చాక్లెట్ చిప్ కుకీ స్వీట్ రోల్స్

Chocolate Chip Cookie Sweet Rolls

నాకు స్వీట్ రోల్ సమస్య ఉంది.

నా అసలు దాల్చిన చెక్క రోల్స్ ని నేను నిందించాను. వారు చెడ్డవారు. మరియు వారు నాశనం చేయాలి.

అక్కడ నుండి నేను ఈ నారింజ మార్మాలాడే రోల్స్ తయారు చేసాను. ఒక విజయం.

అప్పుడు, నా ఆత్మలో సున్నా సిగ్గుతో, నేను ఈ కారామెల్ ఆపిల్ రోల్స్ చేసాను.

సహాయం.

వారాంతంలో, నేను చర్చి వద్ద కుకీ ఆదివారం కోసం దాల్చిన చెక్క రోల్స్ మొత్తం తయారు చేసాను. కుకీ సండేను లింగర్ లాంగర్ అని పిలుస్తారు, మరియు దీనికి ముందు, ఇది సంతోషకరమైన గంట అని నేను అనుకుంటున్నాను, ఇది డిస్కౌంట్ బూజ్ గురించి ప్రస్తావించినందున సువార్తికులను ఉబ్బినట్లు ఉండవచ్చు… కాని నేను ప్రెస్బిటేరియన్ మరియు ఎవరూ పట్టించుకోలేదు.

నేను కొన్ని దాల్చిన చెక్క రోల్ పిండిని పక్కన పెట్టి, తీపి రోల్స్ యొక్క మరో వైవిధ్యాన్ని ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకున్నాను. నేను పండు లేదా దాల్చినచెక్కతో సంబంధం కలిగి ఉండటానికి దూరంగా ఉన్నాను ... మరియు నేను కొంచెం ఇబ్బందుల్లో పడ్డాను.

స్క్రోల్ చేయండి. నా ఉద్దేశ్యం మీరు చూస్తారు.

నా దాల్చిన చెక్క రోల్స్ మొత్తం దీనితో మొదలవుతుంది: మొత్తం నాలుగు కప్పుల పాలు.

ఇది పెద్ద క్షణం, చేసారో.

డచ్ ఓవెన్ లేదా ఇతర కుండలో పోయాలి.

ఒక కప్పు చక్కెర జోడించండి…

515 దేవదూత సంఖ్య ప్రేమ

మరియు ఒక కప్పు నూనె.

కలిసి కదిలించు మరియు మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. ఉడకనివ్వవద్దు. వేడిని ఆపివేసి కొంచెం చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. మీరు వెచ్చగా ఉండాలని కోరుకుంటారు, కాని ఈస్ట్ కోసం చాలా వెచ్చగా ఉండకూడదు.

ఇది తగినంతగా చల్లబడినప్పుడు, ఈస్ట్లో చల్లుకోండి.

వెచ్చని ద్రవ ఉపరితలంపై కొన్ని నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.

అప్పుడు తొమ్మిది కప్పుల పిండిలో ఎనిమిది జోడించండి.

కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు. ఇది చాలా తడిగా ఉంటుంది.

మీకు కావలసినది అదే.

అప్పుడు కుండ మీద మూత ఉంచండి మరియు చిత్తుప్రతి లేని ప్రదేశంలో ఒక గంట కూర్చునివ్వండి.

ఈస్ట్ డౌల కోసం భారీ కాస్ట్ ఇనుప కుండలను ఉపయోగించడం నాకు చాలా ఇష్టం, ఎందుకంటే అవి వెచ్చదనం లో చిక్కుకుని, ఈస్ట్-ఈస్ట్-హ్యాపీ వాతావరణాన్ని ఎక్కువగా ఇస్తాయి.

ఇక్కడ ఇది ఒక గంట తరువాత!

గ్రూవి, మనిషి.

అదనపు కప్పు పిండిలో జోడించే సమయం…

మంచి టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు (దీన్ని దాటవేయవద్దు!)

బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క భారీ టీస్పూన్…

మరియు బేకింగ్ సోడా యొక్క తక్కువ టీస్పూన్.

