1 Pot Roast 3 Easy Meals
పెర్రీ ప్లేట్ యొక్క నటాలీ పెర్రీ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:12సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలు10నిమిషాలు కుక్ సమయం:రెండుగంటలు0నిమిషాలు మొత్తం సమయం:రెండుగంటలు10నిమిషాలు కావలసినవి1 మొత్తం (4 నుండి 5 పౌండ్లు. పరిమాణం) బీఫ్ రోస్ట్ 2 స్పూన్. సముద్రపు ఉప్పు 1 స్పూన్. నల్ల మిరియాలు 1/4 సి. వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ లేదా కొబ్బరి అమైనోస్ 1 టేబుల్ స్పూన్. తరిగిన తాజా వెల్లుల్లి 1 స్పూన్. ఉల్లిపాయ పొడి 8 oz. బరువు ముక్కలు చేసిన బ్రౌన్ లేదా తెలుపు పుట్టగొడుగులు 1/2 సి. గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసుఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు గొడ్డు మాంసం కాల్చును 4 లేదా 5 భాగాలుగా కట్ చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మాంసం చల్లుకోవటానికి, తరువాత మీ ప్రెజర్ కుక్కర్ కుండలో ఉంచండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ పొడి. గొడ్డు మాంసం మీద పోయాలి. పైన పుట్టగొడుగులను వేసి, ఆపై మీరు ఉంచిన మసాలన్నింటినీ కడిగివేయకుండా ఉండటానికి కుండ వైపు ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి.
ప్రెజర్ కుక్కర్‌ను సీల్ చేసి, 2 గంటలు అధిక పీడనంతో ఉడికించాలి. పూర్తయినప్పుడు, మాంసాన్ని ముక్కలు చేసి, రసాలు మరియు పుట్టగొడుగులతో కలపడానికి కుండలో తిరిగి ఇవ్వండి.
ఈ సమయంలో మీరు దీన్ని వడ్డించవచ్చు లేదా మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు రసాలను కంటైనర్లలో విభజించి భవిష్యత్తులో భోజనం కోసం ఆదా చేయవచ్చు.
గమనిక: మీరు దీన్ని నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో చేయవచ్చు. పైన ఉన్న ఆదేశాలను అనుసరించండి, మొత్తం రోస్ట్‌ను నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచండి (మీరు దానిని కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు). కవర్ చేసి 8-10 గంటలు తక్కువ ఉడికించాలి.
నేను ఎల్లప్పుడూ నా నెమ్మదిగా కుక్కర్ యొక్క పెద్ద అభిమానిని, కాని నా వంటగదిని పేల్చివేస్తాననే భయాలు ఉన్నప్పటికీ, ఇటీవల నాకు ప్రెజర్ కుక్కర్ వచ్చింది. నేను ప్రేమలో ఉన్నాను.
నేను భక్తితో కూడిన భోజన ప్రిపరేషన్ అమ్మాయిని కాదు, కాని నేను కొన్నిసార్లు చేసేది ఒక చిన్న ముక్క ముక్కలు చేసిన మాంసం తయారు చేసి భవిష్యత్తులో భోజనం కోసం స్తంభింపజేయడం లేదా వారమంతా ఉపయోగించడం. ఇప్పటికే రుచికోసం, వండిన ప్రోటీన్ బిజీ వారపు రాత్రులలో అలాంటి టైమ్‌సేవర్!
ఈ రోజు నేను మీకు ప్రాథమిక ముక్కలు చేసిన పాట్ రోస్ట్ రెసిపీని ఇవ్వబోతున్నాను మరియు దానితో తయారుచేసే మూడు సులభమైన భోజనాన్ని మీకు చూపిస్తాను.
మీ అందరికీ ప్రెజర్ కుక్కర్ లేదని నేను గ్రహించాను, కాబట్టి నేను నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఆదేశాలను కూడా ఇస్తాను. మీకు నెమ్మదిగా కుక్కర్ ఉంది, సరియైనదా? కాకపోతే, మీరు నాలో ఒకదాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు. నేను కొంత నెమ్మదిగా కుక్కర్ హోర్డర్.
సరే, 4-5 పౌండ్ల గొడ్డు మాంసం కాల్చుతో ప్రారంభించండి. కోత దానిపై చాలా మాంసం ఉన్నంతవరకు పట్టింపు లేదు. నేను ఎముకలు లేని రోస్ట్‌లను ఇష్టపడతాను, కానీ మీకు నచ్చితే బోన్-ఇన్ రోస్ట్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు ప్రెజర్ కుక్కర్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు రోస్ట్‌ను పెద్ద భాగాలుగా కట్ చేయాలి. నెమ్మదిగా కుక్కర్ల కోసం, ఈ దశ ఐచ్ఛికం, కానీ మీరు దానిని కత్తిరించినట్లయితే అది కొంత వంట సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది.
నేను కొన్ని ఉదార చిటికెడు సముద్రపు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో కాల్చుకున్నాను.
