Butterscotch Chocolate Chunk Cookies
బటర్‌స్కోచ్ చిప్స్, చాక్లెట్ భాగాలు మరియు సముద్రపు ఉప్పు చిలకరించడంతో మృదువైన మరియు నమిలే కుకీలు. ఈ కుకీలు కుటుంబ అభిమానం! మరియా లిచ్టీ ఆఫ్ టూ బఠానీలు మరియు వాటి పాడ్ నుండి. ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:36సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలుపదిహేనునిమిషాలు కుక్ సమయం:0గంటలు12నిమిషాలు మొత్తం సమయం:0గంటలు27నిమిషాలు కావలసినవి3 1/4 సి. అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి 1 1/2 స్పూన్. బేకింగ్ పౌడర్ 1 స్పూన్. వంట సోడా 1 స్పూన్. సముద్రపు ఉప్పు 1 సి. ఉప్పు లేని వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1 1/2 సి. ప్యాక్ చేసిన బ్రౌన్ షుగర్ 1/2 సి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ రెండు పెద్ద గుడ్లు 2 స్పూన్. స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం 1 సి. బటర్‌స్కోచ్ చిప్స్ 1 సి. చాక్లెట్ భాగాలు సముద్రపు ఉప్పు, కుకీలపై చిలకరించడం కోసంఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు 350ºF కు వేడిచేసిన ఓవెన్. సిల్పాట్ బేకింగ్ మత్ లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితంతో పెద్ద బేకింగ్ షీట్ ను లైన్ చేసి పక్కన పెట్టండి. మీడియం గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు సముద్రపు ఉప్పు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
స్టాండ్ మిక్సర్, క్రీమ్ బటర్ మరియు చక్కెరలను కలిపి సుమారు 3 నిమిషాలు. గుడ్లు మరియు వనిల్లా వేసి కలపాలి. తక్కువ మిక్సర్‌తో, నెమ్మదిగా పొడి పదార్థాలను జోడించండి. బటర్‌స్కోచ్ చిప్స్ మరియు చాక్లెట్ భాగాలుగా కదిలించు.
కుకీ పిండిని బంతులుగా, 2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండిని ఏర్పరుచుకోండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. కావాలనుకుంటే సముద్రపు ఉప్పుతో చల్లుకోండి.
కుకీలను 10-12 నిమిషాలు లేదా అంచులు కొద్దిగా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తీసివేసి బేకింగ్ షీట్లో కుకీలను 2-3 నిమిషాలు చల్లబరచండి. వైర్ శీతలీకరణ రాక్కు బదిలీ చేయండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
వాతావరణం చల్లబడుతోంది మరియు కుకీలను కాల్చడానికి ఆ ఓవెన్‌లను ఆన్ చేయాల్సిన సమయం ఆసన్నమైంది.
బైబిల్‌లోని సంఖ్య 50
మీరు గమనించకపోతే, నేను కుకీలతో నిమగ్నమయ్యాను. నా దగ్గర 200 కు పైగా ఉన్నాయి కుకీ వంటకాలు మా బ్లాగులో, కాబట్టి వేడి వేసవి నెలల్లో కూడా నేను ఎప్పుడూ బేకింగ్ నుండి విరామం తీసుకోను. కానీ పతనం మరియు సెలవు కాలంలో, నేను రకమైన కుకీ వెర్రి. నేను కొత్త కుకీ వంటకాలను సృష్టించడం ఇష్టపడతాను, కాని నేను క్లాసిక్‌లను కూడా ప్రేమిస్తున్నాను. మంచి చాక్లెట్ చిప్ కుకీతో మీరు తప్పు పట్టలేరు.
నాకు ఇష్టమైన కుకీ వంటకాల్లో ఒకటి చాక్లెట్ చిప్ కుకీ రెసిపీ-కొద్దిగా మలుపులతో. పిండికి బటర్‌స్కోచ్ చిప్స్ జోడించడం నాకు ఇష్టం. ఇది నా తండ్రి నుండి నేను నేర్చుకున్న చిన్న ఉపాయం.
పెరుగుతున్నప్పుడు, నాన్న ఎప్పుడూ తన చాక్లెట్ చిప్ కుకీలలో బటర్‌స్కోచ్ చిప్స్ వేసేవాడు. మొదట, ఇది బేసి అని నేను అనుకున్నాను, కాని కొంతకాలం తర్వాత అవి నాపై పెరిగాయి. నేను బటర్‌స్కోచ్ మరియు చాక్లెట్ కాంబోను ప్రేమిస్తున్నాను. నాన్న ఎప్పుడైనా సాదా చాక్లెట్ చిప్ కుకీలను తయారు చేస్తే, మేము ఫిర్యాదు చేస్తాము మరియు బటర్‌స్కోచ్ చిప్‌లతో మరో బ్యాచ్ తయారు చేయమని వేడుకుంటున్నాము. వారు మాకు ఇష్టమైనవారు అయ్యారు!
టరాన్టులాస్ గురించి కలలు కనడం అంటే ఏమిటి?
ఇప్పుడు, నా కుటుంబం వారి చాక్లెట్ చిప్ కుకీలలో బటర్‌స్కోచ్ చిప్‌లను ప్రేమిస్తుంది, కాని చాక్లెట్ చిప్‌లను ఉపయోగించకుండా, నేను చాక్లెట్ భాగాలు ఉపయోగిస్తాను. కుకీల లోపల భాగాలు ఎలా కరుగుతాయో నాకు చాలా ఇష్టం మరియు ప్రతి కాటులో చాక్లెట్ పెద్ద కాటును నేను ప్రేమిస్తున్నాను.
కుకీలు ఓవెన్లో వెళ్ళే ముందు నేను సముద్రపు ఉప్పు చిలకరించడం కూడా చేర్చుతాను. ఉప్పు యొక్క స్వల్ప కిక్ ఒక కిల్లర్ కుకీకి కీలకం.
ఈ మృదువైన మరియు నమిలే బటర్‌స్కోచ్ చాక్లెట్ చంక్ కుకీలు మా ఇంట్లో ప్రధానమైనవి. నేను చాలా తరచుగా వాటిని కాల్చడం వలన నేను కళ్ళు మూసుకుని ఒక బ్యాచ్ను కాల్చగలను. మా కుటుంబం వారిని ప్రేమిస్తుంది మరియు మీరు కూడా చేస్తారని నేను ఆశిస్తున్నాను!
అమ్మ కోసం చివరి నిమిషంలో క్రిస్మస్ బహుమతులు
కాబట్టి ఆ పొయ్యిని ప్రారంభించండి, వంటగదిని వేడెక్కించండి మరియు ఈ రోజు బటర్‌స్కోచ్ చాక్లెట్ చంక్ కుకీలను ఆస్వాదించండి. వారు కుటుంబ అభిమానంగా మారడం ఖాయం.