సెయింట్ గెరార్డ్‌కి నోవేనా

చుట్టూ కదిలించు…

ఇవన్నీ కలిసే వరకు. ప్రతిదీ పొందుపరచడానికి కొంత సమయం పడుతుంది.

ఇవన్నీ కలిపిన తరువాత, మీరు రోల్స్‌తో కొనసాగవచ్చు లేదా పిండిని కప్పి, కొద్దిసేపు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. పిండి నిజంగా చల్లగా ఉంటే దానితో పనిచేయడం చాలా సులభం… కానీ నేను సాధారణంగా ఆ దశకు చాలా అసహనంతో ఉన్నాను.

ఏదైనా సందర్భంలో, మీరు రోల్స్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పిండిని సగానికి విభజించండి. మీరు ఈ రోల్స్ యొక్క డబుల్ బ్యాచ్ చేయవచ్చు, లేదా మీరు మరొక వైవిధ్యాన్ని చేయవచ్చు: దాల్చిన చెక్క రోల్స్, కారామెల్ ఆపిల్ రోల్స్, ఆరెంజ్ రోల్స్. విషయాలు మార్చండి!

వెన్న కర్ర కరుగు. 2 టీస్పూన్ల వనిల్లా సారం జోడించండి.

అప్పుడు పిండిని పెద్ద దీర్ఘచతురస్రానికి వెళ్లండి: సుమారు 24 అంగుళాల పొడవు 10 నుండి 12 అంగుళాల లోతు వరకు.

పిండిపై వెన్న పోయాలి, ఆపై మీ వేళ్లను ఉపయోగించి ఉపరితలం అంతా సమానంగా స్మెర్ చేయండి.

అది డౌ యొక్క ఒక పెద్ద దీర్ఘచతురస్రం.

పైన తెల్ల చక్కెర, గోధుమ చక్కెర మరియు ఉప్పు మిశ్రమాన్ని చల్లుకోండి.

చాక్లెట్ చిప్ కుకీల వలె!

ఇవన్నీ ఇప్పుడు అర్ధమే.

మాతృ దినోత్సవం రోజున ఏమి చేయాలి

రకం.

కొన్ని చాక్లెట్ చిప్స్ లేదా (నా విషయంలో) చాక్లెట్ భాగాలు పట్టుకోండి. మీరు (సత్వరమార్గం) ఉన్న భాగాలుగా కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా మీరు సెమీ-స్వీట్ చాక్లెట్ యొక్క చతురస్రాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు దానిని మీరే చంక్ చేయవచ్చు.

మ్మ్. ఇది చాలా ఆశాజనకంగా ఉంది.

గమనిక: దిగువ రెసిపీలో, తరిగిన పెకాన్లను ఈ దశలో చేర్చమని నేను పిలుస్తాను. పూర్తిగా ఐచ్ఛికం!

తరువాత, మీ నుండి చాలా దూరంలో ఉన్న పిండి వైపు ప్రారంభించండి మరియు పిండిని పొడవైన లాగ్‌లోకి తిప్పడం ప్రారంభించండి. మీ వేళ్లు ఒక కోణంలో టైప్‌రైటర్‌గా పనిచేస్తాయి; మీరు అన్ని మార్గాల్లోకి వెళ్తారు, మీరు వెళ్లేటప్పుడు రోలింగ్ చేస్తారు, ఆపై ఇతర మార్గంలో తిరిగి వెళ్లండి, మీరు వెళ్లేటప్పుడు ఇంకా రోలింగ్ చేస్తారు.

ఇది 3/4 మార్గం.

ఇది పూర్తిగా చుట్టబడినప్పుడు, సీమ్‌ను ముద్ర వేయడానికి చిటికెడు.

పూర్తి!

ఇప్పుడు 1/2 నుండి 3/4-అంగుళాల ముక్కలను కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి…

తరువాత వాటిని వెన్న పై పాన్, కేక్ పాన్ లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి.

