బీఫ్ మరియు బ్రోకలీ కదిలించు-వేసి

Beef Broccoli Stir Fry

గుడ్డు నూడుల్స్ లేదా వైట్ రైస్ మీద కూడా మీరు ఈ కదిలించు-ఫ్రైని వడ్డించవచ్చు.

1. ఉప్పునీరు పెద్ద కుండను మరిగించాలి. పాస్తా వేసి లేబుల్ నిర్దేశించినట్లు ఉడికించాలి. హరించడం, ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేసి 1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనెతో టాసు చేయండి.
2. సోయా సాస్, పంచదార, వెనిగర్, వెల్లుల్లి, మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వుల నూనె మరియు & ఫ్రాక్ 14; ఒక చిన్న గిన్నెలో కప్పు నీరు. మీడియం గిన్నెలో గొడ్డు మాంసంతో 3 టేబుల్ స్పూన్ల మిశ్రమాన్ని టాసు చేయండి. మిగిలిన సోయా సాస్ మిశ్రమంలో మొక్కజొన్న పిండి వేయండి.
3. 2 టేబుల్ స్పూన్ల కూరగాయల నూనెను మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్లో వేడి చేయండి. బ్రోకలీని వేసి, అడుగున గోధుమ రంగు వేయండి, 1 & frac12; నిమిషాలు, ఆపై టాసు చేసి వంట కొనసాగించండి, అప్పుడప్పుడు విసిరి, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ వరకు, 3 నుండి 5 నిమిషాలు. ఉప్పుతో తేలికగా సీజన్. బేకింగ్ షీట్కు తొలగించండి.
4. మరో 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనెను స్కిల్లెట్లో వేసి మెరిసే వరకు వేడి చేయండి. సగం మాంసాన్ని వేసి, 30 సెకన్ల అడుగున గోధుమ రంగులో ఉంచండి, తరువాత మాంసాన్ని తిప్పండి మరియు మరొక వైపు కొంచెం బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, మరో 30 సెకన్లు. బ్రోకలీతో బేకింగ్ షీట్కు జోడించండి. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె మరియు మాంసంతో పునరావృతం చేయండి.
5. మీడియం వరకు వేడిని తగ్గించండి. స్కిల్లెట్కు నీటి చెస్ట్ నట్స్ మరియు సగం చిలీని వేసి 30 సెకన్ల వేడి చేయడానికి టాసు చేయండి. సోయా సాస్-కార్న్‌స్టార్చ్ మిశ్రమాన్ని కదిలించి, స్కిల్లెట్‌లో వేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
6. ఏవైనా సేకరించిన రసాలతో బ్రోకలీ మరియు మాంసాన్ని స్కిల్లెట్‌లో వేసి 1 నిమిషం వరకు కోటు వేసి వేడి చేయండి. పాస్తా మరియు పైన స్కాల్లియన్స్ మరియు మిగిలిన చిలీతో సర్వ్ చేయండి.