజర్ డ్రెస్సింగ్‌కు అత్యుత్తమ రుచికరమైన అనుభూతిని ఇస్తాయని నేను నిజంగా అనుకుంటున్నాను, కాని ఇది ఏ విధంగానైనా మంచిది.
దేవదూత సంఖ్య 343
ఆంకోవీస్ డబ్బాను తెరిచి, నాలుగు ఫిల్లెట్లను బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి.
వెల్లుల్లి యొక్క రెండు ఒలిచిన లవంగాలలో విసరండి.
తరువాత, డిజోన్ యొక్క రెండు ఉదార టేబుల్ స్పూన్లు కొలవండి…
మరియు దానిని గిన్నె / బ్లెండర్లో వేయండి.
1 టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్షైర్ జోడించండి ...
1 టేబుల్ స్పూన్ బాల్సమిక్ (లేదా రెడ్ వైన్) వెనిగర్.
తరువాత, 1/2 నిమ్మకాయ రసంలో పిండి వేయండి.
ఇప్పుడు దీనికి మంచి మిశ్రమం ఇవ్వడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. ప్రాసెసర్‌ను పల్స్ చేయండి లేదా చాలా సెకన్ల పాటు తక్కువ వేగంతో కలపండి.
పొడి రంగు జుట్టు కోసం ఉత్తమ షాంపూలు
గిన్నె అడుగు భాగంలో మిశ్రమాన్ని పొందడానికి వైపులా గీరి…
అప్పుడు, ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్ ఆన్ చేసి, నెమ్మదిగా 1/2 కప్పు ఆలివ్ నూనెను ఒక చిన్న ప్రవాహంలో మిశ్రమంలోకి పోయాలి.
భుజాలను గీరి, ఆపై పూర్తిగా కలపడానికి మళ్ళీ కలపండి. మీరు ధాన్యపు ఆవపిండిని ఉపయోగించకపోతే, ఈ మిశ్రమం చాలా మృదువైనది మరియు రంగులో స్థిరంగా ఉంటుంది.
కానీ నేను ఒక రకమైన ధాన్యాన్ని ఇష్టపడుతున్నాను.
తరువాత, ఉప్పు మరియు ఉదారమైన నల్ల మిరియాలు యొక్క డాష్ జోడించండి.
చివరగా, ఉదారంగా 1/4 కప్పు తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను జోడించండి.
మొత్తాన్ని కలిసి పల్స్ చేసి, పూర్తిగా కలిసే వరకు కలపండి.
శుభ్రమైన కూజాను పట్టుకుని డ్రెస్సింగ్‌లో పోయాలి. మళ్ళీ, మీరు పూర్తిగా మృదువైన డిజోన్‌ను ఎంచుకుంటే, ఇది చాలా తక్కువ ధాన్యం అవుతుంది.
డ్రెస్సింగ్‌ను సలాడ్‌లో పోయడానికి ముందు కొన్ని గంటలు శీతలీకరించడానికి నేను ఇష్టపడుతున్నాను, అన్ని పదార్థాలు ఒకదానికొకటి తెలుసుకోవటానికి వీలు కల్పించడం.
ఇప్పుడు క్రౌటన్లను తయారుచేసే సమయం వచ్చింది.
మీరు దీన్ని ముందు రోజు కూడా చేయవచ్చు.
మీకు ఇది అవసరం.
క్రస్టీ ఫ్రెంచ్ రొట్టె. ఇది సగం రొట్టె. నేను ఈ వారం కొన్ని ఆలివ్ నూనె మరియు రోమా టమోటాల ముక్కలతో మిగిలిన సగం పూర్తి చేశాను.
అది జరుగుతుంది. దాన్ని ఆపడానికి నాకు శక్తి లేదు.
రొట్టెను మందపాటి ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి…
తరువాత వాటిని 1-అంగుళాల ఘనాలగా కత్తిరించండి.
వాటిని బేకింగ్ షీట్‌లోకి విసిరేయండి.
ఇప్పుడు, మీరు కొంటెగా ఉన్నందున, 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనెను చిన్న సాస్పాన్ లేదా స్కిల్లెట్లో తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి. పై తొక్క మరియు చూర్ణం - కాని వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలను గొడ్డలితో నరకడం మరియు నూనెలో చేర్చండి.
