Creamy Goat Cheese Polenta
నమ్మశక్యం కాని మనోహరమైన గొడ్డు మాంసం చిన్న పక్కటెముకలు, వైన్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులో నెమ్మదిగా వండుతారు. పోలెంటా యొక్క మంచం మీద వడ్డిస్తారు, ఇది చాలా ప్రత్యేకమైన వంటకం! ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుఇరవైనిమిషాలు కుక్ సమయం:రెండుగంటలు0నిమిషాలు మొత్తం సమయం:రెండుగంటలుఇరవైనిమిషాలు కావలసినవి8 మొత్తం బీఫ్ షార్ట్ రిబ్స్ కోషర్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి 1/4 సి. అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి 6 ముక్కలు పాన్సెట్టా, డైస్డ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె 1 మొత్తం మీడియం ఉల్లిపాయ, డైస్డ్ 3 మొత్తం క్యారెట్లు, ముంచినవి రెండు మొత్తం షాలోట్స్, ఒలిచిన మరియు మెత్తగా ముక్కలు 2 సి. ఎరుపు లేదా తెలుపు వైన్ 2 సి. గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (దాదాపు పక్కటెముకలను కవర్ చేయడానికి సరిపోతుంది) రెండు మొలకలు థైమ్ రెండు రోగ్మేరీఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు ఉప్పు మరియు మిరియాలు పక్కటెముకలు, తరువాత పిండిలో పూడిక తీయండి. పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద డచ్ ఓవెన్లో, పూర్తి మంచిగా పెళుసైన వరకు మీడియం వేడి మీద పాన్సెట్టాను ఉడికించాలి మరియు అన్ని కొవ్వు ఇవ్వబడుతుంది. పాన్సెట్టాను తొలగించి పక్కన పెట్టండి. గ్రీజును విస్మరించవద్దు.
పాన్సెట్టా గ్రీజుతో పాన్ చేయడానికి ఆలివ్ నూనె వేసి, వేడిని అధికంగా పెంచండి. అన్ని వైపులా బ్రౌన్ పక్కటెముకలు, ప్రతి వైపు 45 సెకన్లు. పక్కటెముకలు తొలగించి పక్కన పెట్టండి. వేడిని మీడియంకు మార్చండి.
పాన్ చేయడానికి ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు లోహాలను వేసి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కీర్తి యొక్క అన్ని రుచికరమైన బిట్లను విడుదల చేయడానికి వైన్లో పోయాలి మరియు పాన్ దిగువన గీరివేయండి. ఒక మరుగు తీసుకుని 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఉడకబెట్టిన పులుసు, 1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు జోడించండి. రుచి మరియు అవసరమైతే ఎక్కువ ఉప్పు కలపండి. ద్రవానికి పక్కటెముకలు జోడించండి; అవి పూర్తిగా మునిగిపోవాలి. ద్రవానికి థైమ్ మరియు రోజ్మేరీ మొలకలు (మొత్తం) జోడించండి.
మూత మీద ఉంచండి మరియు ఓవెన్లో ఉంచండి. 350 వద్ద 2 గంటలు ఉడికించి, ఆపై వేడిని 325 కు తగ్గించి, అదనంగా 30 నుండి 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పక్కటెముకలు ఫోర్క్-టెండర్ మరియు ఎముక నుండి పడటం ఉండాలి. పొయ్యి నుండి పాన్ తీసివేసి, కనీసం 20 నిమిషాలు కూర్చుని, మూత పెట్టండి. చివరి నిమిషంలో, ద్రవ పైభాగంలో కొవ్వును తొలగించండి. (మిశ్రమాన్ని శీతలీకరించవచ్చు, తరువాత పై నుండి ఘన కొవ్వును తొలగించవచ్చు.)
క్రీమీ పోలెంటా మంచం మీద 2 పక్కటెముకలు వడ్డించండి, పైన కొద్దిగా రసం చెంచా చేయాలి.
పోలెంటా తయారు చేయడం ప్రపంచంలోనే సులభమైన విషయం, మరియు అనేక మాంసం వంటకాలకు చక్కని పూరకంగా ఉంటుంది. నేను ఇతర రాత్రి నా పోలెంటాలో ఒక రహస్య పదార్ధాన్ని కదిలించాను మరియు నెమ్మదిగా వండిన గొడ్డు మాంసం చిన్న పక్కటెముకలతో కలిపి, కలర్ టివికి ఇది చాలా రుచికరమైనది.
(ఆ సినిమా పేరు పెట్టండి.)
మొదట, 4 1/2 కప్పుల నీటిని ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి.
