Soy Ginger Beef Kebabs With Rice
ఈ మెరినేడ్ నిజంగా బహుముఖమైనది. చికెన్ లేదా పంది మాంసంతో కూడా ప్రయత్నించండి!
ప్రకటన - దిగుబడి క్రింద పఠనం కొనసాగించండి:4 - 6సేర్విన్గ్స్ ప్రిపరేషన్ సమయం:0గంటలునాలుగు ఐదునిమిషాలు మొత్తం సమయం:1గంటపదిహేనునిమిషాలు కావలసినవి1/4 సి.
ఓస్టెర్ సాస్
1/4 సి.నేను విల్లో
2 టేబుల్ స్పూన్లు.తేనె
2 టేబుల్ స్పూన్లు.
డ్రై షెర్రీ లేదా చైనీస్ రైస్ వైన్
3 టేబుల్ స్పూన్లు.కూరగాయల నూనె, గ్రిల్ కోసం ఇంకా ఎక్కువ
1 టేబుల్ స్పూన్.బియ్యం వినెగార్
1 టేబుల్ స్పూన్.
తురిమిన తాజా అల్లం (1-అంగుళాల ముక్క నుండి)
రెండువెల్లుల్లి లవంగాలు, ముక్కలు
2 పౌండ్లు.గొడ్డు మాంసం సిర్లోయిన్, కొవ్వును కత్తిరించి 1-అంగుళాల ఘనాలగా కట్ చేయాలి
2 సి.పొడవైన ధాన్యం తెలుపు బియ్యం
రెండుజపనీస్ వంకాయలు, 1-అంగుళాల భాగాలుగా కట్
రెండుగ్రీన్ బెల్ పెప్పర్స్, 1-అంగుళాల భాగాలుగా కట్
ఈ పదార్ధ షాపింగ్ మాడ్యూల్ మూడవ పక్షం చేత సృష్టించబడింది మరియు నిర్వహించబడుతుంది మరియు ఈ పేజీకి దిగుమతి అవుతుంది. మీరు వారి వెబ్‌సైట్‌లో దీని గురించి మరియు ఇలాంటి కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కనుగొనవచ్చు. దిశలు- మెరీనాడ్ కోసం: ఓస్టెర్ సాస్, సోయా సాస్, తేనె, షెర్రీ, 2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె, వెనిగర్, అల్లం మరియు వెల్లుల్లిని పెద్ద గిన్నెలో వేయండి. 1/4 కప్పు మెరీనాడ్ తొలగించి బ్రషింగ్ కోసం పక్కన పెట్టండి.
- మిగిలిన మెరినేడ్కు గొడ్డు మాంసం వేసి కోటుకు టాసు చేయండి. కనీసం 30 నిమిషాలు మరియు 2 గంటల వరకు శీతలీకరించండి.
- మీడియం సాస్పాన్లో బియ్యం మరియు 3 కప్పుల నీటిని కలపండి మరియు మీడియం-అధిక వేడి మీద మరిగించాలి. ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తీసివేసి, మరో 10 నిమిషాలు కప్పి ఉంచండి. ఒక ఫోర్క్ తో బియ్యం మెత్తగా మరియు పక్కన పెట్టండి.
- ఇంతలో, 12 చెక్క స్కేవర్లను కనీసం 20 నిమిషాలు నీటిలో నానబెట్టండి. మీడియానికి గ్రిల్ లేదా గ్రిల్ పాన్ ను వేడి చేయండి. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనెతో పెద్ద గిన్నెలో వంకాయ మరియు బెల్ పెప్పర్స్ టాసు చేయండి. గొడ్డు మాంసం, వంకాయ మరియు బెల్ పెప్పర్లను స్కేవర్స్, ప్రత్యామ్నాయ పదార్ధాలపై వేయండి.
- గ్రిల్ కిటికీలకు నూనె వేయండి. కబాబ్లను రెండు బ్యాచ్‌లలో గ్రిల్ చేసి, దిగువ భాగంలో కరిగే వరకు మరియు కేబాబ్‌లు గ్రిల్ నుండి 5 నుండి 6 నిమిషాల వరకు సులభంగా విడుదల చేస్తాయి. కేబాబ్స్ తిరగండి మరియు రిజర్వు చేసిన మెరినేడ్తో బ్రష్ చేయండి. కూరగాయలు మృదువుగా మరియు గొడ్డు మాంసం మీడియం అరుదుగా, 3 నుండి 4 నిమిషాలు వరకు, గ్రిల్ కొనసాగించండి, అవసరమైన విధంగా కబాబ్లను కదిలించండి. బియ్యంతో సర్వ్ చేయాలి.