శోధించడానికి పెద్దది లేదా చర్చను శోధించడం లేదు. చాలా వంటకాలు మాంసానికి రుచిని జోడించడానికి ప్రెజర్ వంట లేదా నెమ్మదిగా వంట చేయడానికి ముందు రెండు వైపులా మాంసాన్ని శోధించమని మిమ్మల్ని అడుగుతాయి మరియు నాకు నిజంగా రుచి బూస్ట్ అవసరమని నేను అనుకుంటే అప్పుడప్పుడు చేస్తాను. ఈ సందర్భంలో నేను మీకు కాల్ చేయడానికి అనుమతిస్తాను. వ్యక్తిగతంగా, ఈ రెసిపీకి ఇది అవసరమని నేను అనుకోలేదు.
అదనంగా, ఇది అదనపు దశ మరియు అదనపు మురికి పాన్. మీరు దానిని నివారించాలనుకుంటే నేను నిన్ను నిందించలేను.
ఈ మాంసం బహుముఖంగా ఉండాలని మేము కోరుకుంటున్నాము, కాబట్టి నేను దానిని చాలా తటస్థంగా రుచికోసం-క్లాసిక్ పాట్ రోస్ట్ లాగా. పుట్టగొడుగులు ఐచ్ఛికం కాని అవి కుండ రసాలకు ఎక్కువ పదార్ధం ఇచ్చాయని నేను కనుగొన్నాను, నెమ్మదిగా వండిన పుట్టగొడుగులు చనిపోతాయి.
ఆ చిన్న గిన్నెలో రుచిని పెంచే పదార్ధాల మిశ్రమం: వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ పొడి, పిండిచేసిన మిరియాలు రేకులు మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ (మీరు పాలియో లేదా హోల్ 30 కంప్లైంట్ తినడం జరిగితే కొబ్బరి అమైనోలను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు).
కుండలో కొన్ని గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసుతో పాటు పుట్టగొడుగులు మరియు గిన్నె ఓ ’రుచిని జోడించండి.
13 సంవత్సరాల పుట్టినరోజు బహుమతులు
మీరు ప్రెజర్ కుక్కర్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, దీనికి 2 గంటలు అధిక పీడనపై ప్రాసెస్ చేయాలి. మీరు తక్షణ పాట్ ఉపయోగిస్తుంటే, దాన్ని 120 నిమిషాలు మాన్యువల్‌కు సెట్ చేయండి.
మీరు నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, మూత మూసివేసి 8-10 గంటలు (మొత్తం కాల్చు కోసం) లేదా 6–8 గంటలు (కట్-అప్ రోస్ట్ కోసం) ఉడికించాలి.
ఇప్పటికి మీ ఇల్లు చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది మరియు మీ కుండ నుండి బయటకు తీయడానికి మీకు లేత గొడ్డు మాంసం ఉంటుంది. రెండు ఫోర్కులు తో ముక్కలు.
గొడ్డు మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు కుండ రసాలను మూడు కంటైనర్లుగా విభజించండి. మీరు 2 సంవత్సరాల వయస్సులో ఎక్కేటప్పుడు మీరు త్వరగా మూతలు పెట్టాలనుకోవచ్చు. వారు ఇలాంటి అంశాలను ఇష్టపడతారు.
మీరు ఈ భాగాలను స్తంభింపజేయవచ్చు లేదా వారంలో భోజనంలో ఉపయోగించవచ్చు! ఎలాగైనా మీకు విందు ప్రిపరేషన్ పూర్తయింది.
మీరు ప్రారంభించడానికి ఇక్కడ 3 భోజనం ఉన్నాయి!
1 - సింపుల్ తురిమిన గొడ్డు మాంసం మరియు బ్రోకలీ కదిలించు-వేసి
ఒక చిన్న ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం కదిలించు-వేయించడం ఒక ఎంపిక. మీకు ఇష్టమైన కదిలించు-ఫ్రై సాస్ ఉంటే, దానిలో 1/2 కప్పు వాడండి. నేను క్రింద నుండి మొదటి నుండి రెసిపీని చేర్చాను.
2 - BBQ రాంచ్ కాల్చిన బంగాళాదుంపలు
ఇక్కడ మరొక ఎంపిక ఉంది! ఇది నాలుగు పదార్థాలు. సరే, మీకు అలంకరించు అవసరమైతే ఐదు. మరియు మీరు కొన్ని బ్రోకలీని కాల్చినట్లయితే ఆరు కావచ్చు. కాని ఇంకా. ఇది త్వరగా మరియు రుచికరమైనది మరియు మీరు మంగళవారం రాత్రి హీరో అవుతారు.
3 - తురిమిన బీఫ్ టెక్స్-మెక్స్ సలాడ్
గైస్, నేను నా జీవితంలో ప్రతి రోజూ టెక్స్-మెక్స్ సలాడ్లు తినగలను, మరియు ఈ పాట్ రోస్ట్ ను కొన్ని టాకో మసాలాతో పెంచడం ఒక కల నిజమైంది.
అవును, ఈ రెసిపీలో రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ కూడా ఉంది. నాకు ఆరు సంవత్సరాలు, సరేనా?
తురిమిన గొడ్డు మాంసం యొక్క పెద్ద కుండతో మీరు ఏమి చేస్తారు? నా ఆయుధశాలకు జోడించడానికి మరిన్ని భోజన ఆలోచనలను కలిగి ఉండటానికి నేను ఇష్టపడుతున్నాను!