టీ టవల్ తో కప్పండి…

మరియు మీరు జీవించడానికి జన్మించిన జీవితాన్ని గడపండి! ప్రతి పర్వతం ఎక్కండి! అధిక మరియు తక్కువ శోధించండి! మీకు తెలిసిన ప్రతి మార్గాన్ని అనుసరించండి!

కానీ 20 నిమిషాలు మాత్రమే.

(ఆ సినిమా పేరు పెట్టండి.)

20 నిమిషాల తరువాత, వాటిని 375 డిగ్రీల ఓవెన్‌లోకి పాప్ చేసి, అవి చక్కగా మరియు బంగారు రంగులో ఉండే వరకు కాల్చండి.

కానీ వారు కాల్చినప్పుడు… ఐసింగ్ చేయండి. రోల్స్ ఇంకా వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు మీరు దాన్ని పోయాలి.

మీరు పయనీర్ స్త్రీని నమ్మాలి.

పొడి చక్కెర (మీరు ప్రేరేపించబడితే జల్లెడ; మీరు నన్ను ఇష్టపడితే విడదీయరు), మెత్తబడిన వెన్న, మెత్తబడిన క్రీమ్ చీజ్, వనిల్లా, ఉప్పు మరియు పాలు.

ఉప్పు, ఎందుకంటే మీరు తీపి నుండి చనిపోతారు.

ఇది చాలా పోయబుల్ అయ్యే వరకు కలపండి. స్ప్రెడ్ చేయదగినది కాదు.

రోల్స్ ఓవెన్ నుండి బయటకు వచ్చిన వెంటనే…

పైన పోయాలి.

మ్మ్. క్రీమ్ చీజ్ ఐసింగ్‌తో వెచ్చని రోల్స్.

అంతకన్నా మంచిది ఏమీ లేదు. ఏమిలేదు.

ఐసింగ్‌లో రోల్స్‌ను పూర్తిగా ముంచివేయండి them మీరు వాటిని సానుకూలంగా ఈత కొట్టాలని కోరుకుంటారు. ఇది కరుగుతుంది మరియు రోల్స్ యొక్క పగుళ్లు మరియు పగుళ్లలోకి వెళుతుంది మరియు మీ జీవితం చివరకు, దీర్ఘకాలం, దీర్ఘకాలం వరకు అర్ధమవుతుంది.

ఈ ప్రయోగాత్మక బ్యాచ్ ఐసింగ్ తో, నేను మొదట్లో 3/4 కప్పు పాలను మాత్రమే జోడించాను. ఇది మీరు ఇక్కడ చూసే బ్యాచ్, మరియు నేను దానిని కత్తితో వ్యాప్తి చేయవలసి వచ్చింది. అంతిమంగా, వ్యాప్తి చెందకుండా ఉండటానికి అదనంగా 1/4 కప్పు పాలు అవసరమని నేను నిర్ణయించాను. సరైన పరిమాణాల కోసం క్రింద ముద్రించదగిన రెసిపీని చూడండి.

ఎక్కువ తరిగిన గింజలతో బల్లలను చల్లుకోండి, మీరు ఆ రకమైన పనిలో ఉంటే, వాటిని తీసివేసి సర్వ్ చేయండి!

బేకింగ్‌లో టార్టార్ ప్రత్యామ్నాయం యొక్క క్రీమ్

లేదా మీరు వాటిని చల్లబరచవచ్చు, తరువాత రోజు వరకు వాటిని శీతలీకరించండి. మీరు తినడానికి ముందు వాటిని న్యూక్ చేయండి.

ఇది సరైన పని.

మ్మ్. ఇక్కడ మేము వెళ్తాము.

ఇవి రుచికరమైనవి. అసలు దాల్చిన చెక్క రోల్స్‌లో ఏమీ అగ్రస్థానం పొందలేవు, ఇవి ఆహ్లాదకరమైన, చాక్లెట్ మళ్లింపు.

మరియు నా జీవితంలో మరింత సరదాగా, చాక్లెట్ మళ్లింపులు, నేను గుర్తించాను, నేను బాగుంటాను.

వీటిని ఆస్వాదించండి!