పాన్లో వెల్లుల్లి చుట్టూ తిరగడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి. రుచికరమైన వెల్లుల్లి రుచితో ఆలివ్ నూనెను త్వరగా చొప్పించడం ఇక్కడ ఆలోచన. దీనికి కొద్ది నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది.
సుమారు 3 నుండి 5 నిమిషాల తరువాత, వేడిని ఆపివేసి, పాన్ నుండి వెల్లుల్లిని తొలగించండి.
ఇది ఇక్కడ కొంత ద్రవ బంగారం, బేబీ. అయ్యో, ఇది ఎప్పుడైనా మంచిది.
యాదృచ్ఛికంగా, మీరు ఈ శీఘ్ర చిన్న ఇన్ఫ్యూషన్ పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు మరియు చల్లని లేదా వేడి పాస్తాపై ఆలివ్ నూనెను పోయవచ్చు. రుచి సూక్ష్మమైనది… ఇంకా తీవ్రంగా ఉంటుంది.
ఆలివ్ నూనెను నెమ్మదిగా బ్రెడ్ క్యూబ్స్ మీద చినుకులు వేయండి.
గమనిక: మీకు ఎన్ని బ్రెడ్ క్యూబ్స్ ఉన్నాయో దానిపై ఆధారపడి, మీరు నూనె మొత్తాన్ని వాడవచ్చు లేదా ఉపయోగించలేరు. ఘనాల ఖచ్చితంగా జిడ్డుగల వైపు ఉండాలి - అది అదనపు మంచిగా పెళుసైనదిగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
మీ చేతులతో కలపండి, తరువాత ఉప్పుతో తేలికగా చల్లుకోండి.
ఇప్పుడు పాన్ ను 200 డిగ్రీల ఓవెన్లో ఒక గంట పాప్ చేయండి, అప్పుడప్పుడు పాన్ వణుకుతుంది. ఇక్కడ ఉన్న విషయం ఏమిటంటే, క్రౌటన్లను మృదువైన నుండి… నమలడానికి… పూర్తిగా క్రంచీకి పొందడం. ఓపికపట్టండి; దీనికి కొంత సమయం పడుతుంది.
చివరగా, బేకింగ్ చేసిన ఒక గంట తర్వాత, వేడిని 400 డిగ్రీల వరకు పెంచండి. కొన్ని నిమిషాలు అధిక వేడితో వాటిని కాల్చండి-మీరు చేయాలనుకుంటున్నది వారికి రంగు యొక్క సూచనను ఇవ్వండి.
27 సంఖ్య ఆధ్యాత్మికంగా అర్థం ఏమిటి
నేను ఈ రోజు నా గురించి మరచిపోయాను. 45 నిమిషాల తరువాత నా వంటగది యొక్క సాధారణ పరిసరాల నుండి వెలువడే నాలుగు-అలారం ఓవెన్ ఫైర్ యొక్క ప్రత్యేకమైన వాసనను నేను పసిగట్టాను. నేను ఒక కస్ పదం చెప్పాను. బహుశా ఒక కస్ పదం సగం.
నేను ప్రస్తుతం ఎక్కువ క్రౌటన్లను తయారు చేస్తున్నాను.
మీరు mme కోసం వేచి ఉండకూడదనుకుంటే, మీరు చేయవలసిందల్లా కడిగిన మరియు ఎండిన రోమైన్ పాలకూర యొక్క ఒక అందమైన గిన్నెను కూల్చివేసి, పాలకూరను కోట్ చేయడానికి తగినంత డ్రెస్సింగ్‌లో టాసు చేసి, ఆపై క్రౌటన్లు మరియు ఎక్కువ తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను వేసి మళ్ళీ టాసు చేయండి . మీరు వెళ్ళేటప్పుడు రుచి చూసుకోండి, మీరు తగినంత డ్రెస్సింగ్‌ను జోడించారని నిర్ధారించుకోండి. సరిపోని డ్రెస్సింగ్‌తో సీజర్ సలాడ్ కంటే అధ్వాన్నంగా ఏమీ లేదు.
నేను త్వరలో సలాడ్ కొనసాగిస్తాను.
నా సెరెబెల్లమ్ను గుర్తించిన తర్వాత.
ఇది సుదీర్ఘమైన, దీర్ఘ నిరీక్షణ కావచ్చు.
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