కొంచెం పసుపు మొక్కజొన్న పట్టుకోండి a ఒక కప్పు కన్నా కొంచెం తక్కువ. (నేను రెసిపీని రెట్టింపు చేశాను ఎందుకంటే నాకు తగినంత ఆహారం లేదని నేను ఎప్పుడూ భయపడుతున్నాను. నా అమ్మమ్మ ది డిప్రెషన్‌ను భరించినందున నేను భావిస్తున్నాను.)
సన్నని ప్రవాహంలో వేడినీటిలో మొక్కజొన్న పోయాలి, మీరు పోసేటప్పుడు మీసాలు వేయండి. ఇది పెద్ద గుబ్బలు ఏర్పడకుండా చేస్తుంది.
తరచూ గందరగోళాన్ని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మీరు ఉడికించేటప్పుడు ఒక టీస్పూన్ ఉప్పులో చల్లుకోండి. పోలెంటా చాలా మందంగా అనిపిస్తే అవసరానికి తగ్గట్టుగా ఇక్కడ మరియు అక్కడ రెండు టీస్పూన్ల నీరు కలపండి.
వంట సమయం చివరిలో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్నలో కదిలించు….
మరియు… మీరు సిద్ధంగా ఉన్నారా? మేక చీజ్!
ఆ అవును.
అవును అవును అవును.
మరియు మీరు చాలా 4 oun న్సులను జోడించాలనుకుంటున్నారు. మొక్కజొన్న యొక్క రుచి బలంగా ఉంది, మరియు మీరు ఒక వైవిధ్యం కోసం తగినంత మేక జున్ను అక్కడ పొందాలి.
జున్ను పూర్తిగా కరిగే వరకు కదిలించు. నాకు కొన్ని ముద్దలు ఉన్నాయి, కాని దయచేసి నాకు వ్యతిరేకంగా దాన్ని పట్టుకోకండి. ఇది ఫుడ్‌బ్లాగింగ్, నా స్వంత కెమెరాను పట్టుకోవడం మరియు అదే సమయంలో ప్రయత్నించడం-కొట్టడం-ప్రయత్నించడం.
మీరు కెమెరాను అణిచివేస్తే, మీ పోలెంటాకు ముద్దలు ఉండవు.
విందు ప్లేట్‌లో ఉదారంగా పోలెంటా ఉంచండి మరియు పక్కటెముకలకు చక్కని మంచం సృష్టించడానికి స్విర్ల్ చేయండి.
అప్పుడు డచ్ ఓవెన్ నుండి రెండు చిన్న పక్కటెముకలు పట్టుకోండి.
వాటిని నెస్లే, ఎముక క్రిందికి, పైన కుడివైపు.
మీరు ఉడికించే వరకు ఇది ఎంత మంచిదని మీకు తెలియదు. అతిథులు మిమ్మల్ని ముద్దు పెట్టుకుంటారు!
పోలెంటా అందంగా లేదా? మెత్తని బంగాళాదుంపల నుండి ఇంత మంచి మార్పు.
మీరు వంట ద్రవాన్ని వడకట్టి, చాలా నిమిషాలు ఉడికించడం ద్వారా ఒక అడుగు ముందుకు వెళ్ళవచ్చు. కానీ నేను దాని కోసం వెళ్లి చెంచా, అదుపు లేకుండా మరియు red హించని విధంగా, పైభాగంలో ఉండటానికి ఇష్టపడతాను.
ఎక్కువ లేదు. కొంచెం మాత్రమే.
ఓహ్, బేబీ.
నేను 13 సంఖ్యను చూస్తూనే ఉన్నాను, దాని అర్థం ఏమిటి
మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు, అబ్బాయిలు. వాగ్దానం చేయండి.
కానీ మాంసం గురించి దగ్గరగా చూద్దాం.
పదాలు లేవు. నేను కూడా ప్రయత్నించను.
ఇంకా ఆకలితో ఉందా?
నేను అక్కడ ఆగిపోతాను. మీరు చూడవలసినది మీరు చూశారని నేను భావిస్తున్నాను.
దీన్ని చేయండి, నా మిత్రులారా. ఇది చాలా సులభం, సులభం మరియు ఈ ప్రపంచం రుచికరమైనది. మీరు దీన్ని ఎలా ఇష్టపడుతున్నారో నాకు తెలియజేయండి!
పోలెంటా కోసం ముద్రించదగినది ఇక్కడ ఉంది. (మీరు నిన్న తప్పిపోయినట్లయితే నేను పక్కటెముక రెసిపీని కూడా చేర్చుతాను.)
ఆనందించండి!
ఈ కంటెంట్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు వినియోగదారులు వారి ఇమెయిల్ చిరునామాలను అందించడంలో సహాయపడటానికి ఈ పేజీలోకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం piano.io ప్రకటనలో కనుగొనవచ్చు - క్రింద చదవడం కొనసాగించండి
